Greenstar Elite GSE 5000
Sana 929 Ultimate

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Der schnelle Überblick

Die wichtigsten Unterschiede
Greenstar Elite GSE 5000

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Was kann der Greenstar Elite GSE 5000 besser?

  • Klarere Säfte bei hartem Gemüse: Erzielt bei Karotten, Sellerie und anderen festen Gemüsesorten außergewöhnlich klare, nahezu rückstandsfreie Säfte

  • Doppelwalzen-Technologie: Die Twin-Gear-Konstruktion ermöglicht eine besonders effektive Verarbeitung faseriger Zutaten wie Gräser und Kräuter, da sich Fasern weniger schnell um die Walzen wickeln.

  • Einstellbarer Anpressdruck: Über verstellbare Auslassschrauben lässt sich der Pressdruck individuell regulieren, was besonders bei unterschiedlichen Zutatenarten von Vorteil ist.

Fazit

Der Greenstar Elite GSE 5000 ist die ideale Wahl für alle, die einen leistungsstarken horizontalen Entsafter mit Twin-Gear-Technologie suchen. Er eignet sich besonders für die Verarbeitung von hartem Gemüse, Gräsern und Kräutern, bei denen er außergewöhnlich klare Säfte liefert.

Er eignet sich ideal für Gemüsesäfte und grüne Säfte. Für die Verarbeitung größerer Mengen sehr weichen Obstes ist er allerdings weniger geeignet – hier sollten härtere Zutaten bevorzugt oder im Wechsel verarbeitet werden.

Wer seine Säfte möglichst faserfrei haben möchte, kein Problem mit einer aufwändigeren Reinigung hat und nur selten weiche Beeren oder überreifes Obst presst, der kann zum Greenstar greifen.

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Sana 929 Ultimate

Sana 929 Ultimate

Ab 1.549 €

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Was kann der Sana 929 Ultimate besser?

  • Deutlich bessere Obstverarbeitung: Bewältigt alle Obstsorten gut und erreicht eine Saftausbeute von 70 % – ideal für reine Fruchtsäfte und gemischte Rezepturen.

  • Größere Einfüllöffnung: Mit 46 × 36 mm ermöglicht die Öffnung eine gröbere Vorbereitung der Zutaten, sodass Äpfel meist nur halbiert werden müssen.

  • Hervorragende Gras- und Kräuterverarbeitung: Ermöglicht sogar die Zubereitung reiner Grassäfte und meistert faserige Zutaten mit höherer Saftausbeute.

  • Außergewöhnlich leise: Der bürstenlose Motor sorgt für einen besonders ruhigen Betrieb – ideal für den Einsatz in der Früh

  • Deutlich einfachere Reinigung: Die Reinigung geht zügig von der Hand, alle Teile lassen sich problemlos unter fließendem Wasser abspülen

  • Hochwertigeres Gehäuse: Komplett aus Edelstahl gefertigt

  • Dauerbetrieb möglich: Ausgelegt für bis zu 24 Stunden Betrieb – perfekt für größere Saftmengen

  • Vier Geschwindigkeitsstufen: Ermöglicht die gezielte Anpassung der Drehzahl (40–120 U/min) an unterschiedliche Zutaten für optimale Ergebnisse.

  • Automatische Rücklauf-Funktion: Bei Blockaden stoppt der Motor automatisch und löst Verstopfungen selbstständig

  • Tropf-Stopp: Verhindert Nachtropfen nach dem Entsaften und hält die Arbeitsfläche sauber.

  • Längere Motorgarantie: 10 Jahre Garantie auf den Motor statt 5

Fazit

Der Sana 929 Ultimate ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf Vielseitigkeit, Komfort und hochwertige Verarbeitung legen. Besonders für die regelmäßige Zubereitung von Obst- und Gemüsesäften, Grassäften sowie gemischten Säften eignet er sich gut.

Die deutlich einfachere Reinigung und der außergewöhnlich leise Betrieb machen ihn zum perfekten Begleiter im Alltag – auch am frühen Morgen.

Dank des hochwertigen Edelstahlgehäuses, der vier Geschwindigkeitsstufen und der Möglichkeit zum Dauerbetrieb eignet er sich auch für größere Saftmengen oder den semi-professionellen Einsatz.

Die automatische Rücklauf-Funktion und der Tropf-Stopp erhöhen den Bedienkomfort zusätzlich.

Wer einen langlebigen, effizienten und benutzerfreundlichen Entsafter sucht und bereit ist, dafür deutlich mehr auszugeben, trifft mit dem Sana 929 Ultimate eine ausgezeichnete Wahl.

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KI-Analyse

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Geeignet für Gemüse

Der Greenstar Elite GSE 5000 zeigt sich bei der Verarbeitung von Gemüse als leistungsfähiges Gerät, das sich besonders bei hartem Gemüse bewährt. Die stabilen Edelstahl-Schnecken meistern problemlos anspruchsvolle Sorten wie Rote Beete, Ingwer oder Karotten.

Allerdings erfordert die Bedienung etwas mehr Aufwand vom Nutzer. Die Zutaten sollten bereits in kleinere Stücke geschnitten werden, bevor sie in den Einfüllschacht gegeben werden. Zudem ist es notwendig, mit dem Stößel kräftig nachzudrücken, damit die Press-Walzen das Gemüse zuverlässig erfassen und weiterverarbeiten können.

Die Sana 929 Ultimate eignet sich ebenfalls sehr gut für die Verarbeitung verschiedenster Gemüsesorten. Das Gerät bewältigt die meisten Arten zuverlässig und erzielt dabei eine höhere Saftausbeute von durchschnittlich 55 Prozent bei Gemüse.

Lediglich bei extremen Konsistenzen zeigt das Modell gewisse Einschränkungen – sowohl sehr weiche Sorten wie Gurken als auch sehr harte Rübenarten wie Rote Beete können eine Herausforderung darstellen. Dank der Edelstahl-Press-Schnecke kommt das Gerät jedoch mit harten Zutaten wie Ingwer oder Rote Beete besser zurecht als vergleichbare Modelle mit anderen Materialien.

Der Entsaftungsprozess nimmt zwar etwas mehr Zeit in Anspruch, dafür werden die Zutaten relativ gründlich ausgepresst.

Geeignet für Obst

Der Greenstar Elite GSE 5000 zeigt sich bei hartem Obst wie Äppeln oder Birnen von seiner besten Seite. Sobald jedoch weichere Früchte verarbeitet werden sollen, stößt das Gerät an seine Grenzen. Die horizontale Konstruktion erweist sich hier als Nachteil.

Bei gemischten Rezepturen, in denen Obst mit Gemüse kombiniert wird, arbeitet der Entsafter durchaus zuverlässig. Problematischer wird es hingegen bei reinen Obstsäften oder besonders weichen Früchten, da dann häufiger Verstopfungen im Einfüllbereich auftreten können. Die Saftgewinnung bei Obst liegt im akzeptablen Bereich, wobei größere Mengen weicher Früchte aufgrund der Bauart nicht ideal verarbeitet werden. Für solche Zutaten benötigt das Gerät deutlich mehr Zeit.

Der Sana 929 Ultimate ist aufgrund seiner horizontalen Konstruktion ebenfalls nicht optimal für Obst ausgelegt, bewältigt jedoch alle Obstsorten gut. Die Herstellung reiner Fruchtsäfte kann im Vergleich zu vertikalen Modellen etwas länger dauern. Bei weicheren Zutaten neigt auch dieses Modell zu Rückstaus, weshalb die Rücklauf-Funktion öfter zum Einsatz kommen muss.

Die Verarbeitung im Wechsel mit anderen Zutaten gelingt beim Sana problemlos. Mit einer Saftausbeute von 70 Prozent bei Obst liegt er deutlich über dem Greenstar Elite und zeigt sich insgesamt als das leistungsfähigere Gerät für die Obstverarbeitung.

Geeignet für faserige Zutaten

Der Greenstar Elite GSE 5000 zeigt sich bei der Verarbeitung faseriger Zutaten von seiner besten Seite. Seine horizontale Konstruktion mit Doppelwalze sorgt dafür, dass selbst hartnäckige Fasern von Stangensellerie oder Fenchel zuverlässig nach vorne befördert werden, ohne sich um die Edelstahl-Pressschnecken zu legen.

Auch bei längerer Nutzung treten weder Verstopfungen noch Rückstaus auf. Ein besonderer Vorteil liegt in der Handhabung: Ganze Selleriestangen lassen sich problemlos verarbeiten, ohne dass ein vorheriges Zerkleinern notwendig wäre. Die Effizienz des Geräts zeigt sich in der guten Saftausbeute bei Stangensellerie.

Auch der Sana 929 Ultimate bewährt sich hervorragend bei faserreichen Zutaten. Die horizontale Bauweise in Kombination mit der Edelstahl-Pressschnecke verhindert zuverlässig, dass sich Fasern um die Schnecke wickeln. Dadurch bleibt der Verarbeitungsprozess störungsfrei.

Besonders bei Stangensellerie zeigt das Gerät seine Stärken und ermöglicht die mühelose Zubereitung von reinen Selleriesäften. Die Saftausbeute bei dieser anspruchsvollen Zutat fällt dabei überdurchschnittlich hoch aus, was die Effizienz des Entsafters unterstreicht.

Geeignet für Gräser

Der Greenstar Elite GSE 5000 nutzt seine horizontale Konstruktion mit Zwillingspresswalzen, um Wildkräuter, Gräser und Blattgemüse effektiv zu verarbeiten. Das Pflanzenmaterial wird dabei aktiv eingezogen, wodurch die Verarbeitung von Kräutern und Gräsern sehr gut gelingt. Die Saftausbeute bei Blattgrün bewegt sich auf einem soliden Niveau, bleibt aber naturgemäß hinter anderen Zutatenarten zurück.

Bei der Verarbeitung größerer Mengen faserreicher Zutaten kann es gelegentlich zu Blockierungen kommen, insbesondere in der Einfüllöffnung. Durch kleinere Portionen und ein gemäßigteres Arbeitstempo lässt sich dieses Problem jedoch gut umgehen.

Der Sana 929 Ultimate meistert die anspruchsvolle Verarbeitung von Gräsern und Kräutern ebenfalls sehr gut. Er ermöglicht sogar die Zubereitung reiner Grassäfte, was bei vielen Entsaftern eine Herausforderung darstellt. Dabei empfiehlt sich die Verarbeitung in kleineren Mengen, was für das Gerät aber problemlos zu bewältigen ist.

Geeignet für Nüsse

Der Greenstar Elite GSE 5000 zeigt sich bei der Verarbeitung von Nüssen als sehr leistungsfähig. Mithilfe des mitgelieferten Blanksiebs gelingt die Herstellung von cremigem Nussmus und Nussbutter ohne Schwierigkeiten. Für die Zubereitung homogener Nussmilch steht das feine Sieb zur Verfügung.

Eingeweichte Nüsse werden von den beiden Walzen zuverlässig verarbeitet. Allerdings ist bei dieser Anwendung mehr Kraftaufwand erforderlich, und es muss häufiger mit dem Stößel nachgeholfen werden.

Auch der Sana 929 Ultimate bewältigt die Verarbeitung von zuvor eingeweichten Nüssen problemlos. In Kombination mit dem Blanksieb lassen sich Nussmus oder Nussbutter herstellen, während das Fein-Sieb die Zubereitung von Nussmilch ermöglicht.

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Geeignet für sehr weiche Zutaten

Der Greenstar Elite offenbart als horizontaler Entsafter deutliche Schwächen im Umgang mit sehr weichen Zutaten. Besonders problematisch ist die Neigung zu Siebverstopfungen, die sich vor allem beim Einsatz des feinen Siebs zeigt. Daher empfiehlt sich hier unbedingt die Verwendung des groben Siebs.

Selbst mit dem groben Sieb können jedoch Beeren oder Orangen zu Unterbrechungen führen, sodass regelmäßige Reinigungspausen notwendig werden. Weiche Früchte wie Ananas oder überreife Äpfel verursachen schnell einen Rückstau im Gerät. Die Lösung besteht darin, solche Zutaten nur in kleinen Portionen zu verarbeiten und sie möglichst mit härteren Zutaten abzuwechseln.

Der Sana 929 Ultimate bewältigt sehr weiche Zutaten für einen horizontalen Entsafter vergleichsweise gut, bleibt aber dennoch hinter vertikalen Modellen zurück. Auch hier kommt es spürbar schneller zu Rückstau-Situationen, was die Verarbeitungsgeschwindigkeit merklich verlangsamt.

Um den Saftfluss aufrechtzuerhalten, sollte gelegentlich die Rücklauffunktion betätigt werden. Ein charakteristisches Merkmal bei der Verarbeitung sehr weicher Zutaten ist die dickflüssige, sämige Konsistenz der entstehenden Säfte.

Konsistenz des Saftes

Der Greenstar Elite liefert klare und hochwertige Säfte, bei denen das Edelstahlsieb Fasern sehr effektiv herausfiltert. Die Ergebnisse sind homogen und glatt, ohne störende Stückchen oder Kerne. Besonders bei harten Gemüsesorten wie Karotten oder Sellerie zeigt sich die Stärke des Geräts: Die Säfte werden außergewöhnlich klar und nahezu rückstandsfrei.

Bei weicheren Zutaten und Obst verhält sich das Gerät etwas anders. Hier bleibt naturgemäß mehr Fruchtfleisch im Saft zurück, was zu einer dickflüssigeren Konsistenz führt.

Die Sana 929 Ultimate produziert ebenfalls überwiegend klare Säfte mit nur sehr wenigen Faserrückständen. Auch hier spielt die Art der verarbeiteten Zutaten eine entscheidende Rolle für das Endergebnis. Sellerie- oder reine Gemüsesäfte fallen klar und weitgehend rückstandsfrei aus.

Bei reinen Obstsäften wird die Konsistenz merklich sämiger. Die Säfte bleiben jedoch stets homogen und glatt, ohne dass Stückchen oder Kerne durchkommen.

Lautstärke

Der Greenstar Elite GSE 5000 überzeugt durch seinen geringen Geräuschpegel, der die alltägliche Verwendung sehr komfortabel gestaltet. Auch wenn härtere Lebensmittel verarbeitet werden, hält sich die Geräuschentwicklung in akzeptablen Grenzen.

Gelegentlich können leichte Vibrationsgeräusche entstehen, die sich jedoch in der Regel durch eine korrekte Montage der Komponenten vermeiden lassen.

Der Sana 929 Ultimate zeichnet sich durch seinen bürstenlosen Motor aus, der für einen besonders ruhigen Betrieb sorgt. Lediglich bei der Verarbeitung sehr harter oder trockener Zutaten kann es zu einem etwas lauteren Quietschen kommen, was jedoch als normale Betriebseigenschaft einzuordnen ist.

Reinigung

Die Reinigung der Greenstar Elite erweist sich als deutlich zeitaufwändiger im Vergleich zu vielen Konkurrenzmodellen. Das Edelstahlsieb verstopft schnell mit Rückständen und muss intensiv gebürstet werden, wobei die beiliegende Bürste häufig nicht die gewünschte Wirkung erzielt.

Für eine gründliche Säuberung sollte man je nach verarbeitetem Pressgut durchaus eine Viertelstunde einkalkulieren. Besonders hinderlich sind schwer erreichbare Bereiche im Gehäuse sowie hartnäckige Fasern, die sich im feinmaschigen Sieb festsetzen und ein längeres Einweichen notwendig machen. Hinzu kommt, dass das Gerät aus sehr vielen Einzelteilen besteht, was den Reinigungsaufwand zusätzlich erhöht.

Der Sana 929 Ultimate präsentiert sich trotz seines Edelstahlsiebs deutlich pflegeleichter. Die meisten Anwender empfinden die Säuberung als angenehm und nicht besonders zeitintensiv. Sämtliche Bauteile lassen sich problemlos unter fließendem Wasser abspülen, und auch das Edelstahl-Sieb wird mit der Reinigungsbürste zügig sauber.

Wichtig ist allerdings, dass die Reinigung zeitnah nach dem Entsaften erfolgt, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Saftausbeute

Der Greenstar Elite liefert eine solide Saftausbeute von durchschnittlich 56 Prozent über verschiedene Zutaten hinweg. Besonders hervorzuheben ist seine Leistung bei Stangensellerie, wo er mit 65 Prozent sehr gute Ergebnisse erzielt. Bei Gemüsesäften fällt die Ausbeute hingegen etwas geringer aus.

Die Twin-Gear-Technologie des Greenstar Elite arbeitet mit einem hohen Anpressdruck, der effektiv Flüssigkeit aus den Zutaten extrahiert. Ein praktisches Feature sind die mitgelieferten Schrauben, mit denen sich der Anpressdruck je nach verarbeiteter Zutat individuell anpassen lässt.

Der Sana 929 Ultimate zeigt sich bei der Saftgewinnung deutlich ergiebiger und erreicht über alle Zutatenkategorien hinweg einen Durchschnittswert von etwa 69 Prozent. Diese Ausbeute variiert naturgemäß je nach verwendeter Zutat, wobei jeder Entsafter seine spezifischen Stärken bei unterschiedlichen Lebensmitteln hat.

Bei Obst erreicht der Sana mit 70 Prozent besonders hohe Werte, während er auch bei Gemüse mit 55 Prozent überzeugt. Besonders beeindruckend ist seine Leistung bei Stangensellerie, wo er mit 78 Prozent Ausbeute herausragende Ergebnisse liefert. Diese Werte sollten primär im direkten Vergleich zu anderen Geräten betrachtet werden, da sie stark von den jeweiligen Zutaten abhängen.

Kompaktheit

Der Greenstar Elite GSE 5000 bringt als horizontales Modell Maße von 17,5 cm in der Breite, 31,8 cm in der Höhe und 46,4 cm in der Tiefe mit. Damit fordert er einen nicht unerheblichen Platz auf der Arbeitsfläche.

Die Tiefe von über 46 cm stellt dabei die größte Herausforderung dar und macht ihn zu einem ausladenden Gerät. Wer sich für diesen Entsafter entscheidet, sollte zusätzlichen Raum für den Tresterbehälter berücksichtigen.

Auch der Sana 929 Ultimate gehört mit seinen Dimensionen von 20 cm Breite, 39 cm Höhe und 38 cm Tiefe zu den größeren Vertretern seiner Art. Insbesondere seine Höhe von 39 cm fällt auf und benötigt entsprechend Raum nach oben.

Die Tiefe bewegt sich mit 38 cm ebenfalls in einem beachtlichen Bereich. Bei der Platzplanung muss hier ebenfalls Raum für Saft- und Tresterbehälter mit einkalkuliert werden.

Trester-Qualität

Der Greenstar Elite GSE 5000 arbeitet besonders effizient bei hartem Gemüse wie Sellerie. Die Twin-Gear-Technologie presst den Trester dabei sehr gründlich aus, sodass kaum Flüssigkeit im Pressrückstand verbleibt.

Ein praktisches Feature sind die einstellbaren Auslassschrauben, mit denen sich der Anpressdruck individuell regulieren lässt. Bei Obst fällt der Trester naturgemäß etwas feuchter aus als bei Gemüse.

Beim Sana 929 Ultimate empfinden die meisten Nutzer den Trester als ziemlich trocken. Zwar bleibt bei den meisten Zutaten noch etwas Feuchtigkeit zurück, diese hält sich jedoch in sehr engen Grenzen.

Lediglich bei sehr weichen Zutaten wie Beeren oder Orangen zeigt sich ein etwas feuchterer Pressrückstand, was aber bei solchen Zutaten durchaus üblich ist.

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Abmessungen und Funktionen

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Art des Entsafters

Beide Geräte sind horizontale Entsafter und zeigen ihre Stärken vor allem bei der Verarbeitung von Gemüse, festem Obst und faserreichen Zutaten. Bei sehr weichen Zutaten wie Beeren oder reifem Obst stoßen sie an ihre Grenzen, da es hier schneller zu einem Rückstau kommen kann. Besonders gut eignen sie sich für Gräser und andere faserige Lebensmittel.

Einfüllöffnung (mm)

Beim Greenstar Elite GSE 5000 beträgt der Durchmesser der Einfüllöffnung etwa 38 mm. Daher müssen die Zutaten vorab etwas kleiner geschnitten werden. Äpfel sollten je nach Größe halbiert oder geviertelt werden, während kleinere Karotten in der Regel ganz in den Entsafter gegeben werden können.

Der Sana 929 Ultimate verfügt über eine Einfüllöffnung mit den Maßen 46 mm mal 36 mm. Daher genügt es, die Zutaten nur grob vorzubereiten. Meist reicht es, Äpfel zu halbieren, und auch Karotten lassen sich meistens ohne vorheriges Zerkleinern entsaften.

Max. Betriebsdauer (min)

Beim Greenstar Elite GSE 5000 gibt es eine empfohlene maximale Betriebszeit von 30 Minuten am Stück. Danach sollte das Gerät für 1 bis 2 Stunden pausieren, um ein Überhitzen des Motors zu vermeiden.

Der Sana 929 Ultimate hingegen ist für einen Dauerbetrieb von bis zu 24 Stunden ausgelegt, was für Entsafter im Privatbereich außergewöhnlich ist. Verantwortlich dafür ist der bürstenlose Motor, der längere Laufzeiten ermöglicht. Dennoch empfiehlt es sich, nach etwa 45 Minuten kurz zu pausieren und die Siebe zu reinigen.

Geschwindigkeit (g/min)

Der Greenstar Elite GSE 5000 verarbeitet Zutaten mit etwa 240 g pro Minute und zählt damit zu den schnelleren Slow-Juicern. Die maximale Drehzahl liegt bei 110 Umdrehungen pro Minute. Wie lange die Verarbeitung tatsächlich dauert, ist jedoch auch davon abhängig, wie fein die Zutaten vorgeschnitten werden und welche Art von Obst oder Gemüse verwendet wird.

Beim Sana 929 Ultimate liegt die durchschnittliche Verarbeitungsgeschwindigkeit bei rund 150 g pro Minute, was ihn zu einem der langsameren Modelle macht, wenn die niedrigste Stufe genutzt wird. Allerdings bietet dieses Modell insgesamt vier Geschwindigkeitsstufen, wodurch sich die Geschwindigkeit bei Bedarf deutlich erhöhen lässt. Auch hier beeinflussen die Art und Größe der Zutaten die tatsächliche Verarbeitungsdauer.

Geschwindigkeitsstufen

Beim Greenstar Elite GSE 5000 ist die Drehzahl nicht verstellbar. Der Entsafter arbeitet mit einer maximalen Geschwindigkeit von 110 Umdrehungen pro Minute, wobei diese Geschwindigkeit je nach Art der Zutaten leicht schwanken kann.

Der Sana 929 Ultimate bietet hingegen die Möglichkeit, zwischen vier verschiedenen Geschwindigkeitsstufen zu wählen. Die Drehzahl reicht von 40 Umdrehungen pro Minute auf der niedrigsten Stufe bis zu 120 Umdrehungen pro Minute auf der höchsten Stufe. Dadurch kann die Geschwindigkeit gezielt an unterschiedliche Zutaten angepasst werden.

Gewicht (kg)

Beide Geräte befinden sich mit einem Gewicht von etwa 8 kg im mittleren Bereich und sind somit weder besonders schwer noch besonders leicht. Das Gewicht hat während des Betriebs normalerweise keinen Einfluss auf die Nutzung.

Bei beiden Entsaftern kann es bei sehr festen oder schwer zu verarbeitenden Zutaten zu einer leichten, eiernden Bewegung kommen, was jedoch unabhängig vom Gewicht als normal gilt.

Maximale Drehzahl (U/min)

Beide Entsafter gehören zu den Modellen mit besonders hoher Drehzahl – beim Greenstar Elite GSE 5000 sind es maximal 110 Umdrehungen pro Minute, beim Sana 929 Ultimate sogar 120 Umdrehungen pro Minute.

Die Drehzahl allein gibt jedoch keinen Aufschluss über die Saftqualität oder darüber, wie gut die Geräte mit verschiedenen Zutaten umgehen können. Trotz der hohen Werte bleibt die Geschwindigkeit niedrig genug, um eine schonende Verarbeitung der Zutaten zu gewährleisten.

Motor-Stopp

Sowohl der Greenstar Elite GSE 5000 als auch der Sana 929 Ultimate verfügen über eine Motor-Stoppfunktion, die verhindert, dass das Gerät eingeschaltet werden kann, wenn es nicht korrekt zusammengesetzt ist. Diese Funktion schützt die Press-Schnecke und erhöht die Sicherheit bei der Nutzung.

Rücklauf-Funktion

Beim Greenstar Elite GSE 5000 muss bei einer Blockade, beispielsweise durch Überfüllung oder sehr weiche Zutaten, die Rücklauf-Funktion selbst eingeschaltet werden. Dazu wird die Press-Schnecke durch Drücken des Reverse-Knopfs für einige Sekunden in die entgegengesetzte Richtung bewegt, sodass sich eventuelle Verstopfungen lösen. Danach lässt sich der Entsaftungsvorgang wie gewohnt fortsetzen.

Beim Sana 929 Ultimate geschieht die Aktivierung der Rücklauf-Funktion in solchen Situationen automatisch: Der Motor stoppt und die Schnecke läuft rückwärts, um Blockaden zu beseitigen. Anschließend wird der normale Betrieb ebenfalls automatisch wieder aufgenommen. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit, die Rücklauf-Funktion bei Bedarf auch manuell zu aktivieren.

Tropf-Stopp

Beim Greenstar Elite GSE 5000 gibt es keinen Tropf-Stopp. Nach dem Entsaften sollte deshalb immer ein Behälter unter dem Auslass stehen, da sonst restlicher Saft auf die Arbeitsfläche tropfen kann.

Der Sana 929 Ultimate ist mit einem Tropf-Stopp am Saftauslass ausgestattet. Nach dem Entsaften kann diese Klappe geschlossen werden, sodass kein Saft mehr nachtropft und die Umgebung sauber bleibt. Es ist jedoch wichtig, den Tropf-Stopp vor dem nächsten Entsaften wieder zu öffnen, da sonst Saft in den Motorblock gelangen könnte.

Saftausbeute

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Durchschnittliche Saftausbeute Gemüse (%)

Beim Greenstar Elite GSE 5000 liegt die durchschnittliche Saftausbeute bei Gemüse bei etwa 48 %, was etwas unter dem Durchschnitt liegt. Dieser Wert dient lediglich als Orientierung, da die tatsächliche Ausbeute stark von den verwendeten Zutaten sowie deren Qualität abhängt. Bei Gemüse ist generell eine niedrigere Saftausbeute zu erwarten. Zusätzlich spielt die Konsistenz des Saftes eine Rolle.

Der Sana 929 Ultimate erreicht bei Gemüse eine durchschnittliche Saftausbeute von 55 % und bewegt sich damit im oberen Mittelfeld. Auch hier handelt es sich nur um einen groben Vergleichswert, da die tatsächliche Menge vom jeweiligen Gemüse und dessen Qualität beeinflusst wird. Die Saftkonsistenz sollte ebenfalls in die Bewertung einfließen.

Durchschnittliche Saftausbeute Obst (%)

Der Greenstar Elite GSE 5000 erzielt eine durchschnittliche Saftausbeute von etwa 56 %, was etwas unter dem allgemeinen Mittelwert liegt. Dieser Wert dient lediglich als Orientierung, da die tatsächliche Ausbeute stark von der gewählten Obstsorte und deren Beschaffenheit beeinflusst wird. Auch die Saftkonsistenz spielt eine Rolle.

Der Sana 929 Ultimate kommt bei Obst auf eine durchschnittliche Saftausbeute von 70 % und liegt damit deutlich über dem Durchschnitt. Besonders bei weicheren Zutaten erzielt er diesen hohen Wert. Die tatsächliche Ausbeute schwankt jedoch je nach Obstart und Qualität der Zutaten. Die Konsistenz des Saftes sollte ebenfalls beachtet werden. Bei Obst fällt die Saftausbeute generell höher aus als bei anderen Zutaten.

Durchschnittliche Saftausbeute Stangensellerie (%)

Beim Greenstar Elite GSE 5000 liegt die durchschnittliche Saftausbeute bei Stangensellerie bei etwa 65 %, was ihn ins Mittelfeld einordnet. Diese Angabe dient nur als Orientierung, da die tatsächliche Ausbeute stark von der Beschaffenheit des Selleries beeinflusst wird. Zusätzlich spielt die Konsistenz des Safts eine Rolle.

Der Sana 929 Ultimate erzielt bei Stangensellerie eine Saftausbeute von etwa 78 % und hebt sich damit deutlich von den meisten anderen Geräten ab. Verantwortlich dafür ist vor allem die Press-Schnecke aus Edelstahl. Auch hier hängt das Ergebnis maßgeblich von der Qualität des Selleries ab.

Wie gut soll der Entsafter für Gemüse und Rüben wie, Karotte oder Rote Beete geeignet sein?

Material: Schnecke und Behälter

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Doppelwalze

Beim Greenstar Elite GSE 5000 sorgt die horizontale Doppelwalze dafür, dass sich faserige Zutaten wie Gräser, Kräuter oder Blattgemüse leichter verarbeiten lassen. Die feinen Fasern wickeln sich weniger schnell um die Walzen, sodass meist kein zusätzliches Zerkleinern notwendig ist.

Beim Sana 929 Ultimate kommt eine einzelne Edelstahl-Presswalze zum Einsatz. Hier können sich faserige Bestandteile etwas schneller um die Schnecke legen als bei einem Doppelwalzen-System. Die Saftausbeute bei Zutaten wie Gräsern, Kräutern oder Blattgrün ist in der Regel spürbar geringer. Allerdings arbeitet das Gerät durch die Edelstahlwalze insgesamt noch etwas effizienter.

Gehäuse-Material

Das Gehäuse des Greenstar Elite ist aus BPA-freiem Kunststoff gefertigt.

Beim Sana 929 besteht das komplette Gehäuse aus Edelstahl.

Material Schnecke

Sowohl die Press-Schnecke des Greenstar Elite GSE 5000 als auch die des Sana 929 Ultimate sind vollständig aus Edelstahl gefertigt. Dadurch zeichnen sie sich beide durch eine hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit aus.

Sieb-Material

Sowohl beim Greenstar Elite GSE 5000 als auch beim Sana 929 Ultimate besteht das Sieb aus Edelstahl, wobei beim Greenstar Elite lediglich der Großteil und beim Sana das komplette Sieb aus diesem Material gefertigt ist.

In beiden Fällen führt dies dazu, dass sich vor allem bei der Verarbeitung faserreicher Zutaten Rückstände leichter im Sieb festsetzen und die Reinigung mit der Bürste etwas aufwändiger ausfallen kann.

Ein Vorteil der feinen Edelstahl-Siebe ist jedoch, dass sie besonders klare Säfte ermöglichen und die Getränke eine eher faserfreie Konsistenz aufweisen.

Material Saftauffangbehälter

Sowohl beim Greenstar Elite GSE 5000 als auch beim Sana 929 Ultimate ist der Saftauffangbehälter, der zum Lieferumfang gehört, aus Glas gefertigt.

Material Tresterbehälter

Beim Greenstar Elite GSE 5000 gehört ein Tresterbehälter nicht zum Zubehör, das mitgeliefert wird.

Beim Sana 929 Ultimate ist der Tresterbehälter komplett aus Edelstahl gefertigt.

Zubehör und Behälter

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Blanksieb im Lieferumfang

Sowohl beim Greenstar Elite GSE 5000 als auch beim Sana 929 Ultimate ist ein Blanksieb enthalten, das die Zubereitung von Eis oder Sorbets aus leicht gefrorenen Zutaten ermöglicht. Darüber hinaus kann dieses Sieb für die Herstellung von Pflanzenmilch, Nussmus und Nussbutter verwendet werden.

Feines Sieb im Lieferumfang

Das feine Sieb des Greenstar Elite GSE 5000 eignet sich für sämtliche Zutatenarten und ist besonders effektiv bei festen Zutaten sowie bei der Herstellung von Nussmilch. Bei sehr weichen Zutaten kann es jedoch dazu kommen, dass das Sieb schneller verstopft.

Auch beim Sana 929 Ultimate liegt ein feines Sieb bei, das für unterschiedlichste Zutaten geeignet ist. Es zeigt besonders gute Ergebnisse bei härterem Pressgut und Nussmilch. Wie beim anderen Modell kann es bei sehr weichen Zutaten zu einer schnelleren Verstopfung kommen.

Grobes Sieb im Lieferumfang

Beide Modelle werden mit einem groben Sieb geliefert, das größere Poren besitzt. Dieses Sieb eignet sich besonders, um Säfte mit einer dickeren, cremigeren Konsistenz herzustellen, wie sie bei Smoothies gewünscht wird.

Außerdem kann das grobe Sieb bei sehr weichen Zutaten verwendet werden, falls das feine Sieb Schwierigkeiten macht oder zum Verstopfen neigt.

Pasta Aufsätze im Lieferumfang

Weder beim Greenstar Elite GSE 5000 noch beim Sana 929 Ultimate sind Pasta-Aufsätze im Lieferumfang enthalten.

Schaumtrenner im Lieferumfang

Sowohl beim Greenstar Elite GSE 5000 als auch beim Sana 929 Ultimate ist ein Schaumtrenner im Lieferumfang enthalten. Dieser kann verwendet werden, um den frisch gepressten Saft nachträglich zu filtern oder bereits während des Entsaftens direkt auf den Saftbehälter zu legen, sodass der Saft unmittelbar gesiebt wird. Auf diese Weise lässt sich insbesondere der bei der Verarbeitung von grünen Zutaten entstehende Schaum auffangen und entfernen.

Größe Saftauffangbehälter (Liter)

Beim Greenstar Elite GSE 5000 ist der im Lieferumfang enthaltene Saftbehälter auf ein Fassungsvermögen von etwa 0,7 Litern ausgelegt. Es besteht jedoch die Möglichkeit, stattdessen einen anderen passenden Behälter unter dem Auslass zu verwenden.

Der Sana 929 Ultimate wird mit einem Saftbehälter geliefert, der 1 Liter Saft aufnehmen kann. Auch hier lässt sich problemlos ein alternativer Behälter unterstellen.

Größe Tresterbehälter (Liter)

Beim Greenstar Elite GSE 5000 ist kein Tresterbehälter enthalten. Es besteht jedoch die Möglichkeit, einen eigenen Behälter unter dem Auslass für den Trester zu platzieren.

Der Sana 929 Ultimate wird mit einem Tresterbehälter geliefert, der etwa 2,5 Liter fasst. Die tatsächliche Menge variiert je nach Art der verwendeten Zutaten, wobei bei festeren Zutaten meist mehr Trester anfällt als bei weicheren. Auch hier kann ein beliebiger anderer Behälter unter den Auslass gestellt werden.

Reinigungsbürste im Lieferumfang

Beide Geräte werden mit einer Reinigungsbürste ausgeliefert, die das Säubern erleichtert. Mit der kleinen Bürste lassen sich das Sieb und die Press-Schnecke von Rückständen befreien. Die andere Seite der Bürste eignet sich, um Pressgutreste aus dem Tresterauslass oder anderen schwer erreichbaren Bereichen zu entfernen.

Weitere Eigenschaften

Alles was du sonst noch wissen solltest

Garantie auf Motor (Jahre)

Für den Greenstar Elite GSE 5000 wird vom Hersteller eine 5-jährige Garantie auf den Motor angeboten. Dieser Zeitraum liegt unter dem Durchschnitt, der bei etwa 10 Jahren angesiedelt ist.

Der Sana 929 Ultimate bietet hingegen eine 10-jährige Garantie auf den Motor.

Teilweise Spülmaschinen geeignet

Sowohl der Greenstar Elite GSE 5000 als auch der Sana 929 Ultimate sollten laut Hersteller nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern die Reinigung der Einzelteile sollte von Hand erfolgen.

Datenblatt

Eigenschaft
Art des Entsafters
Greenstar Elite GSE 5000
Horizontal
Sana 929 Ultimate
Horizontal
Blanksieb im Lieferumfang
Greenstar Elite GSE 5000
Ja
Sana 929 Ultimate
Ja
BPA-Frei
Greenstar Elite GSE 5000
Ja
Sana 929 Ultimate
Ja
Breite (cm)
Greenstar Elite GSE 5000
17,5
Sana 929 Ultimate
20
Doppelwalze
Greenstar Elite GSE 5000
Ja
Sana 929 Ultimate
Nein
Durchschnittliche Saftausbeute (%)
Greenstar Elite GSE 5000
56
Sana 929 Ultimate
69
Durchschnittliche Saftausbeute Gemüse (%)
Greenstar Elite GSE 5000
48
Sana 929 Ultimate
55
Durchschnittliche Saftausbeute Obst (%)
Greenstar Elite GSE 5000
56
Sana 929 Ultimate
70
Durchschnittliche Saftausbeute Stangensellerie (%)
Greenstar Elite GSE 5000
65
Sana 929 Ultimate
78
Einfüllöffnung (mm)
Greenstar Elite GSE 5000
38
Sana 929 Ultimate
46
Farbe
Greenstar Elite GSE 5000
Weiß
Sana 929 Ultimate
Silber
Feines Sieb im Lieferumfang
Greenstar Elite GSE 5000
Ja
Sana 929 Ultimate
Ja
Garantie auf Motor (Jahre)
Greenstar Elite GSE 5000
5
Sana 929 Ultimate
10
Gehäuse-Material
Greenstar Elite GSE 5000
Kunststoff
Sana 929 Ultimate
Edelstahl
Geschwindigkeit (g/min)
Greenstar Elite GSE 5000
240
Sana 929 Ultimate
150
Geschwindigkeitsstufen
Greenstar Elite GSE 5000
0
Sana 929 Ultimate
4
Gewicht (kg)
Greenstar Elite GSE 5000
8
Sana 929 Ultimate
7,8
Grobes Sieb im Lieferumfang
Greenstar Elite GSE 5000
Ja
Sana 929 Ultimate
Ja
Größe Saftauffangbehälter (Liter)
Greenstar Elite GSE 5000
0,7
Sana 929 Ultimate
1
Größe Tresterbehälter (Liter)
Greenstar Elite GSE 5000
0
Sana 929 Ultimate
2,5
Höhe (cm)
Greenstar Elite GSE 5000
31,8
Sana 929 Ultimate
39
Kabellänge (m)
Greenstar Elite GSE 5000
1,4
Sana 929 Ultimate
1,4
Leistung (Watt)
Greenstar Elite GSE 5000
200
Sana 929 Ultimate
150
Material Saftauffangbehälter
Greenstar Elite GSE 5000
Glas
Sana 929 Ultimate
Glas
Material Schnecke
Greenstar Elite GSE 5000
Edelstahl
Sana 929 Ultimate
Edelstahl
Material Tresterbehälter
Greenstar Elite GSE 5000
Keiner
Sana 929 Ultimate
Edelstahl
Max. Betriebsdauer (min)
Greenstar Elite GSE 5000
30
Sana 929 Ultimate
1.440
Maximale Drehzahl (U/min)
Greenstar Elite GSE 5000
110
Sana 929 Ultimate
120
Motor-Stopp
Greenstar Elite GSE 5000
Ja
Sana 929 Ultimate
Ja
Pasta Aufsätze im Lieferumfang
Greenstar Elite GSE 5000
Nein
Sana 929 Ultimate
Nein
Reinigungsbürste im Lieferumfang
Greenstar Elite GSE 5000
Ja
Sana 929 Ultimate
Ja
Rücklauf-Funktion
Greenstar Elite GSE 5000
Manuell
Sana 929 Ultimate
Automatisch
Schaumtrenner im Lieferumfang
Greenstar Elite GSE 5000
Ja
Sana 929 Ultimate
Ja
Sieb-Material
Greenstar Elite GSE 5000
Edelstahl
Sana 929 Ultimate
Edelstahl
Teilweise Spülmaschinen geeignet
Greenstar Elite GSE 5000
Nein
Sana 929 Ultimate
Nein
Tiefe (cm)
Greenstar Elite GSE 5000
46,4
Sana 929 Ultimate
38
Tropf-Stopp
Greenstar Elite GSE 5000
Nein
Sana 929 Ultimate
Ja
Zerkleinerung
Greenstar Elite GSE 5000
Klein
Sana 929 Ultimate
Klein

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