Mahlkönig E65S Bild Nr: 1

KaffeemĂŒhle

Mahlkönig E65S und die 5 besten Alternativen

Test, Vergleich und aktuelle Angebote - Juli 2021

28. Juli 2021, 07:56

Mahlkönig E65S Bild Nr: 1

AnfĂŒhrungszeichenDie Mahlkönig ES65 ist eigentlich keine MĂŒhle fĂŒr den Privathaushalt. Es ist eine richtige (kleine) GastromĂŒhle - was QualitĂ€t und Verarbeitung, aber auch KapazitĂ€t und Belastbarkeit betrifft. FĂŒr den sehr ambitionierten Home-Barista ist sie dennoch ein interessantes Modell, hat sie doch QualitĂ€ten, die kaum eine andere MĂŒhle fĂŒr den Heimanwender erfĂŒllt. Die Gastro-Herkunft zeigt sich vor Allem im massiven 65-mm Scheibenmahlwerk aus gehĂ€rtetem Stahl, dem extrem leistungsstarken 440 Watt-Motor und dem gigantischen BohnenbehĂ€lter, der mit 1200 Gramm viermal so viel Bohnen fasst wie mancher Konkurrent aus dem Heimbereich. Das Mahlwerk ist stufenlos (und sehr schnell) einstellbar und das innovative Icon-MenĂŒ macht die Bedienung sehr schnell und einfach. Dass das Mahlgut absolut exzellent ist, versteht sich bei einer Mahlkönig-MĂŒhle dieser Preisklasse eigentlich von selbst. Dass die MĂŒhle auch noch extrem leise ist, ist jedoch zusĂ€tzlich ein eher unerwarteter Vorteil. Der Auslauf ist an die SiebtrĂ€gergrĂ¶ĂŸe anpassbar, was die Streuung reduziert und ein prĂ€ziseres EinfĂŒhren ermöglicht. Einziger Nachteil der MĂŒhle ist der relativ große Totraum, der wahrscheinlich der Gastro-Herkunft geschuldet ist, schließlich lĂ€uft die MĂŒhle dort den ganzen Tag durch, was das Totraumproblem an sich minimiert. Wer darĂŒber hinwegsehen kann, oder die MĂŒhle z.B. in einem BĂŒro betreibt und sowieso hĂ€ufig am Tag Kaffee macht, bekommt hier eine absolute High-End-MĂŒhle die in Sachen Mahlgut-HomogenitĂ€t und VerarbeitungsqualitĂ€t auch die meisten hochpreisigen MĂŒhlen aus dem Privatbereich locker schlĂ€gt.

Eigenschaften

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Überragend prĂ€zise und konsistente Mahlergebnisse fĂŒr den perfekten Espresso

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Dank stufenlosem Mahlwerk perfekt fĂŒr die prĂ€ziseste Feinabstimmung und Variation beim Espresso geeignet

Anzahl der Mahlgrade

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Diese KaffeemĂŒhle hat einen Timer zur automatischen Mengendosierung

Zeitbasierte Dosierung. Grind by Time

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Nur Zeitbasierte Dosierung, keine Gewichtsbasierte Dosierung

Zeit- und Gewichtsbasierte Dosierung. Grind by Weight

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GrundsĂ€tzlich fĂŒr Bohnenwechsel geeignet, da die MĂŒhle zwei programmierbare Timer hat - so kann man die Einstellungen fĂŒr zwei Sorten vorhalten. Leider hat sie auch relativ viel Totraum. Hier muss man beim Bohnenwechsel erstmal das alte Mahlgut durchlaufen lassen, bis man das reine Mahlgut der neuen Sorte bekommt

HĂ€ufiger Bohnensorten-Wechsel

GrundsĂ€tzlich fĂŒr Bohnenwechsel geeignet, da die MĂŒhle zwei programmierbare Timer hat - so kann man die Einstellungen fĂŒr zwei Sorten vorhalten. Leider hat sie auch relativ viel Totraum. Hier muss man beim Bohnenwechsel erstmal das alte Mahlgut durchlaufen lassen, bis man das reine Mahlgut der neuen Sorte bekommt

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Mit dieser MĂŒhle kann man direkt in den SiebtrĂ€ger mahlen. Ein umstĂ€ndliches "Umladen" entfĂ€llt

SiebtrĂ€gerfĂŒhrung

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Diese MĂŒhle ist Hands-Free. Du musst den SiebtrĂ€ger wĂ€hrend des Mahlvorgangs nicht festhalten

Hands-Free-Grind

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Außerordentlich leise KaffeemĂŒhle. Man kann sich perfekt unterhalten, wĂ€hrend die MĂŒhle arbeitet

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Sehr großer 1200 g BohnenbehĂ€lter

GrĂ¶ĂŸe BohnenbehĂ€lter

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Ganz gut geeignet um auch gröberen Kaffee, wie z.B. fĂŒr Filterkaffee oder die French Press zu mahlen

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Wirklich perfekt geeignet um auch noch feineres Kaffeepulver, wie z.B. fĂŒr Mokka zu mahlen

Zubereitung von Mokka

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Mit 2.5 Gramm pro Sekunde eine sehr schnelle MĂŒhle

Mahlgeschwindigkeit

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Das GehÀuse besteht vollstÀndig aus Edelstahl und bringt die Maschine auf  13 kg

GehÀuse Material

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Diese MĂŒhle hat entweder relativ viel Totraum, oder ĂŒber den Totraum finden sich keine Angaben

Totraum

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Kein Keramikmahlwerk. (Sondern Edelstahl oder Messing)

Keramik-Mahlwerk

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Keramik-Mahlwerk

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Wo findest du diese KaffeemĂŒhle?

Die 5 besten Alternativen zur Mahlkönig E65S

HĂ€ufiger Bohnensorten-Wechsel

Besser: HĂ€ufiger Bohnensorten-Wechsel

Perfekt fĂŒr hĂ€ufigen Bohnenwechsel geeignet - dank 2 speicherbaren Timer-Zeiten, wenig Totraum und dem farbigen Einstellrad das ein Wiederfinden der vorherigen Einstellung erleichtert, was fĂŒr unverfĂ€lschte Ergebnisse und schnelles Wechseln sorgt

HĂ€ufiger Bohnensorten-Wechsel

Besser: HĂ€ufiger Bohnensorten-Wechsel

"Perfetto" fĂŒr hĂ€ufigen Bohnenwechsel geeignet - dank 2 speicherbaren Timer-Zeiten, wenig Totraum und dem farbigen Einstellrad das ein Wiederfinden der vorherigen Einstellung erleichtert, was fĂŒr unverfĂ€lschte Ergebnisse und schnelles Wechseln sorgt

Totraum

Besser: Totraum

Diese MĂŒhle hat sehr wenig Totraum - das Mahlgut ist dadurch immer frisch und es verbleiben nur wenige Reste vom letzten Mahlvorgang

Zeit- und Gewichtsbasierte Dosierung. Grind by Weight

Besser: Zeit- und Gewichtsbasierte Dosierung. Grind by Weight

Zeitbasierte und Gewichtsbasierte Dosierung vorhanden. Gewichtsbasierte aber leider nicht direkt im SiebtrĂ€ger, sondern nur in einem speziellen BehĂ€ltnis, was ein umstĂ€ndliches UmfĂŒllen nötig macht

Sauberkeit der MĂŒhle

Besser: Sauberkeit der MĂŒhle

Die meisten Kunden empfinden diese MĂŒhle als außerordentlich sauber und sehr wenig bis gar nicht streuend beim Mahlvorgang

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Starte einen interaktiven Ratgeber und finde heraus ob diese KaffeemĂŒhle am besten zu dir passt, oder ob es bessere KaffeemĂŒhlen fĂŒr dich gibt. Die Mahlkönig E65S wird hier mit 22 anderen Alternativen verglichen.

KaffeemĂŒhle

23 KaffeemĂŒhlen im Vergleich

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4253 Nutzer erfolgreich beraten

Checkliste auf Klemmbrett

18 analysierte Eigenschaften und Kriterien

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Datenblatt zu Mahlkönig E65S

Breite (cm)

20

Digitales Display

Ja

GehÀusematerial

Edelstahl

Gewicht (kg)

13

Grind by time

Ja

Grind by weight

Nein

GrĂ¶ĂŸe des BohnenbehĂ€lters (g)

1200

Hands free grind

Nein

Höhe (cm)

58

Mahlgeschwindigkeit (g/sec)

2.5

Mahlstufen

Stufenlos

Mahlwerk - Durchmesser (mm)

65 mm

Mahlwerk - Material

GehÀrteter Stahl

Mahlwerk - Typ

Scheibenmahlwerk

Mahlwerk - Umdrehungen

1400 U/m

SiebtrĂ€gerfĂŒhrung

Nein

Tiefe (cm)

28

Watt

440

Fragen zur Mahlkönig E65S

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