Braun PowerBlend 9 JB9040 vs. Philips ProBlend 7000 Series

Der Braun überzeugt bei der Verarbeitung gefrorener Zutaten durch seinen 1600 Watt starken Motor und eine enorme Drehzahl von 45.000 Umdrehungen pro Minute. Diese Leistungsdaten sorgen für eine feine Textur bei der Herstellung von Eiscreme. Ein im Lieferumfang enthaltener Stößel erlaubt es zudem, die Masse aktiv zu den Messern zu führen, während ein Überlastungsschutz das Gerät bei zu hohem Widerstand absichert.

Das Gefäß des PowerBlend 9 ist mit einem Fassungsvermögen von 3000 ml jedoch sehr groß dimensioniert. Dies macht den Mixer zur idealen Wahl für große Portionen, führt aber dazu, dass sehr kleine Mengen in dem weitläufigen Behälter nur schwer präzise verarbeitet werden können.

Beim Philips fällt das Ergebnis bei der Eisherstellung eher mittelmäßig aus. Zwar bietet er mit 1500 Watt ebenfalls viel Kraft, ihm fehlt jedoch die spezialisierte Motorabstimmung eines echten Hochleistungsmixers, um gefrorene Früchte in eine vollkommen homogene Creme zu verwandeln. Für die Zubereitung von gelegentlichen Frozen Shakes ist die Leistung hingegen absolut ausreichend.

Ein Stößel und ein Überhitzungsschutz gehören auch bei diesem Modell zur Ausstattung. Der 2000 ml fassende Behälter erweist sich allerdings ebenfalls als Problempunkt für kleine Mengen, da die Zutaten hier leicht an den Wänden haften bleiben, anstatt von den Messern erfasst zu werden.

Der Braun agiert als Hochleistungsmixer und bewältigt weiche Zutaten wie verschiedene Obstsorten oder Beeren mit großer Leichtigkeit. Durch die Motorleistung von 1600 Watt lassen sich Frucht-Smoothies äußerst verlässlich zubereiten.

Die Textur der Getränke aus Bananen, Gurken oder Ananas besticht durch eine besondere Cremigkeit und Feinheit. Das Resultat ist eine sehr glatte Konsistenz, die sich im Glas angenehm luftig präsentiert.

Ein großer Pluspunkt ist die Erzeugung eines homogenen Ergebnisses, selbst wenn die Zutaten vorher nicht präzise zerkleinert wurden. Es bleiben keine ungleichmäßigen Fasern oder störende Stückchen zurück.

Der Philips nutzt seine 1500 Watt für eine kraftvolle und präzise Verarbeitung von Früchten. Das Gerät erzielt dabei eine sehr gleichmäßige Konsistenz, was für überzeugende Resultate bei der Zubereitung sorgt.

Auch faseriges Obst oder Beeren werden fein verarbeitet, sodass kaum Rückstände oder Stückchen im fertigen Shake zu finden sind. Die ProBlend 7000 Series bietet eine verlässliche Performance für alle, die Wert auf glatte Texturen legen.

Der Braun bringt mit 1600 Watt und einer Drehzahl von 45.000 Umdrehungen pro Minute beste Voraussetzungen mit, um zähe Pflanzenfasern von Grünkohl oder Sellerie effektiv aufzubrechen. Er liefert eine glatte, homogene Konsistenz, wie man sie von einem Gerät dieser Leistungsklasse erwartet.

Zehn Geschwindigkeitsstufen erlauben eine genaue Abstimmung der Intensität. Ein kombinierter Überlastungs- und Überhitzungsschutz stellt zudem sicher, dass der Motor selbst bei der Verarbeitung sehr zäher Bestandteile zuverlässig arbeitet.

Beim Philips zeigt sich bei grünen Smoothies ein etwas durchwachsenes Bild. Zwar bietet er mit 1500 Watt und 35.000 Umdrehungen pro Minute ordentlich Kraft für das Zerkleinern von Blattgemüse, zählt aber nicht zu den spezialisierten Hochleistungsmixern. Das führt dazu, dass die Konsistenz bei besonders faserigen Zutaten nicht immer vollkommen glatt gelingt.

Trotz der 12 wählbaren Stufen ist bei sehr festen Rezepten Vorsicht geboten, da dem Mixer ein expliziter Überlastungsschutz fehlt. Ein integrierter Überhitzungsschutz ist hingegen vorhanden, um den Motor bei schwerer Belastung abzusichern.

Der PowerBlend 9 agiert als kraftvoller Hochleistungsmixer, der mit 1.600 Watt und hohen Drehzahlen von bis zu 45.000 Umdrehungen pro Minute arbeitet. Diese Leistung ermöglicht es, Mahlzeiten allein durch die entstehende Reibungshitze während des Mixens zu erwärmen. So lassen sich servierfertige Suppen direkt im Gerät zubereiten, ohne die Zutaten vorher separat kochen zu müssen.

Für die nötige Beständigkeit sorgt der Behälter aus Tritan. Dieser spezielle Kunststoff ist nicht nur robust, sondern auch ausgesprochen hitzeresistent, wodurch er die hohen thermischen Belastungen bei der Suppenzubereitung sicher bewältigt.

Der Philips setzt hingegen auf einen Glasbehälter, der bei der Arbeit mit warmen Speisen Vorteile bietet, da er keine Gerüche oder Verfärbungen annimmt. Mit 1.500 Watt und 35.000 Umdrehungen pro Minute erzielt das Gerät sehr feine, cremige Ergebnisse, wenn es um das Pürieren von vorgekochtem Gemüse geht.

Allerdings ist dieser Mixer nicht darauf ausgelegt, kalte Zutaten ausschließlich durch die Messerrotation zu erhitzen, da es ihm an ausreichender Reibungswärme mangelt. Er fungiert daher primär als Partner für den Kochtopf und nicht als eigenständiges Kochgerät für Suppen.

Der Braun PowerBlend 9 erweist sich dank seiner Leistung von 1600 Watt und sehr hohen Drehzahlen als hervorragend geeignet, um aus harten Kernen ein feines Nussmus zu rühren. Sein Behälter aus Tritan ist dabei ein entscheidender Vorteil, da das Material die entstehende Reibungswärme und die mechanische Belastung problemlos wegsteckt.

Ein mitgelieferter Stößel hilft dabei, die Zutaten gezielt zu den Messern zu leiten, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Ein integrierter Überlastungsschutz schützt die Technik, falls die Masse zu fest wird. Aufgrund des beachtlichen Fassungsvermögens von 3000 ml erzielt der Mixer die besten Ergebnisse jedoch erst bei einer größeren Menge an Nüssen.

Beim Philips ProBlend 7000 fallen die Ergebnisse hingegen eher durchwachsen aus. Obwohl der Motor mit 1500 Watt ebenfalls kraftvoll ist, fehlt ihm für ein wirklich feines Mus die nötige Ausdauer.

Der Glasbehälter des Philips ist für diese Aufgabe eher unpraktisch, da er empfindlicher auf die enorme Reibungshitze reagiert. Zudem bleibt die klebrige Masse im 2-Liter-Behälter leicht an den Wänden hängen, sodass die Messer oft ins Leere greifen.

Zwar unterstützt auch hier ein Stößel den Vorgang, man muss dem Gerät jedoch immer wieder Pausen gönnen, um den Überhitzungsschutz nicht zu strapazieren. Ein spezieller Überlastungsschutz ist bei diesem Mixer nicht verbaut.

Der Braun zeichnet sich durch eine massive Geräuschentwicklung aus, die den täglichen Gebrauch spürbar beeinträchtigt. Vor allem bei hohen Leistungen oder automatischen Programmen erreicht das Gerät ein Lautstärkeniveau, das an eine Bohrmaschine erinnert und die Nutzung in hellhörigen Wohnungen oder am frühen Morgen problematisch macht. Lediglich bei geringer Drehzahl verhält sich der Motor etwas ruhiger, wobei die hohe Arbeitsgeschwindigkeit des Mixers die Lärmbelastung immerhin zeitlich begrenzt.

Bei der Philips-Serie ist das Betriebsgeräusch ebenfalls sehr präsent und erschwert bei voller Kraft die normale Unterhaltung in der Küche. Auffällig ist jedoch, dass das Gerät bei manuell gewählten, niedrigen Geschwindigkeiten eher ein dumpfes Brummen von sich gibt. Der massive Glaskrug trägt hier positiv dazu bei, indem er die Motorgeräusche effektiver abschirmt als Behälter aus Kunststoff. Zusätzlich verhindern die Saugfüße am Standboden klappernde Vibrationen auf der Arbeitsfläche, auch wenn die Lautstärke insgesamt ein deutlicher Kompromiss für die hohe Mixleistung bleibt.

Beim Braun gestaltet sich die Pflege sehr komfortabel, vor allem durch das integrierte Reinigungsprogramm, das mit Wasser und Spülmittel innerhalb von einer halben Minute fast alle Reste entfernt. Das spezielle dreieckige Design des Behälters sowie die glatte Oberfläche der Messer minimieren das Anhaften von Schmutz. Zudem können die zentralen Komponenten einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

Da die Klingen fest im Mixer montiert sind, können bei zähem Nussmus oder faserigen Zutaten Reste hängen bleiben, die eventuell einen zweiten Durchgang des Programms oder punktuelles manuelles Nachbessern erfordern.

Der Philips erweist sich ebenfalls als sehr pflegeleicht und verfügt über eine Schnellreinigungsfunktion für die zügige Säuberung zwischendurch. Ein Pluspunkt für die Hygiene ist die Möglichkeit, die Messer abzuschrauben, wodurch man den Behälterboden und das Schlagwerk optimal erreichen kann. Der Glasbehälter und weitere Teile sind für die Spülmaschine geeignet.

Unter dem Dichtungsring des Messerblocks können sich jedoch feinere Rückstände sammeln, die eine händische Reinigung nötig machen. Bei öligen Inhalten stößt die Automatik gelegentlich an ihre Grenzen, zudem ist beim Hantieren mit dem schweren Glasbehälter am Spülbecken Vorsicht geboten.

Beide Mixer vermitteln einen robusten Gesamteindruck und verfügen über massive Gehäuse, die für einen festen Stand auf der Arbeitsplatte sorgen.

Der Braun setzt auf eine langlebige Metallkupplung zwischen dem Motor und dem Mixbehälter. Letzterer besteht aus Tritan-Kunststoff, was ihn besonders leicht und bruchsicher macht, auch wenn das Material optisch schlichter wirken kann als Glas.

Während der Hauptdeckel des PowerBlend sehr fest sitzt, ist der Verschluss der Einfüllöffnung etwas locker geraten. Da der Behälter nicht fest am Block einrastet, kann die Konstruktion bei maximaler Geschwindigkeit zudem etwas unruhig laufen. Vereinzelt traten zudem Berichte über Undichtigkeiten oder Motorprobleme auf.

Beim Philips kommt ein schwerer Glasbehälter zum Einsatz, der nicht nur stabil steht, sondern auch hygienische Vorteile bietet, da er keine Gerüche oder Verfärbungen annimmt. Zusätzliche Saugnäpfe an der Basis verstärken die Standfestigkeit des ProBlend.

Die Verbindung zwischen Klinge und Gefäß gilt beim Philips jedoch als potenzielle Schwachstelle, da die Dichtungen und Kunststoffgewinde einem gewissen Verschleiß unterliegen. Zudem erfordert der mechanische Schalter für die Behältererkennung eine vorsichtige Handhabung, um Defekte an diesem empfindlichen Bauteil zu vermeiden.

Der Braun agiert als kraftvoller Hochleistungsmixer, der selbst mit faserigen und sehr festen Zutaten wie Roter Beete, Ingwer oder Karotten mühelos fertig wird. Dank einer Motorleistung von 1600 Watt und einer Drehzahl von bis zu 45.000 Umdrehungen pro Minute liefert er sehr feine, gleichmäßige Ergebnisse ohne störende Stückchen.

Über zehn Geschwindigkeitsstufen lässt sich die Intensität genau regeln. Ein integrierter Überlastungsschutz sorgt dafür, dass der Mixer auch bei solch anspruchsvollen Aufgaben nicht überhitzt und langlebig bleibt.

Die Philips ProBlend 7000 Series bietet mit 1500 Watt und 35.000 Umdrehungen pro Minute ebenfalls viel Power für die Zerkleinerung von hartem Gemüse. Damit die Konsistenz dabei wirklich homogen wird und der Motor nicht zu stark beansprucht wird, empfiehlt es sich bei diesem Modell, das Gemüse vorab in kleine Stücke zu schneiden.

Die Steuerung erfolgt beim Philips über insgesamt 12 Geschwindigkeitsstufen. Für die nötige Sicherheit beim Umgang mit harten Fasern ist auch hier ein effektiver Überhitzungsschutz verbaut.

Der Braun überzeugt durch seine quadratische Stellfläche von 20 x 20 cm. Mit einer Höhe von 43 cm lässt er sich zudem meist problemlos unter gängige Küchenoberschränke platzieren. Das Design bietet insgesamt ein vorteilhaftes Verhältnis von Funktionsumfang zu Gehäusegröße, ohne dabei wuchtig zu wirken.

Der Philips ist mit einer Breite von lediglich 16,7 cm außerordentlich schmal gestaltet. Er beansprucht mit 21,6 cm etwas mehr Tiefe und fällt mit 44,2 cm auch in der Höhe etwas üppiger aus als der Braun. Seine schlanken Proportionen erlauben jedoch eine sehr flexible Aufstellung in engen Nischen oder platzsparend zwischen anderen Küchengeräten.

Der PowerBlend 9 erzielt dank seiner hohen Drehzahl von 45.000 Umdrehungen pro Minute eine beachtliche Feinheit. Selbst stark faserige Komponenten oder hartes Wurzelgemüse wie Ingwer und Karotten verwandelt er zügig in eine sämige Masse.

Besonders bei grünen Smoothies überzeugt die Textur, die sehr luftig ausfällt, ohne dass Reste von Kräutern oder Datteln die Konsistenz stören. Durch die präzise Steuerung lassen sich zudem bei Suppen sehr gleichmäßige und homogene Resultate erreichen.

Die 7000 Series bietet eine solide Performance und verwandelt vor allem weicheres Obst zuverlässig in cremige Smoothies. Mit 35.000 Umdrehungen pro Minute lassen sich alltägliche Mixaufgaben gut bewältigen, wobei die Intensität über zahlreiche Stufen feingliedrig angepasst werden kann.

Bei sehr anspruchsvollen, faserreichen Zutaten wie Grünkohl erreicht der Philips jedoch nicht die absolute Homogenität spezialisierter Hochleistungsmixer. Auch bei zähen Zubereitungen wie Nussmus oder harten gefrorenen Stücken können gelegentlich winzige Rückstände verbleiben, während klassische Getränke harmonisch glatt gelingen.