Hurom H310AEin Reise-Hurom mit klaren Säften? • Tests & KI-Analyse

Es handelt sich um einen vertikalen Entsafter, der aufgrund seiner Bauart vor allem für die Zubereitung von Gemüse, Obst und generell weicheren Zutaten geeignet ist. Seine Schwachstellen sind sehr faserige Zutaten oder Gräser und Kräuter. Hier kommt es schneller zu Blockaden und Rückstaus. Dafür sind sehr weiche Zutaten sein Spezialgebiet.

Aufgrund des sogenannten Self-Feeding-Systems entspricht die Einfüllöffnung mit ca. 104 mm Durchmesser, dem Durchmesser des Entsafters selbst. Ist der Deckel geöffnet, können alle Zutaten hineingegeben werden. So lassen sich auch meist 1 bis 2 Äpfel im Ganzen entsaften. Im Gegensatz zu anderen Self-Feeding-Systemen gibt es keine kleinere Öffnung im Deckel, über die Zutaten während des Entsaftens nachgefüllt werden können. Es muss immer der gesamte Deckel geöffnet werden.

Dank des Self-Feeding-Systems können die Zutaten im Voraus alle auf einmal in den Entsafter gegeben werden. Dieser zerkleinert im Anschluss die Zutaten mit einer langsam rotierenden Klinge und befördert diese anschließend in die Press-Schnecke. Ein manuelles nach Befüllen ist dadurch nicht mehr notwendig. Es ist allerdings auch keine zusätzliche Einfüllöffnung im Deckel vorhanden, sodass nur nachgefüllt werden kann, wenn der Deckel geöffnet ist und der Motor stoppt.

Der Entsafter ist laut Herstellerangabe für einen Dauerbetrieb von maximal 15 Minuten ausgelegt. Danach sollte eine Pause von 1 bis 2 Stunden eingelegt werden, um den Motor vor einer Überhitzung zu schützen.

Mit einer ungefähren Verarbeitungsgeschwindigkeit von 130 g/min zählt er zu den langsamsten Slow-Juicern. Da es sich aber um einen sogenannten Self-Feeding-Entsafter handelt, kann dieser auch einfach vorher mit den Zutaten befüllt werden, während parallel andere Dinge erledigt werden können. Zudem hängt die Verarbeitungszeit stark von den verwendeten Zutaten ab und wie klein diese geschnitten sind.

Wie bei Slow-Juicern üblich, kann die Geschwindigkeit nicht angepasst werden. Der Entsafter dreht mit einer maximalen Drehzahl von 43 Umdrehungen pro Minute. Diese kann je nach verwendeten Zutaten etwas variieren.

Mit einem Gewicht von 3,4 kg zählt der Entsafter zu den leichtesten Geräten. Aufgrund seiner niedrigen Drehzahl entsteht dadurch aber in der Regel kein Nachteil, sodass dieser während der Entsaftung nicht festgehalten werden muss. Eine leicht eiernde Bewegung bei sehr harten oder schwer zu entsaftenden Zutaten ist dabei normal.

Mit einer maximalen Drehzahl von 43 Umdrehungen pro Minute zählt er zu den langsamsten Entsaftern. Diese hängt aber auch immer von den verarbeiteten Zutaten ab. Die Drehzahl alleine sagt aber nichts über die Qualität der entstehenden Säfte aus, oder wie gut oder schlecht er mit unterschiedlichen Zutaten zurechtkommt.

Es ist eine sogenannte Motor-Stoppfunktion vorhanden. Wird der Deckel des Entsafters geöffnet, so stoppt der Motor automatisch. Wird dieser geschlossen, so wird der Entsaftungsvorgang automatisch gestartet. Dadurch wird die Press-Schnecke geschützt und zur eigenen Sicherheit kann bei geöffnetem Deckel nicht in die laufende Schnecke gefasst werden.

Sollte der Motor aufgrund einer Überfüllung oder eines Rückstaus bei sehr weichen Zutaten blockieren, so muss die Rücklauf-Funktion manuell aktiviert werden. Dabei wird die Press-Schnecke auf Knopfdruck rückwärts bewegt, damit Verklemmungen gelöst werden können. Dabei sollte der Reverse-Knopf für 3 bis 5 Sekunden gedrückt gehalten werden. Im Anschluss kann der Entsaftungsvorgang ganz normal fortgesetzt werden.

Bei vertikalen Entsaftern erfüllt der Tropf-Stopp zwei Funktionen. Erstens kann er während des Entsaftens geschlossen werden, sodass sich die Zutaten direkt in der Safttrommel vermischen. Zweitens kann dieser nach dem Entsaftungsprozess geschlossen werden, damit kein Saft auf die Unterlage tropft. Der Reinigungsaufwand kann dadurch also etwas reduziert werden.

Die durchschnittliche Saftausbeute bei Gemüse liegt bei ca. 63 %. Dieser Wert sollte nur als ungefährer Richtwert betrachtet werden, da die tatsächliche Saftausbeute sehr stark von den verarbeiteten Zutaten und der Qualität des Gemüses abhängt. Trotzdem lässt sich sagen, dass die Saftausbeute im Vergleich zu anderen Entsaftern deutlich höher ist. Zudem sollte auch immer die Konsistenz des Saftes berücksichtigt werden.

Mit einer durchschnittlichen Saftausbeute von ca. 63 % bewegt sich der Entsafter im Mittelfeld. Dieser Wert sollte aber nur als ungefährer Richtwert angesehen werden, da die tatsächliche Saftausbeute stark von den verwendeten Obstarten und auch der Qualität des Obstes abhängt. Zudem sollte auch die Konsistenz des Saftes berücksichtigt werden. Tendenziell fällt die Saftausbeute bei Obstsäften immer etwas höher aus, als bei anderen Zutaten.

Mit einer durchschnittlichen Saftausbeute von ungefähr 65 % bei Stangensellerie bewegt sich der Entsafter im Mittelfeld. Dabei sollte dieser Wert eher als Richtwert betrachtet werden, da die tatsächliche Saftausbeute vor allem von der Qualität des verwendeten Sellerie abhängt. Zudem sollte auch die Saftkonsistenz berücksichtigt werden.

Das Gehäuse besteht aus BPA-freiem Kunststoff.

Die Press-Schnecke besteht aus Ultem-Kunststoff. Dieser ist fester und widerstandsfähiger als normaler Kunststoff und nutzt sich auch weniger schnell ab.

Das Sieb bzw. der Presseinsatz besteht aus BPA-freiem Kunststoff. Dies ist mit einem deutlich geringeren Reinigungsaufwand verbunden, da sich faserige Zutaten schlechter festsetzen können.

Häufig reicht einfaches Abspülen unter fließendem Wasser. Der Nachteil ist, dass die Saftkonsistenz nicht so klar, sondern eher sämig oder Smoothie-artig ist. Es verbleiben also mehr Faser-Rückstände im Saft.

Es ist kein Saftauffangbehälter im Lieferumfang enthalten.

Die Safttrommel, in der der Saft bereits während der Zubereitung vermischt werden kann, besteht aus BPA-freiem Kunststoff.

Der mitgelieferte Tresterbehälter besteht aus BPA-freiem Kunststoff.

Es befindet sich kein klassisches Blanksieb im Lieferumfang. Allerdings kann dank der sogenannten Multi-Schnecke, der normale Einsatz zur Verarbeitung von Nüssen zu Mus oder Milch verwendet werden. Auch angetaute Früchte können zu Sorbet verarbeitet werden.

Im Lieferumfang befindet sich kein feines Sieb. Dadurch werden die Säfte tendenziell etwas sämiger in der Konsistenz und nicht ganz so klar, wie bei einem feinen Sieb. Grundsätzlich können damit aber trotzdem jegliche Zutaten damit verarbeitet werden.

Es befindet sich kein zusätzliches grobes Sieb im Lieferumfang. Stößt der Entsafter also mit sehr weichen Zutaten an seine Grenzen, so muss er entweder zwischendurch gereinigt werden, oder im Wechsel mit anderen Zutaten befüllt werden.

Es ist kein extra Schaumtrenner im Lieferumfang enthalten. Befinden sich also zu viele Fasern im Saft, oder soll der teilweise entstehende Schaum abgenommen werden, so muss ein separates Sieb dafür verwendet werden.

Der Hersteller gibt den Aufnahmebehälter für die Zutaten mit ca. 1 Liter an. Damit ist dessen Behälter relativ klein. Wie viele Zutaten tatsächlich auf einmal in dem Behälter Platz finden, hängt allerdings stark von deren Zerkleinerung ab. Wird das Pressgut in kleinere Stücke geschnitten, so können mehr Zutaten hineingefüllt werden. Eine Überfüllung sollte vermieden werden, da sich der Deckel sonst während der Entsaftung öffnet, was zu einem unmittelbaren Motorstopp führt.

Die Safttrommel, in der der Saft bereits während der Zubereitung direkt gemischt werden kann, bietet Platz für ca. 220 Milliliter Saft. Damit besitzt sie ein eher kleines Fassungsvermögen.

Es ist kein Saftauffangbehälter im Lieferumfang enthalten. Natürlich kann jeder beliebige Behälter unter dem Saftauslass positioniert werden.

Der mitgelieferte Tresterbehälter bietet Platz für ca. 0,5 Liter Trester. Da der Trester natürlich fest und nicht flüssig ist, hängt die tatsächliche Füllmenge von den verwendeten Zutaten ab. Bei härteren Zutaten wird in der Regel etwas mehr Trester produziert, als bei weicheren. Natürlich kann auch jeder andere beliebige Behälter unter dem Tresterauslass positioniert werden.

Im Lieferumfang ist eine Reinigungsbürste enthalten, mit der sich der Entsafter leichter reinigen lässt. So kann zum Beispiel mit der kleinen Bürste das Sieb oder die Press-Schnecke von Rückständen befreit werden. Mit der anderen Seite können leichter die Reste des Pressguts aus dem Tresterauslass oder anderen schwer zugängliche Stellen herausgeholt werden.

Auf den Motor gibt der Hersteller eine Garantie von 10 Jahren.

Laut Herstellerangaben sollten die verschiedenen Teile des Entsafters nicht in der Spülmaschine, sondern manuell gereinigt werden.