Eureka Oro Mignon Single Dose vs. Eureka Oro Mignon XL

Beide Mühlen sind sehr gut für die Espressozubereitung geeignet, da sie beide eine stufenlose Mahlgradeinstellung bieten, die eine präzise Anpassung an die jeweilige Bohnensorte ermöglicht.

Auch das Mahlgut ist bei beiden sehr homogen.

Als Single Dosing Mühle ist die Oro Single Dose speziell für die Espressozubereitung mit einer abgewogenen Bohnenmenge konzipiert.

Die Single Dose kann noch für Filterarten verwendet werden, da sie grob genug eingestellt werden kann und eine direkte Mahlung in den Becher möglich ist.

Allerdings bilden sich dabei etwas mehr feine Partikel. Desto gröber die Mahlstufen werden, desto inhomogener wird das Mahlgut und desto schwieriger lassen sich noch Filter-Getränke zubereiten.

Die Mignon XL ist besser für die Zubereitung von Filterkaffee geeignet. Sie kann ebenfalls grob genug eingestellt werden, produziert jedoch weniger feine Partikel im Mahlgut. Zudem kann die Siebträgergabel entfernt werden, um größere Mengen einfacher zu mahlen. Für eine Espressomühle gelingt mit ihr noch ein sehr guter Filterkaffee.

Sowohl die Mignon Single Dose als auch die Mignon XL können grundsätzlich grob genug für die French Press mahlen.

Beide Mühlen erzeugen jedoch viele feine Partikel, die zu einer Überextraktion führen und den Kaffee bitter schmecken lassen.

Die Single Dose Mühle profitiert von einem niedrigen Totraum und dem Fehlen ganzer Bohnen im Mahlwerk, was einen Wechsel erleichtert. Allerdings macht die mehrfache Drehbarkeit des Mahlgrad-Rads das genaue Wiederfinden des Mahlgrades schwieriger und aufwändiger.

Auch bei der XL liegt das Problem vor allem in der Einstellbarkeit des Mahlgrades. Zudem ist hier der Totraum etwas größer und nach Entfernen des Bohnenbehälters bleiben noch etwa 15 Gramm im Mahlwerk zurück.

Beide Kaffeemühlen zeichnen sich durch eine gleichmäßige Mahlung bei der Espresso-Zubereitung aus. Beide Modelle produzieren ein homogenes Mahlgut mit einem geringen Anteil an Fines und groben Partikeln, was eine gleichmäßige Extraktion ermöglicht und konstantere Ergebnisse im Geschmack zur Folge hat.

Die Mignon Single Dose gilt nicht mehr als besonders leise, jedoch ist das Mahlgeräusch nicht störend oder unangenehm.

Die Mignon XL ist deutlich leiser und zählt zu den leisesten Mühlen auf dem Markt.

Bei der Single Dose geht während des Mahlvorgangs zwar nicht viel Kaffeepulver daneben, jedoch können bei feinen Mahlstufen und dunklen Röstungen Verstopfungen im Auslass auftreten, die regelmäßige Überprüfungen oder das Blow up-System erfordern. Durch die statische Aufladung bleibt einiges an Kaffeepulver an der Mühle selbst haften.

Bei der XL kann schon mal etwas mehr Kaffeepulver daneben gehen. Auch sie hat mit der typischen statischen Aufladung zu kämpfen.

Die Mignon Single Dose zeichnet sich durch einen sehr geringen Totraum aus, da die spezielle Bauweise und das Blow up-System maximal etwa ein halbes Gramm Kaffeepulver zurückhalten. Dieser geringe Totraum wird vor allem erreicht, wenn die Mühle Zeit hat, um leer zu mahlen und der Blow-up verwendet wird.

Die XL hat einen höheren Totraum von rund 3 Gramm, was sie im Mittelfeld platziert, aber immer noch gering genug ist, um die Mühle vor jedem Gebrauch kurz zu auszumahlen.

Die Mignon Single Dose bildet bei der Filtermahlung neben gröberen Partikeln auch eine beträchtliche Menge an feinen Partikeln, was die Extraktion etwas ungleichmäßig machen kann.

Im Gegensatz dazu liefert die Mignon XL ein relativ gleichmäßiges Mahlgut mit weniger feinen Partikeln, wodurch sie sich besser für Filtermahlungen eignet.

Beide Mühlen sind in der Lage Kaffeepulver für eine French Press grob genug zu mahlen.

Allerdings weisen beide eine schlechte Homogenität des Mahlguts auf, da sowohl feine Partikel als auch sehr grobe Stücke im gemahlenen Kaffee auftreten. Es kommt schneller zu einer Überextraktion, was den Kaffee zu bitter schmecken lässt.

Beide befinden sich in Bezug auf ihre Abmessungen im Mittelfeld und zählen weder zu den besonders kompakten noch zu den größeren Mühlen. Die Single Dose misst 12,8 cm in der Breite, 32,1 cm in der Höhe und 26 cm in der Tiefe, während die XL-Version schmaler und höher ist, nämlich 12 cm breit, 38 cm hoch und 18 cm tief.