De'Longhi RiveliaBarista-Feeling auf Knopfdruck? • Tests & KI-Analyse

In den .35 Varianten stehen 5 vordefinierte Getränke zur Auswahl. Auf Knopfdruck können hier also nur reine Kaffee-Getränke und keine Milch-Getränke bezogen werden.

In den .55 Varianten stehen 12 Getränke zur Verfügung.

Getränke können mit unterschiedlichen Parametern, wie Wassermenge oder Kaffeestärke individualisiert und abgespeichert werden.

Über die Schnell-Wahl kann die Menge und die Stärke in Stufen eingestellt werden.

Über die my-Funktion kann die Wasser- und auch die Milchmenge getrennt voneinander stufenlos eingestellt und abgespeichert werden.

Es lassen sich keine eigenen Rezepte erstellen.

Es lassen sich bis zu 4 verschiedene Profile anlegen, sodass die eigenen Getränkevorlieben bequem abgespeichert werden können.

Den Profilen können auch individuelle Namen gegeben werden.

Mit der Double-Shot-Funktion (der Name variiert je nach Hersteller) wird im Anschluss zum ausgewählten Getränk, noch ein kurzer Espresso "obendrauf" gebrüht. Dadurch wird der Kaffee stärker, ohne dabei gleichzeitig sauer zu schmecken. Diese Funktion ist allerdings nicht bei allen Getränken verfügbar.

Eine Vorbrühung ist nicht möglich und wird auch nicht automatisch vorgenommen.

In den xx.35 Varianten ist eine Dampflanze zum Milchschäumen vorhanden. In den xx.55 Varianten gibt es ein automatisches Milchsystem mit Milchbehälter.

Hier wird die Milch in einem externen Milchbehälter aufgeschäumt. Milchgetränke lassen sich auf Knopfdruck zubereiten. Allerdings ist nur der Bezug von einem Milchgetränk gleichzeitig möglich. Der Reinigungsaufwand fällt dafür etwas geringer aus, da nur der Milchbehälter gereinigt werden muss und die Milch selbst nicht in den Kaffeeauslass gelangt.

Bei den xx.35 Modellen kann aufgrund des fehlenden Milchsystems auch keine Milchmenge eingestellt werden.

Bei den anderen Modellen kann die Milchmenge nur über das Untermenü über die my-Funktion angepasst werden. Hier kann sie dann allerdings stufenlos programmiert werden.

Also Getränk auswählen, Bezug starten und stoppen, wenn die gewünschte Menge erreicht ist. Diese wird dann abgespeichert.

Bei der Schnell-Auswahl der Getränke kann die Milchmenge nicht angepasst werden.

Bei den xx.55 Modellen kann die Milchtemperatur nicht eingestellt werden. Das ist allerdings kein Problem, da auch die Milchgetränke heiß genug sind und auch die warme Milch, wirklich warm ist.

Bei den xx.35 Modellen mit Dampflanze kann die Milchtemperatur durch das Schäumen kontrolliert werden. Je länger geschäumt wird, desto heißer wird die Milch.

Bei den xx.35 Modellen mit Dampflanze kann natürlich immer Milch aufgeschäumt werden.

Bei den xx.55 Modellen mit Milchsystem kann ebenfalls nur warme Milch bezogen werden. Dafür einfach den Drehregler am Milchbehälter auf aus bzw. nicht Schäumen stellen.

Es lässt sich bequem ein Americano auf Knopfdruck zubereiten, sodass der Espresso nicht manuell mit heißem Wasser verlängert werden muss.

Nur in den xx.55 Varianten ist ein Cappuccino auf Knopfdruck möglich, da es nur hier ein automatisches Milchsystem gibt.

In den xx.35 Varianten muss die Milch extra über die Dampflanze geschäumt werden.

Wie bei allen Kaffeevollautomaten lässt sich sowohl ein Espresso, als auch eine Tasse Kaffee auf Knopfdruck zubereiten.

Nur in den xx.55 Varianten ist ein Latte Macchiato auf Knopfdruck möglich, da es nur hier ein automatisches Milchsystem gibt.

In den xx.35 Varianten muss die Milch extra über die Dampflanze geschäumt werden.

Es ist ein Einfüllschacht vorhanden, um vorgemahlenen Kaffee verwenden zu können. So lässt sich zum Beispiel am besten zwischen koffeinhaltigem und entkoffeiniertem Kaffee wechseln.

Dieser sollte nach Benutzung immer gut gereinigt werden. Dafür kann der Kaffeeschacht einfach herausgenommen werden.

Es können kalte Getränke zubereitet werden. Allerdings wird hier das Wasser trotzdem etwas erhitzt. Es wird aber nicht ganz so hoch geheizt. Bei den Cold-Varianten wird lediglich angegeben, wie viele Eiswürfel verwendet werden sollen.

Für kalte Milchgetränke kann der separate Cold-Behälter von De'Longhi nachgekauft werden.

Es ist keine Kannen-Funktion vorhanden. Möchte man mehrere Tassen Kaffee zubereiten, so müssen diese manuell hintereinander bezogen werden.

Es ist keine extra Tee-Funktion vorhanden. Natürlich kann bei Bedarf der Tee auch einfach mit der Heißwasser-Funktion aufgegossen werden. Allerdings lässt sich hier häufig die Temperatur nicht einstellen. Sodass, das Wasser auch durchaus zu kalt sein kann.

Der Vollautomat lässt sich bequem über ein Touch-Display bedienen.

Der Vollautomat kann nicht über eine App gesteuert werden.

Es kann eingestellt werden, nach wie viel Minuten sich der Automat selbst ausschalten soll. Dabei kann zwischen 15, 30, 60 und 180 Minuten gewählt werden.

Davor wird noch eine kurze Spülung des Kaffeeauslasses durchgeführt.

Die Brühgruppe lässt sich zur regelmäßigen Reinigung einfach herausnehmen.

Der Kaffeesatzbehälter kann zusammen mit der Abtropfschale nach vorne entnommen werden und mit dieser zusammen ausgeleert werden.

In den Kaffeesatzbehälter passen je nach gewählter Stärke und Getränk ca. bis zu 10 Kaffee-Pucks. In der Regel sollte diese Größe für einen Tag ohne Leerung ausreichend sein.

Die Wassermenge pro Getränk lässt sich in vorgegebenen Stufen einstellen. Nicht immer ist daraus ersichtlich, wie viel ml in der Tasse landen. Um das passende Mischverhältnis für den eigenen Geschmack und die richtige Menge für die eigene Tasse zu finden, ist also etwas Experimentieren notwendig.

Es ist möglich, die Wassermenge stufenlos einzustellen. Über die my-Funktion kann die Menge individuell eingestellt werden.

Dafür das gewünschte Getränk auswählen, Bezug starten und Stopp drücken, wenn die gewünschte Menge erreicht ist.

Die Maschine speichert die bis dahin ausgegebene Menge ab. So lassen sich die Getränke ideal auf die eigene Tassengröße und Vorlieben einstellen.

Die Wassertemperatur für die Getränke lässt sich nur global einstellen. Das bedeutet: wird die Temperatur auf die höchste Stufe gesetzt, so gilt diese für alle zukünftigen Getränke, die bezogen werden. Die Temperatur kann nicht für jedes Getränk einzeln ausgewählt und angepasst werden. Eine genaue Gradzahl ist dabei nicht ersichtlich.

Bei den meisten Getränken lassen sich bis zu 4 unterschiedliche Stufen für die Wassermenge einstellen. Bei einem Americano können aber zum Beispiel nur 3 verschiedene Mengen eingestellt werden.

Dabei kann gewählt werden zwischen S, M, L und XL. Wie viel ml genau in der Tasse landen, ist dadurch aber nicht ersichtlich.

Bei vielen Getränken kann auch ein To-Go-Becher ausgewählt werden.

Wie bei Vollautomaten üblich, kann die Wassertemperatur in 3 Stufen angepasst werden.

Die Maschine verfügt über keinen separaten Wasserauslass neben dem Kaffeeauslass. Heißes Wasser für zum Beispiel einen Americano wird aus dem normalen Kaffeeauslass bezogen.

Über die Maschine kann auch nur heißes Wasser bezogen werden. So lässt sich bei Bedarf ein Getränk mit heißem Wasser verlängern, die Tasse vorwärmen oder auch ein Tee zubereiten.

Dafür muss der Milchbehälter abgenommen und gegen die Heißwasser-Düse ausgetauscht werden. Diese befindet sich oben unter der Abdeckung des Vollautomaten.

Die Wasserhärte des eigenen Wassers lässt sich eingeben. Basierend darauf werden die vorgeschlagenen Entkalkungszyklen angepasst und gegebenenfalls das Intervall zwischen den Entkalkungsvorgängen verkürzt.

Die Kaffee-Stärke kann in 5 Stufen eingestellt werden. Dadurch kann die Kaffeemenge variiert werden und lässt sich so gut auf den eigenen Geschmack anpassen.

Stärke-Stufe 1 entspricht in etwa 5 Gramm gemahlenem Kaffee. Bei der höchsten Stufe werden ca. 10 bis 12 Gramm verwendet.

Mit 13 Mahlstufen gibt es mehr als genug Möglichkeiten den passenden Mahlgrad für die jeweilige Bohnensorte und Getränkeart zu finden.

Die Rivelia besitzt zwei Bohnenbehälter, die sehr leicht ausgetauscht werden können. Durch eine einfache Drehbewegung des Bohnenbehälters verschließt sich dieser automatisch, sodass dieser entfernt werden kann.

Die Mühle arbeitet mit einem Kegelmahlwerk.

Das Mahlwerk besteht aus Edelstahl. Somit ist es weniger anfällig für Verunreinigungen wie Steinchen oder andere Fremdpartikel.

Es sind zwar zwei Bohnenbehälter vorhanden, allerdings keine zwei Mahlwerke. Bei Verwendung von verschiedenen Bohnensorten oder entkoffeiniertem Kaffee bleibt also immer ein Rest der vorherigen Mahlung im Mahlwerk zurück.

Die Rivelia bietet an, ob der Kaffee aus gemahlen werden soll oder noch ein Getränk mit den verbleibenden Bohnen zubereitet werden soll.

Der Kaffeeauslass kann maximal bis zu 14 cm nach oben und minimal 8 cm nach unten geschoben werden.

Die Maschine muss immer manuell eingeschaltet werden. Eine automatische Einschaltzeit kann nicht eingestellt werden.

Das Gehäuse besteht aus Kunststoff.

Mit einem Gewicht von 9,7 kg, bewegt sich die Maschine im Mittelfeld. Sie ist also ausreichend schwer und standfest.

Mit einem Fassungsvermögen von 250 Gramm Bohnen, ist der Bohnenbehälter ausreichend groß, um einige Tage keine Bohnen nachfüllen zu müssen. Allerdings sollten Bohnen am besten luftdicht, kühl und dunkel aufbewahrt werden.

Der Wasserbehälter fasst 1,4 Liter. In der Regel sollte das je nach Getränkeart für 8 bis 10 Getränke ausreichend sein. Ein- und Ausschaltspülungen kommen ebenfalls noch dazu.

Der maximale Abstand zwischen Abtropfschale und Kaffeeauslass beträgt ca. 14 cm. Normale Tassen und Gläser passen bequem darunter. Bei größeren Gläsern könnte es etwas eng werden, sodass diese gegebenenfalls leicht gekippt werden müssen.

Auch mit niedrigeren Latte Macchiato Gläsern kann es sich schwieriger gestalten diese bis oben hin zu befüllen, da der Milchauslass deutlich tiefer liegt und so ins Glas hängt.

Der Kaffeeauslass kann minimal auf 8 cm abgesenkt werden. Zwar nicht mehr ganz die perfekte Höhe bei der Verwendung einer Espresso-Tasse, aber es sollte deshalb noch nicht allzu viel Kaffee an die Rückwand spritzen.

Ein Tassenwärmer ist nicht vorhanden. Allerdings lässt sich derselbe Effekt erzielen, wenn die Tasse kurz vor der Benutzung mit warmen Wasser ausgespült wird.

Außerdem ist auch keine Tassenablage vorhanden. Die Tassen dürfen also nicht auf der Maschine abgestellt werden.

Es kann ein Wasserfilter in den Wassertank eingesetzt werden. Dadurch lassen sich die Entkalkungszyklen reduzieren. Bei sehr hartem Wasser geraten allerdings auch die meisten Wasserfilter an ihre Grenzen, sodass trotzdem ein häufigeres Entkalken notwendig ist.

Der Wassertank befindet sich auf der rechten Seite und kann nach oben entnommen werden. Am leichtesten lässt er sich entnehmen, wenn er leicht zur rechten Seite gekippt wird und dann nach oben herausgezogen wird.