Melitta Latte SelectEher ein lauwarmer Kompromiss? • Tests & KI-Analyse

Es stehen bis zu 12 verschiedene vordefinierte Getränke-Rezepte zur Auswahl. Es lassen sich also viele verschiedene Kaffeevariationen zubereiten.

Getränke können mit unterschiedlichen Parametern, wie Wassermenge oder Kaffeestärke individualisiert und abgespeichert werden.

Auch kurz vor der Brühung ist noch eine direkte Anpassung der Kaffeestärke, sowie der Wasser- und Milchmenge möglich. Diese Einstellungen müssen nicht abgespeichert werden.

Es lassen sich keine eigenen Rezepte erstellen.

Es lassen sich bis zu 6 verschiedene Profile anlegen.

In den Profilen können allerdings nur Getränke individualisiert und abgespeichert werden, die sich über die Schnellwahl-Tasten beziehen lassen. Es können also nur Espresso, Kaffee, Cappuccino und Latte Macchiato angepasst und individuell gespeichert werden.

Eine sogenannte Double-Shot-Funktion ist nicht vorhanden. Natürlich lässt sich ungefähr derselbe Effekt erzielen, in dem man manuell nach der Zubereitung des 1. Getränks noch einen kurzen Espresso bezieht.

Es wird automatisch eine kurze Vorbrühung vorgenommen. Dabei wird der Kaffee-Puck vor der Zubereitung des eigentlichen Getränks kurz mit Wasser befeuchtet, sodass der Kaffee etwas vorquillt. Dadurch können Aromen mehr und leichter gelöst werden.

Die Maschine nutzt zum Aufschäumen der Milch einen sogenannten Cappuccinatore mit Schlauch. Hier wird die Milch über einen Schlauch in den Milchaufschäumer geleitet und dort aufgeschäumt. Der Reinigungsaufwand ist eher mittelmäßig und lässt sich durch die Nutzung eines Milchkartons weiter reduzieren.

Die Milchmenge kann in vordefinierten, festgelegten Stufen eingestellt werden. Maximal können bis zu 200 ml Milch ausgegeben werden.

Die Milchtemperatur lässt sich, wie bei den allermeisten Vollautomaten, nicht separat einstellen. Je nach Modell ist das eher ein Nachteil, da manche Vollautomaten zu einer zu kalten Milch- bzw. Getränketemperatur im Allgemeinen neigen.

Es lässt sich bei Bedarf warme Milch beziehen. Diese ist in der Regel jedoch nur lauwarm und nicht wirklich heiß.

Es lässt sich bequem ein Americano auf Knopfdruck zubereiten, sodass der Espresso nicht manuell mit heißem Wasser verlängert werden muss.

Das Verhältnis zwischen Kaffee- und Wassermenge kann getrennt eingestellt werden.

Wie mit den meisten anderen Kaffeevollautomaten auch, lässt sich ein Cappuccino auf Knopfdruck beziehen. Dieser wird in der original italienischen Reihenfolge zubereitet, also zuerst der Espresso und anschließend der Milchschaum.

Wie bei allen Kaffeevollautomaten lässt sich sowohl ein Espresso, als auch eine Tasse Kaffee auf Knopfdruck zubereiten.

Es lässt sich bequem ein Latte Macchiato auf Knopfdruck zubereiten, ohne dass das Glas manuell verstellt werden muss.

Es ist ein Einfüllschacht vorhanden, um vorgemahlenen Kaffee verwenden zu können. So lässt sich zum Beispiel am besten zwischen koffeinhaltigem und entkoffeiniertem Kaffee wechseln. Der Reinigungsaufwand dieses Kaffeeschachts ist in der Regel hoch, da sich in diesen häufig Wasser sammelt.

Es können nicht direkt kalte Getränke zubereitet werden. Natürlich können trotzdem einfach Eiswürfel in das Glas gegeben werden. Der Effekt ist derselbe.

Es ist keine Kannen-Funktion vorhanden. Möchte man mehrere Tassen Kaffee zubereiten, so müssen diese manuell hintereinander bezogen werden.

Es ist keine extra Tee-Funktion vorhanden. Natürlich kann bei Bedarf der Tee auch einfach mit der Heißwasser-Funktion aufgegossen werden. Hier stehen ebenfalls 3 Temperatur-Stufen zur Auswahl.

Der Vollautomat lässt sich bequem über ein Touch-Display bedienen.

Der Vollautomat kann nicht über eine App gesteuert werden.

Es kann eine Uhrzeit eingestellt werden, zu der sich die Maschine ausschalten soll. Alternativ kann aber auch gewählt werden, nach wie viel Minuten der Inaktivität sich die Maschine ausschalten soll. Dabei sind 9 bis 480 Minuten möglich.

Die Brühgruppe lässt sich zur regelmäßigen Reinigung einfach herausnehmen.

Der Kaffeesatzbehälter kann zusammen mit der Abtropfschale nach vorne entnommen werden und mit dieser zusammen ausgeleert werden.

In den Kaffeesatzbehälter passen je nach gewählter Stärke und Getränk ca. bis zu 10 Kaffee-Pucks. In der Regel sollte diese Größe für einen Tag ohne Leerung ausreichend sein.

Die Wassermenge lässt sich in vorgegebenen ml-Schritten einstellen. Also zum Beispiel in 5 oder 10 ml Schritten für Espresso. Diese Abstufung variiert in der Regel je nach gewähltem Getränk.

Minimal können 25 ml und maximal 220 ml eingestellt werden.

Die Wassermenge kann nicht stufenlos eingestellt werden. Es kann nur zwischen vorgegebenen Stufen ausgewählt werden.

Die Wassertemperatur kann individuell für jedes Getränk angepasst und in der Regel auch abgespeichert werden. So lässt sich jedes Getränk einfacher auf die eigenen Vorlieben anpassen.

Es kann zwischen 85, 90 und 95 Grad gewählt werden.

Es ist nicht bekannt, wie viele Wasserstufen sich einstellen lassen.

Wie bei Vollautomaten üblich, kann die Wassertemperatur in 3 Stufen angepasst werden.

Über den sogenannten Bypass-Wasserauslass wird heißes Wasser getrennt vom Kaffeeauslass ausgegeben. So gelangen zum Beispiel bei einem Americano keine alten Kaffeereste eines vorherigen Bezuges in die Tasse.

Über die Maschine kann auch nur heißes Wasser bezogen werden. So lässt sich bei Bedarf ein Getränk mit heißem Wasser verlängern, die Tasse vorwärmen oder auch ein Tee zubereiten.

Die Wasserhärte des eigenen Wassers lässt sich eingeben. Basierend darauf werden die vorgeschlagenen Entkalkungszyklen angepasst und gegebenenfalls das Intervall zwischen den Entkalkungsvorgängen verkürzt.

Die Kaffee-Stärke lässt sich in 4 Stufen einstellen. Dadurch kann die Kaffeemenge variiert und auf den eigenen Geschmack angepasst werden.

Mit 5 Mahlstufen lässt sich der passende Mahlgrad für die jeweilige Bohnensorte und Getränkeart ziemlich gut einstellen.

Der Vollautomat besitzt zwei Bohnenbehälter, sodass bei Bedarf auch zwei unterschiedliche Bohnensorten gleichzeitig verwendet werden können.

Die Mühle arbeitet mit einem Kegelmahlwerk.

Das Mahlwerk besteht aus Stahl. Somit ist es weniger anfällig für Verunreinigungen wie Steinchen oder andere Fremdpartikel.

Es sind zwar zwei Bohnenbehälter vorhanden, allerdings keine zwei Mahlwerke. Bei Verwendung von verschiedenen Bohnensorten oder entkoffeiniertem Kaffee bleibt also immer ein Rest der vorherigen Mahlung im Mahlwerk zurück, sodass die nächsten 1 bis 2 Kaffeebezüge eine Mischung aus beiden Sorten enthält.

Der Kaffeeauslass kann maximal bis zu 14 cm nach oben und minimal 9 cm nach unten geschoben werden.

Die Maschine muss immer manuell eingeschaltet werden. Eine automatische Einschaltzeit kann nicht eingestellt werden.

Das Gehäuse besteht aus Kunststoff.

Mit einem Gewicht von 9,3 kg, bewegt sich die Maschine im Mittelfeld. Sie ist also ausreichend schwer und standfest.

Mit einem Fassungsvermögen von 135 Gramm, ist der Bohnenbehälter verhältnismäßig klein. Je nach Getränkeart und ausgewählter Stärke-Stufe lassen sich damit zwischen 10 und 15 Getränke zubereiten.

Der Wasserbehälter fasst 1,8 Liter. In der Regel sollte das je nach Getränkeart für 8 bis 10 Getränke ausreichend sein. Ein- und Ausschaltspülungen kommen ebenfalls noch dazu.

Der maximale Abstand zwischen Abtropfschale und Kaffeeauslass beträgt ca. 14 cm. Normale Tassen und Gläser passen bequem darunter. Bei größeren Gläsern oder Latte Macchiato Gläsern könnte es etwas eng werden, sodass diese gegebenenfalls leicht gekippt werden müssen. Große Latte Macchiato Gläser passen allerdings nicht unter den Auslass.

Der Kaffeeauslass kann minimal auf eine Höhe von 9 cm abgesenkt werden. Bei der Verwendung einer Espresso-Tasse kann der Kaffee aufgrund der Fallhöhe etwas an die Rückwand der Maschine spritzen.

Ein Tassenwärmer ist nicht vorhanden. Allerdings lässt sich derselbe Effekt erzielen, wenn die Tasse kurz vor der Benutzung mit warmen Wasser ausgespült wird.

Es kann ein Wasserfilter in den Wassertank eingesetzt werden. Dadurch lassen sich die Entkalkungszyklen reduzieren. Bei sehr hartem Wasser geraten allerdings auch die meisten Wasserfilter an ihre Grenzen, sodass trotzdem ein häufigeres Entkalken notwendig ist.

Der Wassertank befindet sich auf der linken Seite und kann nach oben entnommen werden. Dieser extra Platzbedarf, um den Wassertank nach oben hin herauszunehmen, sollte berücksichtigt werden, wenn der Automat zum Beispiel unter einem Hängeschrank aufgestellt werden soll oder mit der linken Seite an der Wand platziert wird.