De'Longhi Dinamica Plus vs. Philips Series 5400 LatteGo

Bei der Philips stehen 11 vordefinierte Rezepte zur Verfügung. Bei der De'Longhi variiert die Anzahl je nach Modellvariante zwischen 11 und 17 Rezepten. Ältere Modelle der Dinamica Plus (370.xx) haben ebenfalls 11 Rezepte, neuere Varianten (382.x und 380.xx) haben mit 14 bzw. 17 Rezepten eine größere Auswahl.

Getränke können bei beiden Kaffeevollautomaten mit unterschiedlichen Parametern, wie Wassermenge oder Kaffeestärke individualisiert und abgespeichert werden.

Nur in den 370.9x Varianten der Dinamica Plus können bis zu 3 eigene Rezepte über die App erstellt werden. Bei der Philips können keine eigenen Rezepte erstellt und abgespeichert werden.

Bei der Dinamica Plus stehen je nach Variante 1 oder 3 Profile zur Verfügung. In den 370.9x Varianten der Dinamica Plus können 3 Profile angelegt werden, in den 370.7x Varianten nur eines.

Beim Philips 5400 könne bis zu 4 Profile genutzt werden.

Die Dinamica Plus hat keine Double-Shot-Funktion. Derselbe Effekt kann allerdings auch erzielt werden, in dem im Anschluss noch ein kurzer Espresso bezogen wird.

Bei der Philips 5400 ist eine Double-Shot-Funktion vorhanden. Wird diese ausgewählt, wird automatisch im Anschluss an das gewählte Getränk, noch ein kurzer Espresso obendrauf gebrüht.

Eine automatische Vorbrühung wird nur bei der De'Longhi Dinamica Plus durchgeführt. Dabei wird der Kaffee-Puck vor der eigentlichen Zubereitung kurz befeuchtet. Dadurch kann der Kaffee etwas vorquellen und Aromen können anschließend besser gelöst werden.

Die Philips 5400 LatteGo bietet diese Funktion nicht.

Beide Modelle verwenden ein externes Milchsystem mit einem separaten Behälter. Dadurch ist der Reinigungsaufwand etwas geringer, da der Kaffeeauslass nicht mit Milch in Berührung kommt. Allerdings können dadurch auch keine zwei Milchgetränke gleichzeitig zubereitet werden.

Bei der Dinamica Plus kann sie stufenlos während der Zubereitung angepasst werden, indem man den Vorgang stoppt, wenn die gewünschte Menge erreicht ist.

Bei der Philips kann die Menge in vordefinierte Stufen, meist in 70 ml-Schritten, angepasst werden. Pro Getränk stehen meist 5 Stufen zur Auswahl.

Keiner der beiden Kaffeevollautomaten bietet die Möglichkeit, die Milchtemperatur separat einzustellen. Ist einem also die Milch bzw. der Milchschaum zu kalt, kann hier die Temperatur nicht getrennt von der Kaffeetemperatur angepasst werden.

Warme Milch kann nur bei der Dinamica Plus bezogen werden, allerdings ist diese meist nur lauwarm. Beim Philips kann nicht direkt warme Milch bezogen werden. Das ist nur über einen kleinen Umweg möglich, in dem ein Milchgetränk mit gemahlenem Kaffeepulver ausgewählt wird, aber kein Kaffee in den Pulverschacht gefüllt wird. Es wird dann nur warme Milch ausgegeben.

Beide Modelle bieten die Möglichkeit, einen Americano auf Knopfdruck zuzubereiten. Bei der De'Longhi Dinamica Plus ist dies jedoch nur bei neueren Modellen (380/382) möglich.

Beide Kaffeevollautomaten bieten die Möglichkeit, einen Cappuccino auf Knopfdruck zuzubereiten. Die Zubereitung erfolgt in der "umgekehrten" Reihenfolge: zuerst wird der Milchschaum und dann der Espresso in die Tasse gegeben.

Beide Kaffeevollautomaten ermöglichen die Zubereitung von Espresso und Kaffee auf Knopfdruck.

Beide Kaffeevollautomaten ermöglichen die Zubereitung eines Latte Macchiato auf Knopfdruck, ohne dass das Glas manuell verstellt werden muss oder die Milch separat aufgeschäumt werden muss.

Bei der Dinamica Plus können nur zwei Tassen Espresso gleichzeitig zubereitet werden. Bei allen anderen Getränken ist das nicht möglich.

Bei der Philips können von allen Getränken (außer Milchgetränke) zwei Tassen gleichzeitig bezogen werden. Es können also jeweils immer zwei Tassen Espresso, Kaffee oder Americano bezogen werden.

Beide Vollautomaten haben einen Einfüllschacht für vorgemahlenen Kaffee, was einen einfachen Wechsel zwischen koffeinhaltigem und entkoffeiniertem Kaffee ermöglicht. Der Reinigungsaufwand für diesen Schacht ist allerdings etwas höher, da sich oft etwas Feuchtigkeit bildet, die sich mit dem Kaffeepulver vermischt und im worst-case zur Schimmelbildung führen kann.

Keiner der beiden Kaffeevollautomaten kann direkt kalte Getränke zubereiten.

Die Dinamica Plus hat in einigen Varianten ein Getränk mit dem Namen "Iced Coffee". Hier kann allerdings weder die Menge noch die Stärke eingestellt werden.

Für beide Geräte gilt natürlich: ein ähnlicher Effekt lässt sich erzielen, in dem davor Eiswürfel ins Glas gegeben werden.

Die Dinamica Plus hat eine Kannen-Funktion für bis zu 750 ml Kaffee. Es müssen also nicht händisch mehrere Kaffeetassen hintereinander zubereitet werden. Die Maschine macht das automatisch.

Bei der Philips ist keine Kannen-Funktion vorhanden. Hier müssen mehrere Tassen nacheinander gebrüht werden.

Keiner der beiden hat eine spezielle Tee-Funktion. Tee kann alternativ mit der Heißwasser-Funktion zubereitet werden. Allerdings lässt sich hier keine Temperatur einstellen, sodass das Wasser für Tee in der Regel zu kalt ist.

Ältere Dinamica Plus Modelle verwenden noch Touch-Tasten zur Bedienung. Das Display dient hier lediglich als Anzeige. Die neueren Versionen lassen sich über ein Touch-Display steuern.

Der Philips kann über normale Tasten bedient werden, die eine Getränkeauswahl per Knopfdruck ermöglichen.

Nur bestimmte Varianten der Dinamica Plus (370.95) ermöglichen eine App-Steuerung. Über die App kann die Kaffeemenge, Stärke und Schaum-Konsistenz eingestellt werden. Exklusiv über die App können drei eigene Rezepte erstellt und gespeichert werden.

Die Philips kann nicht mit einer App verbunden werden.

Die Brühgruppe lässt sich bei beiden zur regelmäßigen Reinigung einfach herausnehmen.

Der Kaffeesatzbehälter kann bei beiden Modellen zusammen mit der Abtropfschale nach vorne entnommen und gemeinsam ausgeleert werden.

Der Kaffeesatzbehälter der De'Longhi fasst bis zu 14 Kaffee-Pucks. Bei der Philips haben mit 12 Pucks etwas weniger Platz. Allerdings hängt das auch davon ab, auf welcher Stärke-Stufe die Getränke zubereitet werden.

Bei der De'Longhi kann die Wassermenge in vorgegebene Stufen eingestellt werden. Allerdings ohne genaue ml-Angaben, was etwas Experimentieren erfordert.

Bei der Philips kann die Wassermenge in vorgegebenen ml-Schritten ausgewählt werden, die je nach Getränk variieren. Das ermöglicht eine etwas genauere Abschätzung der Füllmenge.

Die Wassermenge ist bei der De'Longhi stufenlos einstellbar und programmierbar. Hier wird das gewünschte Getränk ausgewählt und solange ausgegeben, bis die Stopp-Taste gedrückt wird. Die bis dahin ausgegebene Wassermenge wird dann abgespeichert.

Bei der 5400 kann die Wassermenge nicht stufenlos eingestellt werden. Hier stehen nur vordefinierte Wasserstufen zur Verfügung.

Die Wassertemperatur lässt sich bei beiden nur global einstellen und gilt dann für alle zukünftigen Getränke. Eine individuelle Anpassung pro Getränk ist nicht möglich.

Bei der Dinamica Plus kann die Wassermenge in 4 Stufen eingestellt werden. Bei der Philips stehen 5 Stufen zur Verfügung. So kann der Geschmack der Getränke auch über die Wassermenge gesteuert werden.

Die Wassertemperatur kann bei beiden in 3 Stufen angepasst werden. Das ist bei Vollautomaten üblich.

Keiner der beiden Kaffeevollautomaten verfügt über einen separaten Bypass-Wasserauslass. Das heiße Wasser für den Americano wird aus dem normalen Kaffeeauslass bezogen.

Beide ermöglichen den Bezug von heißem Wasser. So können zum Beispiel Getränke verlängert werden (Americano), Tassen vorgewärmt oder Tee zubereitet werden. Bei der Dinamica Plus muss dafür der Milchbehälter entfernt und durch die Wasserdüse ersetzt werden.

Bei beiden Modellen lässt sich die Wasserhärte eingeben, wodurch die Entkalkungszyklen und -intervalle entsprechend angepasst werden.

Die Kaffee-Stärke kann bei beiden Modellen in 5 Stufen eingestellt werden, was eine Anpassung der Kaffeemenge an den persönlichen Geschmack ermöglicht. Bei der Philips LatteGo werden auf der niedrigsten Stärke-Stufe etwa 7 g Kaffeepulver verwendet.

Beide Modelle bieten eine große Auswahl an Mahlstufen, wobei die Dinamica Plus mit 13 Stufen eine mehr als die Philips mit 12 Stufen hat. Das ermöglicht eine präzise Anpassung des Mahlgrads an verschiedene Bohnensorten und Getränkearten.

Das Mahlwerk der De'Longhi besteht aus Stahl. Der Philips verwendet ein Keramikmahlwerk. Stahl ist weniger anfällig für Verunreinigungen. Gelangen also z. B. versteinerte Kaffeebohnen (selten der Fall, aber kann passieren) ins Mahlwerk, so ist das Keramikmahlwerk anfälliger für Beschädigungen als das Stahlmahlwerk.

Der Kaffeeauslass ist bei beiden Modellen höhenverstellbar. Die Philips hat mit 14,5 cm eine etwas größere maximale Höhe als die Dinamica Plus mit 13 cm. Die minimale Höhe unterscheidet sich nur geringfügig (8,8 cm vs. 8 cm). Der Milchauslass kann bei beiden nicht in der Höhe verstellt werden.

Beide Kaffeevollautomaten haben einen Wasserbehälter mit 1,8 Litern Fassungsvermögen. Das reicht typischerweise für 8 bis 10 Getränke aus. Natürlich hängt es auch davon ab, ob vor allem Espresso oder mehr schwarzer Kaffee zubereitet wird. Zusätzlich wird Wasser für Ein- und Ausschaltspülungen benötigt.

Der Philips bietet mit 14,5 cm eine etwas größere maximale Tassenhöhe als die De'Longhi mit 13 cm. Für normale Tassen oder auch größere Gläser ist dieser Abstand mehr als ausreichen. Bei sehr großen Latte Macchiato Gläsern könnte es etwas eng werden. Der Milchauslass würde dann schon weiter in das Glas hineinreichen.

Der Kaffeeauslass lässt sich bei der De'Longhi auf 8 cm und bei der Philips auf 8,8 cm absenken. Die Höhe ist damit nicht ideal für Espressotassen geeignet. Bei einem Espressobezug kann es schneller zu Kaffeespritzern an der Rückwand kommen.

Beide ermöglichen den Einsatz eines Wasserfilters im Wassertank, was die Entkalkungszyklen reduziert. Bei sehr hartem Wasser stoßen die Filter jedoch an ihre Grenzen, sodass häufigeres Entkalken dennoch erforderlich sein kann.

Der Wassertank befindet sich bei beiden auf der rechten Seite und kann nach vorne herausgezogen werden.