Arendo CopánTests & KI-Analyse
erstellt vom Bluepick-Team
Die Arendo Copán eignet sich vor allem für die Zubereitung von Filterkaffeearten. Für die Espresso-Zubereitung ist sie eigentlich nicht ausgelegt, kann aber bei Bedarf mit doppelwandigen Sieben verwendet werden. Auch bei der Lautstärke und bei der Sauberkeit sollte ein Auge zugedrückt werden. Trotzdem bietet sie einen preiswerten Einstieg und ist definitiv jedem Schlagmahlwerk vorzuziehen.
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KI-Analyse
Geeignet für Espresso
27%
Obwohl der Hersteller die Mühle als geeignet für Espresso angibt, ist diese nicht wirklich dafür ausgelegt. Auch wenn sie auf den kleinsten Mahlstufen durchaus feines Pulver erzeugen kann, so ist der Unterschied zwischen den einzelnen Mahlstufen teilweise so groß, dass eine Anpassung fast unmöglich ist und sich kein präziser Espresso einstellen lässt. Zudem ist das Mahlgut auf den feineren Stufen sehr inhomogen.
Natürlich kann sie grundsätzlich trotzdem für die Espresso-Zubereitung genutzt werden. Vor allem in Kombination mit doppelwandigen Sieben ist das eine Option.
Mögliche Alternativen
Geeignet für Filterkaffee
58%
Grundsätzlich ist die Mühle für die Zubereitung von Filterkaffee geeignet, da sich der Mahlgrad grob genug einstellen lässt. Allerdings bilden sich im Mahlgut schon einige zu feine Partikel, die den Filter schneller zusetzen, sodass der Kaffee bitterer schmeckt.
Mögliche Alternativen
Geeignet für French Press
65%
Grundsätzlich kann die Mühle für die Zubereitung mit der French Press genutzt werden, da sie grob genug mahlen kann. Allerdings bilden sich schon einige zu feine Partikel, sodass der Kaffee tendenziell bitterer schmeckt.
Mögliche Alternativen
Häufiger Bohnensorten-Wechsel
69%
Aufgrund eines normalen Totraums von unter 4 Gramm, des verschließbaren Bohnenbehälters und der stufenbasierten Mahlgradverstellung, eignet sich die Mühle gut für einen häufigen Bohnensorten-Wechsel. Zudem bleiben nach Entfernen des Bohnenbehälters nicht mehr als 10 Gramm Bohnen in der Mühle zurück.
Mögliche Alternativen
Homogenität Espressomahlung
29%
Das Mahlgut ist in der Regel sehr inhomogen. Es reihen sich zu viele feine Partikel neben zu vielen großen Partikeln ein. Das führt zu einer ungleichmäßigen Extraktion und zu einem immer anders schmeckenden Espresso. Es lässt sich dadurch auch schwerer der perfekte Mahlgrad finden, da die Geschmacks-Ergebnisse variieren.
Mögliche Alternativen
Lautstärke
61%
Die Geräusche während des Mahlvorgangs sind schon etwas lauter, sodass die Mühle von einigen als eher unangenehm in der Lautstärke empfunden wird.
Mögliche Alternativen
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Sauberkeit
58%
Die Mühle neigt zu einer hohen statischen Aufladung. Das Kaffeepulver bleibt vor allem am Inneren des Auffangbehälters hängen und lässt sich nur schwer entfernen.
Mögliche Alternativen
Totraum
81%
Mit einem maximalen Totraum von ca. 3 Gramm, bewegt sich die Mühle im Mittelfeld. Es ist zwar vielleicht zu viel, um mitgetrunken zu werden, aber noch wenig genug, um die Mühle vor Benutzung kurz ausmahlen zu können.
Mögliche Alternativen
Homogenität Filtermahlung
35%
Das Mahlgut ist für Filtermahlungen sehr inhomogen. Zwar enthält das Mahlgut wie gewollt viele grobe Partikel, allerdings entstehen zu viele Klein- und Kleinstpartikel, sodass sich der Filter schneller zusetzt und der Kaffee sehr ungleichmäßig extrahiert wird. Der Geschmack wird bitter.
Mögliche Alternativen
Homogenität French Press-Mahlung
35%
Grundsätzlich kann mit der Mühle noch grob genug für eine French Press gemahlen werden, allerdings ist das Mahlgut sehr inhomogen, sodass sich sehr viele feine Partikel neben sehr vielen großen und zu groben Kaffeepartikeln reihen.
Mögliche Alternativen
Kompaktheit
67%
Mit einer Breite von 14,5 cm, einer Höhe von 35,5 cm und einer Tiefe von 23 cm liegt die Mühle bezüglich ihrer Abmessungen im Mittelfeld. Sie zählt nicht mehr zu den kompaktesten, aber auch noch nicht zu den größeren Mühlen.
Mögliche Alternativen
Preisvergleich
Mahlwerk und Mahlgrad
Anzahl Mahlstufen
Mit 15 Mahlstufen, die sich vor allem im gröberen Mahlbereich befinden, ist die Mühle vor allem für die Zubereitung von Filterkaffeearten geeignet. Eine präzise Einstellung des Mahlgrades für Espresso ist so gut wie unmöglich.
Mahlgrad stufenlos
Der Mahlgrad ist nicht stufenlos verstellbar.
Wie gut soll die Mühle für Espresso geeignet sein?
Mahlwerk
Hat ein Kegelmahlwerk aus Stahl.
Mahlwerk - Durchmesser (mm)
Der genaue Durchmesser des Mahlwerks ist nicht bekannt.
Mahlgeschwindigkeit (g/sek)
Die Mahlgeschwindigkeit ist nicht bekannt.
Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung
Wird die Mühle zur Reinigung auseinander gebaut bzw. das Mahlwerk herausgenommen, so geht der aktuelle Mahlgrad verloren und die Mühle muss neu eingestellt werden.
Mengendosierung
Grind by time
Die Mühle besitzt keine klassische grind by time Funktion. Über einen Drehregler lassen sich 6 vorgegebene Mahlzeiten einstellen.
Grind by weight
Die Mühle besitzt keine Möglichkeit, die Menge des Kaffeepulvers einzustellen. Weder eine zeit- noch eine mengenbasierte Dosierung der Kaffeemenge ist möglich.
Mahldauer wählbar
Die Mühle besitzt einen 6-stufigen Drehregler, über den Zeiten eingestellt werden können. Allerdings lassen sich nur diese 6 festgelegten Mahlzeiten einstellen.
Stufe 1: 5 Sek; Stufe 2: 20 Sek; Stufe 3: 35 Sek; Stufe 4: 60 Sek; Stufe 5: 85 Sek; Stufe 6: 115 Sek. Es gibt dabei keine Zwischenstufen. Befindet sich der Regler zwischen Stufe 1 und 2 mahlt sie trotzdem 20 Sekunden lang.
Der Mahlvorgang, kann aber auch jederzeit durch Drücken des Drehreglers, manuell gestartet und gestoppt werden.
Siebträgerführung
Siebträgerführung
Die Mühle besitzt keine Siebträgerführung. Das Kaffeepulver wird direkt in einen Behälter gemahlen.
Pulverbehälter enthalten
Im Lieferumfang ist ein Pulverbehälter enthalten. Der Pulverbehälter erweist sich als praktisch, wenn eine größere Menge für die French Press oder für Filterarten gemahlen werden soll.
Weitere Eigenschaften
Gewicht (kg)
Mit einem Gewicht von 2,1 kg zählt sie schon zu den leichtgewichtigeren. Auf einer nicht allzu glatten Oberfläche sollte sie aber trotzdem keine Probleme haben und an ihrem Platz stehen bleiben.
Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar
Der abnehmbare Bohnenbehälter erleichtert es, die Bohnensorte zu wechseln und die eventuell verbleibenden Bohnen einfach zurück in einen Behälter zu schütten. Zudem wird dadurch auch die Reinigung des Bohnenbehälters erleichtert.
Display
Besitzt kein Display, sodass die Mühle ausschließlich über Knöpfe bedient werden kann.
Gehäusematerial
Das Gehäuse besteht aus Kunststoff.
Größe Bohnenbehälter (g)
Im Bohnenbehälter haben je nach Kaffeesorte bis zu 360 Gramm Bohnen Platz.
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Highlights
Schnellere Reinigung
Sowohl der Bohnenbehälter, als auch der Kaffeebehälter sind spülmaschinenfest und können so von Zeit zu Zeit auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Tipps
Aroma-Verschluss. Ein Muss?
Durch den sogenannten Aroma-Verschluss (Gummidichtung am Auffangbehälter) soll der bereits gemahlene Kaffee länger frisch bleiben. Trotzdem sollte der Kaffee darin nicht zu lange aufbewahrt werden, da das gemahlene Pulver am besten zeitnah verbraucht werden sollte.
Zudem lässt sich dadurch der Behälter schwerer entfernen und wieder einsetzen. Durch das etwas schwergängige Wiedereinsetzen wird auch die Dichtung des Kaffeeauslasses über die Zeit porös und reißt leichter ein.
Datenblatt
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anzahl Mahlstufen | 15 |
| Bohnenbehälter abnehmbar/verschließbar | Ja |
| Breite (cm) | 14,5 |
| Display | Nein |
| Farbe | Silber |
| Gehäusematerial | Kunststoff |
| Gewicht (kg) | 2,1 |
| Grind by time | Nein |
| Grind by weight | Nein |
| Größe Bohnenbehälter (g) | 360 |
| Höhe (cm) | 35,5 |
| Mahldauer wählbar | Ja |
| Mahlgrad-Erhalt bei Reinigung | Nein |
| Mahlgrad stufenlos | Nein |
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk |
| Mahlwerk - Drehzahl (U/min) | Unbekannt |
| Mahlwerk - Durchmesser (mm) | Unbekannt |
| Mahlwerk - Material | Stahl |
| Max. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | Unbekannt |
| Min. Mahlgeschwindigkeit (g/sek) | Unbekannt |
| Motorleistung (W) | 150 |
| Pulverbehälter enthalten | Ja |
| Siebträgerführung | Nein |
| Tiefe (cm) | 23 |
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