Welche Handkaffeemühle passt besser zu dir? • Vergleich und KI-Analyse
erstellt vom Bluepick-Team
Der schnelle Überblick
Was kann die Comandante C40 MK4 Nitro Blade besser?
Filterkaffee-Qualität: Das Mahlgut ist besonders bei gröberen Mahlgraden sehr gleichmäßig und homogen. Es lassen sich also leckere Filterkaffee-Getränke zubereiten
Geeignet für unterwegs: Mit 580 g ist sie deutlich leichter und kompakter und dadurch besser für unterwegs geeignet
Rezepte teilbar: Das universelle Mahlwerk führt auch bei unterschiedlichen Mühlen bei demselben Mahlgrad zu den gleichen Ergebnissen
Für größere Mengen geeignet: Der Bohnen- und Auffangbehälter fasst maximal bis zu 40 Gramm Bohnen, sodass auch für größere Mengen Filterkaffee oder die French Press gemahlen werden kann
Fazit
Die Comandante C40 MK4 ist ideal für alle, die vor allem eine Mühle für die Filterkaffee-Zubereitung suchen oder es mit der Einstellung für Espresso nicht so genau nehmen. Ohne die Red-Clicks lässt sich keine exakte Durchlaufzeit für einen Espresso einstellen. Mit der Erweiterung ist das dank ihres gleichmäßigen Mahlguts sehr gut möglich.
Mit ihrem geringeren Gewicht und der stabilen Bauweise ist sie auch gut für unterwegs und auf Reisen geeignet. Dank des großen Auffangbehälters kann auch problemlos für größere Mengen Filterkaffee gemahlen werden.
Wer eine sehr gute Handmühle für die Filterzubereitung sucht und die Mühle auch gerne unterwegs nutzen möchte, der sollte zur Comandante greifen.
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Was kann die Kinu M47 Simplicity besser?
Präzision für Espresso: Feinere Abstufung von 10 Microns zwischen Mahlgraden ermöglicht eine exaktere Einstellung der Durchlaufzeit.
Schnelleres Mahlen: Benötigt etwa 40 % weniger Zeit für den Mahlvorgang, sowohl bei Espresso als auch bei gröberen Einstellungen
Bequeme Mahlgradeinstellung: Der Mahlgrad lässt sich außen einstellen und ist nummeriert. Das ermöglicht schnelles Wechseln und Wiederfinden bestimmter Mahlgrade
Robuste Verarbeitung: Hebt sich durch ihre besonders hochwertige und stabile Verarbeitung hervor
Fazit
Die Kinu M47 Simplicity ist ideal für alle, die Wert auf Präzision und Geschwindigkeit legen. Mit ihren geringen Abstufungen lässt sich eine bestimmte Durchlaufzeit für einen Espresso ziemlich exakt einstellen. Dank ihres gleichmäßigen Mahlgutes lassen sich mit ihr leckere Espresso zubereiten.
Aufgrund des schnell verstellbaren Mahlgrades kann sie auch als Allzweck-Mühle verwendet werden, sodass sich schnell zwischen Filterkaffee und Espresso wechseln lässt.
Wer seine Mühle vor allem zu Hause nutzen möchte und seinen Hauptfokus auf Espresso hat und diesen sehr exakt einstellen möchte, aber trotzdem nicht auf Filtermahlungen verzichten will, der kann zur Kinu M47 Simplicity greifen.
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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KI-Analyse
Geeignet für Espresso
Die Kinu M47 Simplicity ist deutlich besser für Espresso geeignet. Sie bietet eine feinere Abstufung von etwa 10 Microns zwischen den Mahlgraden, was eine präzise Einstellung der Durchlaufzeit für Espresso ermöglicht. Möchte man also z. B. das 18 g Espresso in 25 Sekunden durchlaufen, so kann mit der Kinu präzise dafür gemahlen werden.
Die Comandante C40 MK4 hat mit etwa 30 Microns größere Abstände zwischen den Mahlgradstufen, was die exakte Einstellung erschwert. Nur mit den optionalen Red-Clicks ist sie ideal für Espresso geeignet. Beide Mühlen produzieren ein relativ gleichmäßiges Mahlgut für leckere Espressi.
Mögliche Alternativen
Geeignet für Filterkaffee
Beide Mühlen eignen sich für die Zubereitung von Filterkaffee und French Press, da sie grob genug mahlen können.
Die Comandante C40 MK4 liefert hier allerdings ein homogeneres Mahlgut mit weniger feinen Partikeln. Der Filter setzt sich also nicht übermäßig mit den zu feinen Kaffeepartikeln zu.
Die Kinu M47 Simplicity produziert etwas mehr zu feine Partikel und ein weniger homogenes Mahlgut bei gröberen Einstellungen. Dennoch können mit beiden Mühlen und geeigneten Bohnen schmackhafte Filtergetränke zubereitet werden.
Mögliche Alternativen
Bedienbarkeit
Beide Handkaffeemühlen werden in der Bedienung als sehr angenehm empfunden. Der Mahlvorgang ist relativ schnell und die Mühlen lassen sich gut greifen und festhalten.
Mögliche Alternativen
Geeignet für unterwegs
Die Comandante ist mit 580 Gramm deutlich leichter und somit besser für unterwegs geeignet als die Kinu, die mit 965 Gramm und ihrer hohen Bauweise deutlich schwerer und größer ist. Das macht sie für unterwegs eher etwas unhandlich.
Mögliche Alternativen
Homogenität des Mahlguts
Beide Mühlen liefern ein sehr gleichmäßiges Mahlgut.
Die Comandante C40 MK4 zeigt ihre Stärke besonders bei Filtermahlungen, während die Kinu M47 eher bei feineren Mahlgraden für Espresso überzeugt. Bei mittleren bis gröberen Einstellungen produziert die Kinu etwas mehr feine Partikel. Beide Mühlen erzeugen konsistente Ergebnisse zwischen den Mahlvorgängen, was zu gleichbleibend leckeren Getränken führt.
Mögliche Alternativen
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Verarbeitung & Defekte
Beide Handkaffeemühlen zeichnen sich durch eine sehr gute Verarbeitungsqualität aus. Die Komponenten sind bei beiden Modellen passgenau und stabil, was zu einem wackelfreien Mahlvorgang führt. Die Kinu hebt sich durch eine besonders robuste und hochwertige Handhabung hervor.
Bei der MK4 wurde im Vergleich zum Vorgängermodell die Mahlwerks-Aufhängung von Edelstahl auf Polymer umgestellt.
Mögliche Alternativen
Preisvergleich
Comandante C40 MK4 Nitro Blade
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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Variante ändern
Kinu M47 Simplicity
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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Mahlwerk und Mahlgrad
Clicksystem
Die Comandante C40 MK4 besitzt ein Click-System. Durch das Zählen der Clicks lässt sich ein bestimmter Mahlgrad/Mahlstufe wiederfinden.
Die Kinu M47 Simplicity hat kein Click-System, sondern ein nummeriertes Mahlrad. Es kann sich also einfach die Nummer eines bestimmten Mahlgrades gemerkt werden.
Microns per Click
Mit 10 Microns per Click ermöglicht die Kinu eine präzisere Einstellung des Mahlgrads für Espresso als die Comandante mit 30 Microns. Wird bei der Comandante zum Beispiel eine Mahlgradstufe feiner gestellt, so kann sich die Durchlaufzeit durchaus um bis zu 10 Sekunden verändern.
Es können jedoch optional Red-Clicks nachgekauft werden, wodurch der Abstand zwischen den Mahlgraden auf 15 Microns reduziert wird.
Mahlgrad-Einstellung
Die Mahlgradverstellung erfolgt bei der Comandante intern, was das Abnehmen des Auffangbehälters erfordert. Im Gegensatz dazu kann bei der Kinu der Mahlgrad außen eingestellt werden, ohne dass der Auffangbehälter entfernt werden muss.
Mahlwerk: Material
Beide Mühlen verwenden Kegelmahlwerke aus Edelstahl. Der Unterschied liegt in der Größe: Die Comandante C40 hat ein 39 mm Mahlwerk und die Kinu M47 ein 47 mm Mahlwerk.
Stufenlos
Die Comandante C40 MK4 hat ein Click-System zur Einstellung des Mahlgrades, das nicht stufenlos ist. Bei der Kinu ist eine stufenlose Mahlgradeinstellung möglich. Es gibt auch keine Clicks.
Welche Getränkearten möchtest du zubereiten?
Weitere Eigenschaften
Geschwindigkeit des Mahlvorgangs
Für Espresso-Mahlungen benötigt man mit der Kinu etwa 60 Sekunden. Mit der Comandante schafft man es in rund 100 Sekunden. Bei gröberen Mahlgraden ist der Unterschied ähnlich: 40 Sekunden für die Kinu gegenüber 60 Sekunden für die Comandante.
Natürlich hängt die Mahldauer vor allem von der eigenen Geschwindigkeit und den verwendeten Bohnen ab.
Geeignete Handgröße
Beide Mühlen lassen sich mit einer Handlänge ab 17-18 cm bequem greifen und halten. Die Comandante hat einen etwas größeren Durchmesser von 6 cm.
Die Kinu hat mit 5 cm einen kleineren Durchmesser, sodass sie auch mit kleineren Händen besser gegriffen werden kann.
Größe Bohnenbehälter (g)
Beide Handkaffeemühlen haben einen Bohnenbehälter mit einer maximalen Kapazität von etwa 40 Gramm, abhängig von der verwendeten Bohnensorte.
Verschiedene Kaffeearten zubereiten
Da der Mahlgrad bei der Kinu außen eingestellt werden kann und nummeriert ist, lässt sich zügig zwischen unterschiedlichen Mahlgraden wechseln und ein bestimmter Mahlgrad lässt sich schnell wiederfinden.
Bei der Comandante muss die Anzahl der Clicks notiert werden. Der Mahlgrad muss also immer zurück auf den Nullpunkt gestellt werden und von da an beginnend, müssen die Clicks hochgezählt werden. Das Mahlwerk der Comandante ist allerdings universal. So entsprechen 7 Clicks auf jeder Comandante Mühle demselben Mahlgrad. Das ist nicht selbstverständlich, da die meisten Mahlwerke kleine Differenzen aufweisen.
Gewicht
Die Comandante ist mit 580 Gramm (640 Gramm mit Glasbehälter) deutlich leichter als die Kinu, die mit 965 Gramm zu den schwersten Handkaffeemühlen gehört.
Griff einklappbar
Keine der beiden hat einen einklappbaren Griff. Allerdings lässt sich der Griff bei beiden Modellen zum Transport und zur Aufbewahrung abnehmen.
Größe Auffangbehälter (g)
Der Auffangbehälter der Comandante fasst 40 Gramm, während die Kinu M47 circa 30 Gramm aufnehmen kann. Bei beiden kann es zu statischer Aufladung kommen, wodurch feine Kaffeepartikel am Behälter haften bleiben, insbesondere bei helleren Röstungen.
Material
Passt in die Aeropress
Beide Mühlen und ihre Auffangbehälter passen vom Durchmesser in die Aeropress. Das ermöglicht ein direktes Mahlen in die Aeropress oder einfaches Umfüllen des gemahlenen Kaffeepulvers.
Portionen pro Mahldurchgang
Beide Mühlen haben einen 40-Gramm-Bohnenbehälter, der für größere Mengen Filterkaffee ausreicht. Für eine große French Press-Kanne über 500 ml könnte es allerdings etwas knapp werden. Bei der Kinu fasst der Auffangbehälter zudem nur 30 Gramm.
Datenblatt
| Eigenschaft | Comandante C40 MK4 Nitro Blade | Kinu M47 Simplicity | |
|---|---|---|---|
| Clicksystem | Ja | Nein | Clicksystem Comandante C40 MK4 Nitro Blade Ja Kinu M47 Simplicity Nein |
| Durchmesser (cm) | 6 | 5 | Durchmesser (cm) Comandante C40 MK4 Nitro Blade 6 Kinu M47 Simplicity 5 |
| Durchschn. Geschwindigkeit feine Mahlung (sec) | 100 | 60 | Durchschn. Geschwindigkeit feine Mahlung (sec) Comandante C40 MK4 Nitro Blade 100 Kinu M47 Simplicity 60 |
| Durchschn. Geschwindigkeit grobe Mahlung (sec) | 60 | 40 | Durchschn. Geschwindigkeit grobe Mahlung (sec) Comandante C40 MK4 Nitro Blade 60 Kinu M47 Simplicity 40 |
| Farbe | Alpine Lagoon Türkis American Cherry Helles Holz Black Schwarz Copper Mountain Braun Liquid Amber Braun Racing Green Dunkelgrün Snow White Hellblau Sunset Orange Virginia Walnut Braun | Silber | Farbe Comandante C40 MK4 Nitro Blade Alpine Lagoon Türkis American Cherry Helles Holz Black Schwarz Copper Mountain Braun Liquid Amber Braun Racing Green Dunkelgrün Snow White Hellblau Sunset Orange Virginia Walnut Braun Kinu M47 Simplicity Silber |
| Geschwindigkeit des Mahlvorgangs | Mittel | Schnell | Geschwindigkeit des Mahlvorgangs Comandante C40 MK4 Nitro Blade Mittel Kinu M47 Simplicity Schnell |
| Gewicht (g) | 580 | 965 | Gewicht (g) Comandante C40 MK4 Nitro Blade 580 Kinu M47 Simplicity 965 |
| Griff einklappbar | Nein | Nein | Griff einklappbar Comandante C40 MK4 Nitro Blade Nein Kinu M47 Simplicity Nein |
| Größe Auffangbehälter (g) | 40 | 30 | Größe Auffangbehälter (g) Comandante C40 MK4 Nitro Blade 40 Kinu M47 Simplicity 30 |
| Größe Bohnenbehälter (g) | 40 | 40 | Größe Bohnenbehälter (g) Comandante C40 MK4 Nitro Blade 40 Kinu M47 Simplicity 40 |
| Höhe (cm) | 18,5 | 20,5 | Höhe (cm) Comandante C40 MK4 Nitro Blade 18,5 Kinu M47 Simplicity 20,5 |
| Mahlgrad-Einstellung | Intern | Extern | Mahlgrad-Einstellung Comandante C40 MK4 Nitro Blade Intern Kinu M47 Simplicity Extern |
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk | Kegelmahlwerk | Mahlwerk Comandante C40 MK4 Nitro Blade Kegelmahlwerk Kinu M47 Simplicity Kegelmahlwerk |
| Mahlwerk: Material | Edelstahl | Edelstahl | Mahlwerk: Material Comandante C40 MK4 Nitro Blade Edelstahl Kinu M47 Simplicity Edelstahl |
| Material | Edelstahl | Edelstahl | Material Comandante C40 MK4 Nitro Blade Edelstahl Kinu M47 Simplicity Edelstahl |
| Microns per Click | 30 | 10 | Microns per Click Comandante C40 MK4 Nitro Blade 30 Kinu M47 Simplicity 10 |
| Mit Transporttasche | Nein | Nein | Mit Transporttasche Comandante C40 MK4 Nitro Blade Nein Kinu M47 Simplicity Nein |
| Nummeriert | Nein | Ja | Nummeriert Comandante C40 MK4 Nitro Blade Nein Kinu M47 Simplicity Ja |
| Passt in Aeropress | Ja | Ja | Passt in Aeropress Comandante C40 MK4 Nitro Blade Ja Kinu M47 Simplicity Ja |
| Stufenlos | Nein | Ja | Stufenlos Comandante C40 MK4 Nitro Blade Nein Kinu M47 Simplicity Ja |
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