Welche Siebträgermaschine passt besser zu dir? • Vergleich und KI-Analyse
erstellt vom Bluepick-Team
Der schnelle Überblick
Was kann die Rocket Appartamento besser?
Temperaturstabilität: Sie hält die Temperatur während des Espressobezuges etwas stabiler, sodass sie nur geringe Schwankungen bis zu 0,5 Grad aufweist
Aufheizzeit: Die Aufheizzeit für den ersten Espressobezug ist mit ca. 15 Minuten deutlich kürzer. Auch die vollständige Aufheizzeit ist mit 25 Minuten geringer. Die TCA kann bis 35 bis 40 Minuten benötigen
Milchschaumqualität: Der Milchschaum gelingt etwas besser
Fazit
Die Rocket Appartamento ist ideal für alle, die im Vergleich zur TCA nicht so lange auf den ersten Espresso warten wollen. Zudem ist sie auch gut für mehrere Espressi und Milchbezüge geeignet, sodass sich auch für Gäste gut Milchgetränke zubereiten lassen.
Dank stabiler Temperatur können auch hellere Röstungen gebrüht werden. Allerdings kann die Temperatur nicht eingestellt werden. Wer auf diese Einstellbarkeit verzichten kann und sich an einer etwas höheren Lautstärke nicht stört, der kann zur "normalen" Appartamento greifen.
Preisvergleich
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Was kann die Rocket Appartamento TCA besser?
Lautstärke: Sie arbeitet deutlich leiser
Abschaltautomatik: Sie besitzt eine automatische Abschaltung bei niedrigem Wasserstand, was eine Überhitzung des Kessels verhindert
Einstellbare Temperatur: Die Temperatur kann in drei Stufen angepasst werden
Eco-Modus abschaltbar: Im Gegensatz zur Appartamento kann bei der TCA der Eco-Modus deaktiviert werden, um die Maschine dauerhaft eingeschaltet zu lassen
Fazit
Die Rocket Appartamento TCA eignet sich für alle, die das typische Rocket Design zu schätzen wissen und kein Problem mit einer langen Aufheizzeit haben.
Dank einstellbarer Temperatur und einer ebenfalls relativ konstanten Brühung, kann auch sie gut mit helleren Röstungen kombiniert werden. Der Aufpreis lohnt sich für alle, die eine leisere Maschine suchen und die Temperatur einstellen möchten.
Zudem wurde das Problem der zu kurzen Abtropfschale behoben.
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KI-Analyse
Geeignet für mehrere Bezüge hintereinander
Beide Maschinen sind aufgrund ihres Zweikreiser-Systems gut für mehrere Getränkebezüge hintereinander geeignet. Die Appartamento bietet eine sehr gute Temperaturkonstanz mit minimalen Schwankungen, während die TCA-Version trotz kleiner Schwankungen die Temperatur relativ konstant hält. Mit einem großzügigen Kesselvolumen von 1,8 Litern benötigt die Appartamento keine längeren Pausen zwischen den Bezügen. Allerdings kann sie nach mehreren Milchgetränken an ihre Grenzen stoßen. Die TCA-Version hält die Temperatur besser, wenn alle Komponenten gut aufgeheizt sind.
Mögliche Alternativen
Kompaktheit
Die Abmessungen der beiden Appartamentos sind relativ ähnlich. Die ursprüngliche Appartamento misst 27,4 cm in der Breite, 36 cm in der Höhe und 42,5 cm in der Tiefe.
Die Appartamento TCA ist mit 27 cm Breite, 35,8 cm Höhe und 44 cm Tiefe geringfügig größer.
Mögliche Alternativen
Lautstärke
Die Appartamento weist eine deutlich hörbare Pumpenlautstärke auf, wobei Vibrationen einige Bauteile zum Klappern bringen können.
Die Appartamento TCA ist deutlich leiser geworden. Zwar können auch hier vereinzelt Komponenten vibrieren und Geräusche verursachen, diese werden jedoch kaum als störend wahrgenommen.
Mögliche Alternativen
Milchschaumqualität
Die Appartamento produziert einen feinporigen und festen Milchschaum, der ideal für Latte Art geeignet ist und keine wässrige Konsistenz aufweist.
Die Appartamento TCA schafft zwar auch festen Milchschaum für Latte Art herzustellen, teilweise erreicht sie jedoch eine nicht so hohe Dampftemperatur, was die Dampfleistung etwas abschwächt.
Mögliche Alternativen
Temperaturstabilität (1 Bezug)
Beide Appartamento Modelle haben eine gute Temperaturstabilität während des Espressobezuges, wodurch es leichter ist, den Geschmack des Espressos zu reproduzieren und anzupassen.
Die Appartamento hält die Temperatur mit maximalen Schwankungen von nur 0,5 Grad nochmal etwas konstanter.
Die Appartamento TCA kann Schwankungen um bis zu 1 Grad haben.
Mögliche Alternativen
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Wartungsfreundlich
Obwohl beide Maschinen von den Abmessungen her, ausreichend Platz im Inneren bieten würden, sind sie nicht ganz so leicht aufzuschrauben wie andere Maschinen. Zudem ist ihr Innenleben nicht ganz so aufgeräumt. Grundsätzlich lassen sich aber beide dennoch bei Bedarf warten und reparieren.
Mögliche Alternativen
Preisvergleich
Rocket Appartamento
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Variante ändern
Rocket Appartamento TCA
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Variante ändern
Technische Grundlagen
Maschinen-Typ
Beide Maschinen sind Zweikreiser-Systeme. Das bedeutet, dass bei beiden gleichzeitig ein Espresso bezogen und Milch aufgeschäumt werden kann, da sie zwar nur einen Kessel, aber zwei getrennte Wasserkreisläufe besitzen. Die Brühtemperatur und die Dampftemperatur beeinflussen sich daher gegenseitig.
Aufheizzeit (min)
Die Appartamento ist nach 15 Minuten einsatzbereit, benötigt jedoch insgesamt 25 Minuten bis alle Komponenten vollständig erhitzt sind.
Die Appartamento TCA hat mit mindestens 25 Minuten eine deutlich längere Aufheizzeit. Teilweise kann es auch sein, dass sie 35 bis 40 Minuten benötigt, um die richtige Brühtemperatur zu erreichen.
Expansionsventil
Beide Rocket Appartamento Modelle verfügen über ein Expansionsventil, das den überschüssigen Druck ableitet. Jedoch ist das Ventil bei beiden nur sehr schwer zugänglich. Dafür muss die gesamte Maschine aufgeschraubt werden.
Manometer: Brühdruck
Manometer: Kesseldruck
Beide Modelle besitzen ein Kesselmanometer, das Auskunft darüber gibt, ob der Dampfkessel bereit ist, um Milch aufzuschäumen. Indirekt kann darüber auch die Brühwassertemperatur abgelesen werden bzw. ob die Maschine schon heiß genug ist, um einen Espresso beziehen zu können.
Milchschaum und Espresso Zubereitung gleichzeitig
Dank ihres Zweikreiser-Systems ist die gleichzeitige Zubereitung von Espresso und das Aufschäumen von Milch ohne Wartezeit möglich.
Siebträger - Durchmesser (mm)
Beide haben einen Siebträger-Durchmesser von 58 mm, was dem Standardmaß entspricht. Das erleichtert den Nachkauf von Tampern, Siebträgern oder anderen Sieben.
Pumpentyp
Brühgruppe
Beide Siebträgermaschinen besitzen quasi eine Faema E61 Brühgruppe. Die TCA hat eine etwas abgewandelte Form davon. Ihre Brühgruppe ist nochmal etwas größer, sodass die Aufheizzeit nochmal deutlich länger ist, als bei einer normalen Faema Brühgruppe.
Einstellungen
Mit PID
Die Appartamento besitzt keine PID zur Temperatursteuerung, sodass keine Temperatur eingestellt werden kann.
Bei der TCA kann die Temperatur in drei vordefinierten Stufen eingestellt werden, was zumindest eine gewisse Temperaturspanne ermöglicht.
Pre-Infusion
Bei beiden kann eine mechanische Pre-Infusion aufgrund der vorhandenen Faema-Brühgruppe durchgeführt werden. Dafür wird der Bezugshebel zunächst in eine Mittelstellung gebracht, um mit geringem Pumpendruck Wasser auf den Kaffeepuck zu geben. Erst durch das vollständige Hochziehen des Hebels startet die Pumpe und die Extraktion beginnt.
Shottimer
Keine der beiden besitzt einen integrierten Shottimer. Um die genaue Extraktionszeit zu messen, ist jeweils eine separate Uhr oder ein Timer erforderlich.
Portionierung
Bei keiner der beiden kann die Menge des Espressos automatisch eingestellt werden. Der Espressobezug muss immer manuell gestartet und gestoppt werden.
Abschaltautomatik
Die Appartamento besitzt keine Abschaltautomatik, sodass sich die Maschine bei einem zu niedrigen Wasserstand nicht von selbst abschaltet, um eine Überhitzung des Kessels zu verhindern. Allerdings warnt sie durch eine blinkende Lampe an der Vorderseite.
Die Appartamento TCA hat eine Abschaltautomatik.
Eco-Modus
Bei beiden ist ein Eco-Modus vorhanden, sodass sie sich nach 90 Minuten der Nichtbenutzung automatisch abschalten. Die Zeitspanne kann nicht eingestellt werden.
Bei der TCA kann der Eco-Modus auch deaktiviert werden, sodass sie dauerhaft eingeschaltet bleibt. Bei der Appartamento kann der Eco-Modus nicht abgeschaltet werden.
Möchtest du nur Espresso oder auch Milchschaum-Getränke wie Cappuccino zubereiten?
Kessel: Größe und Material
Kesselgröße (l)
Beide Siebträgermaschinen haben einen Kessel mit einem Fassungsvermögen von etwa 1,8 Litern. Diese Größe reicht für die Zubereitung mehrerer Getränke aus und sorgt für eine konstante Dampfleistung.
Isolierter Kessel
Der Kessel der Appartamento ist nicht isoliert, was zu einer erhöhten Wärmeabgabe an die umliegenden Teile führt, vor allem die Tassenablage erwärmt sich nach einer Weile deutlich.
Die Appartamento TCA hat einen isolierten Kessel, der weniger Wärme an die umliegenden Komponenten abgibt. Das führt zu einem etwas niedrigeren Energiebedarf. Allerdings dauert es in diesem Fall auch deutlich länger, bis alle Teile und die Brühgruppe vollständig erhitzt ist.
Kesselmaterial
Kupferkessel haben eine etwas höhere Wärmeleitfähigkeit. Allerdings dürfen diese Kessel nicht mit säurehaltigen Entkalkungsmitteln wie Essig- oder Zitronensäure in Kontakt kommen, da dies die Beschichtung beschädigen könnte.
Mühle und Mahlwerk
Mühle integriert
Weitere Eigenschaften
Tassen-Höhe (cm)
Bei beiden beträgt der Abstand zwischen Siebträgerauslauf und Abtropfschale ca. 8 cm. Das ermöglicht die Nutzung von kleineren Cappuccino-Tassen oder höheren Espressotassen. Wird eine Waage verwendet, so ist das nur mit etwas flacheren Tassen möglich.
Design
Bedienung
Beide Maschinen werden mittels Drehventilen bedient. Es ist wichtig, die Ventile nicht zu fest zuzudrehen, um deren Langlebigkeit zu gewährleisten und die Dichtungen zu schonen.
Dampflanze
Über die Dampflanze kann bei beiden Maschinen Milch aufgeschäumt werden.
Beide haben eine Cool-Touch-Dampflanze, die sich während des Dampfbezuges nicht so stark erhitzt, sodass diese noch gut angefasst werden kann, ohne sich die Finger zu verbrühen.
Gehäusematerial
Gewicht (kg)
Beide Siebträgermaschinen sind schwer und standfest. Die Appartamento wiegt 20 kg und die Appartamento TCA 22 kg. Beide Maschinen müssen daher nicht festgehalten werden, während der Siebträger ein- und ausgespannt wird.
Größe Wasserbehälter (l)
Die Appartamento verfügt über einen Wassertank mit 2,5 Litern Fassungsvermögen, während die Appartamento TCA einen etwas kleineren Tank von 1,9 Litern hat. Beide Maschinen ermöglichen es, mehrere Getränke zuzubereiten, ohne den Tank sofort nachfüllen zu müssen.
Heißwasserbezug
Heißes Wasser kann bei beiden Maschinen über einen separaten Auslass bezogen werden, sodass auch die Zubereitung eines Americanos möglich ist.
Leitungsmaterial
Tamper-Material
Tassenwärmer
Wasserfilter einsetzbar
Wassertank entnehmbar
Datenblatt
| Eigenschaft | Rocket Appartamento | Rocket Appartamento TCA | |
|---|---|---|---|
| Abschaltautomatik | Nein | Ja | Abschaltautomatik Rocket Appartamento Nein Rocket Appartamento TCA Ja |
| Bedienung | Drehventile | Drehventile | Bedienung Rocket Appartamento Drehventile Rocket Appartamento TCA Drehventile |
| Breite (cm) | 27,4 | 27 | Breite (cm) Rocket Appartamento 27,4 Rocket Appartamento TCA 27 |
| Brühgruppe | Faema E61 | Faema E61 | Brühgruppe Rocket Appartamento Faema E61 Rocket Appartamento TCA Faema E61 |
| Dampflanze | Ja | Ja | Dampflanze Rocket Appartamento Ja Rocket Appartamento TCA Ja |
| Dampflanze Cool-Touch | Ja | Ja | Dampflanze Cool-Touch Rocket Appartamento Ja Rocket Appartamento TCA Ja |
| Design | Klassisch | Klassisch | Design Rocket Appartamento Klassisch Rocket Appartamento TCA Klassisch |
| Eco-Modus | Ja | Ja | Eco-Modus Rocket Appartamento Ja Rocket Appartamento TCA Ja |
| Eco-Modus einstellbar | Nicht deaktivierbar | On/Off | Eco-Modus einstellbar Rocket Appartamento Nicht deaktivierbar Rocket Appartamento TCA On/Off |
| Expansionsventil | Ja | Ja | Expansionsventil Rocket Appartamento Ja Rocket Appartamento TCA Ja |
| Expansionsventil einstellbar | Mittel | Sehr schwer | Expansionsventil einstellbar Rocket Appartamento Mittel Rocket Appartamento TCA Sehr schwer |
| Gehäusematerial | Edelstahl | Edelstahl | Gehäusematerial Rocket Appartamento Edelstahl Rocket Appartamento TCA Edelstahl |
| Gewicht (kg) | 20 | 22 | Gewicht (kg) Rocket Appartamento 20 Rocket Appartamento TCA 22 |
| Größe Wasserbehälter (l) | 2,5 | 1,9 | Größe Wasserbehälter (l) Rocket Appartamento 2,5 Rocket Appartamento TCA 1,9 |
| Heißwasserbezug | Über extra Auslass | Über extra Auslass | Heißwasserbezug Rocket Appartamento Über extra Auslass Rocket Appartamento TCA Über extra Auslass |
| Höhe (cm) | 36 | 35,8 | Höhe (cm) Rocket Appartamento 36 Rocket Appartamento TCA 35,8 |
| Isolierter Kessel | Nein | Ja | Isolierter Kessel Rocket Appartamento Nein Rocket Appartamento TCA Ja |
| Kesselgröße (l) | 1,8 | 1,8 | Kesselgröße (l) Rocket Appartamento 1,8 Rocket Appartamento TCA 1,8 |
| Kesselmaterial | Kupfer | Kupfer | Kesselmaterial Rocket Appartamento Kupfer Rocket Appartamento TCA Kupfer |
| Leitungsmaterial | Kupfer | Kupfer | Leitungsmaterial Rocket Appartamento Kupfer Rocket Appartamento TCA Kupfer |
| Manometer: Brühdruck | Nein | Nein | Manometer: Brühdruck Rocket Appartamento Nein Rocket Appartamento TCA Nein |
| Manometer: Kesseldruck | Ja | Ja | Manometer: Kesseldruck Rocket Appartamento Ja Rocket Appartamento TCA Ja |
| Maschinen-Typ | Zweikreiser | Zweikreiser | Maschinen-Typ Rocket Appartamento Zweikreiser Rocket Appartamento TCA Zweikreiser |
| Min. Aufheizzeit (min) | 15 | 25 | Min. Aufheizzeit (min) Rocket Appartamento 15 Rocket Appartamento TCA 25 |
| Mit PID | Nein | Ja | Mit PID Rocket Appartamento Nein Rocket Appartamento TCA Ja |
| Mühle integriert | Nein | Nein | Mühle integriert Rocket Appartamento Nein Rocket Appartamento TCA Nein |
| PID Einstellung | Nicht anwendbar | Stufen | PID Einstellung Rocket Appartamento Nicht anwendbar Rocket Appartamento TCA Stufen |
| Portionsgröße einstellbar | Nein | Nein | Portionsgröße einstellbar Rocket Appartamento Nein Rocket Appartamento TCA Nein |
| Pre-Infusion | Mechanisch | Mechanisch | Pre-Infusion Rocket Appartamento Mechanisch Rocket Appartamento TCA Mechanisch |
| Pumpentyp | Vibrationspumpe | Vibrationspumpe | Pumpentyp Rocket Appartamento Vibrationspumpe Rocket Appartamento TCA Vibrationspumpe |
| Shottimer | Nein | Nein | Shottimer Rocket Appartamento Nein Rocket Appartamento TCA Nein |
| Siebträger - Durchmesser (mm) | 58 | 58 | Siebträger - Durchmesser (mm) Rocket Appartamento 58 Rocket Appartamento TCA 58 |
| Tamper-Material | Aluminium | Aluminium | Tamper-Material Rocket Appartamento Aluminium Rocket Appartamento TCA Aluminium |
| Tassenablage | Ja | Ja | Tassenablage Rocket Appartamento Ja Rocket Appartamento TCA Ja |
| Tassen-Höhe (cm) | 8 | 8 | Tassen-Höhe (cm) Rocket Appartamento 8 Rocket Appartamento TCA 8 |
| Tassenwärmer | Passiv | Passiv | Tassenwärmer Rocket Appartamento Passiv Rocket Appartamento TCA Passiv |
| Tiefe (cm) | 42,5 | 44 | Tiefe (cm) Rocket Appartamento 42,5 Rocket Appartamento TCA 44 |
| Vollständige Aufheizzeit (min) | 25 | 35 | Vollständige Aufheizzeit (min) Rocket Appartamento 25 Rocket Appartamento TCA 35 |
| Wasserfilter einsetzbar | Nein | Nein | Wasserfilter einsetzbar Rocket Appartamento Nein Rocket Appartamento TCA Nein |
| Wassertank entnehmbar | Hinten nach oben | Hinten nach oben | Wassertank entnehmbar Rocket Appartamento Hinten nach oben Rocket Appartamento TCA Hinten nach oben |
| Wassertemperatur einstellbar | Nein | Nicht anwendbar | Wassertemperatur einstellbar Rocket Appartamento Nein Rocket Appartamento TCA Nicht anwendbar |
| Watt (W) | 1.200 | 1.200 | Watt (W) Rocket Appartamento 1.200 Rocket Appartamento TCA 1.200 |
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