Wilfa Svart AromaBeste Filter-Mühle ihrer Klasse? • Tests & KI-Analyse
erstellt vom Bluepick-Team
Die Wilfa Svart Aroma ist eine reine Filterkaffeemühle. Durch ihr rundes Design wirkt sie aufgeräumt und platzsparend. Für alle erdenklichen Brühmethoden sollte relativ leicht der richtige Mahlgrad gefunden werden. Um diesen allerdings auch behalten zu können, kann manchmal etwas Handauflegen sehr nützlich sein.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Sehr gut für Filterkaffee und die French Press geeignet
- Sehr geringer Totraum von circa 1 Gramm
- Kompakte Bauweise, passt in die meisten Küchen
- Bohnensorten oder Mahlgrad kann relativ einfach gewechselt werden
Nachteile
- Relativ lautes Mahlgeräusch
- Starke statische Aufladung führt zu anhaftendem Kaffeepulver im Behälter
- Mahlgrad verstellt sich leicht von selbst
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KI-Analyse
Geeignet für Espresso
24%
Es handelt sich um eine spezielle Filter-Mühle. Die Mühle lässt sich für die Espresso-Zubereitung nicht fein genug einstellen.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Geeignet für Filterkaffee
86%
Diese Mühle ist gut für die Zubereitung von Filterkaffeearten geeignet. Zum einen lässt sich die Mühle grob genug einstellen und zum anderen enthält das Mahlgut noch nicht zu viele feine Partikel.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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Geeignet für French Press
92%
Diese Mühle ist für die Zubereitung von French Press oder Ähnlichem bestens geeignet, da es sich um eine spezielle Filtermühle handelt, deren Mahlgrad sich grob genug einstellen lässt. Zudem kann direkt in den vorhandenen Behälter gemahlen werden.
Mögliche Alternativen
Häufiger Bohnensorten-Wechsel
84%
Obwohl sich der Bohnenbehälter nicht verschließen lässt, ist die Mühle dank des sehr geringen Totraums noch relativ gut für einen häufigen Bohnensorten-wechsel geeignet. Die einzelnen Mahlgradstufen sind zwar nicht nummeriert, allerdings mit unterschiedlichen Mahlgradbereichen gekennzeichnet.
Mögliche Alternativen
Konsistenz der Mengendosierung
45%
Die Mühle kann zwischen den einzelnen Mahlungen stärkere Schwankungen in der Mengendosierung von bis zu 1,5 Gramm aufweisen. Im Zweifelsfall sollte man das Kaffeepulver nochmal nachwiegen.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Lautstärke
52%
Die Geräusche während des Mahlvorgangs sind schon etwas lauter, sodass die Mühle von einigen als eher unangenehm in der Lautstärke empfunden wird.
Zudem berichten manche, dass die Mühle nach einiger Zeit noch etwas lautere Mahlgeräusche von sich gibt.
Mögliche Alternativen
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Sauberkeit
40%
Die Mühle lädt sich extrem statisch auf und das Kaffeepulver bleibt vor allem in Inneren des Behälters kleben. Zudem rieselt nach der Entnahme des Pulverbehälters noch etwas Kaffee aus der Mühle. Da dieser aber quasi in die Mühle integriert ist, ist diese Stelle etwas schwieriger zu Reinigen.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Totraum
93%
Die Mühle weist einen relativ geringen Totraum von maximal ca. 1 Gramm auf. Damit bleibt relativ wenig altes Kaffeepulver zurück, dass bei Bedarf in kurzer Zeit ausgemahlen werden kann.
Mögliche Alternativen
Homogenität Filtermahlung
71%
Die Mühle kann noch gut für Filtermahlungen verwendet werden, allerdings bilden sich neben gröberen Partikeln, auch relativ viel feine Partikel, die eine gleichmäßige Extraktion etwas erschweren können.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Homogenität French Press-Mahlung
79%
Das Mahlgut weist schon eine gewisse Streuung in der Partikelgröße auf. Es entstehen zwar viele Partikel in der gewünschten Größe, allerdings treten auch schon zu viele feine oder zu grobe Kaffeeteilchen auf. Ein sehr ausgewogener Kaffee-Geschmack ist schon etwas schwieriger zu erreichen.
Mögliche Alternativen
Kompaktheit
80%
Die Mühle weist mit einer Breite von 20 cm, einer Höhe von 31,2 cm und einer Tiefe von 15,5 cm noch eine ziemlich kompakte Bauweise auf, sodass sie in die allermeisten Küchen passen sollte.
Mögliche Alternativen
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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Tests und Reviews
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses Ding eine tolle kleine Mühle ist. Sie bietet ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis und ist super einfach zu bedienen. Die Mahl-Anleitung ist ziemlich gut und ich habe es wirklich genossen, sie zu benutzen
Ja, es gibt ein paar Dinge zu beachten, die sie manchmal etwas unpraktisch machen, aber wenn wir uns die Preisstruktur dieser Mühle und die Qualität der Mahlungen, die sie produziert, und die Geschmacksqualität, die sie erzeugt, ansehen, werde ich trotzdem noch behaupten, dass sie ein Schnäppchen ist. Es ist etwas aufwändiger, aber sie macht eine wirklich gute Tasse Kaffee
Mahlwerk und Mahlgrad
Anzahl Mahlstufen
Da es sich um eine spezielle Filtermühle handelt, sind 34 Mahlstufen auf jeden Fall ausreichend, um den gewünschten Mahlgrad einstellen zu können.
Mahlgrad stufenlos
Der Mahlgrad ist nicht stufenlos verstellbar.
Wie gut soll die Mühle für Espresso geeignet sein?
Mahlwerk
Hat ein Kegelmahlwerk aus Stahl.
Mahlwerk - Durchmesser (mm)
Das Kegelmahlwerk weist einen Durchmesser von 40 mm auf, was für ein Kegelmahlwerk durchschnittlich groß ist.
Mahlgeschwindigkeit (g/sek)
Mit einer maximalen Mahlgeschwindigkeit von 3,5 g/sek bewegt sich die Mühle im guten Mittelfeld. Diese Geschwindigkeit wird vor allem bei etwas gröberen Mahlgraden erreicht. Bei feineren Einstellungen schafft sie ca. 1,6 g/sek.
Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung
Wird die Mühle zur Reinigung auseinander gebaut bzw. das Mahlwerk herausgenommen, so geht der aktuelle Mahlgrad verloren und die Mühle muss neu eingestellt werden.
Mengendosierung
Einstellbare Schritte Dosierfunktion
Die Zeit lässt sich in 1 Sekunden-Schritten einstellen. Möchte man eine exakte Grammzahl erreichen, so ist diese Schritt-Größe zu ungenau, da nicht unbedingt eine exakte Grammangabe angesteuert werden kann.
Ungefähr einstellbar: Aufgrund der wenigen Markierungen des Mahlzeit-Rädchens lässt sich nur eine ungefähre Mahldauer einstellen. Bei Filterkaffeezubereitung ist diese etwas gröbere Einstellbarkeit aber meist durchaus ausreichend.
Grind by time
Die Mühle besitzt eine zeitbasierte Dosierfunktion (grind by time). Über den Timer lässt sich eine Mahlzeit einstellen. Diese kann über den Drehknopf an der Vorderseite zwischen einer und 30 Sekunden eingestellt werden.
Zudem kann über den Start/Stopp Knopf auch eine manuelle Mahlung vorgenommen werden.
Grind by weight
Die Mühle besitzt keine mengenbasiert Dosierfunktion.
Mahlvorgang pausieren
Der Mahlvorgang kann nicht pausiert, sondern nur vorzeitig beendet werden. Eine eventuell verbleibende Rest-Mahlzeit wird nicht mehr berücksichtigt.
Mengendosierung speicherbar
Eine Mahlzeit kann frei eingestellt werden. Hat man einmal die richtige Einstellung für seine Bohnensorte gefunden, lässt sich dieses Ergebnis mit einer voreingestellten Zeit leichter reproduzieren.
Siebträgerführung
Siebträgerführung
Die Mühle besitzt keine Siebträgerführung. Das Kaffeepulver wird direkt in einen Behälter gemahlen.
Pulverbehälter enthalten
Im Lieferumfang ist ein Pulverbehälter enthalten. Der Pulverbehälter erweist sich als praktisch, wenn eine größere Menge für die French Press oder für Filterarten gemahlen werden soll.
Weitere Eigenschaften
Gewicht (kg)
Mit nur 1,9 kg gehört sie zu den leichtesten Mühlen. Auf sehr glatten Oberflächen kann sie während des Mahlvorgangs durchaus ein bisschen über die Arbeitsplatte wandern.
Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar
Der Bohnenbehälter ist nicht abnehmbar. Bei einem Bohnensortenwechsel müssen die eventuell verbleibenden Bohnen mit einem Löffel oder Becher zurück in ihren Behälter gegeben werden.
Display
Besitzt kein Display, sodass Einstellungen der Mühle ausschließlich über Knöpfe vorgenommen werden können und auch die eingestellte Mahldauer nicht einfach vom Display abgelesen werden kann.
Gehäusematerial
Das Gehäuse besteht aus Kunststoff.
Größe Bohnenbehälter (g)
Im Bohnenbehälter haben je nach Kaffeesorte bis zu 250 Gramm Bohnen Platz.
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Highlights
Bitte festhalten
Während des Mahlvorgangs kann es durchaus passieren, dass sich der Mahlgrad aufgrund der Vibrationen etwas verstellt. Da der Mahlgrad über das Drehen des Bohnenbehälters eingestellt wird, kann dieser während des Mahlvorgangs auch festgehalten werden, sodass sich der Mahlgrad nicht aus Versehen verändert.
Datenblatt
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anzahl Mahlstufen | 34 |
| Anzahl Mengendosierungen speicherbar | 1 |
| Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar | Nein |
| Breite (cm) | 20 |
| Display | Nein |
| Einstellbare Schritte Dosierfunktion | 1 |
| Farbe | Schwarz |
| Gehäusematerial | Kunststoff |
| Gewicht (kg) | 1,9 |
| Grind by time | Ja |
| Grind by weight | Nein |
| Größe Bohnenbehälter (g) | 250 |
| Höhe (cm) | 31,2 |
| Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung | Nein |
| Mahlgrad stufenlos | Nein |
| Mahlvorgang pausieren | Nein |
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk |
| Mahlwerk - Drehzahl (U/min) | Unbekannt |
| Mahlwerk - Durchmesser (mm) | 40 |
| Mahlwerk - Material | Stahl |
| Max. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | 3,5 |
| Mengendosierung speicherbar | Ja |
| Min. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | 1,6 |
| Motorleistung (W) | 130 |
| Pulverbehälter enthalten | Ja |
| Siebträgerführung | Nein |
| Tiefe (cm) | 15,5 |
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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