Lelit Victoria PL91T vs. Quick Mill POP-UP

Beide Modelle sind Einkreiser, verfügen also über nur einen Kessel und einen Wasserkreislauf. Daher ist es nicht möglich, gleichzeitig Espresso zu extrahieren und Milch zu schäumen. Sie sind besonders für die Zubereitung von Espresso sowie gelegentliche Milchgetränke geeignet, während das Zubereiten mehrerer Milchgetränke in Folge aufwendiger ist. Die Aufheizzeit fällt kürzer aus als bei Zweikreisern, aber ist nicht so schnell wie bei Maschinen mit Thermoblock.

Die Lelit Victoria ist nach etwa 7 bis 10 Minuten bereit für den ersten Espressobezug. Bis alle Teile, einschließlich Brühgruppe und Siebträger, vollständig auf Temperatur sind, dauert es rund 20 Minuten.

Die Quick Mill POP-UP erreicht bereits nach 5 Minuten eine ausreichende Temperatur für den ersten Espresso, wobei Brühgruppe und Siebträger zu diesem Zeitpunkt noch nicht komplett aufgeheizt sind. Durch eine höhere Temperatureinstellung lässt sich der erste Bezug dennoch nach dieser kurzen Zeit beziehen.

Nach etwa 12 bis 15 Minuten ist die Maschine vollständig aufgeheizt.

Bei der Victoria ist zwar ein Expansionsventil vorhanden, jedoch gestaltet sich der Zugang dazu recht umständlich. Eine Anpassung der Druckschwelle ist möglich, aber nur mit erheblichem Aufwand.

Bei der POP-UP ist das Expansionsventil direkt neben der Brühgruppe angebracht, sodass der Brühdruck sogar während des Espressobezugs angepasst werden kann. Dadurch lassen sich individuelle Druckprofile realisieren, beispielsweise ein Start mit höherem Druck und anschließendes Absenken. Der überschüssige Druck wird dabei in den Wassertank zurückgeleitet, was zusätzliche Flexibilität bei der Geschmacksanpassung bietet.

Beide Maschinen haben ein Manometer, das den Brühdruck anzeigt. Dadurch kann man sofort erkennen, ob der Mahlgrad des Kaffees passt und ob der gewünschte Druck von etwa 9 Bar erreicht wird.

Nach einem Espressobezug dauert es bei der Victoria etwa zwei Minuten, bis sie die für den Dampfbezug nötige Temperatur erreicht. Diese Aufheizzeit ist vergleichsweise kurz.

Die POP-UP benötigt nach dem Bezug eines Espressos lediglich eine Minute, um für den Dampfbezug bereit zu sein. Nach dem Dampfvorgang füllt sie den Kessel automatisch mit Frischwasser auf und stellt innerhalb kurzer Zeit wieder die gewünschte Brühtemperatur her.

Da beide Maschinen mit einem Einkreissystem arbeiten, kann man Espresso und Milchschaum nicht gleichzeitig zubereiten, da nur ein Heizkreislauf zur Verfügung steht. Nach dem Espressobezug ist jeweils eine kurze Wartezeit nötig, um die Temperatur für das Aufschäumen zu erhöhen.

Die Lelit Victoria besitzt einen Siebträger mit einem Durchmesser von 58 mm, was dem gängigen Standard entspricht. Dadurch ist es unkompliziert, Zubehör wie Tamper, Siebe oder Siebträger zu erwerben.

Die POP-UP von Quick Mill verwendet ebenfalls einen 58-mm-Siebträger und setzt auf eine klassische Ringbrühgruppe mit Zwei-Flügel-System. Neben dem einfachen Nachkauf von Zubehör ist sie mit sämtlichen Siebträgern und IMS-Sieben kompatibel, die auch für die Faema E61 Brühgruppe passen.

Beide Maschinen verwenden eine Vibrationspumpe, die zwar eine geringere Lebensdauer als Rotationspumpen aufweist, aber in der Regel dennoch mehrere Jahre zuverlässig funktioniert.

Die Lelit Victoria PL91T nutzt eine Ringbrühgruppe, bei der das Wasser spiralförmig direkt über dem Brühkopf zirkuliert. Dadurch erreicht die Brühgruppe schneller die notwendige Temperatur.

Bei der Quick Mill POP-UP kommt ebenfalls eine klassische Ringbrühgruppe zum Einsatz, wobei das Wasser ebenfalls spiralförmig über dem Brühkopf geführt wird, was die Aufheizzeit der Brühgruppe verkürzt. Zusätzlich besitzt sie das Faema-typische 2-Flügel-System, wodurch Standard-Siebe und Siebträger kompatibel sind.

Bei der Lelit Victoria PL91T lässt sich die Temperatur für das Brühen im Bereich von 89 bis 106 Grad sowie für den Dampfbezug zwischen 110 und 140 Grad individuell einstellen. Es kann vorkommen, dass die tatsächliche Temperatur von der Anzeige abweicht, doch über ein spezielles Menü kann der Offset manuell angepasst werden.

Die Quick Mill POP-UP bietet eine PID-Steuerung, mit der die Temperatur exakt gewählt werden kann. Brüh- und Dampftemperatur sind separat einstellbar. Auch hier ist eine schnelle Anpassung des Offsets möglich, um die Anzeige mit der realen Temperatur abzugleichen.

Bei der Victoria PL91T läuft die Pre-Infusion automatisch ab: Für drei Sekunden wird Wasser auf den Kaffeepuck gegeben, dann folgt eine dreisekündige Pause, bevor der Brühvorgang mit vollem Druck startet. Eine Anpassung der Dauer ist nicht möglich, jedoch kann die Pre-Infusion komplett deaktiviert werden.

Bei der POP-UP lässt sich die Vorbrühzeit elektronisch in Sekunden einstellen. Das erleichtert insbesondere das Arbeiten mit helleren Röstungen und ermöglicht es, den Geschmack gezielt an die eigenen Präferenzen anzupassen.

Sowohl die Lelit Victoria PL91T als auch die Quick Mill POP-UP verfügen an der Vorderseite über einen integrierten Shottimer, der ab dem Start der Extraktion die verstrichene Zeit in Sekunden anzeigt. Damit lässt sich die Bezugsdauer direkt an der Maschine ablesen, ohne auf externe Hilfsmittel zurückgreifen zu müssen.

Eine automatische Mengendosierung ist nicht vorhanden. Der Bezug des Espressos muss bei beiden Maschinen manuell beendet werden.

Die Victoria schaltet sich automatisch ab, wenn der Wasserstand zu niedrig ist, um den Boiler vor Überhitzung zu schützen. Zusätzlich erscheint eine Warnmeldung auf dem Display, der Espressobezug wird jedoch nicht gestoppt.

Bei der POP-UP fehlt eine automatische Abschaltung bei leerem Wassertank. Daher muss der Wasserstand manuell kontrolliert werden, um Schäden durch Überhitzung zu verhindern.

Die Victoria schaltet sich nach einer festgelegten Zeit automatisch aus; diese Abschaltzeit kann nicht individuell angepasst werden. Es besteht jedoch die Möglichkeit, den Eco-Modus komplett zu deaktivieren, sodass die Maschine dauerhaft eingeschaltet bleibt.

Die POP-UP bietet sowohl einen Eco- als auch einen Stand-by-Modus, deren Zeitintervalle jeweils in 30-Minuten-Schritten angepasst werden können. Im Eco-Modus erfolgt eine vollständige Abschaltung, während im Stand-by-Modus das Kesselwasser konstant auf 60 Grad gehalten wird, was ein schnelleres Aufheizen ermöglicht.

Der Kessel der Victoria fasst 0,3 Liter, was ihn recht kompakt macht. Dadurch steht schnell Dampf oder heißes Wasser zur Verfügung, was für einzelne Getränke ausreichend ist. Bei mehreren Getränken hintereinander oder beim ausgiebigen Aufschäumen von Milch kann die Wartezeit steigen und die Dampfleistung abnehmen. Zudem schwankt die Brühtemperatur, wenn ohne Pause gearbeitet wird.

Die POP-UP besitzt einen mit 0,45 Litern vergleichsweise großen Kessel für einen Einkreiser. Das sorgt für mehr Dampfdruck und eine stabilere Temperatur. Dennoch kann es auch hier bei mehreren Getränken oder viel Milchschaum zu Temperaturschwankungen und nachlassender Dampfleistung kommen. Sie eignet sich besonders für Nutzer, die überwiegend Espresso zubereiten und nur gelegentlich Milch aufschäumen.

Bei der Lelit Victoria PL91T fehlt eine Isolierung des Kessels. Dadurch wird die Umgebung stärker erwärmt, insbesondere die Tassenablage. Außerdem steigt der Energieverbrauch, weil öfter nachgeheizt werden muss.

Die Quick Mill POP-UP verfügt über einen isolierten Kessel, wodurch weniger Wärme an die Umgebung abgegeben wird. Das senkt den Energiebedarf und erleichtert es, die Temperatur konstant zu halten.

Beide Maschinen verfügen über einen Messingkessel, der sich dank der hohen Wärmeleitfähigkeit besonders rasch aufheizt – ein Vorteil bei kompakten Kesselgrößen. Säurehaltige Entkalker wie Essig- oder Zitronensäure sollten vermieden werden, da sie die Beschichtung angreifen können.

Bei der Lelit Victoria PL91T liegt der Abstand zwischen Auslauf und Abtropfschale bei etwa 9,5 cm, sodass auch größere Cappuccino-Tassen problemlos passen. Es bleibt zudem genügend Raum, um zusätzlich eine Waage unterzustellen.

Bei der Quick Mill POP-UP beträgt der Abstand rund 8,5 cm. Dadurch finden kleinere Cappuccino-Tassen oder höhere Espressotassen unter dem Auslauf Platz.

Die Victoria wird über Tasten gesteuert.

Die POP-UP verfügt über drei vertikal angeordnete Tasten sowie einen seitlichen Drehregler aus Holz. Sobald die Einstellungen vorgenommen wurden, gestaltet sich die Bedienung unkompliziert. Für die Erstkonfiguration von Funktionen wie Pre-Infusion, Temperatur oder Eco-Modus empfiehlt sich jedoch ein Blick in die Anleitung.

Die Victoria hat eine No-Burn-Dampflanze, die beim Milchaufschäumen nicht zu heiß wird. Sie ist mit einer 1-Loch-Düse ausgestattet, was das Aufschäumen etwas in die Länge zieht.

Die POP-UP besitzt eine Cool-Touch-Dampflanze, die sich beim Gebrauch kaum erhitzt und dadurch komfortabel zu bedienen ist. Dank der 2-Loch-Düse gelingt das Milchaufschäumen leichter.

Beide Modelle verfügen überwiegend über ein Edelstahlgehäuse.

Die Lelit Victoria PL91T wiegt 11,3 kg. Ob sie beim Ein- und Ausspannen des Siebträgers gehalten werden muss, hängt davon ab, wie rutschfest der Untergrund ist.

Die Quick Mill POP-UP bringt 16 kg auf die Waage und steht stabil genug, sodass ein Festhalten beim Ein- und Ausspannen des Siebträgers nicht erforderlich ist.

Der Wassertank der Victoria fasst 2,5 Liter, sodass er auch nach mehreren zubereiteten Getränken meist nicht aufgefüllt werden muss.

Bei der POP-UP beträgt das Tankvolumen 1,8 Liter, was ebenfalls dafür sorgt, dass in den meisten Fällen mehrere Getränke hintereinander möglich sind, ohne Wasser nachzufüllen.

Sowohl bei der Lelit Victoria PL91T als auch bei der Quick Mill POP-UP lässt sich heißes Wasser über die Dampflanze entnehmen, was die Zubereitung von Getränken wie Americano ermöglicht.

Sowohl bei der Lelit Victoria PL91T als auch bei der Quick Mill POP-UP sind die Leitungen aus Kupfer gefertigt, was bei den meisten Siebträgermaschinen üblich ist.

Beide Maschinen werden mit einem Tamper aus Kunststoff ausgeliefert. Dieser ist hinsichtlich Stabilität und Verarbeitung nicht optimal, da er beim Andrücken des Kaffeepulvers im Siebträger wenig Halt bietet und die Tamping-Fläche gelegentlich uneben ist.

Beide Maschinen verfügen über eine indirekt beheizte Tassenabstellfläche, die sich durch die Abwärme der Maschine nach einiger Zeit erwärmt. Es dauert jeweils etwa 10 bis 15 Minuten, bis die Ablage spürbar warm ist.

Bei der Victoria PL91T kann bei Bedarf ein Wasserfilter im Tank verwendet werden, was die Intervalle zwischen den Entkalkungen verlängern kann. Dennoch empfiehlt es sich, möglichst weiches Wasser zu nutzen, da Kalkablagerungen in Leitungen und Kessel sonst zu häufigem Entkalken führen.

Bei der POP-UP besteht keine Möglichkeit, einen Wasserfilter direkt im Tank einzusetzen. Bei hartem Wasser ist es daher ratsam, entweder regelmäßig zu entkalken oder von vornherein kalkarmes Wasser zu verwenden.

Bei der Victoria ist der Wassertank auf der Rückseite platziert und wird nach oben herausgenommen. Daher sollte über der Maschine genügend Freiraum vorhanden sein, um den Tank problemlos zu entnehmen und zu befüllen.

Die POP-UP hat ihren Wassertank ebenfalls hinten, jedoch wird dieser seitlich nach rechts herausgezogen. Dadurch eignet sich das Gerät besonders gut für Küchen mit wenig Platz nach oben, etwa unter Hängeschränken, solange die rechte Seite frei zugänglich bleibt.