GroenenbergTrinkst du schon, oder kurbelst du noch? • Tests & KI-Analyse
erstellt vom Bluepick-Team
Auf den ersten Blick macht die Groenenberg einen hochwertigen und langlebigen Eindruck. Welche bekannten Schwachstellen sie hat und warum sie als Einsteiger-Mühle für unterwegs trotzdem ganz gut geeignet ist, erfährst hier.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Sehr gut für unterwegs geeignet aufgrund des geringen Gewichts und der kompakten Bauweise
- Geeignet für kleinere Hände, einfacher Griffdurchmesser von 4,8 cm
Nachteile
- Für Espresso nur rudimentär geeignet. Sehr schwer reproduzierbar
- Lange Mahldauer, besonders bei feineren Mahlgraden, erheblich langsamer als andere Mühlen
- Verarbeitung bei längerer Nutzung nicht ideal
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KI-Analyse
Geeignet für Espresso
37%
Die Mühle kann zwar grundsätzlich noch Espresso-fein mahlen, allerdings sind die Abstufungen zwischen den Mahlgraden so groß, dass jede Mahlstufe einen signifikanten Unterschied in der Zubereitung macht. Zudem ist das Mahlergebnis selbst so ungleichmäßig, sodass sich geschmacklich keine gleichbleibenden Espressi zubereiten lassen.
Mögliche Alternativen
Geeignet für Filterkaffee
40%
Grundsätzlich kann die Mühle grob genug mahlen, allerdings enthält das Mahlgut so viele feine Partikel, dass die Getränke in der Regel deutlich zu bitter schmecken.
Mögliche Alternativen
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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Bedienbarkeit
45%
Der Mahlvorgang dauert ziemlich lange und von den meisten wird das Festhalten der Mühle und der Mahlprozess an sich auf Dauer als sehr mühsam und unhandlich empfunden. Gerade bei feineren Mahlungen muss darauf geachtet werden, dass die Mühle sich in der Hand nicht mitdreht. Ihr geringer Durchmesser gleicht das allerdings wieder etwas aus.
Tests & Meinungen
Mögliche Alternativen
Geeignet für unterwegs
95%
Aufgrund ihres geringen Gewichts, von 290 Gramm und ihrer sonst auch relativ kompakten Bauweise, ist die Mühle ideal für unterwegs geeignet.
Mögliche Alternativen
Homogenität des Mahlguts
20%
Das Mahlgut ist ziemlich inkonsistent und weist zu viele feine Partikel auf. Zudem lässt sich das Mahlergebnis nur schwer reproduzieren, da die Mühle auch zwischen den einzelnen Mahlvorgängen deutliche Schwankungen aufweist. So kann es sein, dass an einem Tag der Espresso gut gelingt und am nächsten Tag nicht mehr, obwohl der Mahlgrad nicht verändert wurde.
Mögliche Alternativen
Verarbeitung & Defekte
49%
Die Verarbeitung der Groenenberg lässt zu wünschen übrig. Die häufigsten Probleme sind der wackelnde Griff, der schlecht fixiert ist, und das Mahlwerk, das sich schnell löst und zudem noch uneben mahlt.
Diese Mängel treten oft schon nach kurzer Nutzung auf und beeinträchtigen die Funktionalität erheblich. Auf den ersten Blick wirkt sie gut und stabil verarbeitet. Nach einer längeren Nutzung machen sich die ersten Schwächen bemerkbar.
Mögliche Alternativen
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Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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Mahlwerk und Mahlgrad
Clicksystem
Die Mühle besitzt kein sogenanntes Click-System, sodass sich ein bestimmter Mahlgrad nur sehr schwer wiederfinden lässt.
Microns per Click
Die genauen Microns per Click sind unbekannt. Der Abstand zwischen den Mahlstufen ist allerdings schon so groß, dass sich keine genaue Durchlaufzeit mehr einstellen lässt.
Welche Getränkearten möchtest du zubereiten?
Mahlgrad-Einstellung
Die Mahlgradverstellung kann nur intern vorgenommen werden. Dazu muss der Auffangbehälter abgenommen werden, um den Mahlgrad unten an der Mühle verstellen zu können.
Mahlwerk: Material
Die Mühle besitzt ein Kegelmahlwerk aus Keramik.
Stufenlos
Der Mahlgrad lässt sich stufenlos verstellen, somit kann leichter der passende Mahlgrad für die Espresso-Zubereitung mit dem Siebträger gefunden werden.
Weitere Eigenschaften
Geschwindigkeit des Mahlvorgangs
Der Mahlvorgang für feinere Mahlgrade, wie zum Beispiel für Espresso, benötigt ca. 7 bis 8 Minuten. Bei gröberen Mahlgraden für Filterkaffee oder die French Press sind es dagegen ca. 3 bis 4 Minuten. Damit zählt sie zu den langsamsten Mühlen.
Geeignete Handgröße
Mit einem Durchmesser von 4,8 cm lässt sich die Mühle auch mit kleineren Händen mit einer Handlänge von mindestens 14 - 15 cm noch angenehm greifen.
Größe Bohnenbehälter (g)
Der Bohnenbehälter fasst je nach verwendeter Bohnensorte maximal um die 35 Gramm Kaffeebohnen.
Verschiedene Kaffeearten zubereiten
Da weder eine Nummerierung noch ein Click-System vorhanden ist, ist das Wiederfinden eines gewünschten Mahlgrades nur äußerst schwer möglich. Ein häufiger Wechsel des Mahlgrades für verschiedene Kaffeearten bietet sich mit dieser Mühle nicht an.
Gewicht
Mit einem Gewicht von 290 Gramm, zählt sie zu den leichtesten Mühlen.
Griff einklappbar
Der Griff ist nicht einklappbar. Dieser lässt sich zum Transport und zur Aufbewahrung allerdings abnehmen
Größe Auffangbehälter (g)
Der Auffangbehälter bietet ungefähr Platz für bis zu 40 Gramm gemahlenen Kaffee.
Material
Größtenteils besteht das Gehäuse der Mühle aus Edelstahl.
Passt in die Aeropress
Der Auffangbehälter der Mühle und die Mühle selbst passen vom Durchmesser in die Aeropress, sodass entweder direkt in die Aeropress gemahlen werden kann, oder das gemahlene Kaffeepulver ohne Umstände in die Aeropress gefüllt werden kann.
Portionen pro Mahldurchgang
Mit einem 35 Gramm fassenden Bohnenbehälter sollten auch größere Mengen für die Filterkaffee-Zubereitung kein Problem sein. Lediglich für eine große Kanne French Press mit über 500 ml kann es etwas knapp werden.
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Datenblatt
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Clicksystem | Nein |
| Durchmesser (cm) | 4,8 |
| Durchschn. Geschwindigkeit feine Mahlung (sec) | 450 |
| Durchschn. Geschwindigkeit grobe Mahlung (sec) | 210 |
| Farbe | Silber |
| Geschwindigkeit des Mahlvorgangs | Langsam |
| Gewicht (g) | 290 |
| Griff einklappbar | Nein |
| Größe Auffangbehälter (g) | 40 |
| Größe Bohnenbehälter (g) | 35 |
| Höhe (cm) | 17,4 |
| Mahlgrad-Einstellung | Intern |
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk |
| Mahlwerk: Material | Keramik |
| Material | Edelstahl |
| Microns per Click | Unbekannt |
| Mit Transporttasche | Nein |
| Nummeriert | Nein |
| Passt in Aeropress | Ja |
| Stufenlos | Ja |
Preisvergleich
| Angebot | Preis | Anbieter | Link |
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