Sana EUJ-707 by Omega vs. Sana EUJ-727 Supreme

Der Sana EUJ-707 präsentiert sich als souveräner Spezialist für die tägliche Zubereitung von Gemüsesäften. Ausgestattet mit einer langlebigen Pressschnecke aus Ultem-Kunststoff, bewältigt er selbst harte Wurzeln wie Rote Bete oder Karotten mühelos unter hohem Druck.

Besonders bei faserigem Stangensellerie oder Blattgemüse liefert der Slow Juicer eine beachtliche Saftausbeute und hinterlässt einen sehr trockenen Trester. Das Gerät arbeitet dabei zuverlässig ohne Blockaden, sofern man feste Zutaten etwas vorschneidet und gleichmäßig zuführt.

Der Sana EUJ-727 setzt auf eine hohe Effizienz durch verstellbare Geschwindigkeitsstufen, mit denen die Leistung gezielt an die Konsistenz des Gemüses angepasst werden kann. Ein hohes Drehmoment sorgt dafür, dass auch knollenartige Sorten kraftvoll verarbeitet werden.

Im direkten Betrieb zeigt sich dieser Entsafter zwar sehr gründlich, benötigt aber etwas mehr Zeit. Zudem muss bei harten Stücken öfter aktiv mit dem Stößel nachgeholfen werden, da das Pressgut nicht immer flüssig von selbst eingezogen wird.

Der Sana 707 erzielt bei verschiedensten Früchten eine hohe Saftausbeute. Vor allem bei festen Zutaten wie Äpfeln produziert der Entsafter einen klaren Saft und hinterlässt einen auffallend trockenen Trester.

Dank eines beiliegenden groben Siebs lassen sich auch weichere Sorten wie Beeren oder Mangos effizient verarbeiten. Um einen Rückstau im Gehäuse zu vermeiden, bietet es sich bei diesem Modell an, weiches und hartes Pressgut im Wechsel zuzuführen.

Beim Sana 727 ist die variable Geschwindigkeit ein markantes Merkmal. Für weiche, wasserreiche Früchte wie Orangen lässt sich die Drehzahl erhöhen, was für ein flottes Arbeitstempo und eine gute Saftmenge sorgt. Beeren und weiches Obst werden ebenfalls durch ein grobes Sieb unterstützt.

Allerdings zieht dieser Slow Juicer die Zutaten nicht eigenständig ein, weshalb man über den Einfüllschacht manuell nachhelfen muss. Zudem kann der Saft bei manchen Apfelsorten eine sämige Konsistenz annehmen, was dazu führt, dass das externe Auffangsieb schneller durch Fasern zusetzt und öfter gereinigt werden muss.

Der Sana 707 ist als horizontaler Entsafter bestens für faserige Zutaten wie Stangensellerie, Fenchel oder Gräser geeignet. Seine Bauweise verhindert, dass sich lange Fasern um die Schnecke wickeln oder den Auslass blockieren. Ein spezieller Sellerie-Einsatz erhöht dabei den Pressdruck, was die Saftgewinnung aus stangeligem Gemüse optimiert. Auch Wildkräuter und Blattgemüse verarbeitet dieser Juicer souverän zu einem sauberen Ergebnis mit trockenem Trester.

Beim Sana 727 Supreme werden Fasern ebenfalls zuverlässig nach vorne transportiert, ohne dass es zu einem Rückstau kommt. Ein großer Vorteil in der Handhabung ist, dass dieser Slow Juicer die Zutaten fast selbstständig einzieht, wodurch ein zeitaufwendiges Kleinschneiden der Stücke vorab entfällt.

Zudem bietet er eine extrem hohe Saftausbeute und ermöglicht es, über eine regelbare Geschwindigkeit die Schaumbildung zu minimieren. Selbst bei der Verarbeitung großer Mengen faserreichen Guts bleibt der Entsafter im Betrieb stabil und effizient.

Der Sana 707 ist durch seine horizontale Bauweise bestens für Kräuter, Blattgemüse und Gräser gerüstet, da die Fasern keine Blockaden an der Schnecke verursachen. Um den Ertrag bei solch faserigem Pressgut zu maximieren, lässt sich eine spezielle Sellerie-Düse einsetzen, die den Gegendruck erhöht.

Besonders gleichmäßig gelingen die Säfte, wenn das Grün im Wechsel mit harten Zutaten wie Karotten entsaftet wird. Auch wenn er systembedingt nicht ganz die Effizienz von Doppelwalzen-Modellen erreicht, liefert er bei grünen Zutaten eine sehr zuverlässige Leistung.

Der Sana Supreme setzt ebenfalls auf das horizontale Prinzip, um ein Verwickeln von Weizengras oder Spinat effektiv zu verhindern. Ein markanter Vorteil ist hier die variable Geschwindigkeitsregelung, durch die sich der Entsaftungsvorgang für feines Blattgrün präzise justieren lässt.

Dank der seitlich geneigten Einfüllschale geht die Arbeit flüssig von der Hand, ohne dass das System bei größeren Mengen Blattwerk blockiert. Die effiziente Extraktion zeigt sich deutlich am auffallend trockenen Trester, was diesen Slow Juicer zu einem besonders starken Partner für die Gewinnung grüner Säfte macht.

Beide Entsafter eignen sich hervorragend für die Verarbeitung von Nüssen, da sie serienmäßig mit einem Blanksieb sowie einem Feinsieb ausgestattet sind. Damit lassen sich vielfältige Ergebnisse erzielen, die von cremiger Nussmilch bis hin zu hausgemachtem Nussmus oder sämiger Nussbutter reichen.

Die technische Basis ist bei beiden Geräten gleichermaßen robust ausgelegt: Die Pressschnecken bestehen aus hochbelastbarem Ultem-Kunststoff, der dem hohen Druck beim Mahlen harter Kerne problemlos standhält und besonders formstabil bleibt.

Um ideale Resultate zu erzielen und die Mechanik zu schonen, empfiehlt es sich bei beiden Modellen, die Nüsse vorab für einige Stunden in Wasser einzuweichen.

Der Sana 707 ist als horizontaler Entsafter eigentlich auf festes Pressgut spezialisiert, bewältigt weiche Früchte wie Beeren oder Mangos aber dennoch zufriedenstellend. Ein großer Vorteil ist das beiliegende grobe Sieb, das den Fließwiderstand senkt und Stauungen im Gerät effektiv vorbeugt.

Dennoch empfiehlt es sich, weiche Zutaten stets im Wechsel mit festen Sorten einzufüllen, da der Saft sonst eine eher breiige Konsistenz annimmt. In seiner Geräteklasse zeigt sich dieser Slow Juicer damit aber vielseitiger als viele andere horizontale Modelle.

Auch der EUJ-727 Supreme neigt bauartbedingt bei sehr weichem Obst eher zu einem Rückstau als vertikale Konkurrenten. Um dies auszugleichen, bringt er ebenfalls ein grobes Sieb mit, welches das Risiko von Verstopfungen minimiert.

Eine Besonderheit bei diesem Entsafter ist die regulierbare Geschwindigkeit, mit der sich der Druck auf das weiche Fruchtfleisch gezielt steuern lässt. Für ein stabiles Ergebnis sollten weiche Früchte hier nur in Maßen und am besten kombiniert mit härterem Gemüse oder Obst entsaftet werden, um den Saftfluss zu unterstützen.

Der Sana 707 liefert durch sein feines Edelstahlsieb ein ausgesprochen klares und dünndflüssiges Saftergebnis. Vor allem bei harten Zutaten wie Sellerie oder Karotten filtert der Entsafter Fasern und Rückstände sehr zuverlässig heraus.

Das Ergebnis zeichnet sich durch eine hohe Reinheit und eine homogene Struktur aus, wobei die Schaumbildung minimal bleibt. Für weichere Früchte, die naturgemäß sämiger werden, bietet der Slow Juicer durch ein zusätzliches grobes Sieb eine gute Anpassungsmöglichkeit für die gewünschte Textur.

Beim Sana 727 steht ebenfalls die hohe Saftklarheit im Vordergrund, die besonders bei festem Pressgut wie Roter Bete oder Karotten zu einem fast faserfreien Genuss führt. Das Edelstahlsieb sorgt hier für ein angenehmes Mundgefühl mit nur sehr wenig Sediment im Glas.

Allerdings neigt das Gerät bei wasserreichen oder weichen Lebensmitteln zu einer cremigeren Konsistenz. In diesen Fällen kann der Saft so dickflüssig ausfallen, dass für eine absolute Klarheit gelegentlich ein manuelles Nachfiltern notwendig sein kann.

Der Sana 707 agiert im Betrieb auffallend geräuscharm, was primär an der niedrigen Drehzahl liegt. Das Betriebsgeräusch wird als ein tiefes Brummen wahrgenommen, das weitaus angenehmer ist als das hohe Pfeifen anderer Entsaftertypen.

Diese unaufdringliche Geräuschkulisse erlaubt die Nutzung der Maschine selbst am frühen Morgen, ohne andere Personen im Haushalt zu wecken. Auch bei der Verarbeitung festerer Zutaten bleibt die Lautstärke gleichbleibend niedrig und die Laufruhe ungestört.

Der 727 Supreme überzeugt ebenfalls durch einen sehr leisen Lauf, dessen Pegel deutlich unter der Lautstärke eines normalen Gesprächs liegt. Ein verbauter DC-Magnetmotor sorgt hierbei für einen besonders vibrationsarmen und effizienten Betrieb.

Die massive Konstruktion und das hohe Gewicht verleihen dem Entsafter einen stabilen Stand und minimieren die Übertragung von Motorgeräuschen auf die Arbeitsfläche. Typische Störgeräusche wie Quietschen oder Knarzen treten bei diesem Modell kaum auf.

Der Sana 707 ermöglicht eine Reinigung, die im Alltag meist nur wenige Minuten dauert. Durch den horizontalen Aufbau besteht der Entsafter aus wenigen Einzelteilen, die sich intuitiv zerlegen und unter fließendem Wasser säubern lassen. Lediglich das Edelstahlsieb verlangt etwas mehr Aufmerksamkeit und sollte direkt nach der Nutzung mit einer Bürste von Fasern befreit werden.

Da die Komponenten nicht spülmaschinengeeignet sind, erfolgt die Pflege von Hand. Der fest mit dem Gehäuse verbundene Einfülltrichter kann die Handhabung im Spülbecken etwas sperriger machen. Dennoch ist der Aufwand so überschaubar, dass sich der Betrieb des Sana 707 selbst für kleine Mengen Saft lohnt.

Beim Sana 727 gestaltet sich das Auseinandernehmen dank eines Verriegelungsknopfes ebenfalls sehr unkompliziert. Im Vergleich zeigt sich die Reinigung hier jedoch etwas anspruchsvoller, da sich das kompakte Sieb schneller mit Pflanzenfasern zusetzt. Ein sofortiges Abbürsten ist daher notwendig, um die Rückstände effektiv zu lösen.

Zudem sorgt der fest verbaute Trichter bei diesem Slow Juicer dafür, dass das Säubern und Abtrocknen des Innenraums etwas mühsamer ausfällt. Eine zusätzliche Herausforderung stellen farbstarke Zutaten wie Kurkuma dar, die an der Pressschnecke besonders hartnäckig haften bleiben können und somit einen erhöhten Putzaufwand erfordern.

Der Sana 707 liefert eine solide Leistung, bei der etwa 60 % der Früchte und die Hälfte des verwendeten Gemüses in Saft verwandelt werden. Besonders wirkungsvoll zeigt sich der Slow Juicer bei Stangensellerie, wo er eine Ausbeute von 63 % erreicht.

Ein markantes Merkmal des 707 ist die hohe Saftreinheit. Durch das feine Edelstahlsieb entstehen sehr klare Ergebnisse mit minimalen Rückständen, wodurch die Konsistenz nicht durch zu viel Fruchtfleisch beeinträchtigt wird.

Der Sana 727 Supreme agiert noch effizienter und presst die Zutaten gründlicher aus. Mit einer Ausbeute von rund 70 % bei Obst und 62 % bei Gemüse erzielt er überdurchschnittliche Ergebnisse.

Herausragend ist die Verwertung von Stangensellerie, aus dem der Supreme beachtliche 74 % Saft gewinnt. Trotz dieser hohen Mengen bleibt die Flüssigkeit dank des speziellen Siebs angenehm klar und arm an grobem Fruchtfleisch.

Der EUJ-707 überzeugt durch eine ausgesprochen schlanke Bauweise mit lediglich 17 cm Breite. Mit einer Höhe von nur 32 cm lässt sich der Entsafter hervorragend unter gängigen Hängeschränken aufstellen. In der Tiefe benötigt der Slow Juicer aufgrund seines horizontalen Designs mit 42 cm allerdings eine entsprechend lange Stellfläche.

Dank der leicht abnehmbaren Presseinheit können der Motorblock und die Aufsätze getrennt voneinander verstaut werden, was die Lagerung im Küchenschrank vereinfacht. Man sollte jedoch einkalkulieren, dass für die Saft- und Tresterbehälter zusätzlicher Platz neben dem Gerät erforderlich ist.

Der EUJ-727 Supreme ist mit 20 cm ebenfalls schmal gebaut, überragt das andere Modell in der Höhe mit 39 cm jedoch deutlich. Bei der Tiefe ist er mit 38 cm etwas platzsparender konzipiert, benötigt als horizontales Modell aber dennoch eine gewisse Fläche nach hinten auf der Arbeitsplatte.

Auch bei diesem Entsafter lässt sich die Safteinheit inklusive Press-Schnecke zur Aufbewahrung unkompliziert abnehmen. Wie beim EUJ-707 müssen auch hier die externen Auffangbehälter bei der Platzwahl in der Küche zusätzlich berücksichtigt werden.

Der Sana 707 zeichnet sich durch eine besonders robuste Bauweise und einen massiven Motorblock aus, der einen sicheren Stand garantiert. Die Pressschnecke aus widerstandsfähigem Ultem-Kunststoff sowie das Zubehör aus Glas und Edelstahl vermitteln eine hohe Wertigkeit. Zudem belegt die zehnjährige Garantie auf Motor und Antriebswelle den Fokus auf Langlebigkeit.

Unter sehr hoher Beanspruchung können jedoch punktuelle Materialermüdungen auftreten, wie etwa Risse an der Endkappe oder am Sorbetsieb. Auch vereinzelte Gehäusevibrationen sind zu verzeichnen, wobei das Gerät insgesamt dennoch als sehr zuverlässig gilt.

Der Sana 727 setzt bei der Schnecke ebenfalls auf den belastbaren Ultem-Kunststoff, während das Gehäuse ansonsten aus Standardkunststoff gefertigt ist. Trotz der ansprechenden Optik offenbaren sich im Alltag funktionale Mängel, insbesondere eine undichte Saftauslassklappe, die zu lästigem Nachtropfen führt.

Zudem erschwert eine ungenaue Passform am Trichteraufsatz mitunter das Zerlegen des Entsafters. Hinweise auf eine nachlassende Presskraft sowie ein stoßempfindliches Saftglas schmälern hier den Eindruck der Zuverlässigkeit und Detailqualität im Vergleich zum Schwestermodell.