Cosori Dual Blaze Twinfry vs. Cosori TurboBlaze CAF-DC602-KEUR

Sowohl bei der Dual Blaze Twinfry als auch bei der TurboBlaze müssen Zeit und Temperatur für jedes Gericht manuell eingestellt werden, da keine vordefinierten Programme vorhanden sind. Gerade zu Beginn kann das etwas aufwendig sein, weil man zunächst herausfinden muss, welche Einstellungen für die jeweiligen Speisen am besten geeignet sind.

Beide Geräte verfügen über eine spezielle Funktion zum Aufwärmen von Speisen. Damit können Reste vom Vortag schonend und zügig erhitzt werden, ohne dass sie austrocknen oder zu heiß werden. Das macht es einfach, Mahlzeiten erneut zu genießen, ohne Qualitätsverlust befürchten zu müssen.

Beide Geräte verfügen über eine spezielle Dörr-Funktion, mit der sich Obst und Gemüse wie Apfel- oder Bananenchips sowie Tomaten optimal trocknen lassen. Die Temperatur kann dabei im niedrigen Bereich über mehrere Stunden eingestellt werden, was ein schonendes und effektives Trocknen ermöglicht.

Beide Geräte verfügen nicht über eine separate Dampf-Funktion.

Sowohl bei der Dual Blaze Twinfry als auch bei der TurboBlaze ist es möglich, den Garvorgang jederzeit zu unterbrechen, um beispielsweise Speisen zu wenden oder den Fortschritt zu überprüfen. In beiden Fällen bleibt die verbleibende Zeit erhalten und das Programm kann anschließend ohne Neustart fortgeführt werden.

Bei der Dual Blaze Twinfry gibt es keine eigene Warmhalte-Funktion, allerdings ermöglicht die sehr niedrige Minimaltemperatur von 35°C, Speisen zuverlässig warmzuhalten. So kann das fertige Essen auf Temperatur gehalten werden, ohne dass es auskühlt oder weitergart – ideal, wenn sich das Servieren verzögert.

Die TurboBlaze verfügt über eine spezielle Warmhalte-Funktion, die dafür sorgt, dass das Essen bei optimaler Temperatur bleibt, ohne auszutrocknen oder zu übergaren. Das ist besonders hilfreich, wenn andere Komponenten des Gerichts noch nicht fertig sind und das Essen etwas warten muss.

Sowohl der Dual Blaze Twinfry als auch der TurboBlaze CAF-DC602-KEUR bieten neben dem klassischen Frittieren zusätzliche Funktionen wie Backen, Braten, Dörren und Grillen. Hinsichtlich der verfügbaren Zusatzfunktionen unterscheiden sich die beiden Modelle nicht.

Die Dual Blaze Twinfry nutzt vier Heizelemente, die sowohl über als auch unter den Garkammern angebracht sind. Diese Bauweise sorgt für eine gleichmäßigere Wärmeverteilung im Vergleich zu Modellen mit nur einem oberen Heizelement. Dennoch wird empfohlen, die Speisen gelegentlich zu schütteln, um das Garergebnis weiter zu optimieren.

Bei der TurboBlaze befindet sich ein einzelnes Heizelement ausschließlich oberhalb des Garkorbs, wodurch die Hitze nur von oben auf die Lebensmittel einwirkt. Damit die Speisen gleichmäßig gegart werden, ist es wichtig, sie während des Betriebs regelmäßig zu wenden oder zu schütteln, da ansonsten ungleiche Bräunung auftreten kann.

Die Dual Blaze besitzt zwei voneinander getrennte Garkörbe, die individuell gesteuert werden können. Damit ist es möglich, beispielsweise unterschiedliche Speisen gleichzeitig bei verschiedenen Temperaturen zuzubereiten. Die Match-Funktion ermöglicht es, Einstellungen von einer Kammer auf die andere zu übertragen. Außerdem kann der Trenner entfernt werden, sodass der komplette Garraum als ein großer Korb genutzt werden kann.

Die TurboBlaze ist mit nur einem Garkorb ausgestattet. Verschiedene Speisen müssen entweder nacheinander oder gemeinsam im selben Korb gegart werden, was mehr Zeit in Anspruch nimmt und das Warmhalten bereits fertiger Gerichte notwendig machen kann.

Die Touch-Bedienung der Dual Blaze wirkt modern und lässt sich aufgrund der glatten Oberfläche einfach mit einem Mikrofasertuch säubern. Bei nassen oder fettigen Fingern reagiert das Bedienfeld manchmal mit leichter Verzögerung.

Auch bei der TurboBlaze ist eine moderne Touch-Bedienung vorhanden, die sich durch ihre glatte Oberfläche unkompliziert reinigen lässt. Die Reaktionszeit kann ebenfalls nachlassen, wenn die Finger feucht oder ölig sind.

Die beiden Geräte verfügen über eine Schublade, die eine besonders komfortable Handhabung ermöglicht. Sie lässt sich leicht herausziehen, befüllen und wieder einschieben. Der vorhandene Garraum wird effizient genutzt und das fertige Essen kann ohne Schwierigkeiten entnommen werden.

Beim Dual Blaze Twinfry liegt der Temperaturbereich zwischen 35°C und 240°C. Die vergleichsweise niedrige Einstiegstemperatur erlaubt das behutsame Erwärmen sowie das Dörren von Lebensmitteln. Die hohe Maximaltemperatur sorgt für besonders knusprige Resultate bei Fleisch und Fisch.

Der TurboBlaze bietet einen Temperaturbereich von 30°C bis 230°C. Auch hier ermöglicht die sehr niedrige Mindesttemperatur das schonende Erwärmen und Dörren. Die Maximaltemperatur eignet sich ebenfalls gut für knusprige Speisen wie Fleisch oder Fisch.

Die Zeit kann bei beiden Modellen in 1-Minuten-Schritten eingestellt werden. Dadurch ist es möglich, beim Experimentieren mit eigenen Rezepten sehr genau die gewünschte Garzeit zu wählen und für verschiedene Zutaten individuell die optimale Zeit festzulegen.

Cosori Dual Blaze Twinfry bietet ein Gesamtvolumen von 10 Litern, das sich auf zwei separate Körbe verteilt. Der zweite Korb verfügt über ein Fassungsvermögen von 5 Litern. Diese Aufteilung ermöglicht es, verschiedene Speisen gleichzeitig zuzubereiten.

Bei der TurboBlaze CAF-DC602-KEUR beträgt das Fassungsvermögen 6 Liter. Hier steht nur ein Garkorb zur Verfügung, sodass alle Zutaten gemeinsam darin gegart werden müssen.

Die Dual Blaze Twinfry bringt ein Gewicht von 9,2 kg auf die Waage, was sie zu einem der schwereren Modelle macht. Das erschwert das Umstellen oder Versetzen im Alltag.

Die TurboBlaze wiegt 6 kg und gehört damit ebenfalls zu den schwereren Geräten, wodurch auch hier das Verschieben oder Umstellen nicht ganz so leichtfällt.

Die Kabellänge beträgt bei beiden Modellen 100 cm, wodurch sie auch in etwas größerer Entfernung zur Steckdose aufgestellt werden können. Ist die Steckdose näher, muss entsprechend mehr Kabel verstaut werden.

Sowohl bei Cosori Dual Blaze Twinfry als auch bei Cosori TurboBlaze CAF-DC602-KEUR können bestimmte Komponenten problemlos im Geschirrspüler gereinigt werden. Das ist vor allem bei der Zubereitung von fettigen Gerichten praktisch, da sich der Aufwand beim Saubermachen deutlich verringert.

Beide Geräte verfügen über einen Überhitzungsschutz, der das Gerät automatisch abschaltet, sobald Motor oder Gehäuse eine zu hohe Temperatur erreichen. Dadurch wird das Risiko von Defekten minimiert und ein sicherer Betrieb gewährleistet, selbst wenn die Fritteuse in einer Umgebung mit direkter Sonneneinstrahlung, wie beispielsweise einer Outdoor-Küche, verwendet wird.

Cosori Dual Blaze Twinfry kann vollständig über die VeSync App bedient werden. Einstellungen und Rezepte lassen sich per Smartphone an das Gerät übertragen, und sogar bestehende Voreinstellungen können auf diesem Weg angepasst werden. Allerdings muss der Start des Garvorgangs direkt an der Fritteuse erfolgen, da das Starten per App nicht möglich ist. Wenn der Trenner entfernt wird, bietet die App zudem die Möglichkeit, beide Kammern gemeinsam zu steuern.

Bei der Cosori TurboBlaze fehlt eine Fernsteuerungsfunktion per App vollständig. Die VeSync-App dient hier ausschließlich als Quelle für Rezepte, eine Bedienung oder Steuerung des Geräts ist darüber nicht möglich. Sämtliche Einstellungen müssen direkt an der Fritteuse vorgenommen werden.

Bei der Cosori Dual Blaze Twinfry besteht keine Möglichkeit, die Stärke des Luftstroms einzustellen.

Die Cosori TurboBlaze bietet ebenfalls keine manuelle Regulierung der Gebläsestärke. Das Modell verfügt zwar über fünf verschiedene Gebläsestufen, diese sind jedoch automatisch den jeweiligen Programmen zugeordnet und lassen sich nicht unabhängig voneinander auswählen. Im Turbo-Modus wird die höchste Luftzirkulation erreicht, allerdings ist auch hier die Gebläsestufe fest an die jeweilige Funktion wie Aufwärmen oder Grillen gekoppelt.

Um den Garzustand zu überprüfen, muss bei Cosori Dual Blaze Twinfry die Schublade herausgezogen werden. Dadurch wird der Kochvorgang kurzzeitig gestoppt und es entweicht Hitze.

Auch bei Cosori TurboBlaze CAF-DC602-KEUR ist es erforderlich, die Schublade zu öffnen, um den Fortschritt beim Garen zu kontrollieren. Dies führt ebenfalls dazu, dass der Vorgang unterbrochen wird und Wärme verloren geht.

Bei der Dual Blaze sorgt die 360-Grad-Heißluftzirkulation dafür, dass Speisen gleichmäßig garen, ohne dass sie gewendet oder geschüttelt werden müssen. Aus diesem Grund ist keine Wende-Erinnerung integriert.

Die TurboBlaze hingegen verfügt über keine automatische Erinnerung zum Wenden oder Schütteln. Nutzer müssen selbst darauf achten, das Gargut während des Betriebs zu bewegen, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erreichen.

Bei der Dual Blaze Twinfry sorgt eine 360-Grad-Funktion dafür, dass die Speisen von allen Seiten erhitzt werden. Dennoch ist es nötig, das Gargut während des Betriebs gelegentlich zu schütteln, um eine gleichmäßige Bräunung und optimale Ergebnisse zu erreichen. Die Technik erleichtert zwar das gleichmäßige Garen, ersetzt aber nicht komplett das manuelle Wenden.

Auch bei der TurboBlaze ist es erforderlich, das Essen während des Garens zu wenden oder zu schütteln, damit es rundum gleichmäßig bräunt. Besonders bei Pommes, Brötchen oder Gemüse ist es notwendig, nach einiger Zeit einzugreifen und die Speisen umzudrehen, um ein gutes Ergebnis zu erzielen.