Philips ProBlend 7000 SeriesGlas-Mixer ohne Grenzen? • Tests & KI-Analyse

Als Küchenmixer hat er ausreichend Leistung für den täglichen Gebrauch. Er eignet sich gut für weiche Zutaten und einfache Smoothies, stößt jedoch bei harten oder faserigen Zutaten an seine Grenzen.

Ein Nussmus wird nie so glatt und homogen werden, wie mit einem Hochleistungsmixer. Wirklich heiße Suppen können ebenfalls nicht zubereitet werden, da der Behälter und der gesamte Mixer nicht dafür ausgelegt ist.

Generell gilt: Ein Küchenmixer reicht völlig für Frucht-Smoothies oder Proteinshakes aus. Für die Zubereitung von Nussmus oder Eiscreme ist er aber nicht ideal geeignet.

Der Philips ProBlend 7000 Series bietet sechs vordefinierte Programme für verschiedene Zubereitungen wie Smoothies, Nussmus, Desserts, Suppen, Soßen und Eiscrushen.

Diese automatischen Einstellungen nehmen die Entscheidung über passende Geschwindigkeit und Mixdauer ab und sorgen für gleichbleibende Ergebnisse. Zusätzlich verfügt der Mixer über praktische Reinigungsfunktionen.

Der ProBlend 7000 überzeugt mit einer durchdachten Kombination aus Drehknopf und Touch-Elementen. Der zentrale Drehregler ermöglicht eine intuitive Programmauswahl zwischen verschiedenen Modi wie Smoothie, Suppe oder Eis zerkleinern.

Die Pulse-Funktion kann aber zum Beispiel über das Touch-Bedienfeld angesteuert werden.

Eine freie Einstellung der Laufzeit ist bei diesem Mixer nicht möglich. Du bist auf die vordefinierten Programme mit festen Laufzeiten angewiesen. Das Anpassen der Konsistenz durch individuell gewählte Mixzeiten oder das Experimentieren mit eigenen Rezepten gestaltet sich dadurch etwas schwieriger.

Mit 12 Geschwindigkeitsstufen bietet der Mixer maximale Flexibilität bei der Zubereitung. Die Vielzahl an Einstellungen ermöglicht eine präzise Anpassung. Auf der niedrigsten Stufe können die Zutaten schonend zerkleinert werden, bis hin zur höchsten Leistungsstufe, bei der das Gemüse und Obst zu einem sämigeren Smoothie verarbeitet wird.

Die gewünschte Konsistenz kann so viel einfacher gesteuert werden, da sie nicht nur über die reine Mixdauer, sondern auch über die passende Geschwindigkeit reguliert werden kann.

Im Lieferumfang ist ein passender Stößel enthalten, mit dem Zutaten nachgeschoben und von der Mixerwand zu den Messern befördert werden können. Das ist besonders praktisch bei kleinen Mengen oder klebrigen Zutaten. Diese bleiben sonst an der Mixerwand hängen und werden von den Messern nicht mehr richtig erfasst.

Der ProBlend 7000 Series von Philips verfügt über eine nützliche Pause-Funktion, mit der du jeden Mixvorgang problemlos unterbrechen kannst.

Das ist besonders praktisch, wenn du während des Mixens weitere Zutaten hinzufügen, die Konsistenz überprüfen oder mit dem Stößel nachhelfen möchtest. Der Mixer merkt sich dabei die Einstellungen und setzt den Vorgang genau an der Stelle fort, wo er unterbrochen wurde - ohne Neustart des Programms.

Er hat keine automatische Leistungsanpassung. Er erkennt also nicht automatisch, wie hart die Zutaten sind oder wie voll der Behälter ist und passt daran die Leistung an.

Der Mixer verfügt über einen praktischen Pulse-Schalter, mit dem harte Zutaten durch kurze Impulse schonend vor zerkleinert werden können. Dadurch können Zutaten wie Ingwer oder Karotten leichter verarbeitet werden. Zudem kann die Konsistenz leichter und gezielter angepasst und variiert werden.

Der Mixer verfügt über ein automatisches Reinigungsprogramm, das die grobe Reinigung des Behälters nach dem Mixen erleichtert.

Mit etwas Wasser und Spülmittel, kannst du auf Knopfdruck den Behälter etwas Vorreinigen, sodass sich die Zutaten-Reste vor allem von den Messern leichter lösen. Bei sehr klebrigen oder öligen Zutaten kommt man um eine gründliche manuelle Reinigung aber nicht herum.

Einige Teile lassen sich bequem in der Spülmaschine reinigen, was besonders bei hartnäckigen Rückständen von Smoothies Zeit spart.

Der Philips ProBlend 7000 Series bietet eine praktische Timer-Anzeige, die während des Mixvorgangs die Zeit in 1-Sekunden-Schritten anzeigt.

Im manuellen Modus wird die bereits verstrichene Mixdauer übersichtlich dargestellt, was besonders bei der Zubereitung nach Rezept oder beim Entwickeln eigener Kreationen hilfreich ist. Bei den voreingestellten Programmen wie Smoothie oder Suppe kann die Restlaufzeit abgelesen werden, sodass andere Küchenarbeiten parallel erledigt werden können.

Für die optimale Nutzung solltest du die Zutaten am besten in kleinere Stücke schneiden. Das verbessert die Mixergebnisse deutlich und schont gleichzeitig den Motor. Mit kleineren Stücken kommt er vor allem auch bei härteren Zutaten deutlich besser zurecht. Auch bei Obst werden die Smoothies glatter und homogener. Die Mixdauer kann dadurch auch verkürzt werden, wodurch sich die Zutaten weniger erhitzen.

Der Mixerbehälter aus Glas ist besonders für Standard-Mischvorgänge geeignet. Das Material bietet eine hochwertige Optik und ist unempfindlicher gegenüber Kratzern und Verfärbungen als Kunststoffbehälter. Allerdings ist er für die Verarbeitung von Nüssen oder Ölen und für sehr hohe Geschwindigkeiten oder Temperaturen nicht geeignet.

Zudem ist ein Glasbehälter deutlich schwerer und macht den Mixer vor allem bei einem großen Fassungsvermögen unhandlicher.

Der großzügige Behälter mit 2.000 ml Fassungsvermögen eignet sich hervorragend für die Zubereitung größerer Mengen Smoothies oder Suppen.

Zu beachten ist, dass der Behälter weder überfüllt noch zu wenig befüllt werden sollte. Alle Behälter sollten immer mindestens zu einem Drittel befüllt werden. In diesem großen Behälter sollten also immer mindestens 500 bis 600 ml verarbeitet werden.

Die Motoreinheit des Mixers hat eine Garantie von 2 Jahren durch den Hersteller. Andere Ersatz- oder Zubehörteile wie der Mixbehälter sind von dieser Garantie aber ausgenommen.

Mit 4,58 kg bietet der Philips ProBlend 7000 Series ein gutes Standgewicht, das für Stabilität bei höheren Geschwindigkeiten sorgt. Die zusätzlichen Anti-Rutsch-Noppen an der Unterseite verstärken den sicheren Stand, was besonders bei der Verarbeitung harter oder faseriger Zutaten von Vorteil ist.

Mit einer Leistung von 1.500 Watt hat der Mixer ausreichend Kraft. Die reine Watt-Angabe sagt jedoch nichts über die Konsistenz aus oder wie gut er bestimmte Zutaten verarbeiten kann.

Es ist ein Baustein von vielen. Eine hohe Leistung ist zwar eine Voraussetzung dafür, dass er besser harte Zutaten verarbeiten kann, aber ein Rückschluss ist nicht möglich. Nur weil er viel Watt hat, heißt das nicht, dass er besser ist, als einer, der weniger Watt hat.

Der Hersteller gibt die maximale Drehzahl mit 35.000 Umdrehungen pro Minute an.

Die tatsächliche Leistung zeigt sich jedoch erst beim Mixen härterer Zutaten, da die angegebene Drehzahl im Leerlauf gemessen wird und unter Belastung deutlich absinken kann.

Allein für sich stehend, sagt die Drehzahl also wenig darüber aus, welche Zutaten er verarbeiten kann und wie viel Umdrehungen pro Minute er tatsächlich abrufen kann.

Der Hersteller gibt die minimale Drehzahl auf der kleinsten Leistungsstufe nicht an.

Der Hersteller macht keine Angaben über die vorhandenen PS.

Der Philips ProBlend 7000 Series bietet bei der Variante HR3760/10 einen zusätzlichen 600-ml-Behälter, der sich gut für kleinere Portionen oder Dips eignet. Bei den Varianten HR3760/00 und HR3760/01 ist dagegen kein zweiter Behälter im Lieferumfang enthalten, was die Zubereitung kleinerer Mengen erschwert.

Der ProBlend 7000 bietet ein durchdachtes Sicherheitskonzept mit zuverlässiger Behälter-Erkennung. Der Mixer startet nur bei korrekt aufgesetztem Behälter und stoppt sofort, wenn dieser entfernt wird.

Er verfügt über einen Überhitzungsschutz, sodass der Motor sich automatisch abschaltet, wenn er zu lange läuft oder übermäßig belastet wird. Diese Sicherheitsfunktion schützt vor Motorschäden bei intensiver Nutzung, überfülltem Behälter oder bei der Verarbeitung harter Zutaten.

Der Mixer hat keinen Überlastungs-Schutz, was bedeutet, dass bei einem zu hohen Widerstand der Motor nicht automatisch abschaltet und die Gefahr besteht, dass dieser überhitzt oder beschädigt wird.

Auch wenn versehentlich Fremdkörper (wie Löffel) im Mixbehälter verbleiben, wird das nicht frühzeitig erkannt.

Es ist kein Überlastungsknopf und auch kein Überlastungsschutz vorhanden. Es sollte immer darauf geachtet werden, dass der Mixer nicht länger läuft, als in der Bedienungsanleitung angegeben.