Lelit William PL71Königlicher Espresso-Komfort? • Tests & KI-Analyse
erstellt vom Bluepick-Team
Die Lelit William PL71 reiht sich mit ihrem typischen Lelit Design in die Reihe der kleineren Lelit Mühlen ein. Zwar besitzt sie eine zeitbasierte Dosierfunktion und weist auch ein ziemlich gleichmäßiges Mahlgut auf, was sie zu einer guten Mühle für die Espressozubereitung macht. Doch sinnvoll kann sie nur für eine Einzel-Person genutzt werden.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Sehr gut für Espresso geeignet
- Angenehme Lautstärke
- Edelstahlgehäuse, robust und langlebig
- Wenig Streuung während des Mahlvorgangs
Nachteile
- Nur für kleine Mengen geeignet
- Ungeeignet für häufigen Bohnensorten- oder Mahlgrad-Wechsel
- Grind by time Einstellung umständlich
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KI-Analyse
Geeignet für Espresso
88%
Diese Mühle ist sehr gut für die Zubereitung von Espresso geeignet, da sich der Mahlgrad Espresso-fein einstellen lässt. Die exakte Anzahl an Mahlstufen ist nicht bekannt. Allerdings lässt sich der Mahlgrad nicht ganz so fein justieren, wie bei stufenlosen Mahlwerken.
Mögliche Alternativen
Geeignet für Filterkaffee
71%
Diese Mühle ist grundsätzlich für die Zubereitung von Filterkaffeearten geeignet, da sich die Mühle grob genug einstellen lässt. Allerdings ist das Mahlgut auf gröberen Mahlstufen nicht mehr ganz so homogen, sodass sich schon zu viele feine Partikel bilden. Zudem soll die Mühle nicht länger als 20 Sekunden am Stück genutzt werden, sodass es schwieriger ist, eine größere Menge Kaffee auf einmal zu mahlen.
Mögliche Alternativen
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
|---|---|---|---|
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Geeignet für French Press
24%
Die Mühle ist für die Zubereitung von French Press oder Ähnlichem nicht geeignet, da sich der Mahlgrad nicht grob genug einstellen lässt.
Mögliche Alternativen
Häufiger Bohnensorten-Wechsel
40%
Da der Totraum mit um die 5 Gramm nicht wirklich gering ist, sich der Bohnenbehälter nicht abnehmen lässt und der Mahlgrad trotz stufenbasiertem Mahlwerk relativ schwer wiederzufinden ist, eignet sich die Mühle nicht wirklich für einen häufigen Bohnensorten-Wechsel.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Homogenität Espressomahlung
81%
Das Mahlgut bei der Espresso-Zubereitung ist gleichmäßig. Es entstehen nicht zu viele feine Partikel und nicht zu viele große Partikel. Bei feineren Mahlstufen kann es allerdings schon zu leichter Klümpchenbildung kommen. Trotzdem gelingen gleichmäßige Extraktionen und gleichbleibende Espressi im Geschmack.
Mögliche Alternativen
Konsistenz der Mengendosierung
63%
Die Mühle kann durchaus Schwankungen in der Mengendosierung von etwas über einem Gramm aufweisen. Bei Bedarf sollte man also lieber nochmal nachwiegen.
Mögliche Alternativen
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Lautstärke
88%
Sie zählt zwar nicht mehr zu den leisesten Mühlen, das Mahlgeräusch wird aber noch als angenehm und nicht störend empfunden.
Mögliche Alternativen
Sauberkeit
86%
Während des Mahlvorgangs streut die Mühle nur wenig, sodass nicht sehr viel Kaffeepulver daneben geht. Auch die statische Aufladung hält sich in Grenzen.
Für mehr Sauberkeit: Neigung beachten
Der Kaffeeauswurf kann etwas in der Neigung verstellt werden. Dafür kann der kleine Auslassschacht innerhalb des Auswurfs etwas nach vorne oder hinten geneigt werden. So kann deutlich präziser in den Siebträger gemahlen werden. Natürlich wirkt sich auch eine falsch eingestellte Neigung auf die Sauberkeit aus. Stimmt der Winkel überhaupt nicht mit dem Siebträger überein, so landet vor allem bei größeren Mahlungen mehr Kaffeepulver neben dem Siebträger.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Totraum
61%
Mit einem maximalen Totraum von ca. 5 Gramm bleibt schon einiges an altem Kaffee in der Mühle zurück. Vor allem bei einem einfachen Espresso kann sich das geschmacklich durchaus bemerkbar machen.
Mögliche Alternativen
Homogenität Filtermahlung
58%
Neben gröberen Partikeln enthält das Mahlgut auch zu viele feine Partikel. Das erschwert eine gleichmäßige Extraktion und führt zu einem schnelleren zusetzen des Filters. Der Kaffee schmeckt dann etwas bitterer.
Mögliche Alternativen
Kompaktheit
67%
Mit einer Breite von 14 cm, einer Höhe von 36,5 cm und einer Tiefe von 22,5 cm liegt die Mühle bezüglich ihrer Abmessungen im Mittelfeld. Sie zählt nicht mehr zu den kompaktesten, aber auch noch nicht zu den größeren Mühlen.
Mögliche Alternativen
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
|---|---|---|---|
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Mahlwerk und Mahlgrad
Anzahl Mahlstufen
Die exakte Anzahl der Mahlstufen ist nicht bekannt. Es handelt sich zwar um ein fast stufenloses Mahlwerk, allerdings ist eine Feinjustierung des Mahlgrades nicht ganz so exakt möglich, wie bei anderen fast stufenlosen Mühlen.
Mahlgrad stufenlos
Der Mahlgrad ist nicht stufenlos verstellbar.
Wie gut soll die Mühle für Espresso geeignet sein?
Mahlwerk
Hat ein Scheibenmahlwerk aus Stahl.
Mahlwerk - Durchmesser (mm)
Das Scheibenmahlwerk weist einen Durchmesser von 50 mm auf und liegt damit im Mittelfeld.
Mahlgeschwindigkeit (g/sek)
Mit einer maximalen Mahlgeschwindigkeit von 1,8 g/sek zählt die Mühle zu den langsameren. Diese Geschwindigkeit wird vor allem bei etwas gröberen Mahlgraden erreicht. Bei feineren Einstellungen schafft sie lediglich nur noch ca. 1,2 g/sek.
Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung
Wird die Mühle zur Reinigung auseinander gebaut bzw. das Mahlwerk herausgenommen, so geht der aktuelle Mahlgrad verloren und die Mühle muss neu eingestellt werden.
Mengendosierung
Einstellbare Schritte Dosierfunktion
Die Zeit lässt sich in 0,5 Sekunden-Schritten einstellen. Dadurch ist eine ziemlich exakte Mengendosierung möglich.
Grind by time
Die Mühle besitzt eine zeitbasierte Dosierfunktion (grind by time). So lassen sich bis zu 2 unterschiedliche Mahlzeiten abspeichern.
Grind by weight
Die Mühle besitzt keine mengenbasiert Dosierfunktion.
Mahlvorgang pausieren
Der Mahlvorgang kann nicht pausiert, sondern nur vorzeitig beendet werden. Eine eventuell verbleibende Rest-Mahlzeit wird nicht mehr berücksichtigt.
Mengendosierung speicherbar
Es können bis zu 2 unterschiedliche Mahlzeiten abgespeichert werden. So lässt sich zum Beispiel eine Zeit für einen Einfachen- und die andere Zeit für einen Doppelten-Espresso nutzen. Dadurch lassen sich Mahlergebnisse leichter reproduzieren.
Siebträgerführung
Siebträgerführung
Die Mühle verfügt über eine Siebträgerführung. So kann der Siebträger während des Mahlvorgangs bequem auf der Halterung abgelegt werden.
Hands-free grind
Der Siebträger muss während des Mahlvorgangs nicht die ganze Zeit festgehalten werden, sondern kann auch zwischenzeitlich losgelassen werden.
Siebträgergabel abnehmbar
Die Siebträgergabel kann nicht abgenommen werden. Das Mahlen in einen anderen Behälter kann sich als etwas umständlich erweisen.
Siebträgergabel höhenverstellbar
Die Siebträgergabel lässt sich in der Höhe verstellen, sodass die Mühle leichter mit unterschiedlichen Siebträgern genutzt werden kann.
Schraube an der Rückwand verstellen
Die Siebträgerhalterung lässt sich in der Höhe verstellen, in dem die kleine Schraube auf der Vorderseite, die den Siebträger "festhält", mit einem Schraubenzieher gelöst wird. Anschließend kann diese weiter nach oben oder unten geschoben werden.
Pulverbehälter enthalten
Es ist kein extra Pulverbehälter im Lieferumfang enthalten.
Weitere Eigenschaften
Gewicht (kg)
Mit einem Gewicht von 6 kg ist sie immer noch schwer genug, um einen sicheren Stand während des Mahlvorgangs zu gewährleisten und auch auf glatten Arbeitsplatten ein Rutschen zu verhindern.
Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar
Der Bohnenbehälter ist nicht abnehmbar. Bei einem Bohnensortenwechsel müssen die eventuell verbleibenden Bohnen mit einem Löffel oder Becher zurück in ihren Behälter gegeben werden.
Display
Besitzt kein Display, sodass Einstellungen der Mühle ausschließlich über Knöpfe vorgenommen werden können und auch die eingestellte Mahldauer nicht einfach vom Display abgelesen werden kann.
Gehäusematerial
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl.
Größe Bohnenbehälter (g)
Im Bohnenbehälter haben je nach Kaffeesorte bis zu 350 Gramm Bohnen Platz.
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Bekannte Probleme
Achtung, nur kurze Mahldauer möglich
Die Mühle kann nicht länger als 20 bis 25 Sekunden am Stück mahlen. Anschließend sollte eine Pause von 100 Sekunden eingelegt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Bei einer zu langen Mahldauer kann die Mühle nicht mehr gestartet werden.
Highlights
Magnetische Vorderseite
Die untere Platte an der Vorderseite ist magnetisch. Diese kann bei Bedarf zur Reinigung einfach entfernt werden.
Tipps
Morse Code Kenntnisse hilfreich
Die Mahldauer kann nicht ganz so leicht und intuitiv, wie bei anderen Mühlen, eingestellt werden, da die Zeit nicht direkt über ein Display abgelesen werden kann. Die Mahlzeit kann in 0,5 Sekunden Schritten erhöht oder verringert werden. Das ist jeweils für zwei unterschiedliche Mahlzeiten möglich.
Durch gleichzeitiges Drücken der Plus und Minus-Knöpfe an der Vorderseite gelangt man in das Einstellungsmenü. Durch anschließendes Drücken der Plus oder Minustaste kann die Mahlzeit verändert werden.
Die eingestellte Zeit wird an der Vorderseite der Mühle durch langes oder kurzes Blinken der blauen LED angezeigt. Kurzes Blinken bedeutet 0,5 Sekunden, langes Blinken 1 Sekunde. Durch Mitzählen, wie oft das Licht aufblinkt, findet man die aktuell eingestellte Mahlzeit heraus.
Bitte die Rückwand drücken
Drückt man mit dem Siebträger einmal kurz gegen die Rückwand, wird die automatische Mengendosierung für die erste Zeit gestartet. Drückt man zweimal kurz hintereinander gegen die Rückwand, wird die zweite Zeit abgerufen. Manuelle Mahlungen können vorgenommen werden, in dem der kleine Knopf links neben dem Mahlgrad-Rad gedrückt gehalten wird.
Datenblatt
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anzahl Mahlstufen | Unbekannt |
| Anzahl Mengendosierungen speicherbar | 2 |
| Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar | Nein |
| Breite (cm) | 14 |
| Display | Nein |
| Einstellbare Schritte Dosierfunktion | 0,5 |
| Farbe | Chrom |
| Gehäusematerial | Edelstahl |
| Gewicht (kg) | 6 |
| Grind by time | Ja |
| Grind by weight | Nein |
| Größe Bohnenbehälter (g) | 350 |
| Hands-free grind | Ja |
| Höhe (cm) | 36,5 |
| Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung | Nein |
| Mahlgrad stufenlos | Nein |
| Mahlvorgang pausieren | Nein |
| Mahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Mahlwerk - Drehzahl (U/min) | Unbekannt |
| Mahlwerk - Durchmesser (mm) | 50 |
| Mahlwerk - Material | Stahl |
| Max. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | 1,8 |
| Mengendosierung speicherbar | Ja |
| Min. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | 1,2 |
| Motorleistung (W) | 270 |
| Pulverbehälter enthalten | Nein |
| Siebträgerführung | Ja |
| Siebträgergabel abnehmbar | Nein |
| Siebträgergabel höhenverstellbar | Ja |
| Tiefe (cm) | 22,5 |
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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