Kuvings AUTO8 vs. Kuvings Auto10S

Der AUTO8 erweist sich als äußerst kompetent bei der Verarbeitung verschiedenster Gemüsesorten, von harten Wurzeln wie Roter Bete bis hin zu feinem Blattgemüse. Seine Pressschnecke aus hochbelastbarem Ultem-Kunststoff sorgt für eine hohe Langlebigkeit und eine beachtliche Saftausbeute, während der Tresteranteil gering bleibt.

Um die Mechanik zu entlasten und Geräuschentwicklungen vorzubeugen, ist es bei diesem Entsafter ratsam, besonders festes Gut wie Karotten vorab in etwa zwei bis drei Zentimeter große Stücke zu zerteilen. So zieht das System die Zutaten optimal ein und liefert ein gleichmäßig flüssiges Ergebnis.

Der Auto10 punktet mit einer hohen mechanischen Robustheit und einer verbesserten Effizienz, die sich in einem besonders trockenen Trester zeigt. Dank des überarbeiteten Siebdesigns wird der Saft hier sehr fein gefiltert. Ein Vorteil in der Handhabung ist, dass Gemüse oft nur grob zerkleinert werden muss, da das Einzugssystem auch mit größeren Stücken souverän umgeht.

Zudem bewältigt dieser Slow Juicer auch faserige Zutaten wie Ingwer oder besonders wasserreiches Gemüse zuverlässig. Eine spezielle Gummiklappe sorgt dabei für den nötigen Gegendruck, um eine gleichbleibend hohe Saftqualität zu gewährleisten. Bei extrem harten Stücken ist dennoch ein kurzes Zerteilen empfehlenswert, um den Motor zu schonen.

Beide Kuvings-Modelle zeichnen sich durch ihre vertikale Bauweise und eine komfortable Selbstbefüllung aus, wodurch verschiedenste Früchte ohne manuelles Nachhelfen verarbeitet werden. Sowohl saftreiche, weiche Sorten als auch härteres Obst werden zuverlässig eingezogen.

Beim AUTO8 sorgt ein spezieller Rotor mit Doppelflügeln dafür, dass Zutaten wie Äpfel oder Birnen sicher gegriffen werden. Für einen optimalen Durchlauf empfiehlt es sich, Äpfel oder Orangen vorab grob zu vierteln. Das Gerät liefert einen besonders klaren, rückstandsarmen Saft. Wenn jedoch sehr große Mengen am Stück entsaftet werden, etwa ab zwei Litern, sollte man das Sieb zwischendurch auf feines Fruchtmus kontrollieren.

Der Auto10S beweist seine Stärken vor allem bei der Verarbeitung großer Mengen am Stück. Seine Konstruktion ist so ausgelegt, dass selbst bei sehr wasserreichen Früchten wie Melonen oder Trauben kaum ein Rückstau im Gehäuse entsteht. Die Ausbeute ist hoch und das Ergebnis von reiner Konsistenz, wobei es gelegentlich zu einer leichten Schaumbildung kommen kann.

Der AUTO8 verarbeitet faserige Lebensmittel wie Fenchel oder Staudensellerie für einen Vertikal-Entsafter sehr zuverlässig. Dank der hochwertigen Bauweise liefert er auch bei der Zubereitung grüner Säfte eine überzeugende Leistung ab.

Um einen reibungslosen Abtransport zu gewährleisten, empfiehlt es sich, das Gut vorab in zwei bis drei Zentimeter kurze Stücke zu schneiden. Falls sich Fasern verhaken, bietet der Entsafter einen praktischen Rückwärtsgang, um Blockaden unkompliziert zu lösen.

Beim Auto10S sorgt das Filtersystem für eine hohe Saftreinheit, indem es den Trester effektiv separiert. Selbst bei größeren Mengen bleibt der Auslass funktionstüchtig, sodass kaum Rückstände im Gehäuse verbleiben.

Um den kontinuierlichen Transport der Fasern zu unterstützen, ist es bei diesem Slow Juicer ratsam, zähe Halme gelegentlich im Wechsel mit festem Pressgut einzufüllen. Dies beugt einem Rückstau vor und optimiert das Ergebnis.

Beide Kuvings liefern beim Entsaften von Blattgemüse und Kräutern eine ordentliche Performance. Durch die Funktion der Selbstbefüllung werden Zutaten wie Spinat oder Kohl zuverlässig erfasst und zu einem klaren, nahezu faserfreien Saft verarbeitet.

Systembedingt stoßen sowohl der AUTO8 als auch der Auto10 bei der reinen Verarbeitung von Gräsern an Grenzen. Lange, zähe Fasern können sich um die Pressschnecke wickeln oder den schmalen Auslass blockieren.

Die beste Ausbeute erzielen die beiden Slow Juicer daher in Mischrezepten. In Kombination mit wasserreichem Obst oder Gemüse zeigen beide eine stabile Leistung, während sie für die alleinige Herstellung großer Mengen reiner Grassäfte weniger konzipiert sind.

Der AUTO8 zeigt sich bei der Verarbeitung von Nüssen sehr vielseitig. Durch die Verwendung von Ultem-Kunststoff für die Press-Schnecke ist das System stabil genug für die mechanische Beanspruchung durch harte Zutaten.

Dank des beiliegenden Blanksiebs lassen sich eingeweichte Nüsse mühelos zu cremiger Nussbutter oder feinem Mus verarbeiten. Für die Herstellung von homogener Nussmilch steht zudem ein feines Sieb zur Verfügung.

Beim Auto10 kommt ebenfalls eine robuste Ultem-Schnecke zum Einsatz, die Verformungen oder Kerben durch die harten Nüsse verhindert. Auch hier ist ein mehrstündiges Einweichen der Zutaten die Voraussetzung für eine reibungslose Verarbeitung.

Im Vergleich zum Schwestermodell ist der Auto10 jedoch stärker auf die flüssige Extraktion fokussiert. Da kein Blanksieb zum Lieferumfang gehört, eignet sich dieser Entsafter in der Standardkonfiguration lediglich für die Produktion von Nussmilch mittels des feinen Siebs, während die Zubereitung von festem Mus entfällt.

Der AUTO8 verarbeitet weiches Obst und Beeren dank seiner vertikalen Bauweise äußerst zuverlässig. In Verbindung mit der Selbstbefüllung wird ein Rückstau im Gehäuse effektiv minimiert, was den kontinuierlichen Fluss bei Zutaten wie überreifen Birnen oder Trauben sicherstellt. Da kein grobes Sieb beiliegt, bietet der enthaltene Eiscremeeinsatz eine gute Möglichkeit, aus sehr weichen Früchten feine Pürees oder Sorbets herzustellen. Der Auto10 ist durch den kontrollierten Einzug ebenfalls hervorragend für weiches Obst aufgestellt. Er zeigt eine beachtliche Ausdauer bei anspruchsvollen Beeren wie Johannisbeeren und zieht selbst extrem weiche Kakis souverän ein. Obwohl auch hier kein grobes Sieb zum Lieferumfang gehört, befördert das Presswerk die Masse ohne Unterbrechung hindurch. Bei sehr reifen Früchten fallen die Säfte dadurch systembedingt eher dickflüssig und sämig aus, was die Effizienz des Slow Juicers bei schwierigen Konsistenzen unterstreicht.

Der AUTO8 besticht durch eine exzellente Saftqualität, die vor allem durch ihre hohe Klarheit auffällt. Ein feines Edelstahlsieb sorgt dafür, dass Fasern und Rückstände zuverlässig entfernt werden, sodass ein sehr reiner Saft entsteht.

Die Konsistenz ist homogen und frei von nennenswerten Schwebstoffen. Selbst bei faserigen Zutaten wie Sellerie oder Blattgemüse bleibt die Textur weich und vollmundig.

Darüber hinaus bleibt das Ergebnis stabil und neigt kaum zur Schaumbildung. Der Saft behält eine leichte, frische Struktur und ist ohne weitere Nachbearbeitung direkt trinkfertig.

Der Auto10S produziert ebenfalls einen überzeugend klaren Saft. Dank seines feinmaschigen Edelstahlsiebs werden Fasern gründlich separiert, was eine gleichmäßige, flüssige Beschaffenheit garantiert.

Seine Stärken zeigt der Entsafter vor allem bei harten Zutaten wie Karotten oder Ingwer, bei denen das Ergebnis nahezu faserfrei bleibt. Auch nach längerer Standzeit neigt die Flüssigkeit kaum dazu, sich in Schichten abzusetzen.

Bei Blattgemüse oder sehr weichen Früchten wird die Konsistenz etwas sämiger. Zudem ist beim Auto10S gelegentlich eine leichte Schaumbildung zu beobachten, was die insgesamt hohe Trinkqualität jedoch kaum beeinträchtigt.

Der AUTO8 überzeugt durch einen ausgesprochen leisen Betrieb und einen sehr ruhig laufenden Motor. Bei harten oder faserigen Zutaten wie Äpfeln und Karotten können gelegentlich Reibungsgeräusche in Form von Quietschen entstehen, was die insgesamt souveräne akustische Leistung jedoch kaum beeinträchtigt.

Beim Auto10 zeigt sich die Geräuschkulisse ebenfalls sehr dezent und gleichmäßig, meist in einem Bereich zwischen 63 und 70 dB. Bei trockenen Zutaten wie Blattgemüse ist bauartbedingt mitunter ein Quietschen hörbar, zudem kann sich unter Last ein etwas deutlicheres Brummen bemerkbar machen.

Die Reinigung des AUTO8 gestaltet sich im Alltag weitgehend unkompliziert. Dank der glatten Beschaffenheit des Edelstahl-Siebs bleiben Rückstände kaum haften und lassen sich meist leicht abwischen.

Besonders praktisch ist die Vorreinigung mittels Smart-Cap-Technologie, bei der während des Betriebs Wasser in den Entsafter gefüllt wird. Der Zeitaufwand für das Auseinanderbauen und Säubern der meisten Komponenten bleibt insgesamt in einem soliden Rahmen.

Mühsam ist hingegen die Säuberung am Tresterauslass, da der Zugang durch die kleine Silikonklappe sehr schmal ausfällt. Insbesondere bei faserigen Zutaten wie Spinat oder Stangensellerie müssen Rückstände oft mit Hilfsmitteln aus dem Bereich der Pressschnecke entfernt werden.

Der Auto10S lässt sich für den Abwasch ebenfalls unkompliziert zerlegen. Durch die glatte Bauweise des zylindrischen Einfüllbehälters gibt es keine engen Winkel, was das Ausspülen unter fließendem Wasser vereinfacht.

Ein entscheidender Vorzug dieses Modells ist die weit zu öffnende Klappe am Tresterauslass. Dies ermöglicht einen wesentlich besseren Zugang zu den Rückständen als bei vergleichbaren Systemen mit schmaleren Öffnungen.

Da die Komponenten nicht spülmaschinenfest sind, empfiehlt sich die manuelle Reinigung direkt nach dem Entsaften, was etwa fünf bis acht Minuten in Anspruch nimmt. Mitgelieferte Spezialbürsten helfen dabei, das Edelstahlsieb effektiv von Fasern zu befreien.

Der AUTO8 liefert eine solide Saftausbeute, wobei er besonders bei Obst und wasserreichen Zutaten wie Sellerie überzeugt. Dank des feinen Edelstahlsiebs fällt das Ergebnis ausgesprochen klar aus. Zwar ist der Ertrag bei Gemüse etwas moderater als bei Früchten, die hohe Reinheit des Saftes gleicht dies jedoch aus.

Der Auto10 arbeitet mit einer hohen Extraktionseffizienz und holt einen erheblichen Teil der Flüssigkeit aus den Zutaten. Die Pressmechanik punktet vor allem bei Obst und Stangensellerie. Wie beim Schwestermodell sorgt das Sieb für eine sehr homogene Konsistenz, wobei das Ertragsniveau auch bei festem Gemüse verlässlich hoch bleibt.

Der AUTO8 überzeugt durch seine besonders schmale Bauweise. Mit einer Breite von gerade einmal 18,2 cm und einer Tiefe von 22,5 cm beansprucht er nur wenig Stellfläche auf der Arbeitsplatte, was ihn gut für Küchen mit begrenztem Platzangebot geeignet macht.

Aufgrund der vertikalen Konstruktion benötigt der Entsafter mit einer Höhe von 45,4 cm allerdings ordentlich Raum nach oben. Dies sollte vor allem bei der Platzierung unter tief hängenden Oberschränken bedacht werden, damit das Einfüllen der Zutaten komfortabel bleibt.

Zusätzlich muss der Platzbedarf für die externen Auffangbehälter eingeplant werden. Für eine kompaktere Unterbringung im Schrank lässt sich die obere Einheit unkompliziert abnehmen und getrennt vom Motorblock verstauen.

Der Auto10 präsentiert sich ebenfalls mit einer vergleichsweise geringen Standfläche, fällt jedoch mit 21 cm Breite und 25,3 cm Tiefe etwas fülliger aus. Er lässt sich dennoch gut in die Küchenzeile integrieren.

Bauartbedingt fordert das Modell vor allem in der Vertikalen Raum ein. Eine Gesamthöhe von 47,2 cm bedeutet, dass vorab geprüft werden sollte, ob genügend Spielraum zu eventuellen Küchenoberschränken vorhanden ist.

Neben der Basis ist Stellplatz für die Saft- und Tresterbehälter vorzusehen. Praktisch für die Lagerung ist, dass sich die gesamte Safteinheit vom Motorblock abnehmen lässt, wodurch der Slow Juicer bei Nichtgebrauch in Einzelteilen verstaut werden kann.

Die Materialwahl des AUTO8 hinterlässt einen zwiespältigen Eindruck. Während das Äußere aus eher schlichtem Kunststoff besteht, kommt im Inneren eine robuste Schnecke aus Ultem-Kunststoff zum Einsatz, die für die nötige Stabilität beim Pressvorgang sorgt.

Im Betrieb zeigt die Konstruktion jedoch Schwächen, da das Gehäuse an Standfestigkeit vermissen lässt und spürbar wackelt. Zudem entwickelt der Motor eine deutliche Wärme und verströmt mitunter einen störenden Geruch.

Herausforderungen ergeben sich auch nach der Zubereitung: Ein starker Unterdruck sorgt dafür, dass sich Filter und Schnecke nur mühsam voneinander trennen lassen. Zudem wirken Bauteile wie die Dichtungen oder kleine Kunststofflaschen eher anfällig und verlangen nach behutsamer Behandlung.

Der Auto10 vermittelt einen massiven Eindruck und punktet durch ein hohes Eigengewicht, das für einen sicheren Stand sorgt. Auch hier ist die mechanische Belastbarkeit durch die Verwendung von Ultem im Presswerk gewährleistet.

Ein großer Vorteil liegt im durchdachten Aufbau, der ein weitgehend müheloses Zusammensetzen ermöglicht. Lediglich im Neuzustand können die Passformen von Gewinden oder Dichtungen noch etwas streng sitzen, was sich jedoch im Laufe der Zeit meist gibt.

Obwohl der Slow Juicer insgesamt sehr solide wirkt, ist die Technik nicht vollkommen frei von Risiken. In vereinzelten Fällen kann es trotz der hochwertigen Anmutung zu technischen Defekten kommen.