Bezzera BZ10 vs Lelit Mara PL62X

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Die wichtigsten Unterschiede
Bezzera BZ10

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Was kann die Bezzera BZ10 besser?

  • Hervorragende Temperaturstabilität: Die Bezzera hält die Brühtemperatur während eines Bezugs mit Abweichungen von nur etwa einem Grad noch eine Spur konstanter als die MaraX. Das kommt vor allem empfindlichen, komplexen Röstungen zugute.

  • Größerer Wassertank: Der Tank der Bezzera fasst mit 3 Litern einen halben Liter mehr als der der Lelit – praktisch, wenn mehrere Getränke hintereinander zubereitet werden.

  • Abschaltautomatik bei niedrigem Wasserstand: Die Bezzera schaltet sich bei leerem Tank automatisch ab und schützt so vor Überhitzung. Bei der MaraX erscheint lediglich eine Warnung.

Fazit

Die Bezzera BZ10 ist eine klassische Zweikreiser-Maschine, die sich vor allem durch ihre exzellente Temperaturstabilität und die robuste Abschaltautomatik von der Konkurrenz abhebt. Wer Wert auf einen konsistenten, ausgewogenen Espresso legt und auch bei längeren Sessions nicht ständig Wasser nachfüllen möchte, findet hier einen zuverlässigen Partner.

Einschränkungen wie der etwas knappere Tassenabstand, die fehlende Temperaturverstellung und der nicht isolierte Kessel sollte man allerdings in Kauf nehmen – die Stärken der BZ10 liegen klar in der Brühpräzision und der zuverlässigen Abschaltautomatik.

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Lelit MaraX PL62X

Lelit MaraX PL62X

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Was kann die Lelit MaraX PL62X besser?

  • Lautstärke: Trotz Vibrationspumpe arbeitet die MaraX extrem leise – die Silent-Pumpe erinnert eher an ein sanftes Summen und hebt sich deutlich von der BZ10 ab.

  • Kompaktheit: Mit 22 Zentimetern Breite ist die Lelit noch schlanker als die Bezzera und auch in der Höhe etwas kompakter, was die Platzierung unter Hängeschränken erleichtert.

  • Temperatureinstellung: Die MaraX erlaubt eine dreistufige Anpassung der Brühtemperatur, während die BZ10 keine Einstellmöglichkeit bietet.

  • Pre-Infusion: Die Lelit führt eine automatische Vorbenetzung des Kaffeepucks durch, was die Extraktion verbessern kann – die Bezzera verfügt über keine Pre-Infusion.

  • Tassenhöhe: Mit etwa 11 Zentimetern Abstand zwischen Auslauf und Abtropfschale passen auch größere Cappuccino-Tassen und eine Waage unter den Siebträger; bei der Bezzera sind es nur 7 Zentimeter.

  • Ausstattungsdetails: Die MaraX besitzt einen isolierten Edelstahlkessel, einen Cool-Touch-Dampfauslass und einen Edelstahl-Tamper – alles Punkte, bei denen die BZ10 (Kupferkessel ohne Isolierung, heiße Dampflanze, Kunststoff-Tamper) zurücksteckt.

Fazit

Die Lelit MaraX PL62X ist die bessere Wahl für alle, denen eine leise Arbeitsweise, platzsparende Maße und eine dreistufige Temperaturanpassung wichtig sind. Sie punktet zudem mit einer praktischen Pre-Infusion, mehr Platz für größere Tassen und einer hochwertigen Ausstattung (Edelstahlkessel, Edelstahl-Tamper).

Wer hingegen eine noch exaktere Temperaturstabilität während des Bezugs sucht oder eine Abschaltautomatik bei leerem Tank bevorzugt, sollte zur Bezzera greifen. In der Gesamtabwägung überwiegen jedoch die Vorteile der MaraX, die sich als durchdachte, alltagstaugliche Zweikreiser-Maschine präsentiert.

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Geeignet für mehrere Bezüge hintereinander

Die Bezzera ist durch ihr Konzept als Zweikreiser hervorragend für die Bewirtung mehrerer Personen ausgelegt. Ihr entscheidender Vorteil liegt in der elektrisch beheizten Brühgruppe, die aktiv dafür sorgt, dass die Wassertemperatur auch bei mehreren Espresso-Bezügen in kurzer Folge stabil bleibt. So wird effektiv verhindert, dass spätere Portionen aufgrund eines Temperaturabfalls an Geschmack einbüßen.

Zwischen den einzelnen Bezügen genügt der BZ10 eine kurze Erholungspause von etwa einer Minute, um wieder ihre volle thermische Präzision zu erreichen. Der 1,5-Liter-Kessel dient dabei als Puffer, während die hohe Heizleistung für eine schnelle Einsatzbereitschaft sorgt.

Die Lelit nutzt ebenfalls ein Zweikreis-System und bietet mit ihrem großzügigen 1,8-Liter-Kessel ein beachtliches thermisches Reservoir. Dank spezieller Betriebsmodi gelingt es der MaraX, die Hitze bei aufeinanderfolgenden Getränken sehr präzise zu steuern, was eine hohe geschmackliche Verlässlichkeit bei der Bewirtung mehrerer Gäste garantiert.

Im Vergleich zur Bezzera benötigt die Lelit jedoch eine etwas längere Pause von wenigen Minuten zwischen den Bezügen. Dies ist notwendig, damit die Siebträgermaschine wieder ihr volles Temperaturniveau erreicht und auch beim vierten Shot absolute Präzision liefert.

Kompaktheit

Die Bezzera zeichnet sich durch ein schmales Gehäuse von 25 Zentimetern aus, wodurch sie sich gut in vorhandene Nischen einfügt. In der Tiefe beansprucht die Siebträgermaschine jedoch mit 42,5 Zentimetern etwas mehr Platz auf der Arbeitsplatte.

Dank ihrer Höhe von 37,5 Zentimetern findet sie unter den meisten Hängeschränken Platz. Da kein Mahlwerk integriert ist, muss zusätzlich Stellfläche für eine externe Mühle mit eingerechnet werden.

Die Lelit ist mit einer Breite von 22 Zentimetern noch schlanker konzipiert und benötigt somit weniger Platz in der Frontansicht. Auch bei der Höhe ist sie mit 35 Zentimetern etwas kompakter, was die Positionierung in der Küche flexibler macht.

Mit einer Tiefe von 41 Zentimetern ragt sie ebenfalls recht weit nach hinten, bleibt aber geringfügig kürzer als das Modell von Bezzera. Wie bei der BZ10 ist auch hier kein internes Mahlwerk vorhanden, weshalb für eine zusätzliche Kaffeemühle Platz auf der Arbeitsfläche eingeplant werden sollte.

Lautstärke

Die Bezzera arbeitet mit einer Vibrationspumpe, die sich im Betrieb angenehm zurückhaltend zeigt. Dabei profitiert die Maschine maßgeblich von ihrem massiven Eigengewicht, das Schwingungen dämpft und so ein störendes Dröhnen oder Klappern des Gehäuses weitgehend unterbindet. Obwohl sie bauartbedingt nicht ganz die Laufruhe einer Rotationspumpe erreicht, bleibt die Geräuschkulisse für den Heimgebrauch absolut solide.

Bei der MaraX fällt der Betrieb nochmals beachtlich leiser aus, was für ein Gerät mit Vibrationspumpe ungewöhnlich ist. Die hier eingesetzte Silent-Technik erzeugt lediglich ein sanftes Summen, das akustisch fast das Niveau deutlich teurerer Pumpensysteme erreicht.

Zusätzlich verfügt die Lelit über eine ausgeklügelte Entkopplung mittels Gummipuffer an der Abtropfschale und dem Tassengitter. Diese Maßnahmen isolieren Vibrationen so effektiv, dass selbst leichte Tassen während des Bezugs vollkommen ruhig stehen bleiben und keinerlei Klappergeräusche entstehen. Lediglich dezente Klick- oder Heizgeräusche sind in sehr ruhiger Umgebung wahrnehmbar, was den souveränen Gesamteindruck jedoch nicht stört.

Milchschaum

Die BZ10 besticht durch eine beachtliche Dampfkraft, die durch den 1,5 Liter großen Kessel gespeist wird. Der Dampf ist sofort einsatzbereit und bleibt auch bei mehreren Bezügen hintereinander stabil und leistungsstark.

Besonders praktisch ist die 360 Grad schwenkbare Dampflanze, die sich flexibel arretieren lässt. Dadurch ist es besonders leicht, die optimale Position für das Aufschäumen zu finden. Das Ergebnis ist ein samtiger Mikroschaum mit feiner Textur, der sich perfekt für anspruchsvolle Latte Art eignet.

Die MaraX nutzt für den Dampf einen etwas größeren 1,8-Liter-Kessel und bietet eine sehr präzise Dosierung. Die Charakteristik des Dampfaustritts ist zwar kraftvoll, lässt dem Nutzer aber genügend Zeit für die Zieh- und Rollphase, bevor die Milchtemperatur zu stark ansteigt.

Wer eine noch höhere Geschwindigkeit wünscht, kann den Druck im speziellen Steam-Mode zusätzlich erhöhen. Ein großer Vorteil im täglichen Gebrauch ist die Cool-Touch-Lanze, die während der Benutzung kühl bleibt und sicher angefasst werden kann. Die Textur des Schaums ist homogen und ideal auf die Zubereitung von Kaffeespezialitäten abgestimmt.

Temperaturstabilität (1 Bezug)

Die Bezzera zeichnet sich durch eine exzellente Temperaturtreue während des Brühvorgangs aus. Dank der elektrisch beheizten Brühgruppe, die mit zwei Heizelementen aktiv auf Wärme gehalten wird, treten im Verlauf der Extraktion kaum Schwankungen auf.

In der Praxis begrenzt die Siebträgermaschine Abweichungen auf lediglich etwa ein Grad. Das kontrollierte Profil schützt die feinen Aromen empfindlicher Röstungen, sodass der Espresso seinen balancierten Charakter ohne unangenehme Bitternis behält.

Bei der MaraX sorgt ein spezielles Sensorsystem direkt im Wärmetauscher für eine hohe Stabilität während der Zubereitung. Die Hitze bleibt während des gesamten Durchlaufs sehr gleichmäßig, was ein homogenes Geschmackserlebnis begünstigt und unerwünschte Schwankungen minimiert.

Auch wenn das absolute Temperaturniveau bei dieser Lelit leicht über dem gewählten Wert liegen kann, überzeugt sie durch ihre Verlässlichkeit während des Bezugs. Dadurch eignet sie sich gut für komplexe Bohnen, die sensibel auf Hitzeänderungen reagieren.

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Technische Grundlagen

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Maschinen-Typ

Zweikreiser

Beide verfügen über ein Zweikreiser-System, welches die gleichzeitige Zubereitung von Espresso und das Aufschäumen von Milch ermöglicht. Beide nutzen einen einzigen Heizkessel mit zwei Wasserkreisläufen, wodurch sich die Brühtemperatur und die Dampftemperatur gegenseitig beeinflussen. Dadurch sind sie optimal für die Zubereitung von Espresso und Milchschaumgetränken geeignet.

Aufheizzeit (min)

Beide Maschinen sind theoretisch nach 10 bis 15 Minuten für den ersten Espressobezug bereit.

Beide benötigen etwa 25 Minuten, um vollständig aufgeheizt zu sein.

Bei der Bezzera kann dank der zusätzlichen elektrischen Heizung der Brühgruppe tatsächlich nach 10 bis 15 Minuten ein Espresso bezogen werden.

Bei der Lelit Mara kann eine etwas kürzere Aufheizzeit durch den Brühwasser bevorzugen Modus erreicht werden.

Expansionsventil

Bei beiden Maschinen ist das Expansionsventil nur schwer zugänglich. Grundsätzlich kann es aber mit etwas Aufwand angepasst werden.

Manometer: Brühdruck

Beide Siebträgermaschinen besitzen ein Manometer für den Brühdruck. Das ermöglicht es auf einen Blick zu erkennen, ob der Kaffee zu fein oder zu grob gemahlen wurde, und ob der gewünschte Druck von etwa 9 Bar erreicht wird.

Manometer: Kesseldruck

Beide Maschinen besitzen ein Kesselmanometer, über das sich ablesen lässt, ob die gewünschte Kessel- und damit Brühtemperatur erreicht ist.

Milchschaum und Espresso Zubereitung gleichzeitig

Dank des Zweikreiser-Systems kann gleichzeitig ein Espresso bezogen und Milch geschäumt werden.

Siebträger - Durchmesser (mm)

Beide verfügen über einen Siebträger-Durchmesser von 58 mm, der dem Standardmaß entspricht und somit den Kauf von Zubehör wie Tamper, Siebträger oder Siebe erleichtert.

Pumpentyp

Vibrationspumpe

Vibrationspumpe

In beiden Siebträgermaschinen ist eine Vibrationspumpe verbaut. Obwohl dieser Pumpentyp im Vergleich zu Rotationspumpen als etwas weniger dauerhaft gilt, ist bei beiden Modellen in der Regel von einer langjährigen Einsatzdauer auszugehen.

Brühgruppe

Die Bezzera ist mit einer hauseigenen Brühgruppe ausgestattet, die eine herstellerspezifische Eigenentwicklung darstellt.

Bei der MaraX kommt hingegen die klassische Faema E61 Brühgruppe zum Einsatz, die an ihrem charakteristischen Äußeren sofort erkennbar ist. Im Vergleich zu anderen Systemen benötigt diese Bauweise üblicherweise eine etwas längere Aufheizphase, bis die Siebträgermaschine betriebsbereit ist.

Zudem sollte beachtet werden, dass die E61-Einheit der Lelit im Betrieb eine erhebliche Hitze entwickelt. Nach einer gewissen Zeit wird sie so heiß, dass man die Gruppe nicht mehr direkt berühren sollte.

Grunddaten & Abmessungen

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Heißwasserbezug

Über extra Auslass

Über extra Auslass

Bei beiden Siebträger kann heißes Wasser über einen separaten Auslass bezogen werden.

Bei der Lelit Mara ist dieser Auslass ebenfalls cool-touch.

Tassen-Höhe (cm)

Die Bezzera bietet einen Abstand von etwa 7 cm zwischen dem Siebträgerauslauf und der Abtropfschale, was nur für kleinere Espressotassen ausreichend ist.

Der Abstand bei der Lelit Mara beträgt circa 11 cm, wodurch größere Cappuccino-Tassen und Espressotassen problemlos darunter passen. Eine Waage kann ebenfalls unter die Tasse gestellt werden.

Design

Sowohl die Bezzera als auch die Lelit zeichnen sich durch ein klassisches Design aus.

Dampflanze

Beide Maschinen ermöglichen das Aufschäumen der Milch über die Dampflanze.

Die Dampflanze der Bezzera ist aufgrund des Kugelgelenks äußerst flexibel und leicht schwenkbar, kann jedoch während des Dampfbezuges sehr heiß werden.

Die Lelit MaraX besitzt eine Cool-Touch-Dampflanze, die auch während des Dampfbezuges nicht überhitzt.

Gewicht (kg)

Aufgrund ihres schweren Gewichts kann bei beiden Maschinen der Siebträger einhändig ein- und ausgespannt werden.

Größe Wasserbehälter (l)

Die Bezzera verfügt über ein Fassungsvermögen von 3 Litern. Diese Menge ist groß genug bemessen, damit auch bei der Zubereitung zahlreicher Getränke in Folge kein vorzeitiges Nachfüllen des Wassers notwendig wird.

Der Wassertank der Lelit fällt mit 2,5 Litern etwas kompakter aus. Er bietet jedoch ebenfalls genügend Spielraum für mehrere Bezüge hintereinander, ohne dass direkt wieder Wasser ergänzt werden muss.

Leitungsmaterial

Sowohl die Bezzera als auch die Lelit setzen bei ihrem Leitungsmaterial auf Kupfer. Damit folgen beide Maschinen dem üblichen Standard in dieser Produktkategorie.

Tamper-Material

Das Zubehör der Bezzera umfasst einen Tamper aus einfachem Kunststoff. Dieser erweist sich im praktischen Einsatz als weniger robust, was das gleichmäßige Verdichten des Kaffeemehls im Siebträger erschwert. Zudem wurde beobachtet, dass die Kontaktfläche des Stampfers teilweise nicht vollkommen eben gearbeitet ist.

Im Gegensatz dazu wird die Lelit mit einem Tamper aus Edelstahl ausgeliefert. Die massive Materialqualität sorgt für die notwendige Stabilität, um den Kaffeesatz zuverlässig und mit dem erforderlichen Druck zu komprimieren.

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Einstellungen

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PID-Einstellung

Bei der Bezzera kann die Temperatur nicht eingestellt werden.

Die Lelit MaraX ermöglicht eine dreistufige Temperatureinstellung, die eine grobe Kontrolle der Temperatur erlaubt.

Pre-Infusion

Die Bezzera ermöglicht keine Pre-Infusion, während die Lelit MaraX eine automatische Pre-Infusion von ca. 10 Sekunden durchführt, wodurch der Kaffeepuck vor der Extraktion leicht angefeuchtet wird.

Die Pre-Infusion kann nicht eingestellt oder abgeschaltet werden.

Shottimer

Keine der beiden besitzt einen integrierten Shottimer. Zur Ermittlung der präzisen Durchlaufzeit muss ein separater Timer oder eine externe Uhr verwendet werden.

Art der Portionierung

Abschaltautomatik

Die Bezzera BZ10 besitzt eine Abschaltautomatik, die bei zu niedrigem Wasserstand automatisch abschaltet, um eine Überhitzung zu verhindern.

Die Lelit MaraX hat keine automatische Abschaltung; sie warnt nur, wenn der Wassertank leer ist und nachgefüllt werden muss.

Eco-Modus

Die Bezzera BZ10 besitzt keinen Eco-Modus und schaltet sich nicht automatisch ab.

Die Lelit MaraX hat eine automatische Abschaltung nach einer voreingestellten Zeit. Die Zeit kann nicht frei eingestellt werden. Der Eco-Modus kann aber auch abgeschaltet werden.

Kessel: Größe und Material

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Kesselgröße (l)

Die Bezzera verfügt über ein Kesselvolumen von 1,5 Litern. Diese Kapazität reicht problemlos aus, um mehrere Espresso- oder Kaffeegetränke unmittelbar nacheinander zu beziehen. Auch bei der Zubereitung von Milchschaum für verschiedene Getränke bleibt die Dampfleistung stabil. Da jedoch eine größere Wassermenge erwärmt werden muss, beansprucht die erste Aufheizphase der Maschine etwas mehr Zeit. Der Kessel der Lelit fällt mit etwa 1,8 Litern noch etwas großzügiger aus. Damit ist die Siebträgermaschine bestens gerüstet, um größere Mengen an Getränken ohne Engpässe zu bewältigen und dabei eine gleichbleibende Dampfkraft zu gewährleisten. Allerdings bedeutet das höhere Volumen auch, dass für eine einzelne Tasse stets das komplette Wasserreservoir im Kessel aufgeheizt werden muss, selbst wenn nur ein kleiner Teil davon tatsächlich benötigt wird.

Isolierter Kessel

Der Kessel der Bezzera BZ10 ist nicht isoliert, wodurch Abwärme an umliegende Komponenten abgegeben wird. Dies führt zu einer stärkeren Erwärmung der Tassenablage und einem etwas höheren Energiebedarf.

Die Lelit Mara hat einen isolierten Kessel, der weniger Abwärme abgibt, den Energieverbrauch reduziert und eine konstantere Temperatur beibehält.

Kesselmaterial

Die Bezzera BZ10 hat einen Kupferkessel, der zwar eine etwas höhere Wärmeleitfähigkeit aufweist, aber sehr empfindlich gegenüber säurehaltigen Entkalkern ist.

Die Lelit MaraX hat einen Edelstahlkessel, der etwas widerstandsfähiger gegenüber äußeren Einflüssen und Kalkablagerungen ist.

Mühle und Mahlwerk

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Datenblatt

Eigenschaft
Abschaltautomatik
Bezzera BZ10
Ja
Lelit MaraX PL62X
Nein
Breite (cm)
Bezzera BZ10
25
Lelit MaraX PL62X
22
Brühgruppe
Bezzera BZ10
Hauseigene
Lelit MaraX PL62X
Faema E61
Dampflanze
Bezzera BZ10
Ja
Lelit MaraX PL62X
Ja
Dampflanze Cool-Touch
Bezzera BZ10
Nein
Lelit MaraX PL62X
Ja
Design
Bezzera BZ10
Klassisch
Lelit MaraX PL62X
Klassisch
Eco-Modus
Bezzera BZ10
Nein
Lelit MaraX PL62X
Ja
Eco-Modus einstellbar
Bezzera BZ10
Nicht anwendbar
Lelit MaraX PL62X
On/Off
Expansionsventil
Bezzera BZ10
Ja
Lelit MaraX PL62X
Ja
Expansionsventil einstellbar
Bezzera BZ10
Schwer
Lelit MaraX PL62X
Schwer
Gewicht (kg)
Bezzera BZ10
19
Lelit MaraX PL62X
18,8
Größe Wasserbehälter (l)
Bezzera BZ10
3
Lelit MaraX PL62X
2,5
Heißwasserbezug
Bezzera BZ10
Über extra Auslass
Lelit MaraX PL62X
Über extra Auslass
Höhe (cm)
Bezzera BZ10
37,5
Lelit MaraX PL62X
35
Isolierter Kessel
Bezzera BZ10
Nein
Lelit MaraX PL62X
Ja
Kesselgröße (l)
Bezzera BZ10
1,5
Lelit MaraX PL62X
1,8
Kesselmaterial
Bezzera BZ10
Kupfer
Lelit MaraX PL62X
Edelstahl
Leitungsmaterial
Bezzera BZ10
Kupfer
Lelit MaraX PL62X
Kupfer
Manometer: Brühdruck
Bezzera BZ10
Ja
Lelit MaraX PL62X
Ja
Manometer: Kesseldruck
Bezzera BZ10
Ja
Lelit MaraX PL62X
Ja
Maschinen-Typ
Bezzera BZ10
Zweikreiser
Lelit MaraX PL62X
Zweikreiser
Min. Aufheizzeit (min)
Bezzera BZ10
15
Lelit MaraX PL62X
15
Mit PID
Bezzera BZ10
Nein
Lelit MaraX PL62X
Ja
Mühle integriert
Bezzera BZ10
Nein
Lelit MaraX PL62X
Nein
PID-Einstellung
Bezzera BZ10
Nicht anwendbar
Lelit MaraX PL62X
Stufen
Portionsgröße einstellbar
Bezzera BZ10
Nein
Lelit MaraX PL62X
Nein
Pre-Infusion
Bezzera BZ10
Nein
Lelit MaraX PL62X
Automatisch
Pumpentyp
Bezzera BZ10
Vibrationspumpe
Lelit MaraX PL62X
Vibrationspumpe
Shottimer
Bezzera BZ10
Nein
Lelit MaraX PL62X
Nein
Siebträger - Durchmesser (mm)
Bezzera BZ10
58
Lelit MaraX PL62X
58
Tamper-Material
Bezzera BZ10
Kunststoff
Lelit MaraX PL62X
Edelstahl
Tassen-Höhe (cm)
Bezzera BZ10
7
Lelit MaraX PL62X
11
Tiefe (cm)
Bezzera BZ10
42,5
Lelit MaraX PL62X
41
Vollständige Aufheizzeit (min)
Bezzera BZ10
25
Lelit MaraX PL62X
25
Wassertemperatur einstellbar
Bezzera BZ10
Nein
Lelit MaraX PL62X
Nicht anwendbar
Watt (W)
Bezzera BZ10
1.200
Lelit MaraX PL62X
1.350

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