De'Longhi Dinamica Plus vs. De'Longhi Magnifica Evo

Bei der Dinamica Plus richtet sich die Vielfalt der Spezialitäten nach dem gewählten Modell. Die Varianten ECAM370.70 und ECAM370.95 bieten elf verschiedene Getränke, was die gängigen Klassiker und Milchmischgetränke abdeckt.

Noch mehr Auswahl bietet die ECAM382.70.B mit 14 Rezepten, während die Modelle ECAM380.85 und ECAM380.95 mit insgesamt 17 vordefinierten Getränken das breiteste Spektrum abdecken. Hier lassen sich auch Variationen wie ein kräftiger Doppio oder ein langer Kaffee vollautomatisch beziehen.

Die Magnifica Evo stellt demgegenüber eine deutlich fokussiertere Auswahl bereit. Je nach Ausführung sind lediglich drei vordefinierte Getränke verfügbar, die die wesentlichen Grundbedürfnisse bedienen.

In anderen Versionen stehen vier oder maximal fünf verschiedene Spezialitäten zur Verfügung. Die Zubereitung erfolgt bei diesem Kaffeevollautomaten in allen Fällen unkompliziert per Knopfdruck über die entsprechenden Symbole am Bedienfeld.

Bei der Dinamica Plus lassen sich sowohl die Wassermenge als auch die Kaffeestärke für verschiedene Getränke individuell einstellen und dauerhaft abspeichern.

Bei der Magnifica Evo kann die Getränkemenge einmalig gespeichert werden. Die Kaffeestärke ist zwar anpassbar, muss jedoch bei jedem Bezug erneut eingestellt werden, da sie nicht gespeichert werden kann.

Bei der Dinamica Plus richtet sich der Komfort nach der jeweiligen Modellversion. Die Varianten der Reihen ECAM 380 und 382.70 sowie die ECAM 370.95 halten drei Benutzerprofile bereit, damit mehrere Personen ihre bevorzugten Werte für Kaffeestärke und Wassermenge dauerhaft sichern können.

Wer sich für die Ausführung ECAM 370.70 entscheidet, muss mit einem einzigen Profil auskommen. Diese Variante eignet sich primär für Einzelnutzer, denen eine einmalige Anpassung der Grundeinstellungen an den eigenen Geschmack genügt.

Die Magnifica Evo bietet hingegen keinerlei Speicherplätze für Profile an. Da auch die Standardeinstellungen nicht dauerhaft geändert werden können, müssen die gewünschte Kaffeemenge und Stärke vor jedem einzelnen Bezug individuell angepasst werden.

Beide Modelle bieten keine spezielle Double-Shot-Funktion. Wer dennoch einen ähnlichen Geschmack erzielen möchte, kann nach dem ersten Getränk einen weiteren kurzen Espresso manuell zubereiten.

Die Dinamica Plus führt vor dem Brühvorgang automatisch eine kurze Vorquellung durch, bei der das Kaffeepulver mit Wasser benetzt wird. Dadurch werden die Aromen besser extrahiert.

Bei der Magnifica Evo findet keine Vorbrühung statt.

Die Dinamica Plus arbeitet mit einem externen Milchbehälter, der die Zubereitung von Spezialitäten bequem auf Knopfdruck ermöglicht. Es kann jedoch stets nur ein milchbasiertes Getränk gleichzeitig bezogen werden.

Das System ist besonders wartungsfreundlich, da die Milch nicht durch den Kaffeeauslass fließt. Somit beschränkt sich die Pflege weitgehend auf das Säubern des Behälters.

Bei der Magnifica Evo hängt die Art des Systems von der gewählten Modellvariante ab. Einige Modelle verfügen über eine klassische Dampflanze, mit der die Milch für maximale Kontrolle über die Konsistenz manuell aufgeschäumt wird.

Andere Ausführungen bieten hingegen einen automatischen Milchbehälter für den direkten Bezug per Tastendruck. Auch hier ist der Reinigungsaufwand durch die Konstruktion gering, da nur wenige Teile mit Milch in Berührung kommen, wobei ebenfalls nur ein Getränk zurzeit zubereitet werden kann.

Bei der Dinamica Plus lässt sich die Milchmenge stufenlos programmieren, sodass jedes Getränk exakt auf die verwendete Glasgröße oder den persönlichen Geschmack abgestimmt werden kann. Diese Einstellung wird direkt während des Bezugs vorgenommen, indem der Vorgang manuell gestoppt wird, sobald das gewünschte Volumen erreicht ist.

Ob eine solche Anpassung bei der Magnifica Evo möglich ist, richtet sich nach der jeweiligen Modellvariante. Die Ausführungen ECAM290.61.B, ECAM290.61.SB und ECAM290.81.TB erlauben eine individuelle Programmierung, bei der die Füllhöhe während der Ausgabe festgelegt und für künftige Bezüge gespeichert wird.

Auf diese Weise lässt sich das Mischverhältnis bei diesen spezifischen Modellen punktgenau steuern. Bei anderen Varianten innerhalb der Serie, wie der ECAM290.21.B oder der ECAM290.31.SB, ist eine solche Programmierung der Milchmenge hingegen nicht vorgesehen.

Bei der Dinamica sowie der Magnifica kann die Temperatur der Milch nicht separat eingestellt werden. Die Kaffeevollautomaten folgen damit dem gängigen Standard und erlauben keine individuelle Anpassung der Milchschaum-Hitze. Da die Temperatur fest vorgegeben ist, besteht die Möglichkeit, dass die fertigen Getränke insgesamt eher lauwarm ausfallen.

Bei der Dinamica Plus lässt sich bei Bedarf warme Milch beziehen. In der Regel ist diese jedoch nur lauwarm und wird nicht wirklich heiß.

Bei der Magnifica Evo ist in den Varianten ECAM290.61.B, ECAM290.61.SB und ECAM290.81.TB hingegen keine Funktion vorgesehen, um Milch separat zu erhitzen. Ein Bezug von warmer Milch ist bei diesen Modellen des Kaffeevollautomaten somit nicht möglich.

Bei der Dinamica Plus richtet sich die Verfügbarkeit eines Americanos per Direktwahl nach der gewählten Modellvariante. Die Ausführungen ECAM380.85.SB, ECAM380.95.TB und ECAM382.70.B ermöglichen einen vollautomatischen Bezug, bei dem der Espresso direkt mit heißem Wasser gestreckt wird, ohne dass man die Tasse bewegen muss.

Im Gegensatz dazu bieten Varianten wie die ECAM370.70 oder ECAM370.95 diese Automatik nicht. Dennoch lässt sich auch mit diesen Kaffeevollautomaten ein Americano zubereiten, indem der Espresso über die vorhandene Heißwasserfunktion nachträglich von Hand verlängert wird.

Bei der Magnifica Evo ist der Komfort einer Americano-Direktwahltaste ebenfalls modellabhängig. In der gesamten Produktreihe ist es ausschließlich die ECAM292.33.SB, welche das Getränk automatisch mischt und somit einen manuellen Eingriff überflüssig macht.

Alle anderen Versionen der Serie, beispielsweise die ECAM290.21.B oder ECAM290.81.TB, verzichten auf dieses Feature. Auch hier dient der integrierte Heißwasserbezug als Alternative, um den Espresso nach dem Brühvorgang manuell auf die gewünschte Füllmenge aufzugießen.

Die Dinamica Plus erlaubt den Bezug von Cappuccino auf Knopfdruck. Der Ablauf folgt dabei dem Standard vieler Kaffeevollautomaten, bei dem das Gerät zunächst den Milchschaum und im zweiten Schritt den Espresso ausgibt.

Innerhalb der Modellreihe der Magnifica Evo ist die Verfügbarkeit dieser Automatikfunktion von der Ausstattung abhängig. Versionen mit einem integrierten Milchsystem bereiten das Getränk komplett selbstständig zu, wobei die Reihenfolge von Schaum und Kaffee der der Dinamica entspricht.

Andere Varianten der Magnifica verfügen hingegen lediglich über eine Dampflanze. Bei diesen Modellen ist kein vollautomatischer Bezug möglich, sodass die Milch für den Cappuccino manuell aufgeschäumt werden muss, bevor der Espresso in die Tasse fließt.

Sowohl Espresso als auch normaler Kaffee können auf Tastendruck zubereitet werden.

Bei beiden können gleichzeitig zwei Tassen Espresso bezogen werden. Alle anderen Getränke Kaffee, Americano und Milchgetränke müssen nacheinander zubereitet werden.

Die Dinamica Plus ermöglicht es, einen Latte Macchiato bequem per Tastendruck zu beziehen. Der Vorgang läuft dabei ohne manuelles Verschieben des Glases ab.

Bei der Magnifica Evo ist diese Funktion nur bei der Modellvariante ECAM290.81.TB vorhanden, die das Getränk ebenfalls ohne manuellen Zwischenschritt zubereitet.

Andere Ausführungen wie die ECAM290.61.B, ECAM290.31.SB oder ECAM292.33.SB bieten hingegen keine Direktfunktion für dieses Getränk. Bei diesen Kaffeevollautomaten muss der Milchschaum stattdessen separat vorbereitet werden.

Beide Modelle verfügen über einen separaten Einfüllschacht für vorgemahlenen Kaffee, was einen unkomplizierten Wechsel zwischen verschiedenen Kaffeesorten wie koffeinfreiem und normalem Kaffee ermöglicht. Allerdings erfordert dieser Schacht meist einen höheren Reinigungsaufwand, da sich dort oft Wasser ansammelt.

Bei der Dinamica Plus ist die direkte Zubereitung kalter Getränke nicht möglich. In den Varianten 380/382 gibt es zwar die Option „Iced Coffee“, allerdings lässt sich bei diesem Getränk weder die Menge noch die Kaffeestärke anpassen. Für andere Getränke steht keine Iced-Funktion zur Verfügung.

Auch bei der Magnifica Evo gibt es keine Möglichkeit, kalte Getränke direkt zuzubereiten. Es besteht jedoch die Möglichkeit, Eiswürfel ins Glas zu geben, um einen ähnlichen Effekt zu erzielen.

Die Dinamica Plus bietet eine Kannen-Funktion, mit der mehrere Portionen Kaffee automatisch hintereinander gebrüht werden können, ohne dass für jede Tasse eine neue Auswahl nötig ist. Über diese Funktion lassen sich auch zwei Tassen gleichzeitig zubereiten; insgesamt sind bis zu 750 ml in einem Brühvorgang möglich.

Bei der Magnifica Evo fehlt eine Kannen-Funktion. Für mehrere Tassen Kaffee muss der Brühvorgang jeweils einzeln manuell gestartet werden.

Beide Geräte bieten keine spezielle Funktion für die Teezubereitung. Tee kann lediglich über die Heißwasser-Option aufgebrüht werden, wobei die Temperatur meist nicht regulierbar ist und das Wasser daher gelegentlich zu kühl ausfällt.

Ob sich die Dinamica Plus bequem per Smartphone bedienen lässt, hängt von der gewählten Modellvariante ab.

Bei den Ausführungen ECAM370.95.S und ECAM370.95.T wird eine App-Anbindung unterstützt. Über diese lassen sich Getränke individuell konfigurieren und Geräteeinstellungen vornehmen, ohne das Display direkt am Gerät nutzen zu müssen.

Zahlreiche andere Ausführungen, wie etwa die ECAM370.70.B, ECAM370.70.SB, ECAM380.85.SB, ECAM380.95.TB sowie die ECAM382.70.B, sind hingegen nicht für eine App-Steuerung vorgesehen. Bei diesen erfolgt die gesamte Auswahl und Anpassung direkt am Kaffeevollautomaten.

Die Magnifica Evo kann grundsätzlich nicht über eine App gesteuert werden.

Bei der Dinamica Plus lässt sich die Zeitspanne festlegen, nach der sich das Gerät automatisch abschaltet. Vor dem Ausschalten erfolgt üblicherweise eine kurze Reinigung des Kaffeeauslaufs.

Die Magnifica Evo bietet ebenfalls eine programmierbare automatische Abschaltung. Hier stehen feste Intervalle von 15, 30, 60 oder 180 Minuten zur Auswahl. Auch bei diesem Modell wird vor dem Ausschalten der Kaffeeauslass kurz gespült.

Die Dinamica Plus bietet je nach spezieller Modellnummer ein unterschiedliches Nutzungserlebnis. Varianten wie die ECAM380.85.SB oder die ECAM382.70.B sind mit einem Touch-Display für eine intuitive Navigation ausgestattet. Auf der glatten Oberfläche können bauartbedingt jedoch Fingerabdrücke sichtbar bleiben.

Im Gegensatz dazu besitzen Modelle wie die ECAM370.70.B oder die ECAM370.95.T kein Touch-Display. Bei diesen Geräten wird die Steuerung ohne direkten Kontakt mit dem Bildschirm vorgenommen.

Die Magnifica Evo verfügt grundsätzlich über kein Touch-Display.

Der Bohnenbehälter der Dinamica Plus fasst 300 Gramm und bietet damit genügend Kapazität, um mehrere Tage ohne Nachfüllen auszukommen.

Bei der Magnifica Evo liegt das Fassungsvermögen des Bohnenbehälters bei 250 Gramm, was ebenfalls für einige Tage reicht, bevor Bohnen nachgefüllt werden müssen.

Beide Modelle verfügen über einen 1,8-Liter-Wassertank, der abhängig von der gewählten Kaffeespezialität für etwa 8 bis 10 Getränke reicht. Zusätzlich werden bei beiden Maschinen beim Ein- und Ausschalten automatische Spülvorgänge durchgeführt, die ebenfalls Wasser verbrauchen.

Beide Modelle wiegen jeweils 9,5 kg und gehören damit zur mittleren Gewichtsklasse. Sie bieten dadurch eine solide Standfestigkeit und lassen sich dennoch bei Bedarf gut umstellen.

Bei der Dinamica Plus liegt der Abstand zwischen Abtropfschale und Kaffeeauslass bei höchstens 13 cm, wodurch normale Gläser mit etwa 11 cm Höhe darunter Platz finden. Für größere Gefäße wie Latte Macchiato Gläser mit bis zu 14 cm reicht der Platz jedoch nicht aus.

Die Magnifica Evo bietet einen maximalen Abstand von etwa 14 cm zwischen Abtropfschale und Kaffeeauslass, sodass Standardtassen und -gläser problemlos darunter passen. Bei sehr großen Gläsern kann es dennoch eng werden, sodass sie eventuell leicht geneigt werden müssen. Der Milchauslass lässt sich allerdings nur bis zu einer Höhe von 12 cm einstellen, weshalb Latte Macchiato Gläser hier ebenfalls nicht verwendet werden können.

Bei der Dinamica Plus lässt sich der Kaffeeauslauf bis auf 8 cm absenken. Damit ist die Höhe für Espresso-Tassen zwar nicht ganz optimal, größere Spritzer an die Rückwand sind aber eher selten.

Bei der Magnifica Evo beträgt die niedrigste Position des Auslaufs 8,5 cm. Dadurch kann es bei kleinen Tassen vorkommen, dass Kaffee durch die größere Fallhöhe an die Rückwand spritzt.

In den Wassertank der Dinamica Plus lässt sich ein Wasserfilter einsetzen, was die Häufigkeit der Entkalkung verringern kann. Bei sehr kalkhaltigem Wasser stoßen jedoch auch gute Filter an ihre Grenzen, sodass das Gerät dennoch öfter entkalkt werden muss.

Auch bei der Magnifica Evo ist es möglich, einen Wasserfilter im Wassertank zu verwenden, um die Intervalle zwischen den Entkalkungen zu verlängern. Allerdings gilt auch hier, dass bei besonders hartem Wasser ein häufigeres Entkalken trotz Filtereinsatz notwendig bleibt.

Die Brühgruppe kann zur Reinigung unkompliziert entnommen werden.

Unabhängig von der eingestellten Kaffeestärke oder Getränkesorte passen bis zu 14 Kaffeepucks in den Tresterbehälter. Das ermöglicht es, den Behälter auch bei häufiger Nutzung nur alle zwei Tage zu leeren.

Bei der Dinamica Plus erfolgt die Anpassung der Wassermenge über festgelegte Stufen. Die tatsächliche Füllmenge in Millilitern ist dabei nicht immer eindeutig, sodass etwas Ausprobieren erforderlich ist, um das gewünschte Verhältnis und die optimale Tassengröße zu finden.

Bei der Magnifica Evo lässt sich die Wassermenge individuell und stufenlos einstellen. Nach Auswahl des Getränks kann der Auslauf durch Drücken der Stopp-Taste jederzeit beendet werden; die Maschine merkt sich diese Menge für künftige Zubereitungen. Dadurch ist eine präzise Anpassung an die eigenen Vorlieben und die Tassengröße möglich.

Bei der Dinamica Plus kann die Wassermenge für jedes Getränk stufenlos angepasst werden, indem während der Zubereitung die Stopp-Taste gedrückt wird. Die Maschine merkt sich die eingestellte Menge für künftige Zubereitungen. Für Espresso lässt sich das Volumen dabei zwischen 20 und 180 ml festlegen, für Kaffee sind Einstellungen von 100 bis 240 ml möglich.

Auch bei der Magnifica Evo lässt sich die Wassermenge individuell regeln. Nach Auswahl des Getränks kann die Ausgabe per Stopp-Taste beendet werden, woraufhin das Gerät die eingestellte Menge speichert.

Die Temperatur des Wassers kann bei der Dinamica Plus lediglich allgemein festgelegt werden. Eine individuelle Anpassung für einzelne Getränke ist nicht möglich, und der exakte Wert in Grad wird nicht angezeigt.

Auch bei der Magnifica Evo ist die Temperatureinstellung nur global möglich. Eine spezifische Auswahl je Getränk gibt es nicht, und die genaue Temperatur wird nicht angegeben.

Mit der Dinamica Plus ist es möglich, reines heißes Wasser zu entnehmen, um beispielsweise Getränke zu verlängern, Tassen vorzuwärmen oder Tee zuzubereiten. Dafür muss der Milchbehälter entfernt und ein spezieller Aufsatz angebracht werden.

Auch bei der Magnifica Evo lässt sich heißes Wasser separat ausgeben, was ähnliche Nutzungsmöglichkeiten wie das Verlängern von Getränken, das Vorwärmen von Tassen oder die Teezubereitung erlaubt. Bei Varianten mit Milchbehälter wird dieser durch eine Heißwasserdüse ersetzt.

Beide Modelle bieten die Möglichkeit, die lokale Wasserhärte einzustellen. Darauf aufbauend passen sie die empfohlenen Entkalkungsintervalle an und verkürzen diese bei Bedarf.

Bei der Dinamica Plus stehen fünf verschiedene Stufen zur Auswahl, um die Intensität des Kaffees individuell zu bestimmen. So lässt sich die Menge flexibel auf persönliche Vorlieben abstimmen.

Die Magnifica Evo bietet hierfür drei Stufen, mit denen sich die gewünschte Stärke und Kaffeemenge anpassen lässt.

Beide Modelle verfügen über einen Bohnenbehälter, der jeweils nur die Nutzung einer einzigen Kaffeesorte zur gleichen Zeit ermöglicht.

Beide Geräte bieten 13 verschiedene Mahlgrade, was eine flexible Anpassung an unterschiedliche Kaffeesorten und Getränke ermöglicht.

Beide Geräte verfügen über ein Kegelmahlwerk.

Beide Modelle verfügen über ein Mahlwerk aus Stahl, das robust gegenüber Fremdkörpern wie kleinen Steinen ist und dadurch eine hohe Langlebigkeit bietet.