Miele CM 6160/6360/6560 Milk PerfectionGenuss oder Reinigungsfrust? • Tests & KI-Analyse

Mit 11 vordefinierten Rezepten lassen sich mit der Maschine alle Standard-Getränke und einige Variationen davon zubereiten.

Getränke können mit unterschiedlichen Parametern, wie Wassermenge oder Kaffeestärke individualisiert und abgespeichert werden.

Dabei kann die Menge für Wasser und Milch kurz vor der Getränkezubereitung verändert werden. Diese Einstellung kann dann abgespeichert werden, muss aber nicht.

In der CM 6 Milk Perfection Reihe richtet sich die Flexibilität nach dem gewählten Modell. Die individuellen Vorlieben bei Kaffeestärke oder Wassermenge lassen sich bequem in Nutzerprofilen sichern, damit die Einstellungen nicht bei jedem Bezug manuell angepasst werden müssen.

Bei den Varianten der Serie 6160 können bis zu vier Profile angelegt werden. Das reicht für viele Haushalte aus, um die täglichen Lieblingsgetränke schnell und unkompliziert abzurufen.

Noch mehr Speicherplatz bieten die Modelle 6360 und 6560, die bis zu acht Profile unterstützen. Damit eignet sich dieser Miele Vollautomat auch für größere Familien oder kleine Teams, in denen viele verschiedene Kaffeewünsche aufeinandertreffen.

Mit der Double-Shot-Funktion (der Name variiert je nach Hersteller) wird im Anschluss zum ausgewählten Getränk, noch ein kurzer Espresso "obendrauf" gebrüht. Dadurch wird der Kaffee stärker, ohne dabei gleichzeitig sauer zu schmecken. Diese Funktion ist allerdings nicht bei allen Getränken verfügbar.

Die Vorbrühung lässt sich in zwei verschiedenen Stufen einstellen, also wie lange oder intensiv der Kaffee-Puck vor der eigentlichen Brühung mit Wasser befeuchtet wird. Dadurch können anschließend die Aromen leichter aus dem Kaffeepulver gelöst werden.

Die Vorbrühung kann pro Getränk eingestellt werden und kann auch ausgeschaltet werden.

Die Maschine nutzt zum Aufschäumen der Milch einen sogenannten Cappuccinatore mit Schlauch. Hier wird die Milch über einen Schlauch in den Milchaufschäumer geleitet und dort aufgeschäumt. Der Reinigungsaufwand ist eher mittelmäßig und lässt sich durch die Nutzung eines Milchkartons weiter reduzieren.

Die Milchmenge lässt sich stufenlos programmieren, sodass sie für jedes Getränk exakt auf die Glasgröße und den eigenen Geschmack angepasst werden kann.

Die Milchtemperatur lässt sich, wie bei den allermeisten Vollautomaten, nicht separat einstellen. Je nach Modell ist das eher ein Nachteil, da manche Vollautomaten zu einer zu kalten Milch- bzw. Getränketemperatur im Allgemeinen neigen.

Es lässt sich bei Bedarf warme Milch beziehen. Diese ist in der Regel jedoch nur lauwarm und nicht wirklich heiß.

Ein Americano lässt sich nicht auf Knopfdruck zubereiten. Nach der Espressobrühung kann er aber noch mit heißem Wasser aus der Maschine verlängert werden.

Wie mit den meisten anderen Kaffeevollautomaten auch, lässt sich ein Cappuccino auf Knopfdruck beziehen. In der Regel wird dieser in der "umgekehrten" Reihenfolge, also erst Milchschaum und anschließend Espresso, zubereitet.

Wie bei allen Kaffeevollautomaten lässt sich sowohl ein Espresso, als auch eine Tasse Kaffee auf Knopfdruck zubereiten.

Es lässt sich bequem ein Latte Macchiato auf Knopfdruck zubereiten, ohne dass das Glas manuell verstellt werden muss.

Es ist ein Einfüllschacht vorhanden, um vorgemahlenen Kaffee verwenden zu können. So lässt sich zum Beispiel am besten zwischen koffeinhaltigem und entkoffeiniertem Kaffee wechseln. Der Reinigungsaufwand dieses Kaffeeschachts ist in der Regel hoch, da sich in diesen häufig Wasser sammelt.

Es können nicht direkt kalte Getränke zubereitet werden. Natürlich können trotzdem einfach Eiswürfel in das Glas gegeben werden. Der Effekt ist derselbe.

Dank der Kannen-Funktion lassen sich mehrere Kaffeeportionen auf einmal zubereiten, ohne dass diese manuell hintereinander ausgewählt werden müssen. Der Vollautomat führt automatisch mehrere Brühvorgänge hintereinander durch.

Es ist eine extra Tee-Funktion vorhanden. Die Temperatur kann aber nicht speziell für unterschiedliche Teesorten eingestellt werden.

Der Vollautomat kann über eine App gesteuert werden. Dabei können Getränke aber nur ausgewählt werden. Eine Anpassung der Stärke oder der Wassermenge ist über die App nicht möglich.

Zwar kann der Vollautomat auch über die App eingeschaltet werden, allerdings kann die Einschalt-Spülung nicht ausgeschaltet werden.

Der Vollautomat lässt sich via WLAN mit der zugehörigen App verbinden. Dadurch lässt dieser sich auch von weiter weg über die App steuern.

Trotz WLAN kann allerdings nur ein Endgerät gleichzeitig mit dem Vollautomaten verbunden werden.

Es kann eingestellt werden, nach wie viel Minuten sich der Automat selbst ausschalten soll. Die Zeit kann zwischen 20 Minuten und 9 Stunden eingestellt werden.

Davor wird noch eine kurze Spülung des Kaffeeauslasses durchgeführt.

Es ist kein Touch-Display vorhanden.

Mit einem Fassungsvermögen von 300 Gramm Bohnen, ist der Bohnenbehälter ausreichend groß, um einige Tage keine Bohnen nachfüllen zu müssen. Allerdings sollten Bohnen am besten luftdicht, kühl und dunkel aufbewahrt werden.

Der Wasserbehälter fasst 1,8 Liter. In der Regel sollte das je nach Getränkeart für 8 bis 10 Getränke ausreichend sein. Ein- und Ausschaltspülungen kommen ebenfalls noch dazu.

Mit einem Gewicht von 9,9 kg, bewegt sich die Maschine im Mittelfeld. Sie ist also ausreichend schwer und standfest.

Der maximale Abstand zwischen Abtropfschale und Kaffeeauslass beträgt ca. 14 cm. Normale Tassen und Gläser passen bequem darunter. Bei größeren Gläsern oder Latte Macchiato Gläsern könnte es etwas eng werden, sodass diese gegebenenfalls leicht gekippt werden müssen. Große Latte Macchiato Gläser passen allerdings nicht unter den Auslass.

Der Kaffeeauslass kann minimal auf 8 cm abgesenkt werden. Zwar nicht mehr ganz die perfekte Höhe bei der Verwendung einer Espresso-Tasse, aber es sollte deshalb noch nicht allzu viel Kaffee an die Rückwand spritzen.

Es können keine Wasserfilter im Tank verwendet werden. Die Entkalkungszyklen der Maschine sollten eingehalten werden. Bei sehr hartem Wasser bietet sich eventuell eine Vorfilterung an.

Die Brühgruppe lässt sich herausnehmen und bei Bedarf manuell reinigen oder einfach selbst austauschen. Auch hier gilt: Die empfohlenen Reinigungs- und Spülzyklen sollten regelmäßig eingehalten werden.

In den Kaffeesatzbehälter passen je nach gewählter Stärke und Getränk ca. bis zu 10 Kaffee-Pucks. In der Regel sollte diese Größe für einen Tag ohne Leerung ausreichend sein.

Die Wassermenge der einzelnen Getränke kann nur stufenlos eingestellt werden. Hier wird in der Regel das gewünschte Getränk ausgewählt und solange ausgegeben, bis die Stopp-Taste gedrückt wird. Die Maschine speichert die bis dahin ausgegebene Menge ab. So lassen sich die Getränke ideal auf die eigene Tassengröße und Vorlieben einstellen.

Es ist möglich, die Wassermenge stufenlos einzustellen. Hier wird in der Regel das gewünschte Getränk ausgewählt und solange ausgegeben, bis die Stopp-Taste gedrückt wird. Die Maschine speichert die bis dahin ausgegebene Menge ab. So lassen sich die Getränke ideal auf die eigene Tassengröße und Vorlieben einstellen.

Die Wassertemperatur kann individuell für jedes Getränk angepasst und in der Regel auch abgespeichert werden. So lässt sich jedes Getränk einfacher auf die eigenen Vorlieben anpassen. Eine genaue Gradzahl ist dabei nicht ersichtlich.

Über die Maschine kann auch nur heißes Wasser bezogen werden. So lässt sich bei Bedarf ein Getränk mit heißem Wasser verlängern, die Tasse vorwärmen oder auch ein Tee zubereiten.

Die Wasserhärte des eigenen Wassers lässt sich eingeben. Basierend darauf werden die vorgeschlagenen Entkalkungszyklen angepasst und gegebenenfalls das Intervall zwischen den Entkalkungsvorgängen verkürzt.

Die Kaffee-Stärke kann in 7 Stufen eingestellt werden. Dadurch kann die Kaffeemenge variiert werden und lässt sich so gut auf den eigenen Geschmack anpassen.

Der Vollautomat besitzt einen Bohnenbehälter, sodass nur eine Bohnensorte gleichzeitig verwendet werden kann.

Mit 5 Mahlstufen lässt sich der passende Mahlgrad für die jeweilige Bohnensorte und Getränkeart ziemlich gut einstellen.

Die Mühle arbeitet mit einem Kegelmahlwerk.

Das Mahlwerk besteht aus Stahl. Somit ist es weniger anfällig für Verunreinigungen wie Steinchen oder andere Fremdpartikel.