Kuvings Auto10 vs. Kuvings Revo830

Beide Modelle sind vertikale Entsafter, die sich besonders für die Verarbeitung von Gemüse, Obst und weichen Zutaten eignen. Vor allem Gräser und Kräuter lassen sich nicht so gut verarbeiten, da diese sich schneller um die Press-Schnecke wickeln.

Aufgrund seines Self-Feeding-Systems besitzt der Auto10 eine große Einfüllöffnung mit einem Durchmesser von ca. 175 mm, sodass auch ganze Äpfel entsaftet werden können.

Die Einfüllöffnung des Revo830 ist mit ca. 83 mm zwar deutlich kleiner, aber auch hier können ganze Äpfel verwendet werden.

Beide haben zusätzlich noch eine kleinere Öffnung, die vor allem für länglichere Zutaten wie Sellerie oder Karotten sinnvoll ist.

Der Auto10 ermöglicht durch sein Self-Feeding-System, dass alle Zutaten auf einmal in den Aufnahmebehälter gegeben werden können. Anschließend läuft die Entsaftung quasi alleine ab.

Beim Revo830 muss das Pressgut Stück für Stück manuell hinzugefügt werden.

Sowohl der Auto10 als auch der Revo830 sind für einen Dauerbetrieb von maximal 40 Minuten ausgelegt. Nach dieser Zeit sollte bei beiden Modellen eine Pause von 1 bis 2 Stunden gemacht werden, um den Motor vor Überhitzung zu schützen.

Der Auto10 arbeitet mit einer Geschwindigkeit von etwa 260 g/min und ist damit überdurchschnittlich schnell. Der Revo830 ist mit einer Geschwindigkeit von rund 300 g/min noch schneller und zählt zu den schnellsten Slow-Juicern. Die Zutaten werden aber trotzdem noch relativ langsam und schonen verarbeitet.

Die Verarbeitungszeit hängt auch stark von den verwendeten Zutaten ab und wie klein diese geschnitten werden.

Jeder wiegt jeweils 7,5 kg, womit sie weder besonders schwer, noch besonders leicht sind.

Das Gewicht beeinflusst den Entsaftungsvorgang im Allgemeinen nicht, und eine leicht eiernde Bewegung bei besonders harten oder schwer entsaftbaren Zutaten ist unabhängig vom Gewicht normal.

Beide besitzen eine Motor-Stoppfunktion. Dadurch wird die Press-Schnecke geschützt und es kann nicht im laufenden Betrieb in die Schnecke gefasst werden.

Beim Auto10 stoppt der Motor automatisch, sobald der Deckel geöffnet wird und startet wieder, wenn der Deckel geschlossen wird.

Beim Revo830 verhindert die Motor-Stoppfunktion das Anschalten des Geräts bei nicht korrekter Zusammensetzung.

Beide besitzen eine manuelle Rücklauf-Funktion, um Blockaden bei Überfüllung oder einen Rückstau bei sehr weichen Zutaten zu beheben.

Dafür muss der Reverse-Knopf 3 bis 5 Sekunden gedrückt werden, um die Press-Schnecke rückwärts zu bewegen.

Beide Entsafter verfügen über einen Tropf-Stopp, der während des Entsaftens geschlossen werden kann, um eine Durchmischung der Zutaten in der Safttrommel zu ermöglichen.

Zudem kann der Tropf-Stopp nach dem Entsaften geschlossen werden, um das Nach-Tropfen von Saft auf die Arbeitsfläche zu verhindern und den Reinigungsaufwand zu verringern.

Der Auto10 erzielt bei Gemüse eine durchschnittliche Saftausbeute von etwa 46 %, was etwas unter dem Durchschnitt liegt.

Der Revo830 erreicht eine durchschnittliche Ausbeute von etwa 51 % und liegt damit im mittleren Bereich. Beide Werte dienen als Richtwerte, da die tatsächliche Saftausbeute stark von den verwendeten Zutaten und ihrer Qualität abhängt. Bei Gemüse ist eine geringere Saftausbeute zudem normal.

Der Auto10 erzielt bei Obst eine durchschnittliche Saftausbeute von circa 70 %, was überdurchschnittlich ist.

Der Revo830 schneidet mit einer Saftausbeute von etwa 63 % etwas schlechter ab. Er liegt aber damit immer noch im mittleren Bereich.

Die Werte hängen stark von der Obstart und -qualität ab. Bei Obst wird generell eine höhere Saftausbeute erreicht, als bei anderen Zutaten.

Trotz vertikaler Bauweise erzielt der Auto10 bei Stangensellerie eine Saftausbeute von etwa 72 %. Damit liegt er deutlich über dem Durchschnitt.

Der Revo830 ist mit rund 64 % im mittleren Bereich angesiedelt.

Beide besitzen eine Press-Schnecke aus Ultem-Kunststoff. Dieser ist härter und widerstandsfähiger als herkömmlicher Kunststoff. Vor allem bei harten Zutaten, wie Rote Beete oder auch Ingwer nutzt sich die Press-Schnecke nicht so schnell ab.

Beide Entsafter verwenden ein Sieb, das überwiegend aus Edelstahl besteht. Das führt zu einem etwas höheren Reinigungsaufwand, da faserige Zutaten sich leicht festsetzen und schwer mit der Bürste zu entfernen sind. Sehr weiche Zutaten verstopfen das Sieb ebenfalls schneller.

Allerdings werden die Säfte mit feineren Sieben generell klarer und enthalten weniger Rückstände und Fasern.

Keiner der beiden Kuvings hat ein Blanksieb im Lieferumfang. Daher kann weder Eis noch Nussmus oder Nussbutter damit zubereitet werden.

Bei beiden befindet sich ein feines Sieb im Lieferumfang, das für die Verarbeitung aller Zutatenarten geeignet ist. Allerdings ist es besonders gut für härteres Pressgut und die Herstellung von Nussmilch geeignet.

Bei sehr weichen Zutaten kann dieses Sieb aber schneller verstopfen.

Keiner der beiden besitzt ein zusätzliches grobes Sieb im Lieferumfang.

Dieses wird vor allem für sehr weiche Zutaten verwendet, da es durch die größeren Poren nicht so schnell zu einer Verstopfung kommt und die Säfte sämiger werden.

Beide Entsafter werden mit einer Reinigungsbürste geliefert. Mit dieser lassen sich leichter Rückstände vom Sieb und der Press-Schnecke zu entfernen. Zudem kann sie genutzt werden, um schwer zugängliche Bereiche wie den Tresterauslass von Pressgutresten zu befreien.