Cosori Turbo Tower vs. Ninja Double Stack XL

Bei beiden Geräten fehlen automatische Kochprogramme, weshalb du für jede Speise Temperatur und Garzeit selbst bestimmen musst. Das erfordert anfangs etwas Experimentierfreude, um die idealen Parameter für verschiedene Gerichte zu ermitteln, was den Einstieg erschweren kann.

Beide haben eine spezielle Funktion zum schonenden Erwärmen von Speiseresten. Diese ermöglicht es, Mahlzeiten vom Vortag behutsam und zügig auf die gewünschte Temperatur zu bringen, ohne dass die Lebensmittel dabei ihre Feuchtigkeit verlieren oder zu heiß werden.

Beide Geräte verfügen über eine spezielle Dörr-Funktion, die sich ideal für die Herstellung von Obst- und Gemüsechips eignet. Diese ermöglicht niedrige Temperatureinstellungen über längere Zeiträume, wodurch Lebensmittel wie Äpfel, Bananen oder Tomaten schonend und wirkungsvoll getrocknet werden können.

Beide Geräte verzichten auf eine zusätzliche Dampffunktion und beschränken sich auf die klassischen Heißluftfritteuse-Features.

Beide Geräte ermöglichen es, den aktiven Zubereitungsvorgang jederzeit zu unterbrechen, ohne dass dabei die bereits eingestellte Zeit verloren geht. Diese Funktion erweist sich als praktisch, wenn das Gargut gewendet oder geschüttelt werden muss oder eine Kontrolle des Fortschritts gewünscht ist.

Nach dem Öffnen kann der Prozess an der Stelle fortgeführt werden, an der er unterbrochen wurde, ohne eine Neuprogrammierung vornehmen zu müssen.

Beide Geräte verfügen über eine intelligente Synchronisationsfunktion, die das gleichzeitige Garen verschiedener Speisen mit unterschiedlichen Zubereitungszeiten ermöglicht. Die Technologie berechnet automatisch den optimalen Startzeitpunkt für jede Kammer, sodass alle Gerichte zeitgleich fertiggestellt werden - ideal für die Zubereitung kompletter Mahlzeiten in einem Durchgang.

Die Cosori ermöglicht es, zubereitete Gerichte bei einer minimalen Temperatur von 30°C warmzuhalten. Diese niedrige Einstellung verhindert das Auskühlen der Speisen, ohne dass sie weitergaren, was bei ungünstigem Timing hilfreich ist.

Die Ninja bietet eine ähnliche Möglichkeit zum Warmhalten, allerdings liegt ihre niedrigste Temperatureinstellung bei 40°C. Auch hier bleiben die Speisen warm, ohne dass der Garprozess fortgesetzt wird, falls das Essen nicht sofort serviert werden kann.

Der Cosori TurboTower hat zusätzlich noch Funktionen für Backen, Braten, Dörren und Grillen. Hier steht also jeweils eine voreingestellte Zeit und Temperatur zur Verfügung, die natürlich angepasst werden kann.

Die Ninja hat ebenfalls Programme für Backen, Braten und Dörren. Auf eine spezielle Grillfunktion muss man aber verzichten.

Die Cosori verfügt über drei Heizelemente mit Ober- und Unterhitze-Funktion, wodurch die Speisen von verschiedenen Seiten gleichzeitig erwärmt werden. Diese Konstruktion ermöglicht eine besonders homogene Wärmeverteilung und macht häufiges Schütteln oder Wenden der Zutaten überflüssig.

Die Ninja ist mit zwei Heizelementen ausgestattet, die beide im hinteren Bereich angebracht sind. Diese Konfiguration erlaubt es, beide Etagen simultan zu beheizen. Da die Wärme jedoch vorwiegend aus einer Richtung stammt, ist regelmäßiges Wenden oder Schütteln der Speisen erforderlich, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Beide Geräte sind mit zwei separaten Garkörben ausgestattet, die eine parallele Zubereitung unterschiedlicher Speisen ermöglichen. So lassen sich beispielsweise Gemüse und Kartoffeln zeitgleich, aber getrennt voneinander garen.

Ein wesentlicher Vorteil beider Modelle liegt in der individuellen Steuerung jedes Garkorbs. Während die Turbo Tower eine separate Temperaturregelung für beide Bereiche bietet, geht die Double Stack XL noch einen Schritt weiter und erlaubt zusätzlich die unabhängige Zeiteinstellung für jeden Korb.

Die Double Stack XL zeichnet sich durch ihre platzsparende Bauweise aus. Durch die vertikale Anordnung der Garkörbe übereinander statt nebeneinander benötigt sie deutlich weniger Stellfläche auf der Arbeitsplatte. Diese kompakte Konstruktion macht sie besonders für kleinere Küchen interessant, ohne dabei auf die Flexibilität der Dual-Zone-Funktion verzichten zu müssen.

Die Cosori Turbo Tower ist mit einem Touch-Display ausgestattet, das ein zeitgemäßes Erscheinungsbild bietet. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine unkomplizierte Säuberung mit einem Mikrofasertuch. Allerdings kann es bei verschmutzten oder nassen Fingern zu verlangsamten Reaktionen kommen.

Die Ninja Double Stack XL nutzt hingegen eine Mischung aus physischen Drucktasten und einem Drehregler. Diese Bedienelemente neigen dazu, Speisereste in den Zwischenräumen und rund um den Regler anzusammeln, wodurch ein intensiverer Reinigungsaufwand entsteht.

Beide Geräte verfügen über eine benutzerfreundliche Schubladenkonstruktion, die eine unkomplizierte Handhabung ermöglicht. Das Befüllen und Entnehmen der Speisen gestaltet sich durch das einfache Herausziehen und Wiedereinschieben sehr praktisch.

Der verfügbare Platz im Inneren wird bei beiden Modellen optimal genutzt, wodurch sich auch größere Portionen zubereiten lassen. Nach dem Garen können die fertigen Gerichte mühelos aus dem Garraum entnommen werden.

Der Cosori arbeitet in einem Temperaturbereich von 30°C bis 230°C. Die niedrige Starttemperatur eignet sich zum schonenden Aufwärmen von Gerichten sowie für das Trocknen von Früchten und Gemüse. Mit der maximalen Hitze gelingen knusprige Zubereitungen von Fleisch und Fisch.

Der Ninja erreicht Temperaturen zwischen 40°C und 240°C. Auch hier ermöglicht die geringe Mindesttemperatur das behutsame Erwärmen von Speisen und das Dörren von Obst oder Gemüse. Die hohe Maximaltemperatur sorgt ebenfalls für krosse Resultate bei Fleisch- und Fischgerichten.

Beide Geräte ermöglichen eine minutengenaue Zeiteinstellung, was besonders beim Experimentieren mit eigenen Rezepten von Vorteil ist. Diese präzise Kontrolle erlaubt es, für verschiedene Lebensmittel jeweils die ideale Garzeit zu bestimmen und anzupassen.

Die Cosori bietet mit 10,8 Litern Gesamtvolumen ausreichend Kapazität für größere Haushalte und Familien mit mehr als vier Personen. Das Volumen verteilt sich auf zwei separate Garkammern, wobei die zweite Kammer 4,3 Liter fasst.

Die Ninja verfügt über ein Gesamtvolumen von 9,5 Litern und richtet sich an Familien mit bis zu vier Personen. Auch hier wird das Volumen auf zwei Körbe aufgeteilt, der zweite Korb bietet 4,75 Liter Fassungsvermögen.

Beide Geräte verfügen über zwei komplett getrennt steuerbare Kochkammern. Jede Schublade kann mit individuellen Temperatur- und Zeiteinstellungen programmiert werden, wodurch gleichzeitiges Zubereiten verschiedener Speisen möglich wird.

Diese Funktion ermöglicht es, beispielsweise schonend gegartes Gemüse parallel zu knusprigen Kartoffelprodukten zuzubereiten, ohne komplizierte Zeitplanung oder sequenzielles Kochen.

Die Cosori bringt 9,6 kg auf die Waage und gehört damit zu den gewichtigeren Modellen. Das höhere Gewicht kann die Handhabung beim Umpositionieren erschweren.

Die Ninja ist mit 10,3 kg noch etwas schwerer und fällt ebenfalls in die Kategorie der gewichtigeren Geräte. Auch hier kann sich das Gewicht beim Verstellen des Standorts bemerkbar machen.

Die Turbo Tower verfügt über ein 100 cm langes Stromkabel, wodurch sie flexibler positioniert werden kann, auch wenn die Steckdose etwas entfernt ist. Bei näher gelegenen Steckdosen erfordert dies jedoch mehr Aufwand beim Verstauen des überschüssigen Kabels.

Die Double Stack XL ist mit einem 89 cm Kabel ausgestattet, was die Flexibilität bei der Platzierung einschränkt. Dafür bleibt der Bereich um das Gerät ordentlicher, da weniger Kabel untergebracht werden muss.

Beide Geräte bieten die Möglichkeit, verschiedene Komponenten im Geschirrspüler zu säubern. Dies erweist sich als praktisch, wenn ölige oder fetthaltige Gerichte zubereitet wurden, da der Reinigungsaufwand dadurch deutlich reduziert wird.

Beide Geräte verfügen über einen integrierten Überhitzungsschutz, der bei zu hohen Temperaturen von Motor oder Gerät eine automatische Abschaltung auslöst. Diese Sicherheitsfunktion beugt Schäden vor und gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb, selbst unter anspruchsvollen Bedingungen wie direkter Sonneneinstrahlung beim Einsatz im Freien.

Die Turbo Tower bietet je nach gewählter Ausführung verschiedene Bedienoptionen. Das Standard-Modell in Silber beschränkt sich auf die manuelle Bedienung direkt am Gerät, während die Smart-Versionen eine umfassende Smartphone-Steuerung ermöglichen. Diese erlaubt es, das Gerät auch von anderen Räumen aus zu überwachen und zu kontrollieren.

Die Ninja Double Stack XL verzichtet komplett auf eine App-Anbindung. Sämtliche Einstellungen müssen direkt über das Bedienfeld am Gerät erfolgen, eine Fernsteuerung oder -überwachung ist nicht möglich.

Die Cosori bietet die Möglichkeit, die Intensität des Luftstroms nach Bedarf zu regulieren. Diese Funktion ermöglicht es, neben der üblichen Temperatur- und Zeiteinstellung auch über die Luftzirkulation Einfluss auf das Kochergebnis zu nehmen. Abhängig vom zubereiteten Gericht kann zwischen einer milderen oder intensiveren Luftbewegung gewählt werden.

Bei der Ninja ist eine Anpassung der Luftstromintensität nicht möglich.

Bei beiden Geräten ist es erforderlich, die Schublade zu öffnen, um den Zubereitungsfortschritt zu überprüfen. Dies führt zu einer Unterbrechung des Garprozesses und einem Verlust der Hitze im Garraum.

Der Cosori verfügt über eine 360-Grad-Heißluftverteilung, die das Gargut von allen Seiten gleichmäßig erhitzt. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, Speisen während des Garvorgangs zu wenden oder zu schütteln, weshalb eine entsprechende Erinnerungsfunktion nicht implementiert wurde.

Beim Ninja hingegen liegt es in der Verantwortung des Nutzers, das Gargut zum richtigen Zeitpunkt zu bewegen. Er gibt kein Signal von sich, wenn man die Zutaten Wenden oder Schütteln muss.

Der Turbo Tower verfügt über eine 360-Grad-Funktion, die eine gleichmäßige Erwärmung der Speisen von allen Seiten ermöglicht. Dadurch entfällt das manuelle Wenden oder Schütteln während der Zubereitung, was Zeit spart und es erlaubt, sich anderen Aufgaben zu widmen.

Bei der Double Stack XL ist hingegen ein aktives Eingreifen erforderlich. Lebensmittel wie Pommes, Brötchen oder Gemüse müssen zwischenzeitlich gewendet oder geschüttelt werden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten. Dies erfordert deine Anwesenheit und Aufmerksamkeit während des Garvorgangs.