Hurom E50-ST vs. Hurom H70-ST

Beide Modelle sind vertikale Entsafter, die sich besonders für Obst und weichere Zutaten eignen. Der E50-ST zeigt seine Stärken vor allem bei sehr weichen Ingredienzien und ist für Gemüse- sowie Obstsäfte konzipiert. Bei stark faserigen Komponenten oder Gräsern und Kräutern neigt er jedoch zu Verstopfungen und Rückstaus.

Der H70-ST punktet ebenfalls bei der Verarbeitung von Obst und weicheren Zutaten und ist besonders effizient bei Misch- und Obstsäften. Obwohl auch er bei faserigen Ingredienzien wie Sellerie oder Gräsern zu Blockaden neigen kann, bewältigt er diese Herausforderungen für einen vertikalen Entsafter überraschend gut.

Der E50-ST besitzt eine Einfüllöffnung von etwa 130 mm Durchmesser, die durch das Self-Feeding-System dem Gerätedurchmesser entspricht. Bei geöffnetem Deckel können sämtliche Zutaten eingefüllt werden, wobei normalerweise ein bis zwei ganze Äpfel hineinpassen. Eine kleinere Zusatzöffnung ermöglicht das Nachfüllen von Zutaten während des Betriebs.

Der H70-ST bietet eine etwas größere Einfüllöffnung von 136 mm und gehört damit zur Kategorie der Whole Slow Juicer. Diese Abmessung erlaubt das Entsaften der meisten Früchte im Ganzen, darunter komplette Äpfel und geschälte Orangen, ohne vorherige Zerkleinerung. Eine separate kleinere Öffnung gestattet das Nachfüllen von Zutaten während des Entsaftungsvorgangs, ohne dass der Hauptdeckel geöffnet werden muss.

Beide Modelle verfügen über ein Self-Feeding-System, das eine vollständige Vorbefüllung ermöglicht. Die Zutaten können komplett im Vorfeld eingefüllt werden, wodurch eine kontinuierliche manuelle Zugabe während des Betriebs entfällt.

Eine rotierende Klinge zerteilt die eingefüllten Ingredienzen langsam und transportiert sie zur Pressschnecke weiter. Trotz der automatischen Funktion bleibt die Option bestehen, Zutaten schrittweise während des laufenden Pressvorgangs nachzufüllen.

Beide Hurom-Modelle sind vom Hersteller für eine kontinuierliche Nutzung von höchstens 30 Minuten konzipiert. Diese Zeitspanne entspricht dem Standard bei Haushalts-Entsaftern und wird selten über- oder unterschritten.

Nach dem Betrieb ist eine Ruhephase von ein bis zwei Stunden erforderlich, damit der Motor nicht überhitzt.

Der E50-ST arbeitet mit etwa 160 g/min und gehört damit zu den langsameren Modellen seiner Kategorie. Dank der Self-Feeding-Funktion lässt er sich vorab mit Zutaten befüllen, sodass nebenbei andere Tätigkeiten erledigt werden können. Die tatsächliche Verarbeitungsdauer variiert je nach Art der verwendeten Zutaten und deren Zerkleinerungsgrad.

Der H70-ST erreicht eine Verarbeitungsrate von circa 270 g/min und arbeitet somit deutlich zügiger als der Durchschnitt. Auch er verfügt über die praktische Self-Feeding-Eigenschaft, die es ermöglicht, ihn im Voraus zu beladen und währenddessen anderen Aufgaben nachzugehen. Ebenso beeinflusst die Beschaffenheit und Größe der eingefüllten Zutaten die benötigte Bearbeitungszeit.

Beide Modelle arbeiten mit einer festen Rotationsgeschwindigkeit, die sich nicht manuell verstellen lässt. Der E50-ST operiert mit maximal 50 Umdrehungen pro Minute, während der H70-ST mit bis zu 70 Umdrehungen pro Minute läuft.

Die tatsächliche Drehzahl kann bei beiden Geräten abhängig von der Beschaffenheit des verarbeiteten Pressguts leicht schwanken.

Beide Modelle wiegen jeweils 5,5 kg und ordnen sich damit in der mittleren Gewichtsklasse ein. Sie gehören weder zu den besonders schweren noch zu den leichtesten Geräten ihrer Kategorie. Während der Nutzung hat das Gewicht normalerweise keinen Einfluss auf die Funktion.

Bei beiden kann es vorkommen, dass sie bei sehr festen oder schwierig zu verarbeitenden Zutaten leicht wackeln - dies ist jedoch ein normales Verhalten, das unabhängig vom Gewicht auftritt.

Der H70-ST ist im Vergleich zum H320N um etwa 4 kg leichter.

Der E50-ST arbeitet mit maximal 50 Umdrehungen pro Minute und gehört damit zu den langsamsten Geräten seiner Kategorie. Die tatsächliche Geschwindigkeit variiert je nach verarbeiteten Zutaten.

Der H70-ST erreicht bis zu 70 Umdrehungen pro Minute und positioniert sich im mittleren Geschwindigkeitsbereich - weder besonders schnell noch außergewöhnlich langsam. Trotz der höheren Drehzahl bleibt die Verarbeitung schonend. Auch hier passt sich die Geschwindigkeit an das verarbeitete Material an.

Bei beiden Modellen ist die reine Drehzahl kein Indikator für die Saftqualität oder die Verarbeitungsleistung verschiedener Zutaten.

Beide Hurom-Modelle verfügen über eine identische Sicherheitsfunktion: Der Motor lässt sich nicht starten, wenn die Komponenten nicht ordnungsgemäß montiert sind. Diese Schutzvorrichtung bewahrt sowohl die Pressschnecke vor Beschädigungen als auch den Nutzer vor möglichen Verletzungen durch unsachgemäße Bedienung.

Beide Hurom-Modelle verfügen über eine identische Rücklauf-Funktion zur Behebung von Motorblockaden. Wenn sich die Press-Schnecke aufgrund von Überfüllung oder Rückstau bei besonders weichen Früchten verklemmt, lässt sich das Problem durch manuelles Betätigen der Reverse-Taste lösen.

Die Bedienung erfolgt bei beiden Geräten gleich: Der Rückwärtsknopf wird 3 bis 5 Sekunden lang gedrückt gehalten, wodurch die Schnecke entgegen der normalen Drehrichtung bewegt und die Blockierung beseitigt wird. Anschließend kann der Entsaftungsvorgang ohne weitere Unterbrechung fortgeführt werden.

Beide Modelle verfügen über einen Tropf-Stopp, der zwei praktische Funktionen bietet. Während des Entsaftungsvorgangs lässt sich dieser schließen, um Zutaten direkt in der Saftkammer zu mischen. Nach dem Entsaften verhindert er das Nachtropfen von Saft und reduziert so den Reinigungsaufwand.

Der E50-ST erzielt bei der Verarbeitung von Gemüse eine durchschnittliche Saftausbeute von 59 %, was als solider Wert im oberen Mittelfeld einzuordnen ist. Dabei ist zu beachten, dass Gemüse generell niedrigere Ausbeuten liefert als andere Zutaten.

Der H70-ST erreicht mit 58 % bei Gemüse einen vergleichbaren Wert, der ebenfalls über dem Durchschnitt liegt und eine recht effiziente Saftgewinnung auch bei flüssigkeitsärmeren Zutaten ermöglicht.

Beide Modelle zeigen ähnliche Leistungen, wobei die tatsächlichen Ergebnisse stark von der Frische und Qualität der verwendeten Zutaten abhängen. Diese Werte dienen als Orientierung, da älteres oder weniger frisches Gemüse naturgemäß geringere Saftmengen liefert.

Beide Modelle erzielen bei der Verarbeitung von Früchten eine identische Ausbeute von 72 Prozent, was als sehr zufriedenstellendes Ergebnis einzustufen ist. Diese Angabe stellt jedoch lediglich einen Orientierungswert dar, da das tatsächliche Resultat erheblich von der gewählten Fruchtsorte und deren Reifegrad beeinflusst wird.

Die Beschaffenheit des gewonnenen Saftes spielt ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Bewertung. Grundsätzlich lassen sich aus Früchten höhere Saftmengen gewinnen als aus anderen Zutaten wie Gemüse oder Blattgrün.

Der E50-ST erreicht bei Stangensellerie eine Saftausbeute von etwa 75 %, was einen überdurchschnittlichen Wert darstellt. Dabei ist zu beachten, dass dieser Wert als Orientierung dient, da die Qualität des verwendeten Selleries das Ergebnis beeinflusst. Zusätzlich spielt die Beschaffenheit des gewonnenen Saftes eine wichtige Rolle.

Der H70-ST liefert bei Stangensellerie durchschnittlich 73 % Saftausbeute und zeigt damit ebenfalls überdurchschnittliche Leistung. Besonders bemerkenswert ist seine Effizienz als vertikaler Entsafter beim Verarbeiten von Sellerie. Auch hier wirkt sich die Frische und Güte des Gemüses maßgeblich auf das Endergebnis aus.

Beide Modelle verwenden für ihre Gehäuse BPA-freien Kunststoff, wodurch sie gleichermaßen frei von gesundheitsbedenklichen Weichmachern sind.

Beide Modelle verwenden für ihre Press-Schnecke Ultem-Kunststoff, der sich durch erhöhte Festigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber herkömmlichem Kunststoff auszeichnet. Dieses Material reduziert den Verschleiß der Schnecke deutlich.

Der H70-ST zeigt seine Stärken besonders bei der Verarbeitung harter Zutaten wie Ingwer oder Roter Beete, wobei das robuste Material weniger Verschleißspuren hinterlässt.

Beide Modelle verwenden Siebe aus Edelstahl, was zu identischen Eigenschaften führt. Die Reinigung erfordert mehr Aufmerksamkeit, da sich Fasern von Obst und Gemüse hartnäckiger in den feinen Maschen verfangen. Diese müssen mit einer Bürste sorgfältig entfernt werden, was den Pflegeaufwand erhöht.

Der Edelstahl bietet jedoch den Vorteil besonders feiner Poren, wodurch die produzierten Säfte eine klarere Optik und weniger faserige Textur aufweisen.

Die Saftauffangbehälter beider Modelle sind aus BPA-freiem Kunststoff gefertigt.

Beide Modelle verfügen über eine Safttrommel aus BPA-freiem Kunststoff, die es ermöglicht, den Saft bereits während des Entsaftungsprozesses zu durchmischen.

Beide Modelle werden mit einem Tresterbehälter aus BPA-freiem Kunststoff geliefert, wodurch sie sich in diesem Aspekt nicht unterscheiden.

Der E50-ST wird ohne Blanksieb geliefert, weshalb die Zubereitung von Eis, Nussmus und Nussbutter nicht möglich ist. Bei Bedarf lässt sich dieser Aufsatz jedoch separat erwerben.

Der H70-ST enthält bereits ein Blanksieb im Lieferumfang. Damit können aus leicht angetauten Zutaten Eis und Sorbets hergestellt werden. Zusätzlich eignet sich der Aufsatz für die Produktion von Pflanzenmilch, Nussmus und Nussbutter.

Beide Modelle werden mit einem feinen Sieb ausgeliefert, das sich vielseitig einsetzen lässt. Es eignet sich besonders gut für feste Zutaten und die Herstellung von Nussmilch. Bei sehr weichen Früchten oder Gemüse besteht jedoch die Tendenz, dass das Sieb schneller verstopft.

Der E50-ST wird mit einem zusätzlichen groben Sieb geliefert, das größere Poren aufweist. Dieses alternative Sieb ermöglicht die Herstellung dickflüssigerer, sämigerer Säfte und Smoothies. Bei der Verarbeitung sehr weicher Früchte oder Gemüse kann es als Ausweichlösung dienen, wenn das standardmäßige feine Sieb zu Verstopfungen neigt.

Beim H70-ST ist kein weiteres Sieb enthalten. Sollten sehr weiche Zutaten das Standard-Sieb zum Verstopfen bringen, muss das Gerät zwischenzeitlich gereinigt oder abwechselnd mit festeren Zutaten beschickt werden.

Beide Modelle werden ohne zusätzlichen Schaumtrenner geliefert. Wer Fasern aus dem Saft entfernen oder den gelegentlich auftretenden Schaum beseitigen möchte, muss dafür ein separates Sieb verwenden.

Der E50-ST verfügt über einen Einfüllbehälter mit einem Fassungsvermögen von etwa 1,6 Litern. Die tatsächlich einfüllbare Menge hängt davon ab, wie fein die Früchte und das Gemüse zerkleinert werden - bei kleineren Stücken lässt sich mehr Material unterbringen. Wichtig ist, den Behälter nicht zu überladen, da sich anderenfalls der Deckel während des Betriebs lösen kann und das Gerät sofort stoppt.

Der H70-ST bietet mit circa 1,8 Litern ein etwas größeres Volumen für das Einfüllen der Zutaten. Auch hier bestimmt der Zerkleinerungsgrad, wie viel Material tatsächlich hineinpasst - feinere Stücke ermöglichen eine bessere Ausnutzung des verfügbaren Raums. Eine Überladung muss vermieden werden, da sich sonst der Deckel öffnet und der Motor umgehend anhält.

Die E50-ST verfügt über eine Safttrommel mit einem Volumen von etwa 550 Millilitern, was überdurchschnittlich viel Raum für das Mischen des Safts während des Entsaftungsvorgangs schafft.

Die H70-ST ist mit einer Safttrommel ausgestattet, die rund 450 Milliliter fasst und damit genügend Kapazität für eine angemessene Saftmenge beim Mischvorgang während der Herstellung bietet.

Der E50-ST wird mit einem Auffangbehälter geliefert, der etwa 0,5 Liter fasst. Alternativ lässt sich auch ein eigener Behälter unter den Saftauslass stellen.

Der H70-ST kommt mit einem größeren Auffangbehälter, der ungefähr 1 Liter aufnimmt. Auch hier besteht die Möglichkeit, einen anderen Behälter nach Wahl zu verwenden.

Der E50-ST verfügt über einen Auffangbehälter für Fruchtfleisch mit einem Fassungsvermögen von etwa 0,4 Litern. Die tatsächlich aufnehmbare Menge variiert je nach Beschaffenheit der verarbeiteten Früchte und Gemüse, da festere Zutaten tendenziell mehr Rückstände erzeugen als weichere. Alternativ lässt sich ein beliebiger anderer Behälter unter der Auswurföffnung platzieren.

Der H70-ST ist mit einem deutlich größeren Sammelbehälter für Pressrückstände ausgestattet, der circa 1,3 Liter fasst. Auch hier schwankt die praktische Füllmenge abhängig von der Art der verwendeten Zutaten, wobei härtere Produkte mehr Rückstände generieren als weichere. Bei Bedarf kann ebenfalls ein eigener Behälter unter dem Auswurf verwendet werden.

Beide Modelle werden mit einer praktischen Reinigungsbürste geliefert, die die Säuberung nach dem Entsaften deutlich vereinfacht. Die Bürste verfügt über zwei unterschiedliche Enden für verschiedene Reinigungsaufgaben.

Mit dem kleineren Bürstenende lassen sich Sieb und Pressschnecke gründlich von anhaftenden Rückständen befreien. Das andere Ende der Bürste eignet sich besonders gut, um Reste des gepressten Materials aus dem Tresterauslass und anderen schwer erreichbaren Bereichen zu entfernen.

Der E50-ST wird mit einer zehnjährigen Herstellergarantie für den Motor ausgeliefert.

Beim H70-ST gewährt der Hersteller eine fünfzehnjährige Garantie auf den Antrieb.

Beide Modelle erfordern eine Handreinigung der Komponenten, da der Hersteller von einer maschinellen Reinigung in der Spülmaschine abrät.