Hurom H70-FT vs. Hurom H70-ST

Der Hurom H70-FT ist ein vertikal gebauter Entsafter, der besonders gut mit Gemüse, Obst und generell weichen Zutaten zurechtkommt. Bei sehr faserigen Zutaten wie Gräsern oder Kräutern stößt er jedoch an seine Grenzen, da es hier häufiger zu Verstopfungen und Rückstaus kommen kann. Seine besondere Stärke zeigt er bei sehr weichen Zutaten.

Der Hurom H70-ST eignet sich ebenfalls hervorragend für Obst und weiche Zutaten. Auch bei diesem Modell kann es durch die vertikale Bauart bei faserigen Zutaten wie Sellerie oder Gräsern zu Blockaden kommen. Allerdings verarbeitet er Misch- und Obstsäfte besonders effizient und bewältigt für einen vertikalen Entsafter faserige Zutaten wie Sellerie oder Gräser überdurchschnittlich gut.

Der Hurom H70-FT besitzt eine große Einfüllöffnung von 136 mm und ein Self-Feeding-System, das es erlaubt, ganze Zutaten wie Äpfel direkt einzufüllen. Dadurch verkürzt sich die Vorbereitungszeit deutlich. Allerdings empfiehlt es sich, härteres Gemüse wie Karotten und Sellerie vorher zu zerkleinern, da kleinere Stücke schneller und leichter verarbeitet werden.

Beim H70-ST beträgt die Einfüllöffnung ebenfalls 136 mm, was das Entsaften ganzer Äpfel und Orangen (ohne Schale) ohne vorheriges Schneiden ermöglicht. Zusätzlich gibt es eine kleinere Öffnung, über die Zutaten auch während des Betriebs nachgelegt werden können, ohne dass der Deckel abgenommen werden muss.

Die Zutaten lassen sich beim H70-FT mithilfe des Self-Feeding-Systems bereits im Vorfeld komplett in den Entsafter geben. Die langsam drehende Klinge zerkleinert das eingefüllte Obst und Gemüse und transportiert es dann zur Press-Schnecke weiter. Ein Nachfüllen per Hand ist dadurch überflüssig. Wer möchte, kann während des Entsaftens dennoch weitere Zutaten hinzufügen.

Beim H70-ST funktioniert das Einfüllen und Zerkleinern der Zutaten auf die gleiche Weise. Auch hier können sämtliche Zutaten vorab eingefüllt werden, die Maschine übernimmt das Zerkleinern und Weiterleiten automatisch. Ein manuelles Nachlegen ist nicht erforderlich, aber möglich, falls während des Betriebs noch Zutaten ergänzt werden sollen.

Sowohl der H70-FT als auch der H70-ST sind für eine durchgehende Nutzung von bis zu 30 Minuten vorgesehen. Nach dieser Zeitspanne empfiehlt der Hersteller, das Gerät für 1 bis 2 Stunden abkühlen zu lassen, um eine Überhitzung des Motors zu vermeiden. Diese Vorgaben entsprechen dem Standard für Entsafter im privaten Bereich.

Der Hurom H70-FT verarbeitet Zutaten mit einer Geschwindigkeit von etwa 230 g/min, was ihn etwas schneller macht als viele andere Slow Juicer. Die Geschwindigkeit kann variieren, abhängig von der Art und Größe der Zutaten. Werden die Zutaten vorher gut zerkleinert, beschleunigt das den Entsaftungsvorgang, da die Klinge weniger Widerstand hat und die Zutaten leichter greifen kann.

Der Hurom H70-ST erreicht eine ungefähre Verarbeitungsgeschwindigkeit von 270 g/min und arbeitet damit besonders zügig. Als Self-Feeding-Entsafter lässt er sich im Voraus befüllen, sodass während des Entsaftens andere Aufgaben erledigt werden können. Auch hier beeinflussen die Art und der Zuschnitt der Zutaten das Tempo des Geräts.

Die Geschwindigkeit lässt sich beim H70-FT nicht regulieren. Das Gerät arbeitet mit einer maximalen Drehzahl von 70 Umdrehungen pro Minute, wobei es durch unterschiedliche Zutaten zu leichten Schwankungen kommen kann.

Auch beim H70-ST ist keine Anpassung der Geschwindigkeit möglich. Die maximale Drehzahl beträgt ebenfalls 70 Umdrehungen pro Minute und kann je nach Art der Zutaten leicht variieren.

Beide Modelle wiegen 5,5 kg und gehören damit zur mittleren Gewichtsklasse. Sie sind weder besonders leicht noch besonders schwer. Das Gewicht hat beim Entsaften selbst keinen Einfluss auf die Funktion.

Bei beiden Geräten kann es bei sehr festen oder schwierigen Zutaten zu einer leichten, eiernden Bewegung kommen. Dieses Verhalten ist unabhängig vom Gewicht und stellt keinen Nachteil dar.

Der H70-ST ist im Vergleich zu einem anderen Modell, dem H320N, etwa 4 kg leichter.

Beide Geräte arbeiten mit einer maximalen Drehzahl von 70 Umdrehungen pro Minute und liegen damit im mittleren Bereich. Sie sind weder besonders schnell noch besonders langsam, und die niedrige Drehzahl sorgt für eine schonende Verarbeitung der Zutaten. Die reine Drehzahl allein lässt jedoch keine Rückschlüsse auf die Saftqualität oder die Handhabung unterschiedlicher Zutaten zu.

Sowohl beim H70-FT als auch beim H70-ST ist eine Motor-Stoppfunktion integriert, die verhindert, dass das Gerät eingeschaltet werden kann, wenn es nicht korrekt zusammengesetzt ist. Diese Funktion schützt die Press-Schnecke und erhöht die Sicherheit bei der Nutzung.

Bei beiden Geräten lässt sich im Falle einer Blockade durch Überfüllung oder bei sehr weichen Zutaten die Rücklauf-Funktion manuell aktivieren. Die Press-Schnecke wird dann per Knopfdruck in die entgegengesetzte Richtung bewegt, um Verstopfungen zu lösen. Hierfür sollte der Reverse-Knopf für 3 bis 5 Sekunden gedrückt gehalten werden. Danach kann der Entsaftungsprozess wie gewohnt fortgesetzt werden.

Sowohl beim H70-FT als auch beim H70-ST übernimmt der Tropf-Stopp eine doppelte Funktion. Er kann während des Betriebs geschlossen werden, damit sich die Zutaten direkt in der Saftkammer vermengen, und nach dem Entsaften verhindern, dass Saft auf die Arbeitsfläche tropft. Dadurch lässt sich der Aufwand für die Reinigung etwas verringern.

Beim H70-FT liegt die durchschnittliche Saftausbeute bei Gemüse bei etwa 58 %, was ihn im oberen Mittelfeld positioniert. Dieser Wert dient jedoch nur als grober Anhaltspunkt, da die tatsächliche Ausbeute stark von der Art und Qualität des Gemüses abhängt. Zusätzlich sollte bei der Bewertung auch die Konsistenz des Saftes mit einbezogen werden.

Der H70-ST erzielt ebenfalls eine durchschnittliche Saftausbeute von 58 % bei Gemüse, was als überdurchschnittlich gilt. Die Effizienz bleibt auch bei Zutaten mit geringem Flüssigkeitsgehalt hoch. Allerdings beeinflussen die Frische und Beschaffenheit der Zutaten das Ergebnis deutlich, sodass beispielsweise ältere Karotten eine geringere Saftmenge ergeben als frisches Gemüse.

Der Hurom H70-FT erreicht bei Obst eine mittlere Saftausbeute von 64 %. Der tatsächliche Wert kann je nach Obstsorte und Frische der Zutaten variieren. Die Säfte, die mit diesem Modell hergestellt werden, sind meist etwas dickflüssiger und sämiger, wodurch sie weniger klar erscheinen.

Beim Hurom H70-ST liegt die durchschnittliche Saftausbeute bei 72 % und damit über dem Durchschnitt. Auch hier hängt das Ergebnis stark von der Obstart und deren Qualität ab. Besonders bei Obst fällt die Saftmenge im Vergleich zu anderen Zutaten meist höher aus.

Der Hurom H70-FT erreicht bei der Verarbeitung von Stangensellerie eine Saftausbeute von etwa 68 %, was für einen vertikalen Entsafter als sehr gut gilt. Im gewonnenen Saft finden sich jedoch etwas mehr Faserrückstände als üblich. Die tatsächliche Ausbeute kann je nach Beschaffenheit des Selleries schwanken.

Der Hurom H70-ST kommt bei Stangensellerie auf eine durchschnittliche Saftausbeute von 73 % und erzielt damit einen überdurchschnittlichen Wert. Gerade bei vertikalen Geräten ist diese Leistung besonders hervorzuheben. Auch hier kann die Saftmenge je nach Frische und Qualität des Selleries variieren.

Das Gehäuse besteht bei beiden Modellen aus BPA-freiem Kunststoff.

Die Press-Schnecke des H70-FT besteht aus Ultem-Kunststoff, der sich durch eine größere Härte und Widerstandsfähigkeit im Vergleich zu herkömmlichem Kunststoff auszeichnet. Besonders bei der Verarbeitung von festen Zutaten wie Ingwer oder Roter Beete sinkt das Risiko für Abrieb und Kratzer an der Schnecke.

Auch beim H70-ST kommt Ultem-Kunststoff für die Press-Schnecke zum Einsatz, was dem Material eine hohe Robustheit verleiht. Dadurch können selbst harte Zutaten wie Ingwer oder Rote Beete effizient verarbeitet werden, während die Schnecke nur geringe Verschleißspuren aufweist.

Beim H70-FT besteht das Sieb aus BPA-freiem Kunststoff. Das führt dazu, dass sich faserige Rückstände seltener festsetzen, was die Reinigung deutlich erleichtert. Oft genügt es, das Sieb einfach unter fließendem Wasser abzuspülen. Allerdings bleibt der Saft dadurch etwas sämiger, da mehr Fasern im Getränk enthalten sind.

Der H70-ST verwendet dagegen ein Sieb aus Edelstahl. Das sorgt dafür, dass sich gerade bei faserigen Zutaten Reste leichter festsetzen, sodass die Reinigung mit einer Bürste aufwändiger sein kann. Dafür entstehen durch die feineren Siebporen klarere und faserärmere Säfte.

Der mitgelieferte Saftauffangbehälter besteht bei beiden Geräten aus BPA-freiem Kunststoff.

Die Safttrommel ist bei beiden Modellen aus BPA-freiem Kunststoff gefertigt und ermöglicht das Vermischen des Safts bereits während des Entsaftens.

Der mitgelieferte Tresterbehälter besteht bei beiden Modellen aus BPA-freiem Kunststoff.

Der Hurom H70-FT enthält kein Blanksieb, wodurch die Herstellung von Eis, Nussmus oder Nussbutter mit diesem Modell nicht möglich ist.

Beim Hurom H70-ST hingegen gehört ein Blanksieb zur Ausstattung. Damit lassen sich nicht nur Sorbets und Eis aus leicht gefrorenen Zutaten herstellen, sondern auch Pflanzenmilch, Nussmus und Nussbutter zubereiten.

Der Hurom H70-FT wird ohne feines Sieb geliefert, weshalb die hergestellten Säfte meist eine sämigere Textur aufweisen und weniger klar sind. Auch ohne Sieb können jedoch alle Arten von Zutaten verarbeitet werden.

Beim Hurom H70-ST ist ein feines Sieb im Lieferumfang enthalten, das sich besonders für härtere Zutaten und die Zubereitung von Nussmilch eignet. Bei sehr weichen Zutaten besteht allerdings die Gefahr einer schnelleren Verstopfung des Siebs.

Weder beim H70-FT noch beim H70-ST ist ein grobes Sieb im Zubehör enthalten. Beide Modelle benötigen daher bei sehr weichen Zutaten entweder eine Zwischenreinigung oder das abwechselnde Einfüllen mit festeren Zutaten, um ein Verstopfen zu vermeiden.

Weder beim H70-FT noch beim H70-ST ist ein separater Schaumtrenner im Lieferumfang enthalten. Falls beim Entsaften größere Mengen Fasern oder Schaum im Saft entstehen, muss in beiden Fällen ein eigenes Sieb genutzt werden, um diese zu entfernen.

Der Aufnahmebehälter des H70-FT fasst laut Hersteller etwa 1,8 Liter. Die tatsächliche Menge an Zutaten, die hineingegeben werden kann, variiert jedoch je nach Größe der geschnittenen Stücke. Werden die Zutaten kleiner geschnitten, lässt sich der Behälter effizienter befüllen. Es ist ratsam, eine Überfüllung zu vermeiden, da sich sonst der Deckel während des Betriebs öffnen kann, was einen sofortigen Stopp des Motors zur Folge hat.

Der H70-ST verfügt ebenfalls über einen Behälter mit einem Fassungsvermögen von rund 1,8 Litern. Auch hier hängt die Füllmenge davon ab, wie fein die Zutaten vorbereitet sind. Kleinere Stücke ermöglichen eine bessere Ausnutzung des Volumens. Wird der Behälter überladen, öffnet sich der Deckel während des Entsaftens und der Motor stoppt automatisch.

Die Safttrommel des H70-FT fasst 450 ml. In diesem Behälter lassen sich die Zutaten bereits vor dem Abfließen in den Auffangbehälter miteinander vermengen.

Beim H70-ST beträgt das Volumen der Safttrommel ebenfalls etwa 450 ml. Auch hier ist es möglich, den Saft schon während der Herstellung zu vermischen.

Der mitgelieferte Saftbehälter fasst etwa 1 Liter Saft. Alternativ kann auch ein anderer Behälter unter dem Auslass verwendet werden.

Der mitgelieferte Tresterbehälter des H70-FT fasst etwa 1,3 Liter. Da der Trester fest ist, kann die tatsächlich nutzbare Kapazität je nach Art der Zutaten variieren. Bei festeren Zutaten fällt in der Regel mehr Trester an als bei weicheren. Es besteht die Möglichkeit, alternativ einen anderen Behälter unter dem Auslass zu verwenden.

Beim H70-ST ist ebenfalls ein Tresterbehälter mit einem Fassungsvermögen von rund 1,3 Litern dabei. Die effektive Füllmenge richtet sich nach der Konsistenz der Zutaten, wobei härtere Lebensmittel meist mehr Trester ergeben. Auch hier lässt sich ein beliebiger anderer Behälter unter dem Tresterauslass einsetzen.

Beide Modelle werden mit einer Reinigungsbürste geliefert, die die Säuberung erleichtert. Mit dem kleineren Bürstenkopf lassen sich sowohl das Sieb als auch die Press-Schnecke von Rückständen befreien. Die andere Seite der Bürste eignet sich besonders gut, um Reste aus dem Tresterauslass oder schwer erreichbaren Bereichen zu entfernen.

Für den H70-FT gilt eine 15-jährige Garantie auf den Motor. Komponenten wie der Saftbehälter und der Tresterbehälter, die als typische Verschleißteile gelten, sind jedoch nicht in dieser langen Garantie inbegriffen.

Beim H70-ST beträgt die Herstellergarantie auf den Motor ebenfalls 15 Jahre.

Die Teile beider Geräte sollten laut Hersteller nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern sind ausschließlich für die manuelle Reinigung vorgesehen.