Lelit FredMit Morse-Code zum Espresso-Genuss? • Tests & KI-Analyse
PL043MMI | PL044MMT
erstellt vom Bluepick-Team
Sowohl die Lelit Fred PL043MMI, als auch die PL044MMT ist nur für die Espressozubereitung ausgelegt. Lässt sich der Mahlgrad zwar stufenlos einstellen, so sollte doch der gesamte Arbeitsfluss mit den Lelit Mühlen nicht auf absoluter Exaktheit beruhen. Sowohl die Mengendosierung, als auch die Reproduzierbarkeit des Mahlgrades unterliegen kleineren Schwankungen.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Relativ kompakte Größe. Passt in viele Küchen
- Robustes Edelstahl-Gehäuse
- Mahlstufen bewegen sich alle im Espresso-feinen Bereich
Nachteile
- Lautes Mahlgeräusch
- Hohe Streuung und statische Aufladung
- Nicht geeignet für French Press und Filterkaffee-Arten
- Mahlgut für Espresso könnte gleichmäßiger sein
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KI-Analyse
Geeignet für Espresso
65%
Die Mühle ist grundsätzlich für die Zubereitung von Espresso geeignet, da sich fast alle Mahlstufen im Espresso-feinen Bereich befinden. Zudem lässt sich der Mahlgrad sehr fein justieren. Das Mahlgut ist allerdings etwas inhomogener, sodass sich hier durchaus Schwankungen in der Zubereitung ergeben können. Zudem können sich diese Schwankungen auch geschmacklich bemerkbar machen.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Geeignet für Filterkaffee
24%
Die Mühle ist für die Zubereitung von Filterkaffeearten nicht geeignet, da sich der Mahlgrad nicht grob genug einstellen lässt.
Mögliche Alternativen
Geeignet für French Press
24%
Die Mühle ist für die Zubereitung von French Press oder Ähnlichem nicht geeignet, da sich der Mahlgrad nicht grob genug einstellen lässt.
Mögliche Alternativen
Häufiger Bohnensorten-Wechsel
40%
Da der Totraum mit um die 5 Gramm nicht wirklich gering ist und sich der Bohnenbehälter nicht abnehmen lässt, eignet sich die Mühle nicht wirklich für einen häufigen Bohnensorten-wechsel. Auch das stufenlose Mahlwerk und seine feinen Einstellungsmöglichkeiten erschweren einen häufigen Mahlgradwechsel.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Homogenität Espressomahlung
48%
Das Mahlgut ist in der Regel sehr inhomogen. Es reihen sich zu viele feine Partikel neben zu vielen großen Partikeln ein. Das führt zu einer ungleichmäßigen Extraktion und zu einem immer anders schmeckenden Espresso. Es lässt sich dadurch auch schwerer der perfekte Mahlgrad finden, da die Geschmacks-Ergebnisse variieren.
Mögliche Alternativen
Konsistenz der Mengendosierung
75%
Nur in der PL044MMT-Varinate ist eine Mengendosierung vorhanden. Diese kann im schlimmsten Fall um bis zu 1 Gramm schwanken. Bei Bedarf sollte man also lieber nochmal nachwiegen. In der PL043MMI-Variante ist keine Mengendosierung vorhanden.
Mögliche Alternativen
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Lautstärke
39%
Das Mahlgeräusch ist laut und nicht sehr angenehm. Eine Unterhaltung während des Mahlvorgangs ist definitiv nicht mehr möglich.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Sauberkeit
35%
Die Mühle lädt sich extrem statisch auf und das Kaffeepulver verteilt sich überall um die Mühle herum.
Zudem sammelt sich vor allem bei feinen Mahlgraden viel Kaffeepulver im Kaffeeauslass. Dies führt einerseits leichter zu einer Verstopfung und andererseits rieselt das alte Kaffeepulver auch nach Beendigung des Mahlvorgangs aus der Mühle auf die Arbeitsfläche.
Sie zählt mit zu den Mühlen mit der höchsten Streuung.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Totraum
61%
Mit einem maximalen Totraum von ca. 5 Gramm bleibt schon einiges an altem Kaffee in der Mühle zurück. Zudem sammelt sich vor allem bei feineren Mahlgraden relativ viel altes Kaffeepulver im Kaffeeauslass. Bei einem einfachen Espresso kann sich diese Menge an altem Kaffee, geschmacklich durchaus bemerkbar machen.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Kompaktheit
78%
Beide Varianten der Lelit Fred zählen zwar nicht mehr zu den kompaktesten Mühlen, sind aber auch noch nicht allzu groß. In der PL043MMI-Variante beträgt die Breite 12 cm, die Höhe 31 cm und die Tiefe 18 cm. Die PL044MMT-Variante weist eine Breite von 14 cm auf, eine Höhe von 34 cm und eine Tiefe von 22 cm.
Mögliche Alternativen
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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Variante ändern
Tests und Reviews
Wenn ihr sagt, ich will einfach nur eine Espressomühle, die mehr nen Mahlgrad gibt, den auch einigermaßen konstant, und da müssen wir sagen die Präzision war in Ordnung, also die auch Reproduzierbarkeit der Mahlgradeinstellung liefert [...] wenn ihr sagt, ihr trinkt die Milch-Mischgetränke, dann sind beide durchaus interessante Einstiegsmühlen
Mahlwerk und Mahlgrad
Mahlgrad stufenlos
Der Mahlgrad lässt sich stufenlos verstellen, sodass eine Feinjustierung des Mahlgrades und eine passende Einstellung für die jeweilige Bohnensorte gefunden werden kann.
Mahlwerk
Hat ein Kegelmahlwerk aus Stahl.
Wie gut soll die Mühle für Espresso geeignet sein?
Mahlwerk - Durchmesser (mm)
Das Kegelmahlwerk weist einen Durchmesser von 38 mm auf, was für ein Kegelmahlwerk durchschnittlich groß ist.
Infinity Mahlrad
Das Mahlrad lässt nur eine Rotation zu (maximal 360 Grad). Ein bestimmter Mahlgrad lässt sich also einfacher anhand der ausgewählten Mahlgradstufe wiederfinden. Praktischer, wenn man zwischen verschiedenen Zubereitungsarten wechseln möchte.
Mahlgeschwindigkeit (g/sek)
Mit einer maximalen Mahlgeschwindigkeit von 1,6 g/sek zählt die Mühle zu den langsameren. Diese Geschwindigkeit wird vor allem bei etwas gröberen Mahlgraden erreicht. Bei feineren Einstellungen schafft sie lediglich nur noch ca. 1,1 g/sek.
Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung
Wird die Mühle zur Reinigung auseinander gebaut bzw. das Mahlwerk herausgenommen, so geht der aktuelle Mahlgrad verloren und die Mühle muss neu eingestellt werden.
Mengendosierung
Einstellbare Schritte Dosierfunktion
In der PL044MMT-Variante lässt sich die Zeit in 0,5 Sekunden-Schritten einstellen. Dadurch ist eine ziemlich exakte Mengendosierung möglich.
Grind by time
In der PL044MMT Variante besitzt die Lelit eine zeitbasierte Dosierfunktion (grind by time). Über den Timer lässt sich eine Mahlzeit einstellen. Allerdings braucht es für die Einstellung etwas Zeit und Geduld.
Grind by weight
Die Mühle besitzt keine mengenbasierte, sondern (nur in der PL044MMT Variante) eine zeitbasierte Dosierfunktion.
Mahlvorgang pausieren
Der Mahlvorgang kann nicht pausiert, sondern nur vorzeitig beendet werden. Eine eventuell verbleibende Rest-Mahlzeit wird nicht mehr berücksichtigt.
Mengendosierung speicherbar
In der PL043MMI-Variante lassen sich keine Mahlzeiten abspeichern oder einstellen. Bei der PL044MMT lässt sich eine Mahlzeit einstellen, sodass sich Mahlergebnisse leichter reproduzieren lassen.
Mahldauer wählbar
In der PL043MMI-Variante kann keine Mahldauer eingestellt werden. Die Mühle mahlt so lange, bis der Mahlvorgang manuell durch Loslassen des Knopfes gestoppt wird.
Siebträgerführung
Siebträgerführung
Die Mühle verfügt über eine Siebträgerführung. So kann der Siebträger während des Mahlvorgangs bequem auf der Halterung abgelegt werden.
Hands-free grind
Die Mühle verfügt zwar über eine Siebträgerführung, in die der Siebträger gelegt werden kann, allerdings kann dieser während des Mahlvorgangs nicht losgelassen werden.
Siebträgergabel abnehmbar
Die Siebträgergabel kann nicht abgenommen werden. Das Mahlen in einen anderen Behälter kann sich als etwas umständlich erweisen.
Siebträgergabel höhenverstellbar
Die Siebträgergabel ist nicht in der Höhe verstellbar, sodass sie eventuell nicht für alle Siebträger-Arten problemlos genutzt werden kann.
Pulverbehälter enthalten
Es ist kein extra Pulverbehälter im Lieferumfang enthalten.
Weitere Eigenschaften
Gewicht (kg)
Mit einem Gewicht von 2,8 kg zählt sie schon zu den leichtgewichtigeren. Auf einer nicht allzu glatten Oberfläche sollte sie aber trotzdem keine Probleme haben und an ihrem Platz stehen bleiben.
Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar
Der Bohnenbehälter ist nicht abnehmbar. Bei einem Bohnensortenwechsel müssen die eventuell verbleibenden Bohnen mit einem Löffel oder Becher zurück in ihren Behälter gegeben werden.
Abschrauben möglich: Zudem lässt sich der gesamte Bohnenbehälter nur abschrauben, wenn alle Bohnen entfernt wurden. Die Schraube, zum Lösen des Behälters, befindet sich im Bohnenbehälter selbst.
Display
Keine der beiden Varianten besitzt ein Display, sodass Einstellungen der Mühle ausschließlich über Knöpfe vorgenommen werden können. Auch die eingestellte Mahldauer in der PL044MMT-Variante lässt sich nicht einfach vom Display ablesen.
Gehäusematerial
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl.
Größe Bohnenbehälter (g)
Im Bohnenbehälter haben je nach Kaffeesorte bis zu 250 Gramm Bohnen Platz.
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Highlights
Morse Code Kenntnisse von Vorteil
Bei der Fred PL044MMT kann die Mahldauer eingestellt werden. Morse-Code Kenntnisse sind hierbei von Vorteil. Folgendes Vorgehen ist erforderlich, um eine Mahlzeit einstellen zu können.
Erst den seitlichen Knopf für 3 Sekunden gedrückt halten
Anschließend einmal tippen, dann wird die Mahldauer um 0,5 Sekunden erhöht
Durch das Aufblinken des blauen Lichts, signalisiert die Mühle, wie viele Sekunden aktuell eingestellt sind. Langes Blinken steht für 1 Sekunde, kurzes Blinken für 0,5 Sekunden
Durch Mitzählen, wie oft das Licht aufblinkt, findet man die aktuelle Mahldauer heraus. Erst werden die ganzen Sekunden durch längeres Aufblinken angezeigt, zum Schluss eine halbe Sekunde durch kurzes Aufblinken
Entspricht die eingestellte Mahldauer nicht der gewünschten Einstellung, so muss nochmal von vorne begonnen werden.
Tipps
Achtung, nur kleine Mengen möglich
Nach 25 Sekunden mahlen, benötigt die Mühle 100 Sekunden Pause. So wird es auch in der Bedienungsanleitung angegeben. Werden zu viele Bezüge hintereinander getätigt, also insgesamt über 25 Sekunden Mahlzeit, mahlt die Mühle nicht mehr. Der nächste Mahlvorgang kann erst nach 100 Sekunden gestartet werden.
Varianten und Unterschiede
Die Lelit Fred PL043MMI und die PL044MMT unterscheiden sich schon rein optisch etwas. So sind die Abmessungen der PL044MMT in allen Richtungen: Länge, Breite, Tiefe etwas größer als bei der kleineren PL043MMI. Auch der Aufbau des Bohnenbehälters und des Kaffeeauslasses variiert etwas.
Zudem ist bei der PL044MMT grind by time Funktion vorhanden, sodass eine Mahlzeit abgespeichert werden kann. Bei der PL043MMI ist dies nicht möglich.
Ihr Innenleben ist allerdings baugleich, sodass sich ihre sonstigen Werte und Eignungen für Espresso oder Filterarten nicht nennenswert unterscheiden.
Datenblatt
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anzahl Mengendosierungen speicherbar | PL043MMI Nicht anwendbar PL044MMT 1 |
| Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar | Nein |
| Breite (cm) | PL043MMI 12 PL044MMT 14 |
| Display | Nein |
| Einstellbare Schritte Dosierfunktion | PL043MMI Nicht anwendbar PL044MMT 0,5 |
| Farbe | Chrom |
| Gehäusematerial | Edelstahl |
| Gewicht (kg) | 2,8 |
| Grind by time | PL043MMI Nein PL044MMT Ja |
| Grind by weight | Nein |
| Größe Bohnenbehälter (g) | 250 |
| Hands-free grind | Nein |
| Höhe (cm) | PL043MMI 31 PL044MMT 34 |
| Infinity Mahlrad | Nein |
| Mahldauer wählbar | PL043MMI Nein PL044MMT Nicht anwendbar |
| Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung | Nein |
| Mahlgrad stufenlos | Ja |
| Mahlvorgang pausieren | PL043MMI Nicht anwendbar PL044MMT Nein |
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk |
| Mahlwerk - Drehzahl (U/min) | Unbekannt |
| Mahlwerk - Durchmesser (mm) | 38 |
| Mahlwerk - Material | Stahl |
| Max. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | 1,6 |
| Mengendosierung speicherbar | PL043MMI Nein PL044MMT Ja |
| Min. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | 1,1 |
| Motorleistung (W) | 150 |
| Pulverbehälter enthalten | Nein |
| Siebträgerführung | Ja |
| Siebträgergabel abnehmbar | Nein |
| Siebträgergabel höhenverstellbar | Nein |
| Tiefe (cm) | PL043MMI 18 PL044MMT 22 |
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| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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