Philips 5000 Series Dual BasketHeißluft trifft Dampf • Tests & KI-Analyse

Die Philips 5000 Series Dual Basket zeigt sich in Bezug auf die Geruchsentwicklung insgesamt solide. Ein großer Vorteil im Alltag ist, dass die Heißluftfritteuse die entstehenden Essensgerüche sehr effektiv im Inneren behält. Im Vergleich zu vielen anderen Modellen wird die Raumluft während des Garens also kaum belastet.

Wie bei vielen Neugeräten üblich, tritt zu Beginn oft ein kunststoffartiger Geruch auf. Normalerweise verschwindet dieser nach zwei bis drei Leerläufen vollständig und beeinträchtigt die Nutzung danach nicht mehr.

Allerdings kommt es vor, dass dieser chemische Geruch deutlich hartnäckiger ausfällt. In solchen Situationen kann es länger dauern, bis die Heißluftfritteuse völlig neutral riecht, wobei der Geruch vereinzelt auch auf den Geschmack der Speisen abfärben kann. In der Regel ist dies jedoch eine vorübergehende Erscheinung der ersten Betriebsstunden.

Die Heißluftfritteuse erzielt durchweg hervorragende Garergebnisse, die vor allem durch das gelungene Zusammenspiel von äußerer Knusprigkeit und innerer Saftigkeit überzeugen. Dank der gleichmäßigen Hitzeverteilung gelingen verschiedenste Speisen von Pommes bis hin zu Geflügel zuverlässig goldbraun, oft ohne dass ein häufiges Wenden erforderlich ist.

Ein besonderes Highlight für die Aroma-Entwicklung ist die Dampffunktion. Sie stellt sicher, dass Fisch und Fleisch besonders zart bleiben und Gemüse seinen Eigengeschmack behält, ohne auszutrocknen. Wichtig zu wissen ist dabei, dass diese Funktion lediglich im großen Garkorb der 5000er-Serie genutzt werden kann.

Die Zubereitung erfolgt zudem deutlich schneller als im Backofen, was die Effizienz im Alltag steigert. In seltenen Fällen kann es bei dem Wunsch nach extremer Knusprigkeit vorkommen, dass die Garzeit geringfügig angepasst werden muss, um das persönlich bevorzugte Ergebnis zu erreichen.

Die 5000er Serie von Philips überzeugt durch eine äußerst intuitive Bedienung, die auch Einsteigern den Alltag in der Küche erleichtert. Die Steuerung erfolgt über ein reaktionsschnelles Touch-Display, auf dem die Symbole und verschiedenen Automatikprogramme für Speisen wie Pommes oder Hähnchen übersichtlich angeordnet sind.

Besonders praktisch ist die Sync-Finish-Funktion, die dafür sorgt, dass unterschiedliche Lebensmittel in den zwei Körben trotz abweichender Garzeiten gleichzeitig fertig werden. Ein integrierter Shake Reminder erinnert zudem zuverlässig daran, das Gargut für ein gleichmäßiges Ergebnis zu wenden, während das Gerät insgesamt angenehm leise arbeitet.

Da die Körbe nicht auf Schienen geführt sind, gleiten sie beim Herausziehen direkt komplett aus dem Gehäuse, was eine gewisse Aufmerksamkeit erfordert. Die ausführliche Anleitung steht zudem nur digital bereit, wobei die wesentlichen Funktionen im Umgang mit der Heißluftfritteuse meist ohnehin selbsterklärend sind.

Die Philips 5000 Series Dual Basket nimmt in der Küche ordentlich Platz ein. Mit einer Breite von über 44 cm ist sie deutlich ausladender als viele herkömmliche Heißluftfritteusen, was vor allem der Bauweise mit den zwei getrennten Garkörben geschuldet ist.

Auch in der Tiefe und Höhe weicht sie leicht von den üblichen Durchschnittsmaßen ab. Mit einer Tiefe von rund 38 cm und einer Höhe von etwa 35 cm benötigt diese Heißluftfritteuse eine großzügige Stellfläche auf der Arbeitsplatte.

Wer eine besonders platzsparende Lösung sucht, sollte bedenken, dass die 5000 Series aufgrund ihrer Bauart weniger kompakt ausfällt. Sie ist eher für Haushalte geeignet, bei denen der Platzbedarf zweitrangig gegenüber der Kapazität der zwei Körbe ist.

Die Philips 5000 Series arbeitet im Betrieb bemerkenswert ruhig und fügt sich akustisch dezent in den Küchenalltag ein. Selbst wenn beide Garkammern gleichzeitig in Betrieb sind, bleibt die Geräuschentwicklung so gering, dass Unterhaltungen oder andere Aktivitäten im Raum nicht beeinträchtigt werden.

Das Lüftergeräusch ist sehr gleichmäßig und wird als unauffällig wahrgenommen. Die Heißluftfritteuse agiert so zurückhaltend, dass sie im Alltag beinahe als flüsterleise bezeichnet werden kann und kaum akustisch präsent ist.

Lediglich beim Einsatz der Dampffunktion oder während der automatischen Dampfreinigung ist eine deutlich kräftigere Geräuschkulisse vernehmbar. Im regulären Heißluftbetrieb bietet das Gerät jedoch einen erstklassigen akustischen Komfort.

Die Philips 5000 überzeugt durch eine außerordentlich unkomplizierte Reinigung. Die Körbe und Roste sind spülmaschinenfest, was den Aufwand nach dem Kochen minimiert. Dank der effektiven Antihaftbeschichtung lassen sich Speisereste meist schon mit warmem Wasser und einem Tuch mühelos lösen.

Besonders komfortabel ist die Dampfreinigungsfunktion im großen 6-Liter-Korb, die Fett und Verkrustungen effektiv aufweicht. Zwar fehlt dieses Feature beim kleineren 3-Liter-Behälter, doch die komplett entnehmbaren Gittereinsätze machen das Säubern in beiden Fächern sehr simpel.

Lediglich die glänzenden Außenflächen der Heißluftfritteuse sind etwas anfällig für Fingerabdrücke. Zudem empfiehlt es sich, die Griffe der Schubladen eher manuell zu pflegen, um zu vermeiden, dass sich beim Spülgang Wasser im Griffbereich ansammelt.

Die Philips 5000 Series Dual Basket überzeugt durch eine hochwertige Materialwahl und eine ausgesprochen solide Bauweise. Das Gehäuse wirkt stabil und standfest auf der Arbeitsplatte, was der Heißluftfritteuse eine edle und robuste Anmutung verleiht. Besonders die Antihaftbeschichtung der Garkörbe erweist sich im Alltag als langlebig und pflegeleicht.

Die Steuerung über das Display und die Touch-Elemente reagiert präzise und unterstreicht den wertigen Eindruck. Ein praktisches Detail ist die integrierte Kabelaufwicklung an der Rückseite, auch wenn das Netzkabel mit einem Meter Länge eher kurz bemessen ist.

Einzig die glänzende Oberfläche des Bedienfelds ist etwas empfindlich gegenüber feinen Kratzern. Die Körbe sind zudem fest in den Schubladen fixiert, was für Stabilität sorgt, aber beim Entleeren von heißem Gargut etwas Umsicht erfordert. Echte technische Defekte treten bei diesem Modell nur in sehr seltenen Einzelfällen auf.