Timemore Chestnut Slim 3Die schnelle Mühle für unterwegs? • Tests & KI-Analyse
erstellt vom Bluepick-Team
Die Timemore Chestnut Slim 3 ist der Nachfolger der bekannten Slim Plus. Was an der neuen Version verbessert wurde und welche neue Schwachstelle hinzugekommen ist, erfährst du hier.
Vor- und Nachteile
Vorteile
- Geeignet für unterwegs: Kompakte Bauweise und moderates Gewicht machen sie reisetauglich.
- Auch gut für Filterkaffee-Arten nutzbar
- Einfache Bedienung und Handhabung
- Gut geeignet für die Espresso-Zubereitung
Nachteile
- Verarbeitung könnte besser sein. Kurbel eiert manchmal
- Mahlgrad- oder Bohnensorten-Wechsel nicht ganz so einfach möglich
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KI-Analyse
Geeignet für Espresso
80%
Die Abstufungen zwischen den einzelnen Mahlgraden sind schon etwas größer, sodass eine präzise Einstellung für Espresso etwas schwieriger ist. Dank des homogenen Mahlgutes lassen sich aber trotzdem noch gute Espressi erzielen
Tests & Meinungen
Geeignet für Filterkaffee
84%
Da die Mühle grundsätzlich grob genug mahlen kann und das Mahlgut relativ homogen ist und nicht zu viele feine Partikel aufweist, lassen sich mit der Mühle und den passenden Bohnen leckere Filter-Getränke zubereiten.
Bedienbarkeit
100%
Die Mühle wird von den allermeisten in der Bedienung als sehr angenehm empfunden. Der Mahlvorgang dauert nicht allzu lange und die Mühle lässt sich gut greifen und festhalten.
Tests & Meinungen
Geeignet für unterwegs
95%
Aufgrund ihres geringen Gewichts, von 440 Gramm und ihrer sonst auch relativ kompakten Bauweise, ist die Mühle ideal für unterwegs geeignet.
Homogenität des Mahlguts
88%
Das Mahlgut ist für eine Handmühle ziemlich gut und weist nicht zu viele grobe oder sehr feine Partikel auf. Das Mahlergebnis variiert auch wenig zwischen den einzelnen Mahlvorgängen, sodass gleichbleibend gute Getränke zubereitet werden können.
Verarbeitung & Defekte
85%
Die Timemore Chestnut Slim 3 überzeugt größtenteils mit einer guten Verarbeitung. Allerdings kann es vorkommen, dass sich die Eloxierung (schwarze Farbe) schnell ablöst. Auch der magnetische Griff sitzt nicht immer ganz stabil. Im Großen und Ganzen ist sie aber gut und stabil verarbeitet.
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Preisvergleich
Tests und Reviews
Ich bin ja eigentlich skeptisch, was Handmühlen angeht in Bezug auf Espresso. Ich finde, das geht jetzt gut mit der, das kann man machen. Ich würde das trotzdem nicht immer machen wollen, aber ich sage mal 80, 90 Umdrehungen, das ist jetzt wirklich noch überschaubar und für Filterkaffee ist es wirklich angenehm.
Mahlwerk und Mahlgrad
Clicksystem
Die Mühle besitzt ein sogenanntes Click-System, sodass sich ein bestimmter Mahlgrad über das Zählen der Klicks leichter wiederfinden lässt. Zudem lässt sich das Mahlergebnis auch so leichter reproduzieren.
Microns per Click
Die genauen Microns per Click sind unbekannt. Der Abstand zwischen den Mahlstufen muss aber um die 30 Microns liegen, da sich der Espresso nicht mehr so präzise einstellen lässt.
Welche Getränkearten möchtest du zubereiten?
Mahlgrad-Einstellung
Die Mahlgradverstellung kann nur intern vorgenommen werden. Dazu muss der Auffangbehälter abgenommen werden, um den Mahlgrad unten an der Mühle verstellen zu können.
Mahlwerk: Material
Die Mühle besitzt ein Kegelmahlwerk aus Edelstahl.
Stufenlos
Der Mahlgrad lässt sich nicht stufenlos verstellen. Die Mühle besitzt ein Click-System.
Weitere Eigenschaften
Geschwindigkeit des Mahlvorgangs
Der Mahlvorgang für feinere Mahlgrade, wie zum Beispiel für Espresso, benötigt ca. 45 Sekunden Zeit. Bei gröberen Mahlgraden für Filterkaffee oder die French Press sind es dagegen nur ca. 40 Sekunden. Damit zählt sie zu den schnellsten Mühlen.
Geeignete Handgröße
Mit einem Durchmesser von 4,4 cm lässt sich die Mühle auch mit kleineren Händen mit einer Handlänge von mindestens 14 - 15 cm noch angenehm greifen.
Größe Bohnenbehälter (g)
Der Bohnenbehälter fasst je nach verwendeter Bohnensorte maximal um die 25 Gramm Kaffeebohnen.
Verschiedene Kaffeearten zubereiten
Da keine Nummerierung vorhanden ist, müssen zum Wiederfinden eines passenden Mahlgrades die Anzahl der vorgenommenen Clicks notiert werden. So lässt sich trotzdem relativ gut zwischen unterschiedlichen Mahlgraden für verschiedene Kaffeearten hin und her wechseln.
Gewicht
Mit einem Gewicht von 440 Gramm zählt sie zwar nicht mehr zu den leichtesten Mühlen, aber sie bewegt sich im guten Mittelfeld.
Griff einklappbar
Der Griff ist nicht einklappbar. Dieser lässt sich zum Transport und zur Aufbewahrung allerdings abnehmen
Größe Auffangbehälter (g)
Der Auffangbehälter bietet ungefähr Platz für bis zu 25 Gramm gemahlenen Kaffee.
Material
Größtenteils besteht das Gehäuse der Mühle aus Aluminium.
Passt in die Aeropress
Der Auffangbehälter der Mühle und die Mühle selbst passen vom Durchmesser in die Aeropress, sodass entweder direkt in die Aeropress gemahlen werden kann, oder das gemahlene Kaffeepulver ohne Umstände in die Aeropress gefüllt werden kann.
Portionen pro Mahldurchgang
Der Bohnenbehälter fasst je nach verwendeter Bohnensorte maximal um die 25 Gramm Kaffeebohnen. Für die Menge eines doppelten Espressos mehr als ausreichend. Für eine größere Portion Filterkaffee oder French Press könnte es gerade so ausreichend sein.
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Tipps
Unterschied von alt zu neu?
Die Chestnut Slim 3 ist die Nachfolgerin der Slim Plus. Hierbei wurde vor allem der Fokus mehr in Richtung Espresso-Zubereitung verschoben.
Die Kegelgeometrie wurde verändert und die Abstände zwischen den einzelnen Mahlstufen wurden angepasst. Die Clicks sind feiner geworden, sodass eine Mahlgradverstellung die Durchlaufzeit des Espressos nicht mehr ganz so stark verändert. Damit lässt sich also der Espresso präziser einstellen, als mit der Slim Plus. Zudem ist der Mahlvorgang etwas angenehmer und schneller.
Datenblatt
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Clicksystem | Ja |
| Durchmesser (cm) | 4,4 |
| Durchschn. Geschwindigkeit feine Mahlung (sec) | 45 |
| Durchschn. Geschwindigkeit grobe Mahlung (sec) | 40 |
| Farbe | Schwarz |
| Geschwindigkeit des Mahlvorgangs | Schnell |
| Gewicht (g) | 440 |
| Griff einklappbar | Nein |
| Größe Auffangbehälter (g) | 25 |
| Größe Bohnenbehälter (g) | 25 |
| Höhe (cm) | 17,5 |
| Mahlgrad-Einstellung | Intern |
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk |
| Mahlwerk: Material | Edelstahl |
| Material | Aluminium |
| Microns per Click | Unbekannt |
| Mit Transporttasche | Nein |
| Nummeriert | Nein |
| Passt in Aeropress | Ja |
| Stufenlos | Nein |
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