Angel Juicer vs. Sana 929 Ultimate

Beide sind horizontale Entsafter mit identischen Eigenschaften bezüglich der geeigneten Zutaten. Sie eignen sich hervorragend für Gemüse, hartes Obst und faserige Zutaten, wobei Gräser und alles Faserige ihr Spezialgebiet darstellt.

Ihre gemeinsame Schwachstelle liegt bei sehr weichen Zutaten wie Beeren oder sehr reifem, weichem Obst, wo es aufgrund der Bauart schneller zu einem Rückstau kommen kann.

Mit Einfüllöffnungen von etwa 43 mm (Angel Juicer) bzw. 46 x 36 mm (Sana 929) müssen die Zutaten nur mäßig zerkleinert werden. Beide ermöglichen es, kleinere Karotten meist im Ganzen zu verarbeiten.

Bei Äpfeln zeigt sich ein kleiner Unterschied: Während beim Sana 929 das Halbieren in der Regel ausreicht, sollten sie beim Angel Juicer je nach Größe halbiert oder geviertelt werden.

Der Angel Juicer ist für einen Dauerbetrieb von maximal 30 Minuten ausgelegt, was bei Heimentsaftern üblich ist. Anschließend sollte eine Pause von mindestens 10 Minuten eingelegt werden, um den Motor vor Überhitzung zu schützen.

Der Sana 929 hingegen kann dank seines bürstenlosen Motors deutlich länger betrieben werden und ist laut Hersteller sogar für 24 Stunden Dauerbetrieb ausgelegt - eine für Heimgeräte ungewöhnlich hohe Betriebszeit. Dennoch wird empfohlen, nach etwa 45 Minuten eine kurze Pause einzulegen und die Siebe zu reinigen.

Der Angel Juicer verarbeitet mit etwa 200 g/min schneller als der Sana 929 Ultimate, der bei 150 g/min liegt. Während der Angel Juicer im Mittelfeld der Entsafter-Geschwindigkeiten angesiedelt ist, zählt der Sana 929 Ultimate zu den langsameren Modellen - allerdings nur in der niedrigsten Geschwindigkeitsstufe.

Der Sana 929 Ultimate bietet den Vorteil variabler Geschwindigkeiten mit drei zusätzlichen Stufen, wodurch deutlich schnellere Verarbeitung möglich wird. Der Angel Juicer arbeitet mit einer festen maximalen Drehzahl von 82 U/min.

Bei beiden Geräten hängt die tatsächliche Verarbeitungszeit stark von den verwendeten Zutaten und deren Zerkleinerungsgrad ab.

Der Angel Juicer schafft maximal 82 Umdrehungen pro Minute. Der Sana 929 Ultimate hat 4 verschiedenen Geschwindigkeitsstufen zwischen 40 und 120 Umdrehungen pro Minute.

Diese Anpassungsmöglichkeit beim Sana ermöglicht es, die Drehzahl optimal an verschiedene Zutaten anzupassen - von weichen Früchten bei niedrigen Geschwindigkeiten bis hin zu härterem Gemüse bei höheren Drehzahlen.

Mit 12 kg ist der Angel Juicer deutlich schwerer als der Sana 929 Ultimate, der 7,8 kg wiegt. Während der Angel zu den schwersten Geräten zählt, befindet sich der Sana im Mittelfeld der Gewichtsklassen.

Während des Entsaftens spielt das Gewicht jedoch keine Rolle, und beide Geräte zeigen bei sehr harten oder schwer zu entsaftenden Zutaten eine normale, leicht eiernde Bewegung, die unabhängig vom jeweiligen Gewicht auftritt.

Beide Entsafter arbeiten mit relativ hohen Drehzahlen für Slow Juicer, wobei der Sana 929 Ultimate mit 120 Umdrehungen pro Minute deutlich schneller läuft als der Angel Juicer mit 82 U/min.

Trotz dieser Unterschiede in der Geschwindigkeit gewährleisten beide Modelle eine schonende Verarbeitung der Zutaten. Die reine Drehzahl ist dabei kein direkter Indikator für die Saftqualität oder die Verarbeitungsleistung verschiedener Zutaten.

Beide Entsafter verfügen über eine Motor-Stoppfunktion, die verhindert, dass das Gerät bei nicht korrekter Zusammensetzung angeschaltet werden kann. Diese Sicherheitsfunktion schützt sowohl die Press-Schnecke vor Beschädigungen als auch den Benutzer vor möglichen Verletzungen.

Beim Angel Juicer wird die Funktion spezifisch durch den Spannverschluss an der Press-Schnecke ausgelöst - ist dieser nicht korrekt verschlossen, lässt sich der Motor nicht starten.

Beide Entsafter verfügen über eine automatische Rücklauf-Funktion, die bei Motorblockierung durch Überfüllung oder Rückstau aktiviert wird. Der Motor stoppt dabei und die Press-Schnecke bewegt sich rückwärts, um Verklemmungen zu lösen, bevor sie automatisch wieder in den Vorlauf schaltet.

Beim Angel Juicer ist diese automatische Funktion jedoch nur in den Varianten 7500 und 8500 verfügbar, während sie bei der 5500-Variante manuell aktiviert werden muss.

Der Angel Juicer verfügt über keinen Tropf-Stopp, weshalb nach dem Entsaften immer ein Behälter untergestellt werden sollte, da sonst Saft auf die Unterlage tropfen kann.

Der Sana 929 Ultimate besitzt einen Tropf-Stopp am Saftauslass, der nach der Entsaftung für Sauberkeit sorgt und das Nachtropfen verhindert. Allerdings ist darauf zu achten, die Klappe vor dem nächsten Entsaften wieder zu öffnen, da sonst Saft in den Motorblock gelangen könnte.

Bei der Saftausbeute aus Gemüse zeigt sich ein Unterschied zwischen den beiden Modellen: Der Angel Juicer erreicht durchschnittlich 60 %, während der Sana 929 mit 55 % etwas dahinter liegt. Beide Werte ordnen sich jedoch im oberen Bereich ein, wobei der Angel Juicer eine deutlich höhere Ausbeute als andere Entsafter bietet.

Bei beiden Geräten hängt die tatsächliche Saftausbeute stark von den verarbeiteten Zutaten und der Qualität des Gemüses ab, weshalb die Angaben nur als ungefähre Richtwerte zu verstehen sind. Zusätzlich zur Menge sollte bei der Bewertung auch die Konsistenz des gewonnenen Saftes berücksichtigt werden.

Beide Entsafter erzielen überdurchschnittlich gute Saftausbeuten bei Obst, wobei der Angel Juicer mit 73 % etwas höhere Werte erreicht als der Sana 929 mit 70 %. Der Sana 929 erzielt seine besten Ergebnisse vor allem bei weicheren Zutaten.

Bei beiden hängt die tatsächliche Saftausbeute stark von den verwendeten Obstarten und der Qualität der Zutaten ab. Die angegebenen Werte sollten daher nur als Richtwerte betrachtet werden. Zudem wird bei Obst generell eine höhere Saftausbeute erzielt als bei anderen Zutaten, wobei auch die Konsistenz des Saftes berücksichtigt werden sollte.

Der Angel Juicer erreicht mit etwa 82% eine etwas höhere Saftausbeute bei Stangensellerie als der Sana 929 Ultimate mit etwa 78%. Beide liegen damit deutlich vor anderen Entsaftern auf dem Markt.

Die hohe Ausbeute verdanken sie beide ihren Edelstahl-Press-Schnecken. Bei beiden Geräten hängt die tatsächliche Saftausbeute stark von der Qualität des verwendeten Selleries ab, weshalb die Werte nur als ungefähre Richtwerte zu verstehen sind.

Die beiden Entsafter unterscheiden sich grundlegend in ihrer Walzenkonstruktion: Der Angel Juicer arbeitet mit einer horizontalen Doppelwalze, während der Sana 929 Ultimate eine einzelne Presswalze verwendet.

Bei der Verarbeitung faseriger Zutaten wie Gräsern, Kräutern und Blattgemüse zeigt sich dieser Unterschied. Die Doppelwalze des Angel Juicers verhindert, dass sich feine Fasern um die Walzen legen, wodurch eine Zerkleinerung dieser Zutaten meist überflüssig wird.

Der Sana 929 Ultimate hingegen neigt schneller dazu, dass sich faserige Zutaten eher um die einzelne Schnecke wickeln, was die Verarbeitung erschwert. Zudem kann die Saftausbeute bei Gräsern, Kräutern und Blattgrün etwas geringer ausfallen. Die Edelstahl-Presswalze sorgt jedoch für eine etwas effizientere Arbeitsweise.

Beide Entsafter verfügen über ein Gehäuse, das vollständig aus Edelstahl gefertigt ist.

Beide Press-Schnecken bestehen zu 100 % aus Edelstahl, was sie besonders widerstandsfähig und langlebig macht.

Beide Geräte verfügen über ein vollständig oder größtenteils aus Edelstahl bestehendes Sieb, was zu einem erhöhten Reinigungsaufwand führt, da sich faserige Zutaten leichter festsetzen und mit der Bürste aufwändiger entfernt werden müssen. Die feinen Poren sorgen jedoch für klarere, faserfreie Säfte.

Der Angel Juicer wird mit einem Saftauffangbehälter aus BPA-freiem Kunststoff geliefert, während der Sana 929 Ultimate einen Glasbehälter mitbringt.

Der Angel Juicer wird mit einem Tresterbehälter aus BPA-freiem Kunststoff geliefert, während der Sana 929 Ultimate einen Tresterbehälter aus Edelstahl besitzt.

Der Sana 929 Ultimate wird mit einem Blanksieb geliefert, mit dem sich aus leicht angetauten Zutaten Eis oder Sorbets zubereiten lassen. Zusätzlich ermöglicht dieser Einsatz die Herstellung von Pflanzenmilch, Nussmus und Nussbutter.

Beim Angel Juicer ist kein Blanksieb im Lieferumfang enthalten, weshalb die Zubereitung von Eis, Nussmus und Nussbutter nicht möglich ist. Der Einsatz kann jedoch in der Regel bei Bedarf nachgekauft werden.

Beide Entsafter werden mit einem feinen Sieb geliefert, das für die Verarbeitung jeglicher Zutaten gut geeignet ist. Vor allem für härteres Pressgut, aber auch für Nussmilch ist dieses Sieb ideal geeignet.

Lediglich bei sehr weichen Zutaten kann es bei beiden Modellen schneller zu einer Verstopfung des Siebes kommen.

Der Angel Juicer wird ohne zusätzliches grobes Sieb geliefert, während der Sana 929 Ultimate ein solches im Lieferumfang enthält. Das grobe Sieb des Sana kann für dickflüssigere, sämigere Smoothies verwendet werden und bietet eine praktische Lösung bei sehr weichen Zutaten, die das feine Sieb schnell verstopfen könnten.

Beim Angel Juicer muss bei Problemen mit weichen Zutaten entweder zwischendurch gereinigt oder im Wechsel mit anderen Zutaten gearbeitet werden.

Keiner der beiden Entsafter wird mit Pasta-Aufsätzen geliefert.

Der Sana 929 Ultimate wird mit einem Schaumtrenner geliefert, der sowohl während als auch nach dem Entsaften verwendet werden kann, um Schaum und Fasern aus dem Saft zu entfernen. Beim Angel Juicer ist kein Schaumtrenner enthalten; wer Schaum oder Fasern abtrennen möchte, muss ein separates Sieb nutzen.

Beide Geräte werden mit einem Saftauffangbehälter geliefert, der etwa 1 Liter Saft fasst. Bei beiden lassen sich auch beliebige andere Behälter unter dem Saftauslass positionieren.

Die beiden Entsafter unterscheiden sich deutlich in der Größe ihrer Tresterbehälter. Während der Angel Juicer mit einem 0,6-Liter-Behälter ausgestattet ist, bietet der Sana 929 Ultimate mit 2,5 Litern mehr als das Vierfache an Fassungsvermögen.

Bei beiden hängt die tatsächliche Füllmenge von den verwendeten Zutaten ab, da härtere Zutaten in der Regel mehr Trester produzieren als weichere.

Beide Geräte ermöglichen es, alternative Behälter unter dem Tresterauslass zu positionieren, falls der mitgelieferte Behälter nicht ausreicht.

Beide Entsafter werden mit einer Reinigungsbürste geliefert, die die Reinigung erheblich erleichtert. Die kleine Bürste eignet sich besonders gut zum Säubern des Siebs und der Press-Schnecke von Rückständen.

Die andere Seite der Bürste hilft dabei, Reste des Pressguts aus dem Tresterauslass und anderen schwer zugänglichen Stellen zu entfernen.

Beide Hersteller gewähren auf den Motor eine Garantie von 10 Jahren.

Einige Teile des Angel Juicer können laut Herstellerangaben im Schon-Programm der Spülmaschine gereinigt werden, während andere Teile per Hand gereinigt werden sollten.

Beim Sana 929 Ultimate empfiehlt der Hersteller, sämtliche Teile manuell zu reinigen.