Welche Siebträgermaschine passt besser zu dir? • Vergleich und KI-Analyse
erstellt vom Bluepick-Team
Der schnelle Überblick
Was kann die Ascaso Dream PID besser?
Exzellente Temperaturstabilität: Bei einem einzelnen Bezug weicht die Brühtemperatur nur minimal um etwa ein Grad ab, während die Luna um bis zu fünf Grad schwankt. Dieser Vorteil ist besonders für die präzise Extraktion heller Röstungen entscheidend.
Kompakte Abmessungen: Mit 24,5 cm Breite und 28 cm Tiefe benötigt die Dream PID deutlich weniger Stellfläche als die Luna (28 cm breit, 29 cm tief) und passt so besser in beengte Küchen.
Leicht bessere Temperaturkonstanz bei mehreren Bezügen: Dank PID und Thermoblock bleibt die Temperatur auch über mehrere Espressi hinweg sehr stabil – die Luna zeigt leichte Schwankungen, die kurze Erholungspausen nötig machen.
Präzisere PID-Regelung mit separater Dampftemperatur: Anders als die Luna erlaubt die Dream PID getrennte Temperatureinstellungen für Brüh- und Dampfbezug, und der werkseitige Temperatur-Offset ist mit 1–2 Grad sehr gering.
Schnellere erste Einsatzbereitschaft: Die Maschine ist bereits nach etwa zwei Minuten für den ersten Espresso bereit, die Luna benötigt dafür rund fünf Minuten.
Standardisierter Siebträger (58 mm): Der Durchmesser von 58 mm ist branchenüblich, sodass eine breite Palette an Zubehör (Tamper, Siebe, Ersatz-Siebträger) ohne Einschränkungen nutzbar ist – die Luna weicht mit 57,8 mm ab und ist inkompatibel.
Zuverlässigere volumetrische Portionierung: Die programmierten Mengen werden bei der Ascaso gut reproduzierbar eingehalten, während die Luna zu spürbaren Schwankungen neigt und die manuelle Steuerung umständlicher ist.
Einfachere Heißwasserentnahme: Heißwasser wird direkt über die Dampflanze ausgegeben, ohne dass zuvor eine Bezugslänge im Menü eingestellt werden muss, wie es bei der Luna nötig ist.
E61-kompatible Brühgruppe mit Heizspirale: Die Brühgruppe ist mit E61-Zubehör kompatibel und heizt dank einer internen Heizspirale schneller auf – bei der Luna ist die Brühgruppe herstellerspezifisch.
Kein Nachtropfen der Dampflanze: Die doppelwandige Dampflanze der Ascaso tropft nach dem Bezug nicht nach, anders als das Modell der Luna, das zum Nachtropfen neigt.
Fazit
Die Ascaso Dream PID ist die bessere Wahl für alle, die höchsten Wert auf Temperaturpräzision und Platzersparnis legen. Ihre exzellente Temperaturstabilität, die schnelle Aufheizzeit und der kompakte Fußabdruck machen sie zur idealen Siebträgermaschine für Espresso-Puristen und Küchen mit begrenztem Platz.
Wer hauptsächlich Espresso oder gelegentlich Milchspezialitäten zubereitet, wird mit der Dream PID glücklich. Man sollte jedoch bereit sein, eine etwas lautere Betriebsgeräuschkulisse, einen kleineren Wassertank und eine weniger leistungsstarke Milchschaumfunktion als bei der Luna in Kauf zu nehmen, sowie den Verzicht auf gleichzeitigen Bezug und Dampf. Für eine präzise, reproduzierbare Extraktion ist sie eine erstklassige Wahl.
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Was kann die Quick Mill Luna besser?
Leiserer Betrieb: Die Luna arbeitet mit besser gedämpften Vibrationen und einem unaufdringlichen Klang, während die Ascaso zu störenden Resonanzen und klirrenden Tassen neigt.
Bessere Milchschaumqualität: Der Dampf der Luna erzeugt einen cremigen, feinporigen Schaum, der sich gut für Latte Art eignet – die Ascaso hat hier aufgrund schwankender Dampfkraft größere Schwierigkeiten.
Gleichzeitiger Bezug und Milchschaum: Durch zwei separate Thermoblöcke können Espresso und Dampf gleichzeitig genutzt werden, was den Workflow bei Milchgetränken deutlich beschleunigt. Die Ascaso muss nacheinander arbeiten.
Umfangreichere Pre-Infusion: Die Luna erlaubt getrennte Vorbefeuchtungszeiten für Einzel- und Doppelportionen sowie eine optionale Pause nach der Pre-Infusion – die Ascaso bietet weniger Einstellmöglichkeiten.
Mehr Platz unter dem Siebträger: Mit 9,5 cm Höhe lassen sich auch größere Tassen und eine Waage unterbringen, die Ascaso bietet nur 8 cm.
Größerer Wassertank: Der 1,8-Liter-Behälter fasst deutlich mehr Wasser als das 1,3-Liter-Modell der Ascaso, sodass seltener nachgefüllt werden muss.
Fazit
Die Quick Mill Luna ist die bessere Wahl für alle, die häufig Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten und dabei auf eine effiziente Arbeitsweise Wert legen. Die gleichzeitige Nutzung von Espressobezug und Dampf spart Zeit, und die gute Milchschaumqualität liefert überzeugende Ergebnisse. Zudem arbeitet sie leiser als die Ascaso und bietet mehr Kontrolle über die Pre-Infusion.
Einschränkungen gibt es bei der Temperaturstabilität für einzelne Bezüge – hier ist die Ascaso deutlich präziser. Auch die Kompatibilität mit Zubehör ist durch den ungewöhnlichen Siebträgerdurchmesser eingeschränkt. Wer diese Nachteile in Kauf nimmt und einen modernen, leisen und effizienten Begleiter für den Kaffeegenuss sucht, wird mit der Luna glücklich.
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KI-Analyse
Geeignet für mehrere Bezüge hintereinander
Die Ascaso zeichnet sich bei der Zubereitung mehrerer Espressi durch eine bemerkenswerte Temperaturkonstanz aus. Dank der präzisen PID-Steuerung und des modernen Thermoblock-Systems bleibt die Hitze über mehrere Tassen hinweg sehr stabil, was für ein gleichbleibendes Geschmacksprofil sorgt.
An Grenzen stößt die Siebträgermaschine jedoch, wenn zwischen Kaffeebezug und Milchschaum gewechselt wird. Da das System für den Dampf deutlich höher aufheizen muss, entstehen beim Zurückschalten für den nächsten Espresso systembedingte Wartezeiten. Für reine Espresso-Liebhaber ist die Wiederholgenauigkeit hingegen auf einem hohen Niveau.
Die Luna bietet durch zwei separate Thermoblöcke eine solide Grundlage, damit Brüh- und Dampfkreislauf weitgehend unabhängig voneinander arbeiten können. Dennoch erfordert die Maschine eine gewisse Rhythmusanpassung, wenn die Temperatur bei direkten Folgebezügen exakt stabil bleiben soll.
In der Praxis zeigen sich bei mehreren Portionen leichte Schwankungen, weshalb zwischen den Bezügen kurze Erholungspausen von etwa 30 bis 60 Sekunden empfehlenswert sind. Die thermische Stabilität nimmt bei der Quick Mill allerdings zu, wenn die Siebträgermaschine über eine längere Zeit bereits vollständig durchgeheizt ist.
Mögliche Alternativen
Kompaktheit
Die Ascaso zeichnet sich durch eine bemerkenswert geringe Stellfläche aus, die mit einer Breite von nur 24,5 cm besonders zierlich ausfällt. Dadurch lässt sich die Siebträgermaschine mühelos in bestehende Küchenzeilen integrieren, ohne optisch zu dominieren.
Zudem beansprucht sie mit einer Tiefe von lediglich 28 cm auffallend wenig Platz nach vorne hin. Auf der Arbeitsplatte bleibt so im Vergleich zu ausladenderen Modellen deutlich mehr freier Raum für andere Utensilien erhalten.
Die Quick Mill präsentiert sich ebenfalls als platzsparendes Modell, ist mit 28 cm in der Breite jedoch etwas raumgreifender gestaltet. In der Höhe bleibt sie mit 34 cm sehr dezent und lässt sich gut in Küchen mit begrenztem Platzangebot unterbringen.
Mit einer Tiefe von 29 cm ragt die Luna kaum weiter in den Raum hinein als die Ascaso. Da diese Siebträgermaschine ohne integriertes Mahlwerk konzipiert ist, sollte bei der Aufstellung lediglich der zusätzliche Platzbedarf für eine separate Kaffeemühle berücksichtigt werden.
Mögliche Alternativen
Lautstärke
Die Ascaso arbeitet mit einer Vibrationspumpe, die mechanisch deutlich präsent ist. Während das Geräusch bei vollem Druckaufbau etwas ruhiger und gleichmäßiger wird, zeigt sich das Gehäuse jedoch anfällig für Schwingungen.
Besonders die Tassenablage neigt dazu, Geschirr zum Klirren zu bringen, und auch der lose Wassertank kann durch die Pumpe in Bewegung geraten. Mit etwas Abstand zwischen den Tassen oder einer dämpfenden Unterlage bleibt die Geräuschkulisse im Alltag jedoch in einem soliden Rahmen.
Die Luna ist bauartbedingt ebenfalls akustisch wahrnehmbar, liefert aber ein unaufdringliches Klangbild ohne störende Frequenzen. Die Lautstärke wird im täglichen Gebrauch als angemessen und keineswegs übermäßig empfunden.
Ein wesentlicher Vorteil liegt in der guten Dämpfung der Gehäusevibrationen. Dadurch wirkt der Betrieb der Quick Mill kontrollierter und sie erzeugt weniger Resonanzgeräusche als vergleichbare Modelle.
Mögliche Alternativen
Milchschaum
Die Ascaso nutzt ein Thermoblock-System, das bei der Dampferzeugung an funktionale Grenzen stößt. Die Leistung ist ungleichmäßig verteilt: Nach einem kräftigen Startimpuls, der leicht zu groben Blasen führt, lässt der Druck spürbar nach. Das erschwert die wichtige Rollphase, da es am nötigen Schwung fehlt, um die Milch gleichmäßig zu verwirbeln. Zwar überzeugt die Dampflanze mechanisch durch ihre gute Beweglichkeit am Kugelgelenk und einen Verbrennungsschutz, das Ergebnis erfordert jedoch viel Übung. Das Erzeugen von feinporigem Mikroschaum ist aufgrund der schwankenden Dampfkraft eine Herausforderung, die exaktes Timing verlangt. Bei der Luna hingegen sorgt ein separater Thermoblock dafür, dass Dampf ohne Wartezeit zur Verfügung steht, was sogar den gleichzeitigen Kaffeebezug ermöglicht. Allerdings arbeitet das System vergleichsweise langsam. Es dauert länger als bei vielen anderen Siebträgermaschinen, bis die Milch die Zieltemperatur erreicht hat. Trotz des gemächlichen Tempos ist der Dampf stark genug, um eine gute Zirkulation im Kännchen zu erzeugen. Dies begünstigt die Rollphase und führt zu einem cremigen, feinporigen Schaum, der gut für Latte Art geeignet ist. Man benötigt lediglich etwas mehr Geduld.
Mögliche Alternativen
Temperaturstabilität (1 Bezug)
Die Ascaso zeichnet sich durch eine exzellente Temperaturtreue während des Brühvorgangs aus. Mit einer minimalen Abweichung von lediglich einem Grad bietet die Siebträgermaschine eine Konstanz, die einen stabilen Extraktionsprozess garantiert.
Das Zusammenspiel aus modernem Thermoblock und einer reaktionsschnellen PID-Steuerung sorgt dafür, dass die Hitze präzise gehalten wird. Davon profitieren insbesondere helle Röstungen, bei denen Schwankungen das Geschmacksprofil schnell negativ beeinflussen können.
Im Gegensatz dazu zeigt die Luna eine deutliche Temperaturinstabilität bei der Espressozubereitung. Die Werte schwanken hier um bis zu fünf Grad, was die gezielte Steuerung des Brühprozesses erheblich erschwert.
Oftmals beginnt der Bezug mit einer kurzen Hitzespitze, auf die ein spürbarer Temperaturabfall folgt. Diese Unbeständigkeit beeinträchtigt die Reproduzierbarkeit der Ergebnisse, sodass gerade bei anspruchsvollen Kaffeespezialitäten keine durchgehend präzise Hitzekontrolle der Quick Mill gegeben ist.
Mögliche Alternativen
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Ascaso Dream PID
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Quick Mill Luna
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Technische Grundlagen
Maschinen-Typ
Die Ascaso setzt auf ein Thermoblock-System, welches dafür sorgt, dass die Siebträgermaschine in sehr kurzer Zeit startklar ist. Da die Konstruktion jedoch keinen Parallelbetrieb erlaubt, lassen sich Espresso und Milchschaum nur nacheinander zubereiten.
Dieser Aufbau empfiehlt sich primär für reinen Espresso oder den eher gelegentlichen Genuss von Milchspezialitäten, da die Vorbereitung mehrerer Milchgetränke hintereinander mit einem gewissen Mehraufwand verbunden ist.
Auch die Quick Mill greift auf die Thermoblock-Bauweise zurück und ist entsprechend flott einsatzbereit. Im Gegensatz zum Konkurrenzmodell verfügt sie jedoch über zwei Thermoblöcke, was ihr die Funktionalität eines Zweikreisers verleiht.
Dank dieser Ausstattung können bei der Luna der Kaffeebezug und das Aufschäumen der Milch simultan stattfinden. Dies macht die Handhabung deutlich effizienter, wenn häufiger Getränke wie Cappuccino oder Milchkaffee zubereitet werden.
Aufheizzeit (min)
Die Ascaso ist durch ihr Thermoblock-System theoretisch schon nach zwei Minuten für einen Espresso bereit. Eine vollständige Aufheizung der Siebträgermaschine nimmt insgesamt etwa zehn Minuten in Anspruch.
Die Quick Mill erreicht die erste theoretische Einsatzbereitschaft nach etwa fünf Minuten. Um das System vollständig aufzuheizen, benötigt dieses Modell ebenfalls eine Zeitspanne von insgesamt zehn Minuten.
Expansionsventil
Bei der Dream PID ist das Expansionsventil gut erreichbar verbaut. Dies ermöglicht es, die Bar-Schwelle, ab der das Ventil den überschüssigen Druck ableitet, unkompliziert an die eigenen Bedürfnisse anzupassen.
Die Luna bietet durch ein seitliches Drehrad einen besonders komfortablen Zugriff auf das Ventil. Ein manuelles Nachjustieren ist hier ausdrücklich ratsam, da der Brühdruck ab Werk meist zu hoch eingestellt ist und für bessere Ergebnisse auf etwa 9 Bar gesenkt werden sollte.
Ein technischer Unterschied zeigt sich bei der Quick Mill zudem nach dem Brühvorgang: Da der Druck nicht vollständig aus dem Siebträger zurückgeführt wird, bleibt Wasser im Sieb stehen. Dies kann beim Ausspannen des Siebträgers zu einer höheren Verschmutzung führen.
Manometer: Brühdruck
Bei beiden Siebträgermaschinen ist ein Manometer verbaut, über das sich der Brühdruck während des Bezugs jederzeit im Blick behalten lässt. Dies ermöglicht eine einfache Kontrolle darüber, ob der Mahlgrad optimal eingestellt ist oder ob das Kaffeepulver zu fein oder zu grob gemahlen wurde.
Zudem lässt sich bei der Ascaso und der Luna gleichermaßen schnell ablesen, ob der ideale Zieldruck von etwa 9 Bar erreicht wird, was für die Qualität des Espressoergebnisses entscheidend ist.
Milchschaum und Espresso Zubereitung gleichzeitig
Bei der Ascaso kommt ein einzelner Thermoblock-Kreislauf zum Einsatz. Dies hat zur Folge, dass die Zubereitung von Espresso und Milchschaum nicht gleichzeitig erfolgen kann.
Zudem ist nach dem Brühvorgang eine kurze Unterbrechung nötig. Die Siebträgermaschine benötigt diese Zeit, um die Temperatur für den Dampfbezug anzuheben.
Die Luna ist hingegen als Zweikreiser konzipiert. Diese Architektur ermöglicht es, Kaffee zu extrahieren und simultan Dampf zum Aufschäumen der Milch zu nutzen.
Wartezeiten zwischen den einzelnen Schritten entfallen bei dieser Quick Mill. Der Workflow bleibt somit unterbrechungsfrei, da keine manuellen Heizpausen zwischen den Funktionen erforderlich sind.
Siebträger - Durchmesser (mm)
Die Ascaso nutzt für ihren Siebträger das verbreitete Standardmaß von 58 mm. Dieser Umstand erleichtert die Suche nach passendem Zubehör erheblich, da eine große Auswahl an Tampern, verschiedenen Sieben oder Ersatz-Siebträgern auf dem Markt verfügbar ist.
Bei der Luna hingegen ist der Durchmesser mit 57,8 mm etwas knapper bemessen. Ein herkömmlicher 58-mm-Tamper ist hier bereits ein kleines Stück zu groß und lässt sich nicht verwenden.
Zudem verfügt die Quick Mill über eine spezielle Brühgruppe sowie ein eigenes Siebträger-Design. Daher ist die Siebträgermaschine nicht mit herkömmlichen 58-mm-Sieben oder anderen Siebträgern kompatibel.
Pumpentyp
Die Ascaso ist mit einer einzelnen Vibrationspumpe ausgestattet. Obwohl dieser Pumpentyp im Vergleich zu Rotationsmodellen als weniger langlebig eingestuft wird, ist er in der Regel auf einen mehrj$hrigen, zuverl$ssigen Einsatz ausgelegt.
Bei der Luna sind hingegen zwei Vibrationspumpen verbaut, wobei eine Pumpe spezifisch einen Thermoblock versorgt. Auch f$r diese Siebtr$germaschine gilt, dass die Pumpen trotz der theoretisch geringeren Lebensdauer gegen$ber Rotationspumpen normalerweise $ber mehrere Jahre hinweg halten.
Brühgruppe
Die Ascaso nutzt eine eigenentwickelte Brühgruppe. Trotz ihrer speziellen Bauweise ist sie kompatibel mit E61-Zubehör.
Zusätzlich ist die Siebträgermaschine mit einer internen Heizspirale ausgestattet. Diese soll die Aufwärmphase verkürzen und dafür sorgen, dass die Brühgruppe und der Siebträger schneller die nötige Temperatur erreichen.
Bei der Quick Mill kommt ebenfalls eine herstellereigene Brühgruppe zum Einsatz.
Grunddaten & Abmessungen
Heißwasserbezug
Die Ascaso stellt heißes Wasser über die Dampflanze bereit, wodurch sich Kaffeespezialitäten wie ein Americano einfach zubereiten lassen. Bei der Quick Mill erfolgt die Entnahme ebenfalls über das Dampfrohr. Nutzer müssen hier jedoch berücksichtigen, dass die gewünschte Bezugslänge vorab über das Menü eingestellt werden muss.
Tassen-Höhe (cm)
Bei der Ascaso liegt der Abstand zwischen dem Auslauf des Siebträgers und der Abtropfschale bei etwa 8 cm. Dies bietet ausreichend Platz für höhere Espressotassen oder kompaktere Tassen für Cappuccino.
Die Luna bietet mit rund 9,5 cm etwas mehr Spielraum in der Höhe. Neben herkòmmlichen Cappuccinotassen findet hier bei Bedarf zusätzlich eine Waage unter der Tasse Platz, um den Bezug präzise zu kontrollieren.
Design
Die Ascaso setzt optisch auf einen markanten Retro-Stil und greift damit klassische Gestaltungselemente bei der Formgebung auf.
Demgegenüber wirkt die Quick Mill deutlich zeitgemäßer und präsentiert sich in einem modernen Design.
Dampflanze
Die Ascaso ist mit einer doppelwandigen Dampflanze ausgestattet, die für das Aufschäumen von Milch konzipiert ist. Die Konstruktion sorgt dafür, dass sich das Rohr während der Nutzung nicht stark erhitzt, sondern lediglich eine warme Temperatur annimmt.
Die Quick Mill nutzt ebenfalls eine Cool-Touch-Lanze, die beim Dampfbezug nicht übermäßig heiß wird. Diese verfügt über eine 1-Loch-Düse. Beachtet werden sollte, dass dieses Bauteil nach dem Gebrauch von Dampf oder Heißwasser zum Nachtropfen neigen kann.
Gewicht (kg)
Die Ascaso bringt 10 kg auf die Waage, während die Quick Mill mit 12 kg etwas schwerer ausfällt. Bei beiden Siebträgermaschinen entscheidet die Beschaffenheit der Unterlage darüber, ob sie beim Ein- und Ausspannen des Siebträgers für einen festen Stand zusätzlich fixiert werden müssen.
Größe Wasserbehälter (l)
Die Ascaso ist mit einem Wassertank von 1,3 Litern ausgestattet. Da dieser Tank eher klein ausfällt, ist bei der Zubereitung von mehreren Kaffeegetränken in Folge damit zu rechnen, dass zwischendurch Wasser nachgefüllt werden muss. Die Luna bietet dagegen ein höheres Fassungsvermögen von 1,8 Litern. Hier reicht die Wassermenge in der Regel aus, um mehrere Tassen nacheinander zu beziehen, ohne dass man den Behälter unmittelbar wieder auffüllen muss.
Leitungsmaterial
Bei der Ascaso bestehen die leitenden Verbindungen im Inneren überwiegend aus Edelstahl.
Die Quick Mill setzt hingegen auf Kupfer als Material für die Leitungen, was der gängigen Bauweise bei den meisten Siebträgermaschinen entspricht.
Tamper-Material
Beide Siebträgermaschinen werden mit einem Tamper aus Aluminium geliefert. Dieses Material ist ausreichend stabil, um das Kaffeemehl im Sieb zuverlässig und fest zu verdichten.
Möchtest du nur Espresso oder auch Milchschaum-Getränke wie Cappuccino zubereiten?
Einstellungen
PID-Einstellung
Bei der Ascaso lässt sich die Temperatur für den Brühvorgang gradgenau festlegen. Dabei können Nutzer sogar getrennte Werte für den Dampfbezug und den Espresso definieren.
Da die Anzeige oft minimal von der tatsächlichen Hitze im Siebträger abweicht, liegt ab Werk meist ein geringer Versatz von ein bis zwei Grad vor. Falls nötig, lässt sich dieser Temperatur-Offset manuell korrigieren.
Bei der Quick Mill kann die Wassertemperatur für den Brühvorgang ebenfalls auf das Grad genau bestimmt werden. Im Gegensatz dazu bietet diese Siebträgermaschine jedoch keine eigene Temperatureinstellung für den Dampf.
Die Anzeige informiert dabei stets über den aktuellen Status der Hitzeentwicklung. Der werkseitige Offset-Wert ist hier mit etwa acht bis zehn Grad höher angesetzt, kann aber auch bei der Luna nach Bedarf verstellt werden.
Pre-Infusion
Bei der Ascaso lässt sich die Zeitdauer für das Befeuchten des Kaffeemehls vor der eigentlichen Extraktion flexibel regulieren. Das System erlaubt Einstellungen zwischen einer und fünf Sekunden, wobei die Funktion bei Bedarf auch komplett deaktiviert werden kann.
Die Quick Mill bietet demgegenüber einen erweiterten Funktionsumfang, da die Dauer für Einzel- und Doppelportionen getrennt voneinander definiert werden kann. Der mögliche Zeitraum ist mit bis zu neun Sekunden zudem großzügiger bemessen.
Zusätzlich ermöglicht die Luna die Programmierung einer separaten Pause zwischen der Pre-Infusion und dem darauffolgenden Brühvorgang, was eine noch präzisere Kontrolle über den gesamten Extraktionsprozess erlaubt.
Shottimer
Sowohl die Ascaso als auch die Quick Mill verfügen über einen an der Frontseite platzierten Shottimer. Sobald der Brühvorgang startet, wird die Extraktionsdauer sekundengenau angezeigt. Dadurch lässt sich der Bezug präzise überwachen, ohne auf eine zusätzliche externe Uhr angewiesen zu sein.
Art der Portionierung
Die Ascaso arbeitet mit einer mengenbasierten Portionierung, bei der zwei verschiedene Abgabemengen für den Espresso fest hinterlegt werden können. Diese Volumetrik bietet zwar nicht die absolute Genauigkeit einer externen Waage, erweist sich im Betrieb jedoch als gut reproduzierbar und liefert einen soliden Richtwert f den täglichen Bezug.
Auch bei der Luna lassen sich zwei unterschiedliche Mengen volumetrisch einspeichern. In der Praxis arbeitet dieses System allerdings etwas unpräzise, sodass es bei den Portionen zu spürbaren Schwankungen kommen kann.
Soll die Automatik umgangen werden, muss die Speicherzeit auf einen hohen Wert gesetzt werden. Da die Siebträgermaschine den Wasserfluss bei Erreichen der programmierten Menge selbstständig beendet, erlaubt nur eine ausreichend lange Voreinstellung den Abbruch des Bezugs von Hand zum gewünschten Zeitpunkt.
Eco-Modus
Die Ascaso bietet die Wahl zwischen fest definierten Zeitstufen von 30, 60 oder 120 Minuten, nach denen sich die Maschine bei Nichtbenutzung automatisch ausschaltet.\n\nBei der Luna lässt sich dieser Zeitraum ebenfalls regulieren. Die Anpassung erfolgt hierbei in gleichmäßigen Schritten von 30 Minuten.
Mühle und Mahlwerk
Mühle integriert
Bei beiden Siebträgermaschinen ist kein Mahlwerk verbaut. Daher ist sowohl für die Ascaso als auch für die Quick Mill die Anschaffung einer externen Kaffeemühle erforderlich.
Datenblatt
| Eigenschaft | Ascaso Dream PID | Quick Mill Luna | |
|---|---|---|---|
| Art der Portionierung | Mengenbasiert (Volumetrisch) | Mengenbasiert (Volumetrisch) | Art der Portionierung Ascaso Dream PID Mengenbasiert (Volumetrisch) Quick Mill Luna Mengenbasiert (Volumetrisch) |
| Breite (cm) | 24,5 | 28 | Breite (cm) Ascaso Dream PID 24,5 Quick Mill Luna 28 |
| Brühgruppe | Hauseigene | Hauseigene | Brühgruppe Ascaso Dream PID Hauseigene Quick Mill Luna Hauseigene |
| Dampflanze | Ja | Ja | Dampflanze Ascaso Dream PID Ja Quick Mill Luna Ja |
| Dampflanze Cool-Touch | Ja | Ja | Dampflanze Cool-Touch Ascaso Dream PID Ja Quick Mill Luna Ja |
| Design | Retro | Modern | Design Ascaso Dream PID Retro Quick Mill Luna Modern |
| Eco-Modus | Ja | Ja | Eco-Modus Ascaso Dream PID Ja Quick Mill Luna Ja |
| Eco-Modus einstellbar | Vorgegebene Zeitschritte | Vorgegebene Zeitschritte | Eco-Modus einstellbar Ascaso Dream PID Vorgegebene Zeitschritte Quick Mill Luna Vorgegebene Zeitschritte |
| Expansionsventil | Ja | Ja | Expansionsventil Ascaso Dream PID Ja Quick Mill Luna Ja |
| Expansionsventil einstellbar | Leicht | Leicht | Expansionsventil einstellbar Ascaso Dream PID Leicht Quick Mill Luna Leicht |
| Gewicht (kg) | 10 | 12 | Gewicht (kg) Ascaso Dream PID 10 Quick Mill Luna 12 |
| Größe Wasserbehälter (l) | 1,3 | 1,8 | Größe Wasserbehälter (l) Ascaso Dream PID 1,3 Quick Mill Luna 1,8 |
| Heißwasserbezug | Über Dampflanze | Über Dampflanze | Heißwasserbezug Ascaso Dream PID Über Dampflanze Quick Mill Luna Über Dampflanze |
| Höhe (cm) | 34,5 | 34 | Höhe (cm) Ascaso Dream PID 34,5 Quick Mill Luna 34 |
| Leitungsmaterial | Edelstahl | Kupfer | Leitungsmaterial Ascaso Dream PID Edelstahl Quick Mill Luna Kupfer |
| Manometer: Brühdruck | Ja | Ja | Manometer: Brühdruck Ascaso Dream PID Ja Quick Mill Luna Ja |
| Maschinen-Typ | Thermoblock | Zweikreiser: Thermoblock | Maschinen-Typ Ascaso Dream PID Thermoblock Quick Mill Luna Zweikreiser: Thermoblock |
| Max. Wartezeit: Brüh-Dampf-Bezug (min) | 3 | Nicht anwendbar | Max. Wartezeit: Brüh-Dampf-Bezug (min) Ascaso Dream PID 3 Quick Mill Luna Nicht anwendbar |
| Min. Aufheizzeit (min) | 2 | 5 | Min. Aufheizzeit (min) Ascaso Dream PID 2 Quick Mill Luna 5 |
| Mit PID | Ja | Ja | Mit PID Ascaso Dream PID Ja Quick Mill Luna Ja |
| Mühle integriert | Nein | Nein | Mühle integriert Ascaso Dream PID Nein Quick Mill Luna Nein |
| PID-Einstellung | Grad | Grad | PID-Einstellung Ascaso Dream PID Grad Quick Mill Luna Grad |
| Portionsgröße einstellbar | Ja | Ja | Portionsgröße einstellbar Ascaso Dream PID Ja Quick Mill Luna Ja |
| Pre-Infusion | Elektronisch: Zeit | Elektronisch: Zeit | Pre-Infusion Ascaso Dream PID Elektronisch: Zeit Quick Mill Luna Elektronisch: Zeit |
| Pumpentyp | Vibrationspumpe | Vibrationspumpe | Pumpentyp Ascaso Dream PID Vibrationspumpe Quick Mill Luna Vibrationspumpe |
| Shottimer | Ja | Ja | Shottimer Ascaso Dream PID Ja Quick Mill Luna Ja |
| Siebträger - Durchmesser (mm) | 58 | 57,8 | Siebträger - Durchmesser (mm) Ascaso Dream PID 58 Quick Mill Luna 57,8 |
| Tamper-Material | Aluminium | Aluminium | Tamper-Material Ascaso Dream PID Aluminium Quick Mill Luna Aluminium |
| Tassen-Höhe (cm) | 8 | 9,5 | Tassen-Höhe (cm) Ascaso Dream PID 8 Quick Mill Luna 9,5 |
| Tiefe (cm) | 28 | 29 | Tiefe (cm) Ascaso Dream PID 28 Quick Mill Luna 29 |
| Vollständige Aufheizzeit (min) | 10 | 10 | Vollständige Aufheizzeit (min) Ascaso Dream PID 10 Quick Mill Luna 10 |
| Watt (W) | 1.100 | 1.750 | Watt (W) Ascaso Dream PID 1.100 Quick Mill Luna 1.750 |
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