Quick Mill POP vs Quick Mill POP-UP

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Der schnelle Überblick

Die wichtigsten Unterschiede
Quick Mill POP!

Quick Mill POP!

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Was kann die Quick Mill POP! besser?

  • Schnellere Aufheizzeit: Der Thermoblock der POP! ist nach rund 4 Minuten bereit für den ersten Espresso und damit etwa eine Minute schneller als die POP-UP. Der Unterschied ist jedoch gering und betrifft nur die erste Bezugsbereitschaft – die vollständige Aufheizdauer beider Maschinen ist mit rund 15 Minuten ähnlich.

  • PID mit separat einstellbarer Dampftemperatur: Auch die POP! erlaubt eine gradgenaue Einstellung von Brüh- und Dampftemperatur. Allerdings weicht die tatsächliche Temperatur häufig von der eingestellten ab, während die POP-UP zusätzlich einen anpassbaren Offset bietet.

Fazit

Die Quick Mill POP! ist eine solide Siebträgermaschine für Einsteiger, die vor allem die schnelle Betriebsbereitschaft des Thermoblocks schätzen. Sie eignet sich gut für 1 bis 2 Espressi oder Cappuccini, bei denen es auf die Temperatur nicht extrem genau ankommt.

Gegenüber der POP-UP bietet sie keine nennenswerten Vorteile bei der Milchschaumqualität oder der Temperaturstabilität – hier liefert die POP-UP klar bessere Ergebnisse. Wer Wert auf eine etwas günstigere Anschaffung und kurze erste Aufheizzeit legt, aber Abstriche bei der Präzision und beim Zubehör (Siebträger mit 57,8 mm) in Kauf nehmen kann, findet in der POP! einen passenden Einstieg.

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Quick Mill POP-UP

Quick Mill POP-UP

Ab 879 €

100 € bzw. 11 % teurer

Was kann die Quick Mill POP-UP besser?

  • Bessere Temperaturstabilität: Die POP-UP hält die Brühtemperatur während eines Bezugs mit maximal 1,5 °C Abweichung deutlich stabiler – die POP! schwankt um bis zu 3 °C. Insbesondere helle Röstungen profitieren von dieser Präzision.

  • Feinerer Milchschaum: Dank des Kessels und der 2‑Loch‑Düse gelingt ein seidig‑feinporiger Milchschaum mit stabiler Struktur, der in Qualität und Standfestigkeit klar über dem der POP! liegt.

  • Genauere PID‑Einstellung: Die POP-UP erlaubt eine Offset‑Kalibrierung, sodass die eingestellte Temperatur mit der tatsächlichen übereinstimmt. Bei der POP! weicht die reale Temperatur dagegen häufig vom Sollwert ab.

  • Standardisierte Brühgruppe und Siebträger: Mit 58 mm Durchmesser und klassischer Ringbrühgruppe sind handelsübliche Tamper, Siebe und Zubehör nutzbar – im Gegensatz zum proprietären System der POP! (57,8 mm).

  • Flexible Druckprofilierung: Das Expansionsventil direkt an der Brühgruppe ermöglicht individuelle Profile – etwa das Absenken des Drucks von 9 auf 4 Bar während des Bezugs. Die POP! bietet nur eine einfache Kurbelregulierung.

  • Stabilerer Stand: Mit 16 kg ist die POP-UP schwerer und steht beim Ein‑ und Ausspannen des Siebträgers rüttelfester, ohne dass man die Maschine festhalten muss.

Fazit

Die POP-UP ist die bessere Wahl für anspruchsvolle Kaffeeenthusiasten, die eine besonders präzise Temperaturführung und einen feinporigen Milchschaum schätzen. Dank der Standard-Brühgruppe und der Offset-Kalibrierung bietet sie zudem ungewöhnlich viel Flexibilität bei der individuellen Abstimmung.

Wer viele Milchgetränke hintereinander zubereiten möchte, darf die Einkreiser‑typischen Wartezeiten nicht scheuen. Im Gegenzug erhält man eine deutlich bessere Extraktionsqualität und deutlich edlere Milchschaum‑Ergebnisse als mit der POP!.

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KI-Analyse

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Geeignet für mehrere Bezüge hintereinander

Die POP! basiert auf einem Thermoblock, dem bauartbedingt ein großer thermischer Puffer fehlt. In der Praxis erweist sich die Siebträgermaschine für zwei bis drei Portionen in Folge als ausreichend, zeigt aber bei längeren Serien merkliche Schwankungen.

Abweichungen von bis zu drei Grad können die geschmackliche Konstanz beeinflussen, was insbesondere bei empfindlichen hellen Röstungen zum Tragen kommt. Um das Temperaturniveau präzise zu halten, sind bei größeren Gruppen kurze Pausen zwischen den Bezügen ratsam.

Die POP-UP bietet dank ihres 0,45-Liter-Kessels eine höhere Stabilität, was sich vor allem bei der Zubereitung mehrerer Espressi nacheinander positiv bemerkbar macht. Die gespeicherte Wärme sorgt hier für ein konstanteres Ergebnis über mehrere Tassen hinweg.

Bei Milchgetränken erfordert das System bauartbedingt ein kurzes Eingreifen, um nach dem Dampfbezug wieder auf die richtige Brühtemperatur zu kommen. Durch gezieltes Entlüften über die Dampflanze lässt sich dieser Vorgang jedoch beschleunigen, wodurch die Maschine zügig wieder einsatzbereit ist.

Kompaktheit

Sowohl die POP! als auch die POP-UP präsentieren sich als platzsparende Lösungen für die Küche. Mit einer Breite von 25,5 cm und einer geringen Tiefe von 33,3 cm nehmen beide Siebträgermaschinen erfreulich wenig Fläche auf der Arbeitsplatte ein und passen gut in schmale Nischen.

Allerdings fallen beide Modelle mit 38,2 cm vergleichsweise hoch aus, was bei einer Platzierung unter Hängeschränken berücksichtigt werden sollte. Da kein Mahlwerk integriert ist, muss zudem der Platz für eine externe Kaffeemühle zusätzlich eingeplant werden.

Lautstärke

Die POP arbeitet mit einer Vibrationspumpe, die im Betrieb zwar deutlich hörbar ist, sich aber in einem gut verträglichen Rahmen bewegt. Ihr Klangbild ist dabei konstant und verzichtet auf schrille Frequenzen oder störendes Klappern, was für eine verlässliche Akustik im Alltag sorgt.

Die POP-UP ist für ein Gerät mit Vibrationspumpe bemerkenswert leise und unaufdringlich. Die Geräuschentwicklung fällt hier spürbar gedämpft aus, wodurch die Siebträgermaschine eine besonders diskrete Akustik bietet, die sich sehr harmonisch in das wohnliche Umfeld einfügt.

Milchschaum

Die POP! nutzt einen Thermoblock mit speziellem Ventilsystem, um gezielt Druck für den Dampfbezug aufzubauen. Über die Zwei-Loch-Düse wird ein ausreichend trockener Dampf abgegeben, der einen soliden Milchschaum mit brauchbarer Konsistenz für gängige Kaffeespezialitäten ermöglicht.

Allerdings fehlt der Siebträgermaschine die Ausdauer für größere Mengen. Werden mehrere Portionen kurz hintereinander benötigt, muss man mit Leistungseinbußen und entsprechenden Wartezeiten rechnen, da das System nicht die Konstanz großer Kesselmaschinen erreicht.

Bei der POP-UP sorgt ein Kessel für die nötige Energie, wobei als Einkreiser systemtypische Wartezeiten beim Wechsel in den Dampfmodus entstehen. Einmal bereit, arbeitet die Maschine kraftvoll und erlaubt es, die Milch mithilfe der Zwei-Loch-Düse effektiv in Bewegung zu versetzen.

Das Ergebnis ist ein seidiger, feinporiger Milchschaum, der eine stabile Struktur aufweist. Da der Kessel nach dem Schäumen entlüftet und neu aufgeheizt werden muss, ist die Kapazität eher für kleinere Mengen optimiert; für die Bewirtung mehrerer Gäste sollte entsprechend zusätzliche Zeit eingeplant werden.

Temperaturstabilität (1 Bezug)

Die POP! zeigt beim Brühvorgang eine solide Leistung und agiert insgesamt zuverlässig. Mit einer maximalen Abweichung von 3 Grad bleibt die Hitze während der Extraktion in einem Rahmen, der für die meisten Kaffeesorten gut kontrollierbar ist.

Vor allem bei mittleren bis dunklen Röstungen sorgt diese Beständigkeit für ein harmonisches Ergebnis. Bei sehr hellen Kaffeesorten, die eine extrem exakte Temperaturführung verlangen, stößt die Präzision des Thermoblocks allerdings spürbar an ihre Grenzen.

Die POP-UP agiert hier nochmals deutlich exakter und hält die gewählte Temperatur über den gesamten Bezug hinweg sehr stabil. Die Abweichungen fallen mit höchstens 1,5 Grad minimal aus, was eine sehr gleichbleibende Extraktion ermöglicht.

Von dieser hohen Konstanz profitieren insbesondere komplexe und helle Röstungen. Die feinen Aromen dieser Sorten werden durch die kontrollierte Wärme präzise herausgearbeitet, während das Risiko für Fehlnoten wie unangenehme Bitterkeit minimiert wird.

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Quick Mill POP-UP

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Technische Grundlagen

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Maschinen-Typ

Die POP! heizt dank ihres Thermoblock-Systems besonders schnell auf und ist rasch einsatzbereit. Es lassen sich Espressozubereitung und Milchaufschäumen nicht parallel ausführen. Die Maschine ist hauptsächlich auf Espresso und nur gelegentliche Milchgetränke ausgelegt. Mehrere Milchgetränke hintereinander erfordern zusätzlichen Aufwand und kleinere Einschränkungen.

Die POP-UP ist ein Einkreiser und nutzt einen gemeinsamen Kessel für Espresso- und Dampffunktion. Das gleichzeitige Zubereiten von Espresso und Milchaufschäumen ist daher nicht möglich.

Sie eignet sich vorrangig für Espresso und sporadische Milchgetränke; wer viele Milchgetränke nacheinander zubereiten möchte, muss mit erhöhtem Zeitaufwand rechnen. Ihre Aufheizzeit ist zwar merklich kürzer als bei Zweikreisern, ist aber etwas länger als bei Thermoblock-Modellen.

Aufheizzeit (min)

Die POP! ist dank des Thermoblocks nach etwa 4 Minuten einsatzbereit für den ersten Espresso. Bis der Siebträger und die gesamte Maschine komplett aufgeheizt sind, vergehen jedoch etwa 15 Minuten.

Die POP-UP benötigt ungefähr 5 Minuten, bis der erste Espressobezug möglich ist; Brühgruppe und Siebträger haben dann aber noch nicht ihre Endtemperatur erreicht. Wer dennoch bereits nach dieser Zeit einen Shot zubereiten möchte, kann die Brühtemperatur etwas anheben, sodass das Ergebnis trotzdem stimmig ist. Nach rund 12 bis 15 Minuten ist die Maschine vollständig aufgeheizt.

Expansionsventil

Bei der POP! lässt sich der Pumpendruck unkompliziert mit einer seitlich angebrachten Kurbel regulieren – auch während des Espressobezugs. Werkseitig arbeitet sie mit bis zu 12–14 Bar. Der Druck kann aber einfach auf 9 Bar angepasst werden.

Die POP-UP besitzt ein Expansionsventil direkt neben der Brühgruppe, wodurch während des Bezugs der Druck flexibel angepasst werden kann. Das erlaubt die Erstellung individueller Druckprofile, etwa indem der Extraktionsdruck von 9 Bar auf 4 Bar abgesenkt wird.

Manometer: Brühdruck

Beide Maschinen besitzen ein integriertes Manometer, das den Brühdruck anzeigt. Über die Anzeige kann direkt überprüft werden, ob das Kaffeemehl zu fein oder zu grob ist und ob der gewünschte Druck von etwa 9 Bar erzielt wird.

Max. Wartezeit: Brüh-Dampf-Bezug (min)

Nach einem Espressobezug benötigt die Quick Mill POP! etwa eine Minute, um die Temperatur für den Dampfbetrieb zu erreichen. Damit ist sie recht zügig bereit zum Milchaufschäumen.

Die POP-UP benötigt nach einem Espressobezug ebenfalls ungefähr eine Minute, bevor sie für den Dampfbezug bereit ist. Nach dem Milchaufschäumen füllt sie den Kessel automatisch mit Frischwasser aus dem Tank auf und erreicht innerhalb kurzer Zeit wieder die gewünschte Temperatur für einen weiteren Espressobezug.

Milchschaum und Espresso Zubereitung gleichzeitig

Sowohl bei der POP! als auch bei der POP-UP ist es wegen des einzelnen Kreislaufs nicht möglich, gleichzeitig Espresso zuzubereiten und Milch aufzuschäumen. Nach dem Espressobezug ist eine kurze Wartezeit notwendig, um die Temperatur für den Dampfbetrieb anzuheben.

Siebträger - Durchmesser (mm)

Die Quick Mill POP! besitzt einen Siebträgerdurchmesser von 57,8 mm, wodurch handelsübliche 58-mm-Tamper nicht passen. Die eigene Brühgruppe kombiniert Quick Mill zudem mit einem Drei-Flügel-System, sodass keine klassischen IMS oder VST Siebe verwendet werden können.

Bei der POP-UP kommt eine klassische Ringbrühgruppe mit Zwei-Flügel-System zum Einsatz. Der Siebträger misst hier exakt 58 mm, was dem Standard entspricht und den Einsatz von vielfältigem Zubehör, Tampern sowie Sieben von Drittanbietern ermöglicht.

Pumpentyp

Vibrationspumpe

Vibrationspumpe

Sowohl die Quick Mill POP! als auch die POP-UP sind mit einer Vibrationspumpe ausgestattet. Vibrationspumpen haben meist eine geringere Lebensdauer als Rotationspumpen, funktionieren jedoch üblicherweise über mehrere Jahre hinweg zuverlässig.

Brühgruppe

Hauseigene

Ringbrühgruppe

Die POP! verwendet eine eigene, von Quick Mill entwickelte Brühgruppe.

Bei der POP-UP ist eine klassische Ringbrühgruppe eingebaut, bei der das Wasser in einer Spirale über dem Brühkopf zirkuliert. Das führt zu einer schnelleren Aufheizzeit der Brühgruppe. Sie nutzt das typische 2-Flügel-System wie Faema, was den Einsatz von gängigen Sieben und Siebträgern erlaubt.

Grunddaten & Abmessungen

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Heißwasserbezug

Über Dampflanze

Über Dampflanze

Sowohl bei der POP! als auch bei der POP-UP lässt sich heißes Wasser über die Dampflanze entnehmen, sodass damit beispielsweise ein Americano zubereitet werden kann.

Tassen-Höhe (cm)

Der Platz zwischen Siebträgerauslauf und Abtropfschale misst etwa 8,5 cm, wodurch sowohl kleinere Cappuccino-Tassen als auch etwas höhere Espressotassen verwendet werden können.

Design

Beide Siebträgermaschinen zeichnen sich durch ein eher modernes Design aus.

Dampflanze

Bei der Quick Mill POP! lässt sich Milch mit einer Cool-Touch-Dampflanze aufschäumen, die während des Betriebs angenehm temperiert bleibt und somit gefahrlos angefasst werden kann. Sie ist mit einer Düse mit nur einem Loch ausgestattet.

Die Quick Mill POP-UP verfügt ebenfalls über eine Cool-Touch-Dampflanze, die sich während des Dampfbezugs nicht übermäßig erwärmt und nach dem Schäumen problemlos angefasst werden kann. Ihre 2-Loch-Düse erleichtert das Milchaufschäumen zusätzlich.

Gewicht (kg)

Die Quick Mill POP! wiegt 13,5 kg. Ob sie beim Einsetzen oder Entfernen des Siebträgers festgehalten werden muss, hängt davon ab, wie rutschfest die Oberfläche ist, auf der sie steht.

Die Quick Mill POP-UP bringt 16 kg auf die Waage und steht dadurch stabiler, sodass kein Festhalten beim Ein- oder Ausspannen des Siebträgers erforderlich ist.

Größe Wasserbehälter (l)

Mit einem Volumen von 1,8 Litern reicht der Wassertank aus, um mehrere Getränke zuzubereiten, ohne dass nachgefüllt werden muss.

Leitungsmaterial

Bei beiden Maschinen sind die verbauten Leitungen aus Kupfer gefertigt, was dem gängigen Standard bei Siebträgermaschinen entspricht.

Tamper-Material

Der beiliegende Tamper aus Kunststoff bietet wenig Stabilität beim Andrücken des Kaffeepulvers, wodurch sich das Pulver nicht optimal verdichten lässt. Die Fläche zum Andrücken ist zudem gelegentlich leicht uneben.

Möchtest du nur Espresso oder auch Milchschaum-Getränke wie Cappuccino zubereiten?

Einstellungen

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PID-Einstellung

Bei der Quick Mill POP! lässt sich die Temperatur für Espresso und Dampf separat und gradgenau einstellen. Der Bereich für das Brühwasser reicht von 40 bis 105 Grad, für den Dampf von 130 bis 140 Grad. Allerdings kommt es häufig vor, dass die tatsächliche Temperatur deutlich von der eingestellten abweicht.

Die Quick Mill POP-UP bietet ebenfalls eine präzise PID-Steuerung zur stufenlosen Temperatureinstellung von Brüh- und Dampftemperatur, die sich unabhängig voneinander regeln lassen. Darüber hinaus kann der Offset direkt angepasst werden, um die angezeigte Temperatur möglichst genau auf die reale Temperatur abzustimmen.

Pre-Infusion

Elektronisch: Zeit

Elektronisch: Zeit

Bei der Quick Mill POP! lassen sich sowohl die Dauer der Pre-Infusion als auch die anschließende Wartezeit vor der Extraktion sekundengenau einstellen.

Bei der POP-UP kann die Zeit für das Vorquellen des Kaffeepucks ebenfalls in Sekunden eingestellt werden. Diese Funktion erleichtert die Zubereitung besonders heller Röstungen und erlaubt es, den Geschmack gezielt zu beeinflussen.

Shottimer

Sowohl die Quick Mill POP! als auch die Quick Mill POP-UP hat an der Vorderseite einen integrierten Shottimer, der die Dauer des Bezugs in Sekunden anzeigt.

Art der Portionierung

Eco-Modus

Bei der POP lässt sich die Zeit einstellen, nach der sie sich bei Inaktivität automatisch abschaltet. Sie bietet einen Eco- sowie einen Stand-by-Modus. Im Stand-by fährt sie komplett herunter, während sie im Eco-Betrieb die Temperatur bei etwa 60 Grad hält.

Bei der POP-UP stehen ebenfalls Eco- und Stand-by-Modus zur Verfügung, deren Zeiten sich jeweils in 30-Minuten-Intervallen anpassen lassen. Im Eco-Modus wird die Maschine vollständig abgeschaltet, während im Stand-by-Modus das Kesselwasser auf 60 Grad bleibt, wodurch ein schnelleres Aufheizen möglich ist.

Mühle und Mahlwerk

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Datenblatt

Eigenschaft
Abschaltautomatik
Quick Mill POP!
Nicht anwendbar
Quick Mill POP-UP
Nein
Breite (cm)
Quick Mill POP!
25,5
Quick Mill POP-UP
25,5
Brühgruppe
Quick Mill POP!
Hauseigene
Quick Mill POP-UP
Ringbrühgruppe
Dampflanze
Quick Mill POP!
Ja
Quick Mill POP-UP
Ja
Dampflanze Cool-Touch
Quick Mill POP!
Ja
Quick Mill POP-UP
Ja
Design
Quick Mill POP!
Modern
Quick Mill POP-UP
Modern
Eco-Modus
Quick Mill POP!
Ja
Quick Mill POP-UP
Ja
Eco-Modus einstellbar
Quick Mill POP!
Vorgegebene Zeitschritte
Quick Mill POP-UP
Vorgegebene Zeitschritte
Expansionsventil
Quick Mill POP!
Ja
Quick Mill POP-UP
Ja
Expansionsventil einstellbar
Quick Mill POP!
Leicht
Quick Mill POP-UP
Leicht
Gewicht (kg)
Quick Mill POP!
13,5
Quick Mill POP-UP
16
Größe Wasserbehälter (l)
Quick Mill POP!
1,8
Quick Mill POP-UP
1,8
Heißwasserbezug
Quick Mill POP!
Über Dampflanze
Quick Mill POP-UP
Über Dampflanze
Höhe (cm)
Quick Mill POP!
38,2
Quick Mill POP-UP
38,2
Isolierter Kessel
Quick Mill POP!
Nicht anwendbar
Quick Mill POP-UP
Ja
Kesselgröße (l)
Quick Mill POP!
Nicht anwendbar
Quick Mill POP-UP
0,45
Kesselmaterial
Quick Mill POP!
Nicht anwendbar
Quick Mill POP-UP
Messing
Leitungsmaterial
Quick Mill POP!
Kupfer
Quick Mill POP-UP
Kupfer
Manometer: Brühdruck
Quick Mill POP!
Ja
Quick Mill POP-UP
Ja
Manometer: Kesseldruck
Quick Mill POP!
Nicht anwendbar
Quick Mill POP-UP
Nein
Maschinen-Typ
Quick Mill POP!
Thermoblock
Quick Mill POP-UP
Einkreiser
Max. Wartezeit: Brüh-Dampf-Bezug (min)
Quick Mill POP!
1
Quick Mill POP-UP
1
Min. Aufheizzeit (min)
Quick Mill POP!
4
Quick Mill POP-UP
5
Mit PID
Quick Mill POP!
Ja
Quick Mill POP-UP
Ja
Mühle integriert
Quick Mill POP!
Nein
Quick Mill POP-UP
Nein
PID-Einstellung
Quick Mill POP!
Grad
Quick Mill POP-UP
Grad
Portionsgröße einstellbar
Quick Mill POP!
Nein
Quick Mill POP-UP
Nein
Pre-Infusion
Quick Mill POP!
Elektronisch: Zeit
Quick Mill POP-UP
Elektronisch: Zeit
Pumpentyp
Quick Mill POP!
Vibrationspumpe
Quick Mill POP-UP
Vibrationspumpe
Shottimer
Quick Mill POP!
Ja
Quick Mill POP-UP
Ja
Siebträger - Durchmesser (mm)
Quick Mill POP!
57,8
Quick Mill POP-UP
58
Tamper-Material
Quick Mill POP!
Kunststoff
Quick Mill POP-UP
Kunststoff
Tassen-Höhe (cm)
Quick Mill POP!
8,5
Quick Mill POP-UP
8,5
Tiefe (cm)
Quick Mill POP!
33,3
Quick Mill POP-UP
33,3
Vollständige Aufheizzeit (min)
Quick Mill POP!
15
Quick Mill POP-UP
12
Watt (W)
Quick Mill POP!
1.000
Quick Mill POP-UP
1.200

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