KINGrinder K6Espresso-Star für unter 100 Euro? • Tests & KI-Analyse
erstellt vom Bluepick-Team
Die KINGrinder K6 ist eine Allzweck-Handmühle mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dank der außenliegenden und nummerierten Mahlgradeinstellung kann auch einfach zwischen Filter und Espresso-Mahlgraden hin und her gewechselt werden. Sie ist vielleicht nicht die absolute High-End-Mühle, aber mit ihr lassen sich auf jeden Fall leckere Getränke zubereiten. In wenigen Fällen ist sie allerdings nicht so langlebig.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Allzweck Mühle für Espresso und Filter geeignet
- Schneller Mahlvorgang
- Dank Nummerierung einfacher Mahlgradwechsel möglich
- Espresso Durchlaufzeit gut einstellbar
Nachteile
- Mahlgut lädt sich statisch auf
- Rostanfälligkeit bei manchen Modellen
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KI-Analyse
Geeignet für Espresso
91%
Mit 16 Microns ist der Abstand zwischen den einzelnen Mahlstufen gering genug, um eine exakte Durchlaufzeit für den Espresso einstellen zu können. Zudem stehen mit insgesamt 240 Mahlstufen mehr als ausreichen zur Verfügung.
Auch das Mahlgut ist relativ homogen, weist aber schon etwas mehr Fines auf. Es können aber problemlos gute Espressi zubereitet werden.
Mögliche Alternativen
Geeignet für Filterkaffee
84%
Da die Mühle grundsätzlich grob genug mahlen kann und das Mahlgut relativ homogen ist und nicht zu viele feine Partikel aufweist, lassen sich mit der Mühle und den passenden Bohnen leckere Filter-Getränke zubereiten.
Mögliche Alternativen
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
|---|---|---|---|
|
Bedienbarkeit
80%
Der Mahlvorgang selbst ist sowohl für Filtermahlungen als auch für Espresso relativ zügig und einfach. Aufgrund der Gummierung lässt sie sich gut greifen und festhalten. Nur die Kurbel kann manchmal etwas wackeln, sodass der Mahlvorgang nicht ganz gleichmäßig, sondern etwas ruckartig ist.
Die meisten Menschen empfinden das Mahlen aber als relativ angenehm und einfach.
Mögliche Alternativen
Geeignet für unterwegs
82%
Aufgrund ihres nicht allzu großen Gewichts von 640 Gramm ist die Mühle ziemlich gut für unterwegs geeignet.
Der Griff lässt sich allerdings nicht einklappen. Zum Transport muss er also ganz abgenommen werden.
Mögliche Alternativen
Homogenität des Mahlguts
81%
Das Mahlgut ist relativ homogen und weist nicht übermäßig viele zu feine oder grobe Partikel auf. Tendenziell bilden sich allerdings etwas mehr zu feine Partikel, sodass es schneller zu einer Überextraktion kommen kann.
Trotzdem lassen sich die Ergebnisse gut reproduzieren und geschmacklich gute Getränke zubereiten.
Mögliche Alternativen
Verarbeitung & Defekte
85%
An sich ist die K6 gut verarbeitet, sodass die einzelnen Teile gut und stabil aufeinander sitzen. Allerdings kann es vorkommen, dass der Griff etwas wackelt und Deckel und Kurbel etwas Spiel bekommen.
Zudem sind einige Mühlen bekannt, bei denen die innere Aufhängung des Mahlwerks gerostet ist. Vermehrt tritt das natürlich mit RDT (Bohnen etwas anfeuchten) auf, aber auch ohne RDT neigen manche zur Rostbildung.
Mögliche Alternativen
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Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
|---|---|---|---|
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Mahlwerk und Mahlgrad
Clicksystem
Die Mühle besitzt ein sogenanntes Click-System, das zudem nummeriert ist. So lässt sich ein bestimmter Mahlgrad sehr einfach wiederfinden, in dem man sich die Anzahl der Rotationen und die jeweilige Nummer merkt. Insgesamt lässt die K6 vier vollständige Rotationen zu.
Hier sehr praktisch: auch die Anzahl der Rotationen kann einfach abgelesen werden. Bei jeder vollständigen Umdrehung bewegt sich das Oberteil der Mühle etwas nach unten. Die seitlichen Zahlen zeigen die Anzahl der Rotationen an.
Microns per Click
Mit 16 Microns per Click ist noch eine ganz gute Einstellung auf den passenden Mahlgrad möglich. Eine angestrebte Durchlaufzeit kann noch einigermaßen gut erreicht werden.
Welche Getränkearten möchtest du zubereiten?
Mahlgrad-Einstellung
Der Mahlgrad kann extern eingestellt werden, sodass der Auffangbehälter nicht abgenommen werden muss, um einen anderen Mahlgrad einzustellen.
Mahlwerk: Material
Die K6 besitzt ein 48 mm Kegelmahlwerk aus Edelstahl. Der Schliff des Mahlwerks ähnelt dem der K-Ultra und ist heptagonal (siebeneckig).
Stufenlos
Der Mahlgrad lässt sich nicht stufenlos verstellen. Die Mühle besitzt ein Click-System.
Weitere Eigenschaften
Geschwindigkeit des Mahlvorgangs
Der Mahlvorgang für feinere Mahlgrade, wie zum Beispiel für Espresso, benötigt ca. 45 Sekunden Zeit. Bei gröberen Mahlgraden für Filterkaffee oder die French Press sind es dagegen nur ca. 25 Sekunden. Damit zählt sie zu den schnellsten Mühlen.
Geeignete Handgröße
Mit einem Durchmesser von 5,5 cm lässt sich die Mühle in der Regel mit einer Handlänge ab mindestens 17 - 18 cm bequem greifen und halten.
Größe Bohnenbehälter (g)
Der Bohnenbehälter fasst je nach verwendeter Bohnensorte maximal um die 35 Gramm Kaffeebohnen.
Verschiedene Kaffeearten zubereiten
Dank des nummerierten Click-Systems lässt sich einfacher zwischen unterschiedlichen Mahlgraden für verschiedene Kaffeearten hin und herwechseln.
Gewicht
Mit einem Gewicht von 640 Gramm zählt sie durchaus schon zu den schwereren Mühlen.
Griff einklappbar
Der Griff ist nicht einklappbar. Dieser lässt sich zum Transport und zur Aufbewahrung allerdings abnehmen
Größe Auffangbehälter (g)
Der Auffangbehälter bietet ungefähr Platz für bis zu 30 Gramm gemahlenen Kaffee.
Material
Größtenteils besteht das Gehäuse der Mühle aus Aluminium.
Passt in die Aeropress
Die Mühle passt mit einem Durchmesser von 5,5 cm nicht in eine Aeropress.
Portionen pro Mahldurchgang
Mit einem 35 Gramm fassenden Bohnenbehälter sollten auch größere Mengen für die Filterkaffee-Zubereitung kein Problem sein. Lediglich für eine große Kanne French Press mit über 500 ml kann es etwas knapp werden.
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Bekannte Probleme
Neuer Nullpunkt
Im Laufe der Zeit kann es passieren, dass sich der Nullpunkt verändert. In den meisten Fällen rutscht dieser weiter nach unten, sodass er sich theoretisch bei -5 befinden würde. Sollte sich also auf einmal die Durchlaufzeit für einen Espresso verändern, obwohl sich der Mahlgrad nicht verändert hat, so kann es an der Verschiebung des Nullpunkts liegen.
Highlights
Elektrisch gehts schneller
Theoretisch können zwar alle Handmühlen mit einem Akkuschrauber verwendet werden, aber KINGrinder ist eine der wenigen Firmen, die die Nutzung eines Akkuschraubers aktiv unterstützt. So befindet sich im Lieferumfang eine zusätzliche weiße Dichtung, die speziell in Kombination mit dem Akkuschrauber verwendet werden soll.
Datenblatt
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Clicksystem | Ja |
| Durchmesser (cm) | 5,5 |
| Durchschn. Geschwindigkeit feine Mahlung (sec) | 45 |
| Durchschn. Geschwindigkeit grobe Mahlung (sec) | 25 |
| Farbe | Dunkelgrau |
| Geschwindigkeit des Mahlvorgangs | Schnell |
| Gewicht (g) | 640 |
| Griff einklappbar | Nein |
| Größe Auffangbehälter (g) | 30 |
| Größe Bohnenbehälter (g) | 35 |
| Höhe (cm) | 17,5 |
| Mahlgrad-Einstellung | Extern |
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk |
| Mahlwerk: Material | Edelstahl |
| Material | Aluminium |
| Microns per Click | 16 |
| Mit Transporttasche | Nein |
| Nummeriert | Ja |
| Passt in Aeropress | Nein |
| Stufenlos | Nein |
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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