Eureka Mignon Crono/FiltroGuter Kaffee, guter Preis? • Tests & KI-Analyse
Crono - Schwarz | Crono - Weiß | Filtro
erstellt vom Bluepick-Team
Die Eureka Mignon Filtro und Crono sind die Basis-Modelle der Filtermühlen-Reihe von Eureka. Sowohl für Filterkaffee, als auch für die French Press zählen sie allerdings nicht zu den Spitzenmodellen. Mit ein Grund dafür könnte sein, dass vor allem die Crono auf ihrer Zwillings-Mühle aus dem Espressobereich basiert.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Ideal für Filterkaffee-Arten und die French Press geeignet
- Relativ leises Mahlgeräusch
- Mit 3 Gramm relativ überschaubarer Totraum
Nachteile
- Für Espresso nur bedingt geeignet
- Höhere statische Aufladung
- Mengendosierung könnte konsistenter sein
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KI-Analyse
Geeignet für Espresso
59%
Grundsätzlich lässt sich mit der Mühle Espresso zubereiten, da sich der Mahlgrad fein genug einstellen lässt. Da die Mühle eher für gröbere Mahlungen konzipiert ist, bewegen sich auch die meisten Mahlgradstufen im gröberen Bereich. Eine ganz exakte Feinjustierung bei feineren Mahlgraden ist dadurch etwas schwieriger, als bei speziellen Espressomühlen. Zudem ist das Mahlgut auch etwas inhomogener und enthält mehr feine Partikel. Trotzdem lassen sich damit aber noch gute Espressi zubereiten.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Geeignet für Filterkaffee
93%
Diese Mühle ist speziell für die Zubereitung von Filterkaffee ausgelegt. Fast alle ihre Mahlgrade bewegen sich im groben Mahlgutbereich. Der gemahlene Kaffee weist aber etwas mehr zu feine Partikel als andere Filtermühlen auf. Praktisch ist auch, dass direkt in den vorhandenen Behälter gemahlen werden kann.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Geeignet für French Press
95%
Diese Mühle ist für die Zubereitung von French Press oder Ähnlichem bestens geeignet, da es sich um eine spezielle Filtermühle handelt, deren Mahlgrad sich grob genug einstellen lässt. Zudem kann direkt in den vorhandenen Behälter gemahlen werden.
Mögliche Alternativen
Häufiger Bohnensorten-Wechsel
63%
Zwar eignet sich die Mühle dank des überschaubaren Totraums, einem verschließbaren Bohnenbehälter und nicht allzu viel verbleibenden ganzen Bohnen nach Entfernen des Bohnenbehälters (max. 15 g) relativ gut für einen häufigeren Bohnensorten-wechsel. Allerdings wird das Wiederfinden des Mahlgrads aufgrund des kleinen Drehrädchens und der stufenlosen Verstellbarkeit des Mahlwerks erschwert.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Homogenität Espressomahlung
70%
Das Mahlgut verliert schon etwas an Gleichmäßigkeit und ist etwas inhomogener. Es entstehen zu viele feine neben zu vielen großen Partikeln. Die Extraktion kann daher etwas ungleichmäßiger sein. Trotzdem lassen sich damit grundsätzlich gute Espressi zubereiten. Diese können allerdings im Geschmack dann etwas variieren.
Mögliche Alternativen
Konsistenz der Mengendosierung
75%
Nur in der Crono--Variante ist eine Mengendosierung vorhanden. Diese kann im schlimmsten Fall um bis zu 1 Gramm schwanken. Bei Bedarf sollte man also lieber nochmal nachwiegen. In der Filtro-Variante ist keine Mengendosierung möglich.
Mögliche Alternativen
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Lautstärke
83%
Sie zählt zwar nicht mehr zu den leisesten Mühlen, das Mahlgeräusch wird aber noch als angenehm und nicht störend empfunden.
Mögliche Alternativen
Sauberkeit
58%
Die Mühle neigt zu einer hohen statischen Aufladung. Das Kaffeepulver bleibt vor allem am Inneren des Auffangbehälters hängen und lässt sich nur schwer entfernen.
Mögliche Alternativen
Totraum
81%
Mit einem maximalen Totraum von ca. 3 Gramm, bewegt sich die Mühle im Mittelfeld. Es ist zwar vielleicht zu viel, um mitgetrunken zu werden, aber noch wenig genug, um die Mühle vor Benutzung kurz ausmahlen zu können.
Mögliche Alternativen
Homogenität Filtermahlung
78%
Die Mühlen sind zwar speziell für Filtermahlungen ausgelegt, allerdings bilden sich neben gröberen Partikeln, auch schon relativ viel feine Partikel. Diese können eine gleichmäßige Extraktion etwas erschweren.
Mögliche Alternativen
Homogenität French Press-Mahlung
87%
Das Mahlgut ist auch auf gröberen Mahlstufen noch relativ homogen. Es bilden sich noch nicht zu viele feine Partikel, sodass diese Mühle auch zusammen mit der French Press genutzt werden kann.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Kompaktheit
82%
Die Mühle weist mit einer Breite von 12 cm, einer Höhe von 35 cm und einer Tiefe von 19 cm noch eine ziemlich kompakte Bauweise auf, sodass sie in die allermeisten Küchen passen sollte.
Mögliche Alternativen
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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Variante ändern
Tests und Reviews
Das ist die Filtro Mühle von Eureka. Ich mag, dass sie schmal ist. Ich mag, dass sie, relativ leise ist. Dieses Infinity Mahlrad ist ein Minus- oder ein Pluspunkt, je nachdem, wie man es betrachtet. Und ich mag diesen Kaffeepulverbehälter
Mahlwerk und Mahlgrad
Mahlgrad stufenlos
Der Mahlgrad lässt sich stufenlos verstellen, sodass eine Feinjustierung des Mahlgrades und eine passende Einstellung für die jeweilige Bohnensorte gefunden werden kann.
Mahlwerk
Hat ein Scheibenmahlwerk aus Stahl.
Wie gut soll die Mühle für Espresso geeignet sein?
Mahlwerk - Durchmesser (mm)
Das Scheibenmahlwerk weist einen Durchmesser von 50 mm auf und liegt damit im Mittelfeld.
Infinity Mahlrad
Das Mahlrad lässt sich mehrmals um 360 Grad drehen, um einen Mahlgrad einzustellen. So ist zwar eine gute Feinjustierung für die jeweilige Bohnensorte möglich, bei häufigen Wechseln zwischen unterschiedlichen Zubereitungsarten kann es sich aber als kniffelig erweisen, den jeweiligen Mahlgrad wiederzufinden.
Mahlgeschwindigkeit (g/sek)
Mit einer maximalen Mahlgeschwindigkeit von 2,1 g/sek zählt die Mühle zu den langsameren. Diese Geschwindigkeit wird vor allem bei etwas gröberen Mahlgraden erreicht. Bei feineren Einstellungen schafft sie lediglich nur noch ca. 1,5 g/sek.
Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung
Eureka ist einer der wenigen Hersteller, bei dem der Mahlgrad über die untere Mahlscheibe eingestellt wird, sodass beim Ausbau der oberen Mahlscheibe der vorhandene Mahlgrad nicht verstellt wird.
Mengendosierung
Einstellbare Schritte Dosierfunktion
In der Crono-Variante lässt sich die Zeit in ca. 3 bis 5 Sekunden-Schritten einstellen. Es ist allerdings über das seitliche Rädchen nicht genau ersichtlich, welche Mahldauer eingestellt wurde. Möchte man eine exakte Grammzahl erreichen, so ist diese Schritt-Größe zu ungenau, da nicht unbedingt eine exakte Grammangabe angesteuert werden kann.
Grind by time
In der Crono Variante besitzt die Mühle eine zeitbasierte Dosierfunktion (grind by time). Über den Timer lässt sich eine Mahlzeit zwischen 5 und 60 Sekunden einstellen. Allerdings ist anhand des Rädchens nicht genau ersichtlich, welche Zeit ausgewählt wurde.
In der Filtro-Variante ist keine zeitbasierte Dosierung möglich.
Grind by weight
Die Mühle besitzt keine mengenbasierte, sondern (nur in der Crono Variante) eine zeitbasierte (grind by time) Dosierfunktion.
Mahlvorgang pausieren
Der Mahlvorgang kann nicht pausiert, sondern nur vorzeitig beendet werden. Eine eventuell verbleibende Rest-Mahlzeit wird nicht mehr berücksichtigt. (Dosierfunktion nur in der Crono Variante verfügbar)
Mengendosierung speicherbar
Bei der Crono lässt sich eine Mahlzeit einstellen. Hat man einmal die richtige Einstellung für seine Bohnensorte gefunden, lässt sich dieses Ergebnis mit einer voreingestellten Zeit leichter reproduzieren. Bei der Filtro ist nur eine manuelle Mahlung möglich.
Mahldauer wählbar
In der Filtro-Variante kann keinerlei Mahldauer eingestellt werden.
Siebträgerführung
Siebträgerführung
Die Mühle besitzt keine Siebträgerführung. Das Kaffeepulver wird direkt in einen Behälter gemahlen.
In der Crono-Variante ist allerdings ein Siebträgerschlitz vorhanden. Hier könnte also theoretisch die Siebträgergabel von einer anderen Eureka Mignon Mühle eingehängt weden.
Pulverbehälter enthalten
Im Lieferumfang ist ein Pulverbehälter enthalten. Der Pulverbehälter erweist sich als praktisch, wenn eine größere Menge für die French Press oder für Filterarten gemahlen werden soll.
Weitere Eigenschaften
Gewicht (kg)
Mit einem Gewicht von 5,6 kg ist sie immer noch schwer genug, um einen sicheren Stand während des Mahlvorgangs zu gewährleisten und auch auf glatten Arbeitsplatten ein Rutschen zu verhindern.
Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar
Der abnehmbare Bohnenbehälter erleichtert es, die Bohnensorte zu wechseln und die eventuell verbleibenden Bohnen einfach zurück in einen Behälter zu schütten. Zudem wird dadurch auch die Reinigung des Bohnenbehälters erleichtert.
Display
Weder die Crono noch die Filtro besitzt ein Display. Einstellungen der Mühle können ausschließlich über Knöpfe vorgenommen werden und auch die eingestellte Mahldauer in der Crono-Variante kann nicht einfach von einem Display abgelesen werden.
Gehäusematerial
Das Gehäuse besteht aus Aluminium.
Größe Bohnenbehälter (g)
Im Bohnenbehälter haben je nach Kaffeesorte bis zu 300 Gramm Bohnen Platz.
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Highlights
Crono, die Silenzio mit Pulverbehälter?
Vergleicht man alle Eckdaten der Eureka Mignon Silenzio mit der Crono, so sticht einem die absolute Ähnlichkeit zwischen diesen beiden Mühlen ins Auge. Die Bauweise ist diesselbe und auch die grind by time Funktion ist auch gleich umgesetzt. Die Crono kommt lediglich ohne Siebträgerführung. Allerdings besitzt sie ebenfalls den Siebträgerschlitz. Theoretisch könnte also die Siebträgergabel der Silenzio, oder einer anderen Eureka Mühle, verwendet werden.
Tipps
Für einen sicheren Stand, eine ebene Fläche wählen
Der Kaffeepulverbehälter steht etwas lose vor der Mühle. Er besitzt zwar auf der Unterseite eine Gummierung, bei einer unebenen Fläche kann der Behälter allerdings etwas wackeliger sein.
Varianten und Unterschiede
Die Eureka Mignon Filtro und Crono unterscheiden sich nur marginal. Die Filtro ist quasi die Basis-Variante der Filtermühlen-Linie von Eureka, gefolgt von der Crono mit zeitbasierter Mengendosierung und die Brew Pro bildet die Spitze der Trilogie.
Bei der Filtro wird kann der Mahlvorgang nur manuell über den seitlichen Knopf gestartet und gestoppt werden. Solange dieser gedrückt wird, mahlt die Mühle, wird dieser losgelassen, stoppt sie.
Bei der Crono (steht für chronometrisch) lässt sich über das Rädchen an der Seite eine Mahlzeit einstellen. Diese variiert von 5 bis 60 Sekunden. Anschließend kann mit dem Behälter gegen den an der Vorderseite unter dem Kaffeeauswurf befindlichen Knopf gedrückt werden, um den Mahlvorgang zu starten. Die Mühle stoppt nach der abgelaufenen Zeit automatisch.
Datenblatt
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anzahl Mengendosierungen speicherbar | Crono - Schwarz 1 Crono - Weiß 1 Filtro Nicht anwendbar |
| Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar | Ja |
| Breite (cm) | 12 |
| Display | Nein |
| Einstellbare Schritte Dosierfunktion | Crono - Schwarz 1 Crono - Weiß 1 Filtro Nicht anwendbar |
| Farbe | Schwarz |
| Gehäusematerial | Aluminium |
| Gewicht (kg) | 5,6 |
| Grind by time | Crono - Schwarz Ja Crono - Weiß Ja Filtro Nein |
| Grind by weight | Nein |
| Größe Bohnenbehälter (g) | 300 |
| Höhe (cm) | 35 |
| Infinity Mahlrad | Ja |
| Mahldauer wählbar | Crono - Schwarz Nicht anwendbar Crono - Weiß Nicht anwendbar Filtro Nein |
| Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung | Ja |
| Mahlgrad stufenlos | Ja |
| Mahlvorgang pausieren | Crono - Schwarz Nein Crono - Weiß Nein Filtro Nicht anwendbar |
| Mahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Mahlwerk - Drehzahl (U/min) | 1.350 |
| Mahlwerk - Durchmesser (mm) | 50 |
| Mahlwerk - Material | Stahl |
| Max. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | 2,1 |
| Mengendosierung speicherbar | Crono - Schwarz Ja Crono - Weiß Ja Filtro Nein |
| Min. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | 1,5 |
| Motorleistung (W) | 260 |
| Pulverbehälter enthalten | Ja |
| Siebträgerführung | Nein |
| Tiefe (cm) | 19 |
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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